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1. 发明授权

US4698231A Sweetening with L-aminodicarboxylic acid amides 失效
标题翻译：用L-氨基二羧酸酰胺进行甜化
公开(公告)号：US4698231A
公开(公告)日：1987-10-06
申请号：US873235
申请日：1986-06-11
申请人： Ronald E. Barnett , Paul R. Zanno , Glenn M. Roy
发明人： Ronald E. Barnett , Paul R. Zanno , Glenn M. Roy
IPC分类号： A23L27/30 , C07K5/072 , A23L1/236
CPC分类号： C07K5/06113 , A23L27/32
摘要： Amides of L-aminodicarboxylic acids and B-aminoethers are low calorie sweeteners.
摘要翻译： L-氨基二羧酸和B-氨基醚的酰胺是低热量甜味剂。

2. 发明授权

US4652457A L-aminodicarboxylic acid aminoalkenoic acid ester amides 失效
标题翻译： L-氨基二羧酸氨基链烯酸酯酰胺
公开(公告)号：US4652457A
公开(公告)日：1987-03-24
申请号：US873233
申请日：1986-06-11
申请人： Paul R. Zanno , Ronald E. Barnett , Glenn M. Roy
发明人： Paul R. Zanno , Ronald E. Barnett , Glenn M. Roy
IPC分类号： C07K5/072 , A23L1/22 , A23L1/236
CPC分类号： C07K5/06113 , Y10S426/804
摘要： This invention relates to food compositions sweetened with sweeteners of the formula: ##STR1## wherein A is CO.sub.2 R wherein R is alkyl containing 1-3 carbon atoms;A' is hydrogen or alkyl containing 1-3 carbon atoms;Y is alkyl containing 4-11 carbon atoms, and M=0 or 1;and food-acceptable salts thereof.
摘要翻译：本发明涉及用下式的甜味剂甜化的食品组合物：其中A是CO 2 R，其中R是含有1-3个碳原子的烷基; A'是氢或含1-3个碳原子的烷基; Y是含有4-11个碳原子的烷基，M = 0或1; 及其食品可接受的盐。

3. 发明授权

US4603011A L-aminodicarboxylic acid amides of alkoxyalkylamines 失效
公开(公告)号：US4603011A
公开(公告)日：1986-07-29
申请号：US738202
申请日：1985-05-24
申请人： Glenn M. Roy , Ronald E. Barnett , Paul R. Zanno
发明人： Glenn M. Roy , Ronald E. Barnett , Paul R. Zanno
IPC分类号： A23L27/30 , C07C67/00 , C07C231/00 , C07C237/08 , C07C237/12 , C07K5/072 , C07K5/075 , C07K5/06
CPC分类号： C07K5/06113 , C07K5/06104
摘要： The present invention is directed to new sweeteners of the formula: ##STR1## wherein, A is H, alkyl containing 1-3 carbon atoms, hydroxyalkyl containing 1-3 carbon atoms, alkoxymethyl wherein the alkoxy group contains 1-3 carbon atoms, or CO.sub.2 R in which R is alkyl containing 1-3 carbon atoms;A' is H or CH.sub.3 ;A and A' when taken together with the carbon atom to which they are attached form a cycloalkyl containing 3-4 carbon atoms;R.sub.1 and R.sub.2 are each a branched-chain alkyl containing 3-5 carbon atoms; andm=0 or 1;and food-acceptable salts thereof.

