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    • 65. 发明申请
    • HAUSHALTS-GARGERÄT
    • WO2019037962A1
    • 2019-02-28
    • PCT/EP2018/069585
    • 2018-07-19
    • BSH HAUSGERÄTE GMBH
    • BAUER, Hans-JürgenGALLINGER, SimonRANZENBERGER, Barbara
    • F24C7/08G01K7/42
    • F24C7/08G01K7/42G01K2207/06
    • Ein Haushalts-Gargerät (1) weist einen Garraum (2), eine Datenverbindungseinrichtung (3) zum Herstellen einer Datenverbindung mit einem Kerntemperaturfühler (KTF) und eine Steuereinrichtung (4)auf, wobei die Steuereinrichtung dazu eingerichtet ist, das Haushalts-Gargerät beruhend auf Temperaturmesswerten des Kerntemperaturfühlers zu steuern,eine Gardauer (D, D 1 , D 2 ) von Gargut (G) beruhend auf den Temperaturmesswerten zu berechnen und die berechnete Gardauer (D, D 1 , D 2 ) und/oder eine berechnete Restgardauer anzuzeigen. Die Steuereinrichtung ist dazu eingerichtet, die Gardauer unter Annahme eines proportionalen Anstiegs einer Kerntemperatur (ϑ) des Garguts (G) mit einer Verzögerung erster Ordnung und unter Berücksichtigung einer Totzeit zu berechnen. Ein System weist ein Haushalts-Gargerät und mindestens einen Kerntemperaturfühler auf. Ein Verfahren dient zum Bestimmen einer Gardauer und/oder Restgardauer von Gargut, bei dem die Gardauer und/oder Restgardauer unter Annahme eines proportionalen Anstiegs einer Kerntemperatur des Gargutsmit einer Verzögerung erster Ordnung und unter Berücksichtigung einer Totzeit berechnet wird.Die Erfindung ist insbesondere vorteilhaft anwendbar auf Backöfen.