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1. 发明申请

WO2013008973A1 쇠고기 및 채소의 혼합 추출 건조 분말과 이의 제조 방법 및 이 분말을 함유한 쇠고기 조미료 审中-公开
标题翻译：混合啤酒和蔬菜的干粉提取物，其制备方法和含有其的贝类
公开(公告)号：WO2013008973A1
公开(公告)日：2013-01-17
申请号：PCT/KR2011/005456
申请日：2011-07-25
申请人： 씨제이제일제당 (주) , 지정환 , 윤인덕 , 정순봉 , 정세현 , 조윤제
发明人： 지정환 , 윤인덕 , 정순봉 , 정세현 , 조윤제
IPC分类号： A23L1/22 , A23L1/223
CPC分类号： A23L23/10 , A23L13/30 , A23L27/10 , A23L27/26
摘要： 본 발명은 쇠고기 및 채소의 혼합 추출 건조 분말과 이의 제조 방법 및 상기 분말을 함유하는 쇠고기 조미료 조성물에 관한 것이다. 보다 상세하게는 쇠고기 원육과 채소 원료를 분말 제조 공정의 초기에 혼합하여 함께 추출한 후 분말화하는 쇠고기 및 채소의 혼합 추출 건조 분말의 제조 방법과, 상기 제조 방법에 의해 제조된 분말 및 상기 분말을 함유하는 조미료 조성물에 관한 것이다.
摘要翻译：本发明涉及混合牛肉和蔬菜的干粉提取物，其制造方法，以及含有该混合牛肉和蔬菜的牛肉调味料组合物。更具体地，本发明涉及一种混合牛肉和蔬菜的干粉提取物的制造方法，其中将生牛肉和生蔬菜在粉末制造过程开始时混合然后一起提取并粉碎成粉末制造以及含有粉末的调味料组合物。

2. 发明申请

WO2012138008A1 천연 쇠고기 조미료 审中-公开
标题翻译：自然贝类
公开(公告)号：WO2012138008A1
公开(公告)日：2012-10-11
申请号：PCT/KR2011/003480
申请日：2011-05-12
申请人： 씨제이제일제당 (주) , 지정환 , 윤인덕 , 정세현 , 조윤제
发明人： 지정환 , 윤인덕 , 정세현 , 조윤제
IPC分类号： A23L1/221 , A23B7/024
CPC分类号： A23B4/03 , A23L13/10 , A23L27/10
摘要： 본원 발명은 천연 쇠고기 원물의 분말과 그 제조 방법에 관한 것으로, 보다 구체적으로 효소 분해 단계를 거치지 않거나 및/또는 쇠고기 분말의 지방 함유량을 조절하여 제거하는 단계를 포함하는 천연 쇠고기 분말 제조 방법과 그 천연 쇠고기 분말에 관한 것이다. 본원 발명은 거의 100% 천연 원물로 구성된 천연 쇠고기 조미료에 관한 것으로, 보다 구체적으로 각종 화학적 합성 첨가물, 부형제, 지미성분을 포함하지 않거나 및/또는 진공 동결 건조 공정을 거쳐 생산된 채소 분말을 구성 성분의 일부로 하는 거의 100% 천연 원물로 구성된 천연 쇠고기 조미료에 관한 것이다.
摘要翻译：本发明涉及原始天然牛肉的粉末和粉末的制造方法，更具体地，涉及一种天然牛肉粉及其天然牛肉粉的制造方法，不包括酶分解和/ 或者包括调整和去除牛肉粉的脂肪含量的步骤。本发明涉及由几乎100％天然原料组成的天然牛肉调味品，更具体地说，涉及由几乎100％天然原料组成的天然牛肉调味品，不包括各种化学合成的添加剂，赋形剂，美味成分和/或作为其组分的一部分，通过真空冷冻干燥方法生产的植物粉末。

3. 发明申请

WO2012144681A1 천연 멸치 조미료 审中-公开
标题翻译：自然神话
公开(公告)号：WO2012144681A1
公开(公告)日：2012-10-26
申请号：PCT/KR2011/003482
申请日：2011-05-12
申请人： 씨제이제일제당 (주) , 지정환 , 윤인덕 , 정세현 , 조윤제
发明人： 지정환 , 윤인덕 , 정세현 , 조윤제
IPC分类号： A23L1/221 , A23L1/325 , A23B4/03
CPC分类号： A23B4/03 , A23B4/037 , A23L17/10 , A23L27/10
摘要： 본원 발명은 천연 멸치 원물의 가루와 그 제조 방법에 관한 것으로, 보다 구체적으로 교반감압가열살균건조 방식으로 이루어지는 단계를 포함하는 멸치 가루 제조 방법과 그 멸치 가루에 관한 것이다. 본원 발명은 거의 100% 천연 원물로 구성된 천연 멸치 조미료에 관한 것으로, 보다 구체적으로 각종 화학적 합성 첨가물, 부형제, 지미성분을 포함하지 않거나 및/또는 진공 동결 건조 공정을 거쳐 생산된 채소 분말을 구성 성분의 일부로 하는 거의 100% 천연 원물로 구성된 천연 멸치 조미료에 관한 것이다.
摘要翻译：本发明涉及原始天然cho鱼粉及其制造方法，更具体地说，涉及一种制造an鱼粉的方法，该方法包括减压搅拌和干热灭菌的步骤及其an鱼粉。本发明涉及由几乎100％的天然原料组成的天然vy鱼调味品，更具体地说，涉及一种天然vy鱼调味品，其中包含几乎100％的天然原料，其不包括各种合成化学添加剂，赋形剂和风味成分和/或蔬菜作为其成分，通过真空冷冻干燥生产的粉末。

