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1. 发明申请

WO2017019262A1 MANDOLINE-TYPE FOOD SLICER 审中-公开
公开(公告)号：WO2017019262A1
公开(公告)日：2017-02-02
申请号：PCT/US2016/041044
申请日：2016-07-06
申请人： HELEN OF TROY LIMITED , MOR, Mackenzie
发明人： MOR, Mackenzie , COLBURN, Eric, Richard , CHANG, Hyuk, Jae
IPC分类号： B26D3/28 , A47J43/20 , A47J43/25 , B26D1/02 , B26D1/03 , B26D3/12 , B26D3/24
CPC分类号： B26D3/283 , B26D2003/286 , B26D2210/02
摘要： A food sheer includes a frame for supporting a landing and a runway, which is movable relative to the landing. A cutting blade is secured on an upstream end of the landing. A separate cutting knife is moveably connected to the frame. An adjustment mechanism is connected to the frame to adjust an offset between the cutting blade and the runway. The adjustment mechanism includes first and second guide tracks provided on respective first and second movable cam plates, and a gear mechanism for moving the first and second cam plates along a length direction of the food sheer.
摘要翻译：食物包括用于支撑着陆的框架和可相对于着陆部移动的跑道。切割刀片固定在着陆台的上游端。单独的切割刀可移动地连接到框架。调节机构连接到框架以调节切割刀片和跑道之间的偏移。调节机构包括设置在相应的第一和第二可移动凸轮板上的第一和第二导轨，以及用于沿着食品卷曲的长度方向移动第一和第二凸轮板的齿轮机构。

2. 发明申请

WO2016198760A1 APPAREIL DE DECOUPE POUR FRUITS OU LÉGUMES AMÉLIORÉ 审中-公开
标题翻译：用于切割水果或蔬菜的改良设备
公开(公告)号：WO2016198760A1
公开(公告)日：2016-12-15
申请号：PCT/FR2016/051162
申请日：2016-05-17
申请人： SEB S.A.
发明人： PLICHON, Stéphane , BENOIT, David
IPC分类号： B26D1/06 , B26D3/26 , B26D3/28 , B26D7/01 , B26D7/00
CPC分类号： B26D1/06 , A47J43/25 , B26D3/26 , B26D3/28 , B26D3/283 , B26D5/10 , B26D7/01 , B26D2003/285 , B26D2007/0018
摘要： Appareil de découpe d'aliments (1), notamment des fruits ou des légumes comportant une base (2), au moins une lame de coupe (40). Conformément à l'invention,la base (2) comporte une surface de réception (3) de l'aliment et un dispositif de guidage (10, 11) en translation de la lame de coupe (40) destinée à être animée d'un mouvement de va-et-vient par l'utilisateur au-dessus de l'aliment.
摘要翻译：本发明涉及一种用于切割食物，特别是水果和蔬菜的器具（1）。所述器具包括基座（2）和至少一个切割刀片（40）。根据本发明，基座（2）包括用于接收食物的表面（3）和用于可平移地引导待使用者前后移动的切割刀片（40）的装置（10,11）食物。

3. 发明申请

WO2016164273A1 MANDOLINE SLICER 审中-公开
公开(公告)号：WO2016164273A1
公开(公告)日：2016-10-13
申请号：PCT/US2016/025625
申请日：2016-04-01
申请人： PROGRESSIVE INTERNATIONAL CORPORATION
发明人： STEWART, Joshua , BAGLEY, Justin , KAPOSI, Sascha , HAUSER, Lawrence, M.
IPC分类号： B26D3/28 , A23N15/00 , A47J43/28 , B26B3/03 , B26D1/02 , B26D1/03
CPC分类号： A47J43/25 , B26D1/02 , B26D1/03 , B26D3/283 , B26D2003/285 , B26D2003/286 , B26D2003/287 , B26D2003/288
摘要： A mandoline slicer includes a slicing blade between a runout ramp and a platen defining an adjustable slicing ramp. A set of cubing blades is selectively movable between extended and retracted positions, extendable through slots formed in the runout ramp. A pusher is configured for 90 degree rotational movement to allow perpendicular cutting by the cubing blades before slicing by a main blade.
摘要翻译：曼陀林切片机包括在跳动斜坡和限定可调节切片斜坡的台板之间的切片刀片。一组立方叶片可选择性地在延伸位置和缩回位置之间移动，可通过形成在跳动坡道中的槽而延伸。推动器构造成90度旋转运动，以允许在通过主叶片切割之前由立方叶片进行垂直切割。

