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    • 2. 发明专利
    • 黏性流體之輸送裝置 VISCOUS FLUID TRANSFER APPARATUS
    • 黏性流体之输送设备 VISCOUS FLUID TRANSFER APPARATUS
    • TW200610920A
    • 2006-04-01
    • TW093140618
    • 2004-12-24
    • 龜甲萬股份有限公司 KIKKOMAN CORPORATION
    • 松本清 MATSUMOTO, KIYOSHI染古秀幸 SOMEYA, HIDEYUKI大浦雅己 OURA, MASAMI
    • F17D
    • F17D1/14
    • 本發明之課題為,提供一種以小規模機構的追加就可將儲藏桶內的黏性流體(醬油膠:soy sauce moromi)毫不殘留地輸送往黏性流體(醬油膠:soy sauce moromi)桶的輸送裝置。是由:習知黏性流體儲藏用的儲藏桶20;做為上述黏性流體取出用從上述儲藏桶20底部延伸出來的輸送管31;及間設於該輸送管31上的泵浦機構32所形成的黏性流體之輸送裝置中,於該泵浦機構的吸入口41側,附設有從上述輸送管31豎起的分岐管42、延長管43、真空排氣機構44及真空排氣控制部75。在輸送開始的一段時間,只以泵浦機構32進行輸送。接著,於輸送末期,啟動真空排氣機構44,以其吸引作用來使殘留在儲藏桶20底部的黏性流體強制輸送至泵浦機構的吸入口41。其結果,使泵浦機構32能夠毫不殘留地進行黏性流體的輸送。由於從輸送管豎起的分岐管及延長管只是單純的配管,真空排氣機構是廉價的真空泵浦即可,真空排氣控制部是普遍使用的控制器就足夠,因此以小規模機構的追加就可將儲藏桶內的醬油膠(soy sauce moromi)毫不殘留地輸送往醬油膠(soy sauce moromi)桶等。
    • 本发明之课题为,提供一种以小规模机构的追加就可将储藏桶内的黏性流体(酱油胶:soy sauce moromi)毫不残留地输送往黏性流体(酱油胶:soy sauce moromi)桶的输送设备。是由:习知黏性流体储藏用的储藏桶20;做为上述黏性流体取出用从上述储藏桶20底部延伸出来的输送管31;及间设于该输送管31上的泵浦机构32所形成的黏性流体之输送设备中,于该泵浦机构的吸入口41侧,附设有从上述输送管31竖起的分岐管42、延长管43、真空排气机构44及真空排气控制部75。在输送开始的一段时间,只以泵浦机构32进行输送。接着,于输送末期,启动真空排气机构44,以其吸引作用来使残留在储藏桶20底部的黏性流体强制输送至泵浦机构的吸入口41。其结果,使泵浦机构32能够毫不残留地进行黏性流体的输送。由于从输送管竖起的分岐管及延长管只是单纯的配管,真空排气机构是廉价的真空泵浦即可,真空排气控制部是普遍使用的控制器就足够,因此以小规模机构的追加就可将储藏桶内的酱油胶(soy sauce moromi)毫不残留地输送往酱油胶(soy sauce moromi)桶等。
    • 3. 发明专利
    • 圓形通風製麴裝置
    • 圆形通风制曲设备
    • TW200811284A
    • 2008-03-01
    • TW095130409
    • 2006-08-18
    • 龜甲萬股份有限公司 KIKKOMAN CORPORATION
    • 川聰 KAWAMATA, SATOSHI大浦雅己 OURA, MASAMI
    • C12M
    • 本發明係提供一種更適合圓形通氣製麴裝置之空氣流速恆定化技術。本發明之圓形通風製麴裝置包含有:設有多數孔,並可承載麴基質之多孔圓板;圍住前述多孔圓板而形成製麴室之外筒;及可供前述中央孔通過,且外徑設定為前述外筒內徑之20%~40%之內筒。藉由將內筒收納於外筒內部,可使空氣順利地流動。結果,在從一個吹入口供給空氣之型態的圓形通氣製麴裝置中,可使通過多孔圓板之空氣流速均一化,並可製造品質優良的麴。
    • 本发明系提供一种更适合圆形通气制曲设备之空气流速恒定化技术。本发明之圆形通风制曲设备包含有:设有多数孔,并可承载曲基质之多孔圆板;围住前述多孔圆板而形成制曲室之外筒;及可供前述中央孔通过,且外径设置为前述外筒内径之20%~40%之内筒。借由将内筒收纳于外筒内部,可使空气顺利地流动。结果,在从一个吹入口供给空气之型态的圆形通气制曲设备中,可使通过多孔圆板之空气流速均一化,并可制造品质优良的曲。
    • 4. 发明专利
    • 通風式製麴裝置之調濕空氣供給裝置 HUMIDITY-CONTROLLED-AIR SUPPLY DEVICE FOR VENTILATION-TYPE KOJI PRODUCTION APPARATUS
    • 通风式制曲设备之调湿空气供给设备 HUMIDITY-CONTROLLED-AIR SUPPLY DEVICE FOR VENTILATION-TYPE KOJI PRODUCTION APPARATUS