4. 发明申请

WO2012144680A1 멸치 가루와 그 제조 방법 审中-公开
标题翻译： ANCHOVY POWDER及其制造方法
公开(公告)号：WO2012144680A1
公开(公告)日：2012-10-26
申请号：PCT/KR2011/003481
申请日：2011-05-12
申请人： 씨제이제일제당 (주) , 지정환 , 윤인덕 , 정세현 , 조윤제
发明人： 지정환 , 윤인덕 , 정세현 , 조윤제
IPC分类号： A23L1/326 , A23B4/03
CPC分类号： A23B4/03 , A23B4/005 , A23L17/10
摘要： 본원 발명은 천연 멸치 원물의 가루와 그 제조 방법에 관한 것으로, 보다 구체적으로 교반감압가열살균건조 방식으로 이루어지는 단계를 포함하는 멸치 가루 제조 방법과 그 멸치 가루에 관한 것이다. 본원 발명은 거의 100% 천연 원물로 구성된 천연 멸치 조미료에 관한 것으로, 보다 구체적으로 각종 화학적 합성 첨가물, 부형제, 지미성분을 포함하지 않거나 및/또는 진공 동결 건조 공정을 거쳐 생산된 채소 분말을 구성 성분의 일부로 하는 거의 100% 천연 원물로 구성된 천연 멸치 조미료에 관한 것이다.
摘要翻译：本发明涉及原始天然cho鱼粉及其制造方法，更具体地说，涉及一种包括减压搅拌，干热灭菌的an鱼粉的制造方法及其an鱼粉。本发明涉及由几乎100％的天然原料组成的天然vy鱼调味品，更具体地说，涉及一种天然vy鱼调味品，其中包含几乎100％的天然原料，其不包括各种合成化学添加剂，赋形剂和风味成分和/或蔬菜作为其成分，通过真空冷冻干燥生产的粉末。

5. 发明申请

WO2012138007A1 천연 쇠고기 분말과 그 제조 방법 审中-公开
标题翻译：自然贝类粉及其制造方法
公开(公告)号：WO2012138007A1
公开(公告)日：2012-10-11
申请号：PCT/KR2011/003479
申请日：2011-05-12
申请人： 씨제이제일제당 (주) , 지정환 , 윤인덕 , 정세현 , 조윤제
发明人： 지정환 , 윤인덕 , 정세현 , 조윤제
IPC分类号： A23L1/221 , A23L1/31 , A23B4/03 , A23B4/005
CPC分类号： A23B4/03 , A23L13/10 , A23L27/10
摘要： 본원 발명은 천연 쇠고기 원물의 분말과 그 제조 방법에 관한 것으로, 보다 구체적으로 효소 분해 단계를 거치지 않거나 및/또는 쇠고기 분말의 지방 함유량을 조절하여 제거하는 단계를 포함하는 천연 쇠고기 분말 제조 방법과 그 천연 쇠고기 분말에 관한 것이다. 본원 발명은 거의 100% 천연 원물로 구성된 천연 쇠고기 조미료에 관한 것으로, 보다 구체적으로 각종 화학적 합성 첨가물, 부형제, 지미성분을 포함하지 않거나 및/또는 진공 동결 건조 공정을 거쳐 생산된 채소 분말을 구성 성분의 일부로 하는 거의 100% 천연 원물로 구성된 천연 쇠고기 조미료에 관한 것이다.
摘要翻译：本发明涉及原始天然牛肉的粉末和粉末的制造方法，更具体地，涉及一种天然牛肉粉及其天然牛肉粉的制造方法，不包括酶分解和/ 或者包括调整和去除牛肉粉的脂肪含量的步骤。本发明涉及由几乎100％天然原料组成的天然牛肉调味品，更具体地说，涉及由几乎100％天然原料组成的天然牛肉调味品，不包括各种化学合成的添加剂，赋形剂，美味成分和/或作为其组分的一部分，通过真空冷冻干燥方法生产的植物粉末。

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