4. 发明申请

WO2015189383A1 LEBENSMITTELZERKLEINERUNGSVORRICHTUNG 审中-公开
标题翻译：食品破碎装置
公开(公告)号：WO2015189383A1
公开(公告)日：2015-12-17
申请号：PCT/EP2015/063160
申请日：2015-06-12
申请人： GENIUS GMBH
发明人： REPAC, Cedomir
IPC分类号： A47J43/25 , B26D1/30 , B26D1/34 , B26D3/18 , B26D3/26
CPC分类号： B26D9/00 , A47J23/00 , A47J43/25 , B26D1/30 , B26D3/11 , B26D3/185 , B26D3/283 , B26D5/08 , B26D7/00 , B26D7/06 , B26D7/0608 , B26D2003/285 , B26D2007/0018
摘要： Die Erfindung betriffteine Lebensmittelzerkleinerungsvorrichtung mit einem Basisteil, das ein Schneidteil trägt, und mit einem gelenkig an dem Basisteil festgelegten Betätigungsteil, das zum Hindurchdrücken von zu zerkleinerndem Lebensmittelgut durch das Schneidteil aus einer Einlegestellung gegen das Schneidteil in eine Schließstellung und anschließend von der Schließstellung wieder in die Einlegestellung schwenkbar ist. Die Lebensmittelzerkleinerungsvorrichtung zeichnet sich dadurch aus, dassdas Basisteil als äußere Kontur die eines Quaders aufweist,und dass die Lebensmittelzerkleinerungsvorrichtung einen Auffangbehälter aufweist,und dass an einer Stirnfläche des Basisteils eine Öffnung zum Einschieben des Auffangbehälters in das Basisteil vorhanden ist,und dass an einer ersten Seitenflächedes Basisteils, die der Stirnfläche benachbart ist, das Schneidteil angeordnet ist,und dass das Schneidteil und das Betätigungsteil Bestandteileeines ersten Zerkleinerungswerkzeugs sind,und dass das Basisteil Bestandteil eines weiteren Zerkleinerungswerkzeugs ist, und/oder an dem Basisteil zumindest ein weiteres Zerkleinerungswerkzeug festgelegt ist, wobei das weitere Zerkleinerungswerkzeug an einer weiteren Seitenfläche des Basisteils angeordnet ist, die der Stirnfläche benachbart ist, und dass der Auffangbehälter wahlweise in einer ersten Stellung, in der er das mit dem ersten Zerkleinerungswerkzeug zerkleinerte Lebensmittelgut auffängt, oder in einer zweiten, von der ersten Stellung verschiedenen, Stellung, in der er das mit demzweiten Zerkleinerungswerkzeug zerkleinerte Lebensmittelgut auffängt, in dem Basisteil anordenbar ist.
摘要翻译：具有承载切割构件和具有铰接固定在基座部操作件从所述闭合位置从靠切割部分的插入位置迫使待粉碎食品材料由切割部分在闭合位置，并随后返回到基部部分。本发明betriffteine食物粉碎装置选择性的位置是可枢转的。食品破碎装置的特征在于，在具有thatthe碱作为一个长方体的外轮廓，并且，所述食物粉碎装置包括一个收集容器，并且在基座部件的一个端面上的收集容器的插入的开口是存在于基体部分，以及在第一侧表面基体部分，其邻近于所述端面，切削部分布置，并且所述切割部件和一个致动部部件被第一破碎工具，并且该基体部是另外研磨工具的一部分，和/或在基体部分至少限定一个进一步的粉碎工具，该进一步粉碎工具被布置在基体部分，其邻近所述端面的另一侧表面，并且所述收集容器可替换地在其连接到所述第一破碎凿泽的第一位置 rkleinerte食品材料领域，或者，在基体部分可被布置在第二方向上从第一位置，位置，其中它收集粉碎与第二食品材料粉碎工具不同。

