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1. 发明申请

WO2014163286A1 면역 증강 활성 및 항종양 활성이 있는 감잎 유래 다당 분획물 및 이의 제조 방법 审中-公开
标题翻译：利用免疫激活和抗肿瘤活性的PERSIMMON叶中的多糖分配及其制备方法
公开(公告)号：WO2014163286A1
公开(公告)日：2014-10-09
申请号：PCT/KR2013/012430
申请日：2013-12-31
申请人： 한국식품연구원 , 경기대학교 산학협력단
发明人： 홍희도 , 이영철 , 조장원 , 이영경 , 김영찬 , 성수경 , 김희정 , 신광순 , 박혜령 , 조선영
IPC分类号： A23L2/06 , A23L2/84 , A23L1/30
CPC分类号： A61K39/39 , A23L33/10 , A23L33/105 , A23L33/22 , A23V2002/00 , A61K2039/55583
摘要： 본 발명은 면역 증강 활성 및 항종양 활성이 있는 감잎 유래 다당 분획물 및 이의 제조방법에 관한 것으로, 더 상세하게는전체 다당 분획물 대비 중성 다당(neutral sugar)은 60 내지 80 중량 %, 우론산 (uronic acid)은 18 내지 39 증량 %, KD0(3-deoxy-D-manno-2- octulosonic acid) 유사 물질은 0.5 내지 10 중량 % 인 것을 특징으로 하는 감잎 유래 다당 분획물인 것을 특징으로 하는 감잎 유래 다당 분획물, 이의 제조방법 및 이의 용도에 관한 것이다. 본 발명의 감잎 유래 다당 분획물은 인터루킨-6, 12 및 TNF-α의 생성을 촉진하여 면역 기능을 증진시키고, 대식세포에 대해 뚜렷한 독성이 없으며, 자연살해 세포의 활성을 증가시키며, 암세포의 전이를 억제하는 효능을 나타내는 바, 면역 증강용 또는 암 개선용 식품용 조성물, 면역력 저하로 인한 질환의 예방 또는 치료용 약학적 조성물 및 암 예방또는 치료용 약학적 조성물의 제조에 효과적이다.
摘要翻译：本发明涉及具有免疫刺激活化和抗肿瘤活性的柿叶中的多糖部分及其制造方法，更具体地说，涉及由60〜80重量％的中性糖，18〜39重量％的糖醛酸和0.5〜10重量％的KD0（3-脱氧-D-壬烯-2-辛酮酸）类似物，以及其制造方法，以及其用途它们。根据本发明的源于柿叶的多糖部分加速白细胞介素-6,12和TNF-α的产生，以增强免疫功能，对巨噬细胞没有明显的毒性，增强自然杀伤细胞的活性，并抑制癌细胞的转移，因此有效地制造用于增强免疫功能或减轻癌症的食物组合物，用于预防或治疗由免疫功能降低引起的疾病的药物组合物，以及用于预防或治疗癌症的药物组合物。

2. 发明申请

WO2016018074A1 효소처리 인삼유래 면역기능 증강용 다당분획물 및 이의 제조방법 审中-公开
标题翻译：用于增强免疫功能的精细化学金刚衍生多糖类物质及其制备方法
公开(公告)号：WO2016018074A1
公开(公告)日：2016-02-04
申请号：PCT/KR2015/007938
申请日：2015-07-29
申请人： 한국식품연구원
发明人： 홍희도 , 이영철 , 조장원 , 이영경 , 김경탁 , 최상윤 , 성수경 , 김희정
IPC分类号： A23L1/30 , A61K36/258 , A61P37/04
CPC分类号： A61K36/258
摘要： 본 발명은 면역증강효과가 강화된 효소처리 인삼 유래 다당 분획물 제조 방법 및 상기 제조방법에 의해 제조된 다당분획물에 관한 것으로 보다 구체적으로는 인삼에 아밀라제 및 셀룰라제를 포함하는 2종 이상의 효소를 순차적으로 부가하여 효소처리하는 단계; 및 상기 효소 처리된 인삼 가수분해물로부터 분자량 10kDa 이상의 다당 분획물을 수득하는 단계를 포함하는 면역기능 증강 활성을 가진 인삼유래 다당분획물 제조방법 및 상기 제조방법에 의해 제조된 다당분획물에 관한 것이다. 본 발명의 제조방법은 아밀라제 및 셀룰라제를 포함하는 복합효소 처리 공정을 통하여, 면역활성 증가 효과가 우수한 다당분획물을 경제적으로 제조할 수 있으며, 본 발명의 다당분획물은 기존의 인삼 유래 다당에 비하여 면역증강 효과가 우수하므로 면역증강용 식품 제조에 효과적이다.
摘要翻译：本发明涉及通过制备方法制备具有改善的免疫增强作用的酶处理的人参衍生的多糖级分的多糖级分的方法，更具体地说，涉及制备具有免疫功能增强的人参衍生多糖级分的方法所述方法包括以下步骤：向人参中依次加入两种或更多种酶，包括淀粉酶和纤维素酶，然后进行酶处理; 并从酶处理的人参水解产物获得分子量为10kDa以上的多糖级分，以及通过制备方法制备的多糖级分。本发明的制备方法可以通过包括淀粉酶和纤维素酶的复合酶处理方法经济地制备具有优异的免疫活性增强作用的多糖级分，并且本发明的多糖级分与现有的人参衍生物相比具有优异的免疫增强作用多糖，因此在制备免疫增强食品方面是有效的。

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