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1. 发明申请

WO2017201205A2 FOOD CONTAINER 审中-公开
公开(公告)号：WO2017201205A2
公开(公告)日：2017-11-23
申请号：PCT/US2017/033177
申请日：2017-05-17
申请人： TACO BELL CORP.
发明人： RAMOS, Mark
IPC分类号： B65D81/34
CPC分类号： A47J27/002 , B65D21/0217 , B65D21/0219 , B65D25/205 , B65D25/28 , B65D43/0204 , B65D81/343 , B65D81/3438 , B65D81/3453 , B65D2525/283
摘要： Food containers for use in packaging, storing, transporting, cooking, and/or serving food contents are provided. The food container can include a pan defining a receptacle. The pan can include one or more side walls, a base, and a lip. The lip can include a thickness sufficient to support the weight of the pan and food contents. The food container may include a lid disposed over the opening into the pan. The lid can be shaped to receive a base of an adjacent pan.

2. 发明申请

WO2017092913A1 PACKAGED FOOD PRODUCT FOR SOLID STATE MICROWAVE OVEN 审中-公开
标题翻译：用于固态微波炉的包装食品
公开(公告)号：WO2017092913A1
公开(公告)日：2017-06-08
申请号：PCT/EP2016/074272
申请日：2016-10-11
申请人： NESTEC S.A.
发明人： DHAWAN, Sumeet , ERLE, Ulrich Johannes , HEINZE, Erich
IPC分类号： B65D81/34
CPC分类号： B65D81/3453 , B65D2581/3447 , B65D2581/3498
摘要： The present invention relates to a packaged food product for being heated in a solid state microwave oven and a method for heating a food in a solid state microwave oven. Particularly, the packaged food product comprises a food, a tray and a susceptor characterized in that there is a thermal insulation between the susceptor and the food.
摘要翻译：本发明涉及用于在固态微波炉中加热的包装食品以及用于在固态微波炉中加热食品的方法。特别地，包装食物产品包括食物，托盘和感受器，其特征在于感受器和食物之间具有绝热。

3. 发明申请

WO2017045388A1 一种可拆式微波烤盘审中-公开
公开(公告)号：WO2017045388A1
公开(公告)日：2017-03-23
申请号：PCT/CN2016/077106
申请日：2016-03-23
申请人：佛山市顺德区汉蒲电器科技有限公司
发明人：彭华敏
IPC分类号： F24C15/16 , F24C7/02
CPC分类号： A47J36/027 , A21B3/132 , B65D81/3453 , H05B6/6408 , H05B6/6491
摘要：一种可拆式微波烤盘，包括分离式设置的上烤盘(1)和下烤盘(2)，上烤盘(1)设有上烤盘腔(101)，下烤盘(2)设有下烤盘腔(201)，下烤盘(2)两侧边缘设有下握把(202)，下握把(202)一体式延伸设有弹性扣接件(203)，上烤盘(1)两侧边缘设有上握把(102)，上握把(102)设有与弹性扣接件(203)对应扣接配合的扣接凸部(103)，通过弹性扣接件(203)和扣接凸部(103)配合，使上烤盘(1)与下烤盘(2)合并成为整体，将上烤盘腔(101)与下烤盘腔(201)连通共同构成适于烘烤食物的加热腔，通过弹性扣接件(203)的弹性特质，始终将上烤盘(1)和下烤盘(2)弹性扣紧，食物受热均匀。