5. 发明申请

WO2010149372A1 KÜCHENHOBEL 审中-公开
标题翻译：厨房切片机
公开(公告)号：WO2010149372A1
公开(公告)日：2010-12-29
申请号：PCT/EP2010/003823
申请日：2010-06-25
申请人： REPAC, Cedomir
发明人： REPAC, Cedomir
IPC分类号： B26B5/00 , B26D3/28
CPC分类号： B26B5/008 , B26D1/03 , B26D3/283 , B26D7/01 , B26D7/2628 , B26D2001/0033 , B26D2003/286 , B26D2003/287 , B26D2003/288
摘要： Die Erfindung betrifft einen Küchenhobel (100; 200; 300) mit einem Hobelrahmen (1), der eine Zuführplatte (2; 2'), eine Auslaufplatte (3) sowie ein Horizontalmesser (4) mit mindestens einer Schneidkante (5) aufweist, welche an der Auslaufplatte (3) an der Übergangsstelle zu der Zuführplatte (2; 2') hin angeordnet ist, wobei die Oberseite der Zuführplatte (2; 2') gegenüber dem Niveau der Schneidkante (5) um eine vorgegebene Schnittbreite abgesenkt ist oder absenkbar ist, mit ersten Vertikalmessern (17; 17'), die über einen Einstellmechanismus (14; 14') in eine über die Zuführplatte (2; 2') vorstehende Stellung oder in eine in die Zuführplatte (2; 2') zurückgezogene Stellung einstellbar sind und zwischen der zurückgezogenen Stellung und der Arbeitsstellung im Wesentlichen linear senkrecht zu der Oberseite der Zuführplatte (2; 2') bewegbar angeordnet sind, und mit einem Bedienelement (15) zum Betätigen des Einstellmechanismus (14; 14'). Es ist vorgesehen, dass das Bedienelement (15) unterhalb der Zuführplatte (2; 2') angeordnet ist.
摘要翻译：本发明涉及一种厨房限幅器（100; 200; 300）与限幅器框架（1），具有输送装置（2; 2“），出口板（3）和一个水平叶片（4）具有至少一个切削刃（5），该消失了，其中该供纸盒的顶部（2; 2），在在转变点，从所述切削刃的水平进给器（2 2）”的出口板（3）（5）由一个预定的切割宽度降低，或可以降低与第一垂直叶片（17; 17“），其通过调整机构（14; 14”中的过馈线）;“在馈送突出位置或在（2; 2）（2 2）”缩回位置可以被调节和缩回位置，并且垂直于供纸器的顶侧基本上线性的工作位置之间（2; 2“）被布置成可移动的，并且与用于致动调节机构的操作元件（15）（14; 14”）。据设想，在操作元件（15）进料板的下方（2; 2“）布置。

6. 发明申请

WO2009103255A1 KÜCHENHOBEL 审中-公开
标题翻译：厨房切片机
公开(公告)号：WO2009103255A1
公开(公告)日：2009-08-27
申请号：PCT/DE2008/075004
申请日：2008-08-21
申请人： REPAC, Cedomir
发明人： REPAC, Cedomir
IPC分类号： B26D3/28
CPC分类号： B26D3/283 , B26D2003/287 , Y10T83/732 , Y10T83/9493 , Y10T83/9495
摘要： Zur Einstellung von Schnittdicken ist bei Küchenhobeln bekannt, eine Zuführplatte gegen die Schnittkante zu neigen. Alternativ sind Lösungen bekannt, wonach die Zuführplatten ausgetauscht werden, so dass für jede einstellbare Schnittdicke eine geeignete Zuführplatte vorzusehen ist. Aufgabe der Erfindung ist die Bereitstellung einer einfachen Alternative. Hierzu sieht die Erfindung vor, dass die Zuführplatte (11) flächenparallel zu einer mit der Schneidkante (13) verbundenen Auslaufplatte (12) verschiebbar ist. Die Verschiebung kann mittels einer Kombination aus vertikaler und horizontaler Verschiebung der Zuführplatte und eines dieser zugeordneten Stellschiebers (14) erfolgen.
摘要翻译：用于设定切片厚度在厨房刨已知倾斜抵靠切削刃进给器板。可替代地，解决方案根据该供给板交换知的，因此提供了一种用于每个可调节部分的厚度适当的进料器。本发明的目的是提供一个简单的替代。为此，本发明提供了连接到与出口板（12）的切割边缘（13）进给板（11）的表面平行的移动。位移可通过馈送板的垂直和水平位移和相关的调节滑板（14）中的一个的组合来实现。

