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    • 1. 发明申请
    • 無洗米製造方法及びその装置
    • 生产无水稻米及其装置的方法
    • WO2005056190A1
    • 2005-06-23
    • PCT/JP2004/017076
    • 2004-11-17
    • 石塚 剛
    • 石塚 剛
    • B02B3/10
    • B02B7/00A23L7/196B02B1/02B02B3/10B02B5/02
    •  玄米を処理する精米機を具備し、該精米機から篩過機を介して供給される精米と、別に処理されて供給される精米のいずれをも切換えて受け入れでき、本出願人が発明し特許を取得した精米用ぬか(炒り糠)を研磨材として用い、精米と研磨材を所望の比率で混合した混合原料とし、この混合原料を攪拌羽根を回転して混合攪拌し精米と研磨材を相互に擦り合せて精米の表面に付着している肌糠を含む糠類及び異物を遊離させる混合攪拌工程と、糠類及び異物を篩い分ける篩過工程と、米を無洗米に仕上げる分離仕上げ工程とを有し、米から糠類及び異物を分離して無洗米と糠類に分別する工程から成る。
    • 提供了一种从米中分离芽和异物的方法,从而将其分离成无洗涤米和布兰,该方法包括混合搅拌步骤,以通过筛分机供应的每个研磨米的切换方式从 提供用于处理未经处理的米和米粉的米碾机,以其优选的比例混合碾米与由申请人发明并获得专利的碾米麸皮(干糠)组成的抛光材料 通过旋转搅拌叶片使混合原料进行混合搅拌,使研磨的米和抛光材料彼此摩擦,分离出包含附着在碾米的表面上的皮肤麸皮和异物 ; 通过筛选分离芽和异物的筛选步骤; 以及将米粒整理成无水稻的分离精制步骤。