4. 发明申请

WO2016187539A3 MICROWAVABLE FOOD PACKAGE APPARATUS AND METHOD 审中-公开
标题翻译：微波包装设备及方法
公开(公告)号：WO2016187539A3
公开(公告)日：2017-01-05
申请号：PCT/US2016033532
申请日：2016-05-20
申请人： SINCLAIR CALLAN
发明人： SINCLAIR CALLAN
IPC分类号： B65D77/04 , B65D77/06 , B65D81/34
CPC分类号： B65D81/3453 , B65D5/542 , B65D77/0433 , B65D81/36 , B65D81/3818 , B65D2581/346
摘要： A microwavable food and package apparatus includes an outer container having an upper panel providing an upper surface, a lower panel providing a lower surface, a plurality of side walls that each extend from the upper panel to the lower panel, and an interior. One of the side walls having a removable portion that enables access to said interior such as when removing the contents/bowl. An inner container of bowl provides a cavity that holds a food item. The outer container lower panel has a having a removable section that can be removed to provide an opening in the upper panel. An annular wall on the inner container is sized and shaped to fit the opening. The outer container or box thus functions as a trivet, wherein a portion of the outer container extends away from the inner container after the inner and outer containers have been subjected to microwave cooking so that said portion of said outer container (e.g. corner) provides a cooler surface that can be gripped by a user without fear of burns.
摘要翻译：微波炉的食品和包装设备包括：外容器，其具有提供上表面的上面板，提供下表面的下面板，从上面板延伸到下面板的多个侧壁和内部。一个侧壁具有能够进入所述内部的可移除部分，例如当移除内容物/碗时。碗的内部容器提供容纳食物的空腔。外部容器下面板具有能够被移除以在上部面板中提供开口的可移除部分。内容器上的环形壁的尺寸和形状适合于开口。外部容器或盒因此用作三脚架，其中外部容器的一部分在内部和外部容器已经经受微波烹饪之后远离内部容器延伸，使得所述外部容器（例如角）的所述部分提供冷却器表面可以被用户抓住而不用担心烧伤。

5. 发明申请

WO2015118248A1 PROCEDE DE CONDITIONNEMENT DE FRUITS FRAIS EN BARQUETTE ET BARQUETTE DE CONDITIONNEMENT 审中-公开
标题翻译：用于包装托盘和包装托盘中的新鲜水果的方法
公开(公告)号：WO2015118248A1
公开(公告)日：2015-08-13
申请号：PCT/FR2015/050227
申请日：2015-02-02
申请人： BEAUMONT, Laurent
发明人： BEAUMONT, Laurent
IPC分类号： A23L3/005 , A23L3/01 , B65B25/04 , B65B55/14 , B65D79/00 , B65D77/20 , B65D81/34 , B65B5/06 , B65B7/16 , B65D85/34
CPC分类号： B65B55/14 , A23B7/012 , A23B7/0416 , A23B7/0433 , B65B5/068 , B65B7/164 , B65B25/041 , B65B63/08 , B65D77/2024 , B65D79/005 , B65D81/3453 , B65D85/34
摘要： Procédé de conditionnement de morceaux de fruits sans jus dans une barquette (1) recevant un film pelable (2) et consistant à chauffer la barquette chargée mais non fermée à une température de l'ordre de 30°C à 60°C, avant de sceller la barquette et de la soumettre à un bref traitement thermique par micro-ondes puis refroidir. La barquette (1) comporte une zone déformable de moindre résistance à la pression que le film (2) pour se déformer provisoirement au moment de l'élévation brève de température et reprendre ensuite sa forme normale après refroidissement.
摘要翻译：在接收可剥离膜（2）的托盘（1）中包装没有果汁的水果片的方法，其包括将填充但未密封的盘加热到30℃至60℃的温度之前，密封然后进行短暂的微波热处理，然后冷却。托盘（1）包括比膜（2）低的压缩强度的可变形区域，以便在短暂升高的时刻暂时变形，然后在冷却后恢复其正常形状。

6. 发明申请

WO2015111065A2 RAPID HIGH-PRESSURE MICROWAVE THERMAL DECOMPOSITION SYSTEM, CAPSULE AND METHOD FOR USING SAME 审中-公开
标题翻译：快速高压微波热分解系统，胶囊及其使用方法
公开(公告)号：WO2015111065A2
公开(公告)日：2015-07-30
申请号：PCT/IL2015/050094
申请日：2015-01-27
申请人： SO SPARK LTD.
发明人： SHALEV, Pinchas
IPC分类号： C01B31/20 , B01J19/12
CPC分类号： B67D1/0057 , A23L2/54 , A23V2002/00 , B01J7/00 , B01J19/126 , B65D81/3453 , B65D2581/3428 , B65D2581/3494 , C01B32/50
摘要： Carbon dioxide, such as may be used for a carbonated beverage, is produced by thermal decomposition of a starting material. An apparatus for the process includes a radio frequency (RF) energy generator, a chamber, a capsule received in the chamber containing starting material(s) and one or more channel(s) for recovering CO 2 generated in the process.
摘要翻译：可以用于碳酸饮料的二氧化碳是通过起始原料的热分解产生的。用于该方法的装置包括射频（RF）能量发生器，腔室，容纳在包含起始材料的腔室中的胶囊和用于回收在该过程中产生的CO 2的一个或多个通道。