7. 发明申请

WO2008006327A1 KÜCHENHOBEL 审中-公开
标题翻译：厨房切片机
公开(公告)号：WO2008006327A1
公开(公告)日：2008-01-17
申请号：PCT/DE2007/000944
申请日：2007-05-24
申请人： LEIFHEIT AG , GERSTER, Stefan , KLOTZ, Markus , SCHRAMM, Benjamin
发明人： GERSTER, Stefan , KLOTZ, Markus , SCHRAMM, Benjamin
IPC分类号： A47J43/25 , B26D3/28
CPC分类号： A47J43/25 , B26D1/10 , B26D3/283
摘要： Ein Küchenhobel mit einer Gleitbahn (3) auf der ein zu zerkleinerndes Gut verschiebbar ist, weist eine Klinge auf (1), die während eines Schneidvorganges eine Schneidbewegung ausführt.
摘要翻译：有滑动（3），其上要被粉碎的材料是可移动的良好A厨房限幅器，具有在叶片（1），其执行切割操作过程中的切削运动。

8. 发明申请

WO2007068342A1 KÜCHENHOBEL 审中-公开
标题翻译：厨房切片机
公开(公告)号：WO2007068342A1
公开(公告)日：2007-06-21
申请号：PCT/EP2006/011354
申请日：2006-11-27
申请人： LEIFHEIT AG , SCHRAMM, Benjamin , KLOTZ, Markus , GERSTER, Stephan
发明人： SCHRAMM, Benjamin , KLOTZ, Markus , GERSTER, Stephan
IPC分类号： B26B5/00 , B26B3/03
CPC分类号： B26D3/283 , B26D1/10
摘要： Ein Küchenhobel mit einer Gleitbahn 3 auf der ein zu zerkleinerndes Gut verschiebbar ist, weist eine Klinge 1 auf, die während eines Schneidvorganges eine Schneidbewegung ausführt.
摘要翻译：与滑块3在其上要被粉碎的材料是可移动的良好A厨房限幅器，具有叶片1，其执行切割操作过程中的切削运动。

9. 发明申请

WO2006041555A3 FOOD HOLDER FOR MANUAL FOOD SLICERS 审中-公开
标题翻译：用于手动食品切片机的食品架
公开(公告)号：WO2006041555A3
公开(公告)日：2006-06-01
申请号：PCT/US2005027788
申请日：2005-08-04
申请人： WANGLER MARY P CROWLEY , WANGLER ERIC J
发明人： WANGLER ERIC J
IPC分类号： B26D1/00
CPC分类号： B26D3/283 , B26B29/063 , B26D7/22 , B26D2003/287 , Y10T83/929
摘要： A food holder or pusher for use with a manual food slicing device having a plurality of nested sections including a base section equipped with a food reservoir and a plunger section equipped with a grip surface having two finger receptacles that are provided to prevent a user's hand from inadvertently slipping off of the grip surface and onto the slicing device.
摘要翻译：一种与手动食品切片装置一起使用的食品保持器或推动器，其具有多个嵌套部分，其包括配备有食物储存器的基部部分和装备有具有两个指状容器的握持表面的柱塞部分，所述手柄表面设置成防止使用者的手无意中从抓握表面滑落到切片装置上。

10. 发明申请

WO2005107544A1 MULTI-PURPOSE CULINARY IMPLEMENT 审中-公开
标题翻译：多目的实施
公开(公告)号：WO2005107544A1
公开(公告)日：2005-11-17
申请号：PCT/CA2005/000704
申请日：2005-05-06
申请人： CORNFIELD, Randall
发明人： CORNFIELD, Randall
IPC分类号： A47J43/00
CPC分类号： A47J43/26 , A47J43/25 , B26D3/185 , B26D3/283 , B26D7/02 , B26D2003/285 , B26D2003/288
摘要： A food preparation apparatus is provided, the apparatus comprises: a main frame having a central opening for receiving a food preparation implement and having opposing ends; and at least one interchangeable food preparation implement designed to be inserted within the central opening and locked onto the main frame during usage and being removable for cleaning and storage during non-use, the food preparation implement is selected from a group consisting of mandolins, graters, cutting devices, potato fry cutters, slicers, corers, peelers, pressing devices, food mashers, food presses and mixtures thereof.
摘要翻译：提供了一种食物制备装置，该装置包括：主框架，具有用于容纳食物准备工具并具有相对端部的中心开口; 以及至少一种可互换食品准备工具，其设计成插入中央开口内并且在使用期间被锁定在主框架上，并且在不使用期间可移除以进行清洁和储存，所述食物制备工具选自由以下组成的组：曼陀林切割装置，马铃薯切碎机，切片机，芯片，去皮机，压榨装置，食品搅拌机，食品压力机及其混合物。

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