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1. 发明申请

WO2005115153A1 WURSTVERPACKUNGSVORRICHTUNG ZUM BEFÜLLEN VON PASTÖSEN FÜLLGUT IN SCHLAUCHFÖRMIGES HÜLLENMATERIAL 审中-公开
标题翻译：香肠包装设备灌装膏体灌装在筒状的覆盖材料
公开(公告)号：WO2005115153A1
公开(公告)日：2005-12-08
申请号：PCT/EP2004/014036
申请日：2004-12-09
申请人： TIPPER TIE TECHNOPACK GMBH , JÄCKEL, Gunnar
发明人： JÄCKEL, Gunnar
IPC分类号： A22C11/02
CPC分类号： A22C11/0245 , G01P3/68
摘要： Gegenstand der Erfindung ist eine Wurstverpackungsvorrichtung zum Befüllen von pastösem Füllgut in schlauchförmiges Hüllenmaterial mit einem Füllrohr (1), das an einer Füllzone (5) mündet und an seiner Außenseite eine Aufnahme für gerafftes schlauchförmiges Hüllenmaterial (80) aufweist, so dass zum Füllen einer Wurst (8) das einseitig verschlossene Hüllenmaterial (80) unter dem Druck des Füllguts (85) von dem Füllrohr (1) abgezogen wird und bei Erreichen einer bestimmten Größe mittels einer Verschlusseinrichtung (2) verschlossen wird, und mit einer ein Laufband (40) umfassenden Abfuhreinrichtung (4) für die so gefüllte Wurst (8). Die erfindungsgemäße Vorrichtung ist dadurch gekennzeichnet, dass das Laufband (40) mit einem drehzahlstellbaren Antrieb (43) versehen ist, der von einem Regelmodul (64) einer Steuereinheit (6) betätigt ist, und dass eine Wachstumsmesseinrichtung für die Wurst (8) vorgesehen ist, die an der Füllzone (5) angeordnete Geschwindigkeitsmessmittel (7), eine Auswerteeinheit (67) zur Bestimmung einer Wachstumsgeschwindigkeit der Wurst (8) und eine Synchronisiereinheit (62) aufweist, welche das Regelmodul (64) so ansteuert, dass ein Gleichlauf zwischen Geschwindigkeit des Laufbands (40) und der Wachstumsgeschwindigkeit erreicht ist. Die Erfindung ermöglicht ein gleichmäßiges Abziehen des Hüllenamterials (80) vom Füllrohr (1) und damit eine erhöhte Stopfqualität der so hergestellten Würste (8).
摘要翻译：本发明涉及一种用于填充糊状填充材料进入管状肠衣材料与填充管（1），其在填充区（5）和在其外侧打开一个香肠包装装置具有用于打褶的管状肠衣材料（80）的插座，以便填充香肠（8）所述填充管的所述填充材料（85）的压力下侧密封外壳材料（80）（1）抽出，并经一个关闭装置（2）的装置达到一定的大小，并且包括跑步机被关闭（40）放电装置（4）为这样填充的香肠（8）。本发明的装置的特征在于，跑步机（40），其具有在旋转速度驱动器（43）被提供，其从控制模块（64），致动控制单元（6），并且对于所述香肠提供生长测量装置（8）具有布置在所述填充区（5）的速度测量装置（7），评估单元（67），用于确定（64）控制所述香肠（8）和同步单元（62），所述控制模块的生长速率，使得速度之间的恒定速度达到跑步机（40）和生长速度。本发明使得能够从所述填充管的Hüllenamterials（80）的均匀撤回（1），因此如此制得的香肠的增加的填充质量（8）。

2. 发明申请

WO2005110100A1 VERPACKUNGSMASCHINE FÜR DIE WURSTHERSTELLUNG 审中-公开
标题翻译：包装机用于制造香肠
公开(公告)号：WO2005110100A1
公开(公告)日：2005-11-24
申请号：PCT/EP2005/005187
申请日：2005-05-12
申请人： TIPPER TIE TECHNOPACK GMBH , JÄCKEL, Gunnar
发明人： JÄCKEL, Gunnar
IPC分类号： A22C11/02
CPC分类号： A22C11/0263
摘要： Gegenstand der Erfindung ist eine Verpackungsmaschine für die Wurstherstellung mit eine Füllrohr (1) und einer Darmbremse (2) mit wenigstens einer Wirkkomponente, wobei die Darmbremse (2) aus ihrer Arbeitsstellung lösbar ist und eine metallische Komponente (5) aufweist. Die Verpackungsmaschine zeichnet sich dadurch aus, dass ein induktiver Sensor (6a) mit einem Messfeld vorgesehen ist, das so ausgerichtet ist, dass es die metallische Komponente (5) der Darmbremse (2) in ihrer Arbeitsstellung erfasst. Dies ermöglicht auf einfache Weise eine automatische Feststellung, ob sich die Darmbremse (2) in ihrer Arbeitsstellung befindet.
摘要翻译：本发明提供一种包装机用于生产香肠的带馅管（1）和（2），其具有至少一种活性成分的皮肤制动器，皮肤制动器（2）是从它的工作位置可拆卸和金属组分（5）。该包装机的特征在于，使得它检测到金属部件的电感式传感器（6a）中设置有被定向测量场皮肤制动器（2）在其工作位置的（5）。这允许的皮肤制动器（2）是否处于其工作位置简单的自动判定。

3. 发明申请

WO2005115154A1 VORRICHTUNG ZUM AUTOMATISIERTEN ÜBERWACHEN VON VERPACKUNGSMASCHINEN FÜR DIE WURSTHERSTELLUNG 审中-公开
标题翻译：装置：用于MAKING香肠包装机械自动化监控
公开(公告)号：WO2005115154A1
公开(公告)日：2005-12-08
申请号：PCT/EP2004/014107
申请日：2004-12-10
申请人： TIPPER TIE TECHNOPACK GMBH , PLEWA, Manfred , JÄCKEL, Gunnar
发明人： PLEWA, Manfred , JÄCKEL, Gunnar
IPC分类号： A22C11/02
CPC分类号： A22C11/0245
摘要： Gegenstand der Erfindung ist eine Vorrichtung und ein Verfahren zum automatisierten Überwachen von Verpackungsmaschinen für die Wurstherstellung, die eine Füllmaschine (F) , ein Füllrohr (1) , eine Darmbremse (2) und eine Verschlussmaschine (V) aufweisen. Die erfindungsgemässe Vorrichtung ist dadurch gekennzeichnet, dass sie eine Kamera (6, 6', 6‘‘) , die ein elektrisches Bildsignal liefert, eine Auswerteeinheit (7) für das Bildsignal und eine von der Auswerteeinheit angesteuerte Abschalteinheit (8) für die Füllmaschine (F) aufweist. Die Erfindung ermöglicht eine automatisierte Überwachung von Fehlfunktionen von Verpackungsmaschinen für die Wurstherstellung.
摘要翻译：本发明涉及一种用于包装机的用于香肠生产自动监控，其中灌装机（F），一个填充管（1），外壳制动器（2）和密封机（V）有一个装置和方法。本发明的装置的特征在于，它包括一个照相机（6,6“ 6' ”），其提供电图像信号，评估单元（7），用于将图像信号和由评估单元致动中断单元（8），用于将填充机（ F）。本发明能够用于生产香肠的自动监控的包装机的故障。

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