7. 发明申请

WO2015024973A1 MULTI-COMPARTMENT FOOD PACKAGING METHOD 审中-公开
标题翻译：多间隔食品包装方法
公开(公告)号：WO2015024973A1
公开(公告)日：2015-02-26
申请号：PCT/EP2014/067754
申请日：2014-08-20
申请人： MICVAC AB
发明人： ELDH, Karolina , LARSSON, Fredrik , OLOFSSON, Olle
IPC分类号： B65D81/32 , B65D77/22 , B65B55/16 , A23L3/01 , B65B7/16
CPC分类号： B65D77/225 , A23L3/01 , B65B7/162 , B65B55/16 , B65D79/005 , B65D81/3453 , B65D2203/12
摘要： A method is provided to present a cost- and environmentally-efficient method of pasteurizing and vacuum packing food, comprising the steps of providing a tray (1) with a first separating barrier (11) which divides the tray (1) into a first compartment (4) and a second compartment (5). Both the first compartment (4) and the second compartment (5) each have a flexible bottom, e.g. a first flexible bottom (6) and a second flexible bottom (7). The barrier (11) is formed such that it has a first channel (12) which connects the first compartment (4), which has a valve (16), with the second compartment (5). The contents inside each compartment is pasteurized and cooled, whereby a vacuum is created in the package (15) in such a manner that the flexible bottoms (6, 7) are caused to be concave relative the first compartment (4) and the second compartment (5) respectively. The result is a more hygienic and easier to prepare ready-to-eat meal with several compartments for different servings, having only one valve. Moreover, a package (15) is provided to be used in the implementation of said method.
摘要翻译：提供了一种呈现成本和环境效率的巴氏灭菌和真空包装食品的方法，包括以下步骤：提供具有第一隔离屏障（11）的托盘（1），该隔离屏障将托盘（1）分成第一隔室（4）和第二隔室（5）。第一隔室（4）和第二隔室（5）均具有柔性底部，例如，第一柔性底部（6）和第二柔性底部（7）。挡板（11）形成为具有将具有阀（16）的第一隔室（4）与第二隔室（5）连接的第一通道（12）。每个隔室内的内容物被巴氏消毒和冷却，由此在包装（15）中产生真空，使得柔性底部（6,7）相对于第一隔室（4）和第二隔室（5）。结果是更卫生，更容易准备即食餐，几个隔间用于不同的份量，只有一个阀门。此外，提供了一种用于实现所述方法的包装（15）。

8. 发明申请

WO2014209218A1 A SYSTEM FOR PREPARING A FOOD PRODUCT, A PACKAGE AND A METHOD FOR PACKAGING FOOD PRODUCTS 审中-公开
标题翻译：用于制备食品的系统，包装和包装食品的方法
公开(公告)号：WO2014209218A1
公开(公告)日：2014-12-31
申请号：PCT/SE2014/050805
申请日：2014-06-27
申请人： GOOH AB
发明人： JACOBSON, Henrik
IPC分类号： B65D81/34 , A23L1/01 , B65D77/22
CPC分类号： B65D81/3453 , A23L5/17 , A23L5/34 , B65D2205/02
摘要： The invention relates to a system and package for food products which comprises a tray and a cover film which comprises an opening for venting of gas at overpressure that arises when cooking a food product contained in the package during supply of microwaves at a power P, wherein the opening has an opening area A adapted such that the ratio between the opening area and the supplied effect is in the range of 0,005 and 0,06mm 2 /W, preferably between 0,01 and 0,03 mm 2 /W, more preferably between 0,015 and 0,025 mm 2 /W, so that the opening has a sufficiently large opening area A that it allows a sufficient flow of gas during cooking to avoid that the package breaks due to overpressure, and so that the opening area A is sufficiently small to maintain an overpressure in the package during a time period after the supply of microwave power has ceased, which time period allows the package to be sealed in a subsequent processing step. Further there is described a method for packaging of food products.
摘要翻译：本发明涉及一种用于食品的系统和包装，其包括托盘和覆盖膜，其包括用于在以功率P供应微波期间烹饪包装中包含的食品时产生的超压气体排放的开口，其中开口具有开口面积A，该开口面积A适于使得开口面积与所提供的效果之间的比率在0.005和0.06mm2 / W的范围内，优选地在0.01至0.033mm2 / W之间，更优选地在0,015 和0.025mm 2 / W，使得开口具有足够大的开口面积A，其允许在烹饪期间充分流动气体，以避免包装由于过压而破裂，并且使得开口面积A足够小以保持在微波功率供应停止之后的一段时间内包装中的过压，该时间段允许包装在随后的处理步骤中被密封。此外，还描述了用于包装食品的方法。