4. 发明授权

US4788073A Sweetening with L-aminodicarboxylic acid alkenes 失效
标题翻译：用L-氨基二羧酸烯酸进行甜化
公开(公告)号：US4788073A
公开(公告)日：1988-11-29
申请号：US160788
申请日：1988-02-26
申请人： Paul R. Zanno , Ronald E. Barnett , Glenn M. Roy
发明人： Paul R. Zanno , Ronald E. Barnett , Glenn M. Roy
IPC分类号： A23L27/30 , A23L1/236
CPC分类号： A23L27/30
摘要： This invention relates to novel sweeteners of the formula: ##STR1## wherein A is hydroxyalkyl containing 1-3 carbon atomsA' is hydrogen or alkyl containing 1-3 carbon atoms;Y is --(CHR.sub.2).sub.n --R.sub.1 or --CHR.sub.3 R.sub.4 ;R.sub.1 is cycloalkyl, cycloalkenyl, bicycloalkyl or bicycloalkenyl containing up to 7 ring carbon atoms and up to a total of 12 carbon atoms;R.sub.2 is H or alkyl containing 1-4 carbon atoms;R.sub.3 and R.sub.4 are each cycloalkyl containing 3-4 ring carbon atoms;n=0 or 1; andm=0 or 1;and food-acceptable salts thereof.
摘要翻译：本发明涉及下式的新型甜味剂：其中A是含1-3个碳原子的羟烷基，A'是氢或含有1-3个碳原子的烷基; Y是 - （CHR 2）n -R 1或-CHR 3 R 4; R 1是含有至多7个环碳原子并且总共12个碳原子的环烷基，环烯基，双环烷基或双环烯基; R2是H或含有1-4个碳原子的烷基; R3和R4分别是含有3-4个环碳原子的环烷基; n = 0或1; m = 0或1; 及其食品可接受的盐。

5. 发明授权

US4766246A L-aminodicarboxylic acid esters 失效
公开(公告)号：US4766246A
公开(公告)日：1988-08-23
申请号：US898063
申请日：1986-08-19
申请人： Paul R. Zanno , Ronald E. Barnett , Glenn M. Roy
发明人： Paul R. Zanno , Ronald E. Barnett , Glenn M. Roy
IPC分类号： A23L27/30 , C07K5/072 , C07K5/075 , C07C69/74
CPC分类号： C07K5/06113
摘要： Sweeteners of the formula: ##STR1## and food-acceptable salts thereof, where the substituents are disclosed herein.

6. 发明授权

US4678674A Sweetening with L-aminodicarboxylic acid amides 失效
标题翻译：用L-氨基二羧酸酰胺进行甜化
公开(公告)号：US4678674A
公开(公告)日：1987-07-07
申请号：US919907
申请日：1986-10-16
申请人： Paul R. Zanno , Ronald E. Barnett , Glenn M. Roy
发明人： Paul R. Zanno , Ronald E. Barnett , Glenn M. Roy
IPC分类号： C07K5/072 , A23L1/236
CPC分类号： C07K5/06113
摘要： Sweeteners of the formula: ##STR1## and food-acceptable salts thereof, where the substituents are disclosed herein.
摘要翻译：下式的甜味剂：及其食品可接受的盐，其中本文公开取代基。

7. 发明授权

US4676989A Sweetening with cycloalkyl ethers and thioethers of dipeptides 失效
标题翻译：用环烷基醚和二肽的硫醚进行甜化
公开(公告)号：US4676989A
公开(公告)日：1987-06-30
申请号：US885106
申请日：1986-07-14
申请人： Ronald E. Barnett , Paul R. Zanno , Glenn M. Roy
发明人： Ronald E. Barnett , Paul R. Zanno , Glenn M. Roy
IPC分类号： A23L27/30 , C07K5/072 , A23L1/236
CPC分类号： C07K5/06113 , A23L27/32
摘要： The following dipeptides possess a high order of sweetness: ##STR1## wherein X=O or S;R is alkyl containing 1-3 carbon atoms;R.sub.1 is cycloalkyl, cycloalkenyl, lower alkyl-substituted cycloalkyl or cycloalkenyl, bicycloalkyl, bicycloalkenyl, tricycloalkyl, cyclic ether, cyclic thioether, cyclic sulfoxides, cyclic sulfones, aryl, benzyl, alkylaryl, aromatic heterocyclic or alkyl substituted aromatic heterocyclic containing up to 10 ring carbon atoms and up to a total of 12 carbon atoms;R.sub.2, R.sub.3, R.sub.4 and R.sub.6 are each H or lower alkyl;R.sub.5 is H, lower alkyl or cycloalkyl containing 3-5 ring carbons;each n=0, 1 or 2;m=0 or 1;Z is an alkylene chain containing 0-2 carbon atoms in the principal chain and up to a total of 6 carbon atoms;and food-acceptable salts.
摘要翻译：以下二肽具有高度的甜度：其中X = O或S; R是含1-3个碳原子的烷基; R 1是环烷基，环烯基，低级烷基取代的环烷基或环烯基，双环烷基，双环烯基，三环烷基，环醚，环状硫醚，环状亚砜，环状砜，芳基，苄基，烷基芳基，芳族杂环或烷基取代的芳族杂环，碳原子和总共12个碳原子; R2，R3，R4和R6各自为H或低级烷基; R5是H，含有3-5个环碳的低级烷基或环烷基; 每个n = 0,1或2; m = 0或1; Z是在主链中含有0-2个碳原子并且总共6个碳原子的亚烷基链; 和食品可接受的盐。

