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    • 1. 发明授权
    • Process and a device for suspending chains of sausages in loops
    • 过程和用于将链条链条悬挂在环中的装置
    • US5354229A
    • 1994-10-11
    • US980809
    • 1993-04-22
    • Klaus MarkwardtReinhardt K. RistauLedger Sprehe
    • Klaus MarkwardtReinhardt K. RistauLedger Sprehe
    • A22C15/00
    • A22C15/001A22C15/00
    • A process and device are disclosed for hanging sausage chains in loops. Successive hooks that move in an essentially horizontal transport plane engage and carry sausage links at twist points located between predetermined adjacent links. Twist points are engaged at an interception point of the hook defined by a portion of a first member disposed perpendicularly to the direction of movement of the hooks. Each engaged twist point is then rotated about an approximately vertical axis in a predetermined direction of rotation over an angle of about 90.degree.. After this rotation, the engaged twist points are disposed on a prong at the outer end of the hook. The prong and two adjacent spreading elements extend in the direction of transport and serve to support adjacent links without allowing them to touch. The suspended links are thereby supported in a spiral loop which is then placed over a smoking skewer.
    • PCT No.PCT / EP92 / 01464。 371日期:1993年4月22日 102(e)日期1993年4月22日PCT提交1992年6月30日PCT公布。 公开号WO93 / 00821 日期:1993年1月21日。公开了用于将香肠链悬挂在环中的方法和装置。 在基本上水平的运输平面中移动的连续的钩子在位于预定的相邻链节之间的扭转点处啮合并携带香肠链接。 扭点接合在由垂直于钩的运动方向设置的第一构件的一部分限定的钩的截取点处。 然后将每个接合的扭转点在大约90°的角度上沿着预定的旋转方向绕近似垂直的轴线旋转。 在该旋转之后,接合的扭转点设置在钩的外端上的插脚上。 插脚和两个相邻的扩展元件在传输方向上延伸,并用于支持相邻链接,而不允许它们接触。 因此,悬挂的环节被支撑在螺旋环中,然后将其放置在吸烟串上。