9. 发明申请

WO2014190266A1 PACKAGE FOR COMBINED STEAM AND MICROWAVE HEATING OF FOOD 审中-公开
标题翻译：组合蒸汽和微波加热食品的包装
公开(公告)号：WO2014190266A1
公开(公告)日：2014-11-27
申请号：PCT/US2014/039349
申请日：2014-05-23
申请人： GRAPHIC PACKAGING INTERNATIONAL, INC.
发明人： RESURRECCION, Fermin , SLOAT, Jeffrey, T.
IPC分类号： B65D81/34 , B65D77/04 , B65D77/22
CPC分类号： B65D81/3453 , A23L5/13 , A23L5/15 , A23V2002/00 , A47J27/04 , A47J27/05 , B65D43/02 , B65D2581/3435 , B65D2581/344 , B65D2581/3441 , B65D2581/3456 , B65D2581/3489 , B65D2581/3491 , B65D2581/3494 , B65D2581/3497 , B65D2581/3498 , Y10T29/49826
摘要： A package for combined steam and microwave heating of food, wherein the package may include microwave energy interactive materials ("MEIMs") configured for providing rapid, simultaneous microwave and steam cooking in a domestic microwave oven. The MEMs may be configured for controlling the heating pattern within the package and to control volumetric heating of food in the package. The MEIMs may include one or more of a susceptor, shield, and/or resonating patch antenna. The package may be paper-based, or it may be manufactured of any other suitable material. One or more of the different sections of the package may comprise separate chambers respectively for the steam source and the food to be steamed, so that the steam source and the food to be steamed are separated from one another during manufacturing, storage, and cooking.
摘要翻译：一种用于食品组合蒸汽和微波加热的包装，其中所述包装可以包括微波能量交互材料（“MEIM”），其被配置为在家用微波炉中提供快速，同步的微波和蒸汽烹饪。 MEM可以被配置为控制包装内的加热模式并且控制包装中的食物的体积加热。 MEIM可以包括感受器，屏蔽和/或谐振贴片天线中的一个或多个。包装可以是基于纸的，或者可以由任何其它合适的材料制造。包装的不同部分中的一个或多个可以分别包括用于蒸汽源和要蒸煮的食物的分开的室，使得蒸汽源和要蒸煮的食物在制造，储存和烹饪期间彼此分离。

10. 发明申请

WO2014001739A1 FOOD PACKAGING CONTAINER MANUFACTURING PROCESS 审中-公开
标题翻译：食品包装容器制造工艺
公开(公告)号：WO2014001739A1
公开(公告)日：2014-01-03
申请号：PCT/GB2013/000264
申请日：2013-06-17
申请人： DISCOVERY FLEXIBLES LIMITED
发明人： COLEY, Neil
IPC分类号： B65D77/20 , B65D81/34
CPC分类号： B65D77/2024 , B65D77/2032 , B65D81/343 , B65D81/3453 , B65D2203/02
摘要： A process for making a container (11) which is suitable for containing food in which a tray (13) for containing ovenable food is provided with a printable cover. The container is made by removeably bonding a lid (23) to the tray in order to seal in the content of the tray; removeably bonding a printable cover (15) to the lid and printing upon the printable cover (15) such that a first set of print is viewable at an outer surface of the printable cover (15) and a second set of print is viewable at an inner surface of the printable cover (15). The process is designed to ensure that the container (11) can withstand the heat required to heat the food in the packaging container and that fewer materials are used in the creation of a packaging container than would otherwise be required.
摘要翻译：一种制造容器（11）的方法，该容器（11）适于容纳可食用的食物，其中容纳可烘烤食品的托盘（13）设置有可印刷的盖。容器通过将盖（23）可移除地结合到托盘而制成，以便密封托盘的内容物; 将可打印的盖子（15）可移除地接合到盖子上并在可打印盖子（15）上打印，使得第一组打印件可在可打印盖子（15）的外表面上观看，并且第二组打印件可以在可打印盖（15）的内表面。该方法旨在确保容器（11）能够承受加热包装容器中的食物所需的热量，并且与其他方式相比，在制造包装容器时使用较少的材料。

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