8. 发明授权

US4822635A Sweetening with L-aminodicarboxylic acid esters 失效
标题翻译：用L-氨基二羧酸酯进行甜化
公开(公告)号：US4822635A
公开(公告)日：1989-04-18
申请号：US223472
申请日：1988-07-22
申请人： Paul R. Zanno , Ronald E. Barnett , Glenn M. Roy
发明人： Paul R. Zanno , Ronald E. Barnett , Glenn M. Roy
IPC分类号： A23L27/30 , C07K5/072 , A23L1/236
CPC分类号： C07K5/06113 , A23L27/30 , C07K5/06104
摘要： Sweeteners of the formula: ##STR1## and food-acceptable salts thereof, where the substituents are disclosed herein.
摘要翻译：下式的甜味剂：及其食品可接受的盐，其中本文公开取代基。

9. 发明授权

US4781927A Sweetening with l-aminodicarboxylic acid esters 失效
标题翻译：用l-氨基二羧酸酯进行甜化
公开(公告)号：US4781927A
公开(公告)日：1988-11-01
申请号：US82246
申请日：1987-08-05
申请人： Paul R. Zanno , Ronald E. Barnett , Glenn M. Roy
发明人： Paul R. Zanno , Ronald E. Barnett , Glenn M. Roy
IPC分类号： A23L27/30 , C07K5/072 , A23L1/236
CPC分类号： C07K5/06113 , A23L27/30 , C07K5/06104
摘要： Sweeteners of the formula: ##STR1## and food-acceptable salts thereof, where the substituents are disclosed herein.
摘要翻译：下式的甜味剂：及其食品可接受的盐，其中本文公开取代基。

10. 发明授权

US4678675A Sweetening with L-aminodicarboxylic acid alkenes 失效
标题翻译：用L-氨基二羧酸烯酸进行甜化
公开(公告)号：US4678675A
公开(公告)日：1987-07-07
申请号：US918417
申请日：1986-10-14
申请人： Paul R. Zanno , Ronald E. Barnett , Glenn M. Roy
发明人： Paul R. Zanno , Ronald E. Barnett , Glenn M. Roy
IPC分类号： A23L27/30 , A23L1/236
CPC分类号： A23L27/32
摘要： This invention relates to new novel sweeteners of the formula: ##STR1## wherein A is hydrogen, alkyl containing 1-3 carbon atoms or alkoxymethyl wherein the alkoxy contains 1-3 carbon atoms;A' is hydrogen or alkyl containing 1-3 carbon-atoms;A and A' taken together with the carbon atom to which they are attached form cycloalkyl containing 3-4 carbon atoms;Y is --(CHR.sub.2).sub.n --R.sub.1, --CHR.sub.3 R.sub.4 or R.sub.5 ;R.sub.1 is cycloalkyl, cycloalkenyl, bicycloalkyl or bicycloalkenyl containing up to 7 ring carbon atoms and up to a total of 12 carbon atoms;R.sub.5 is alkyl containing up to 11 carbon atoms;R.sub.2 is H or alkyl containing 1-4 carbon atoms;R.sub.3 and R.sub.4 are each cycloalkyl containing 3-4 ring carbon atoms;n=0 or 1; andm=0 or 1;and food-acceptable salts thereof.
摘要翻译：本发明涉及新型的下式的甜味剂：其中A是氢，含有1-3个碳原子的烷基或烷氧基甲基，其中烷氧基含有1-3个碳原子; A'是含有1-3个碳原子的氢或烷基; A和A'与它们所连接的碳原子一起形成含有3-4个碳原子的环烷基; Y是 - （CHR 2）n -R 1，-CHR 3 R 4或R 5; R 1是含有至多7个环碳原子并且总共12个碳原子的环烷基，环烯基，双环烷基或双环烯基; R5是含有至多11个碳原子的烷基; R2是H或含有1-4个碳原子的烷基; R3和R4分别是含有3-4个环碳原子的环烷基; n = 0或1; m = 0或1; 及其食品可接受的盐。

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