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1. 实用新型

TWM461331U 乳製品冷壓成型機失效
简体标题：乳制品冷压成型机
公开(公告)号：TWM461331U
公开(公告)日：2013-09-11
申请号：TW102207967
申请日：2013-04-30
申请人：趙政國
发明人：趙政國
IPC分类号： A23P1/12

2. 发明专利

TW200904335A 奶油审中-公开
简体标题：黃油
公开(公告)号：TW200904335A
公开(公告)日：2009-02-01
申请号：TW096126013
申请日：2007-07-17
申请人：趙政國
发明人：趙政國
IPC分类号： A23C
摘要：一種奶油,包含一片天然奶油層,及一片複合疊置在該天然奶油層上的人造奶油層。藉由天然奶油層與人造奶油層之複合層疊設計,可使本發明奶油兼具有天然奶油及人造奶油之特性,並能達到降低成本的功效。
简体摘要：一种黃油,包含一片天然黃油层,及一片复合叠置在该天然黃油层上的人造黃油层。借由天然黃油层与人造黃油层之复合层叠设计,可使本发明黃油兼具有天然黃油及人造黃油之特性,并能达到降低成本的功效。

3. 发明专利

TW200847942A 包餡食品及其製造方法审中-公开
简体标题：包馅食品及其制造方法
公开(公告)号：TW200847942A
公开(公告)日：2008-12-16
申请号：TW096120521
申请日：2007-06-07
申请人：趙政國
发明人：趙政國
IPC分类号： A23P
摘要：一種包餡食品及其製造方法,該包餡食品包含一內餡,以及一層包覆在該內餡外並可在室溫下溶化的可溶包覆層,前述包覆層係由可透光之動物膠為主原料,而該製造方法包含:製作動物膠及內餡備用、將動物膠倒入模具中並凝固形成一底包覆部、將內餡擺放在該底包覆部上,以及將液態動物膠淋在內餡上並與底包覆部共同凝固形成該可溶包覆層等步驟。由於本發明之內餡是包在透光且室溫下可溶之包覆層內部,因此在販售時該食品外觀顯得晶瑩剔透,而當消費者將該包餡食品含在口中時,藉口腔溫度自然溶化包覆層,可以讓食品產生入口即化的口感。
简体摘要：一种包馅食品及其制造方法,该包馅食品包含一内馅,以及一层包覆在该内馅外并可在室温下溶化的可溶包覆层,前述包覆层系由可透光之动物胶为主原料,而该制造方法包含:制作动物胶及内馅备用、将动物胶倒入模具中并凝固形成一底包覆部、将内馅摆放在该底包覆部上,以及将液态动物胶淋在内馅上并与底包覆部共同凝固形成该可溶包覆层等步骤。由于本发明之内馅是包在透光且室温下可溶之包覆层内部,因此在贩售时该食品外观显得晶莹剔透,而当消费者将该包馅食品含在口中时,借口腔温度自然溶化包覆层,可以让食品产生入口即化的口感。

4. 实用新型

TWM320487U 乳製品冷壓成型機失效
简体标题：乳制品冷压成型机
公开(公告)号：TWM320487U
公开(公告)日：2007-10-11
申请号：TW096206471
申请日：2007-04-23
申请人：趙政國
发明人：趙政國
IPC分类号： B30B
摘要：一種乳製品冷壓成型機，是用於將一乳製品擠壓成一片狀成品，並包含：一具有一平台之機座、一安裝在該平台上之底模、一能對應封蓋在該底模上方之頂模，及一安裝在該平台上方且用於帶動頂模上下移動之驅動裝置。使用時，將乳製品放置在該底模中，驅動該驅動裝置帶動頂模向下移動進入底模，使得塊狀乳製品被擠壓成型為片狀成品，而後再令該驅動裝置帶動頂模向上移動離開底模，即可取出成品。上述設計之整體設備較小，具有佔用空間較小、成本低廉，以及製造快速簡便之功效。
简体摘要：一种乳制品冷压成型机，是用于将一乳制品挤压成一片状成品，并包含：一具有一平台之机座、一安装在该平台上之底模、一能对应封盖在该底模上方之顶模，及一安装在该平台上方且用于带动顶模上下移动之驱动设备。使用时，将乳制品放置在该底模中，驱动该驱动设备带动顶模向下移动进入底模，使得块状乳制品被挤压成型为片状成品，而后再令该驱动设备带动顶模向上移动离开底模，即可取出成品。上述设计之整体设备较小，具有占用空间较小、成本低廉，以及制造快速简便之功效。

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