    • TW200610929A
    • 2006-04-01
    • TW093140635
    • 2004-12-24
    • 龜甲萬股份有限公司 KIKKOMAN CORPORATION
    • 大浦雅己 OURA, MASAMI
    • F24F
    • F24F11/0008F24F6/12F24F6/14Y02B30/545
    • 本發明的課題在於提供一種調濕空氣供給裝置,當將調濕空氣供給通風式製麴裝置時,高度地除去調濕空氣中的水滴,將僅由微細化的水分所組成的調濕空氣,有效率地供給製麴裝置。為了解決此課題,本發明之手段為:一種調濕空氣供給裝置,係針對將被調濕後的空氣供給至製麴室內,該製麴室係利用中央的製麴原料層區分成上、下室,並在該製麴原料層的上方具有空氣出口,在其下方具有調濕空氣入口,之形態的調濕空氣供給裝置,其特徵為:調濕空氣供給裝置10,具備:縱向的調濕塔11、被設置在調濕塔的上部之空氣取入口12、被設置在調濕塔的一側的下部而將調濕空氣供給至製麴室內之調濕空氣供給口、及設置在調濕塔底部之貯存槽16;調濕塔的調濕空氣供給口和製麴室的調濕空氣入口,係利用橫向的調濕空氣流通導管加以連通、連接;並且縱向地配設用來除去水滴之消除器20,使得其可以覆蓋調濕空氣流通導管最上游部的前述調濕空氣供給口,並使其下部可以經常浸漬在調濕塔底部的貯存槽的溢水面a下;並在調濕塔內,遍及上下多段地配設複數個噴霧噴嘴33、43、53。
    • 本发明的课题在于提供一种调湿空气供给设备,当将调湿空气供给通风式制曲设备时,高度地除去调湿空气中的水滴,将仅由微细化的水分所组成的调湿空气,有效率地供给制曲设备。为了解决此课题,本发明之手段为:一种调湿空气供给设备,系针对将被调湿后的空气供给至制曲室内,该制曲室系利用中央的制曲原料层区分成上、下室,并在该制曲原料层的上方具有空气出口,在其下方具有调湿空气入口,之形态的调湿空气供给设备,其特征为:调湿空气供给设备10,具备:纵向的调湿塔11、被设置在调湿塔的上部之空气取入口12、被设置在调湿塔的一侧的下部而将调湿空气供给至制曲室内之调湿空气供给口、及设置在调湿塔底部之贮存槽16;调湿塔的调湿空气供给口和制曲室的调湿空气入口,系利用横向的调湿空气流通导管加以连通、连接;并且纵向地配设用来除去水滴之消除器20,使得其可以覆盖调湿空气流通导管最上游部的前述调湿空气供给口,并使其下部可以经常浸渍在调湿塔底部的贮存槽的溢水面a下;并在调湿塔内,遍及上下多段地配设复数个喷雾喷嘴33、43、53。
    • 5. 发明专利
    • 旋轉圓板式製麴裝置的軸承構造 BEARING STRUCTURE FOR ROTATING-DISK-TYPE KOJI PRODUCTION APPARATUS
    • 旋转圆板式制曲设备的轴承构造 BEARING STRUCTURE FOR ROTATING-DISK-TYPE KOJI PRODUCTION APPARATUS
    • TW200610902A
    • 2006-04-01
    • TW093140617
    • 2004-12-24
    • 龜甲萬股份有限公司 KIKKOMAN CORPORATION
    • 大浦雅己 OURA, MASAMI渡邊博治 WATANABE, HIROJI植竹廣幸 UETAKE, HIROYUKI
    • F16CC12MA23P
    • C12M23/50C12M23/48
    • 本發明的課題係針對旋轉圓板式製麴裝置,使支持旋轉圓板之軸承的更換,不需要卸下製麴裝置的頂棚等的大規模作業,而作成能夠在短時間內,以簡單的作業,便能夠容易地進行。為了解決此課題,本發明之手段為:在具備以直立地被設置在製麴室內的固定支軸3為中心而可以旋轉的圓板4之旋轉圓板式製麴裝置中,將由具備止推軸承面16a和徑向軸承面16b之在直徑方向可以分割的分割軸承環11、12所組成的固定側軸承10,裝卸可能地安裝在固定支軸,並將由具備止推軸承面33a和徑向軸承面33b之在直徑方向可以分割的分割軸承環31、32所組成的旋轉側軸承30,裝卸可能地安裝在圓板4,使得固定側軸承的止推軸承面和徑向軸承面與旋轉側軸承的止推軸承面和徑向軸承面,可以滑接。
    • 本发明的课题系针对旋转圆板式制曲设备,使支持旋转圆板之轴承的更换,不需要卸下制曲设备的顶棚等的大规模作业,而作成能够在短时间内,以简单的作业,便能够容易地进行。为了解决此课题,本发明之手段为:在具备以直立地被设置在制曲室内的固定支轴3为中心而可以旋转的圆板4之旋转圆板式制曲设备中,将由具备止推轴承面16a和径向轴承面16b之在直径方向可以分割的分割轴承环11、12所组成的固定侧轴承10,装卸可能地安装在固定支轴,并将由具备止推轴承面33a和径向轴承面33b之在直径方向可以分割的分割轴承环31、32所组成的旋转侧轴承30,装卸可能地安装在圆板4,使得固定侧轴承的止推轴承面和径向轴承面与旋转侧轴承的止推轴承面和径向轴承面,可以滑接。