专利快速检索-快速检索全球专利，免费商用专利数据库-IPRDB

1. 发明授权

KR102457242B1 테이블마다 설치되는 복수의 찜기들 및 그 제어 장치 有权
公开(公告)号：KR102457242B1
公开(公告)日：2022-11-25
申请号：KR1020210067879
申请日：2021-05-26
IPC分类号： A47J27/16 , A47J27/05 , A47J36/32 , A47J27/04
摘要： 테이블마다설치되는복수의찜기들및 그제어장치가개시된다. 본발명의일 실시예에따른테이블마다설치되는복수의찜기들및 그제어장치는복수의테이블들각각에나열되어설치되는복수개의찜기들, 상기찜기내 상태를센싱하는센서부, 상기센서부를통해센싱된센서값에기초하여, 상기찜기의동작을제어하는제어부및 상기찜기의동작에기초하여, 사용자단말에알림을전송하는통신부를포함할수 있다.

2. 发明授权

KR102400981B1 순살게장 제조방법 有权
公开(公告)号：KR102400981B1
公开(公告)日：2022-05-23
申请号：KR1020220011131
申请日：2022-01-26
IPC分类号： A23L17/40 , A23L27/50 , A23L27/10 , A23L5/10 , A47J27/05
摘要： 본발명은간장 100 중량부에대하여물 10-20 중량부, 맛술 25-35 중량부, 매실액기스 5-10 중량부, 양파 10-20 중량부, 건고추 3-5 중량부, 사과 7-9 중량부, 설탕 3-5 중량부, 대파 3-5 중량부, 마늘 11-13 중량부, 생강 1-3 중량부, 감초 1-3 중량부, 다시마 2-4 중량부, 당귀 1-3 중량부및 미원 1-3 중량부를포함하는순살게장용간장육수를준비하고, 상기순살게장용간장육수 100 중량부에대하여소금 1-3 중량부, 물엿 1-3 중량부및 복분자농축액 1-3 중량부를혼합하고, 여기에꽃게살숙성시킨것을특징으로하는순살게장을제공한다.

3. 发明授权

KR102328710B1 중력 역방향으로 열수를 공급하는 장치가 구비된 고속 가열 조리 장치 有权
公开(公告)号：KR102328710B1
公开(公告)日：2021-11-18
申请号：KR1020200019734
申请日：2020-02-18
IPC分类号： A47J27/00 , A47J27/05 , A47J27/16 , A47J27/04
摘要： 본발명은가열조리장치에관한것으로서, 가열대상체및 액체를수용하는하나이상의가열조; 상기가열조에수용된상기액체와상기가열대상체를가열하기위해물을가열하여열수와스팀을생성하는고온유체생성실; 상기고온유체생성실에서생성된스팀을미세분할하여상기가열조로분사하는하나이상의고온기체미세분사구; 및상기고온유체생성실에서생성된열수를상기가열조로공급하는하나이상의열수공급부를포함하고, 상기열수와상기스팀을이용하여상기가열조내의상기가열대상체및 상기액체를가열하는것을특징으로한다.

4. 实用新型

KR200494570Y1 요리용 찜기 有权
公开(公告)号：KR200494570Y1
公开(公告)日：2021-11-05
申请号：KR2020200000454
申请日：2020-02-07
IPC分类号： A47J27/05
摘要： 본고안은요리용찜기에관한것으로, 내부가비어있는직육면체형상으로이루어지되, 상부와하부가열려있는몸체부; 상기몸체부의상부를덮는뚜껑부; 판형상으로이루어지면서, 복수개의관통공이구비되며, 상기몸체부내부에결합되는채반부;를포함하며, 음식물은상기몸체부의결합되는상기채반부의상부에배치될수 있다.

5. 发明公开

KR1020210105144A 에너지 고밀도-저밀도영역이 구비되고 조리공간이 플렉서블한 고속 가열 조리 장치 有权
公开(公告)号：KR1020210105144A
公开(公告)日：2021-08-26
申请号：KR1020200019733
申请日：2020-02-18
IPC分类号： A47J27/10 , A47J27/04 , A47J27/05 , A47J27/16
摘要： 본발명은가열조리장치에관한것으로서, 가열대상체및 액체를수용하는캐비티; 상기캐비티에수용된상기가열대상체및 상기액체를가열하기위한고온기체를생성하는고온기체생성실; 상기캐비티를복수의챔버로구획하는하나이상의구획판; 및상기고온기체생성실에서생성된고온기체를복수의상기챔버별로상이한양으로분사하는복수의미세분사구가형성된고온기체분배판을포함하는것을특징으로한다.

6. 发明公开

KR20200129941A 실리콘을 이용한 냄비용 물받이 기구 审中-公开
公开(公告)号：KR20200129941A
公开(公告)日：2020-11-18
申请号：KR20190055116
申请日：2019-05-10
申请人： KOO JUNG O
发明人： KOO JUNG O
IPC分类号： A47J36/08 , A47J27/05
摘要： 본발명은찜통물받이기구(100)는실리콘으로조리기구의상부가장자리에올려놓을수 있도록형성되며, 찜통물받이기구(100)의가장자리부분에물받이(110)가형성될수 있도록물받이내벽(111)과물받이외벽(113)으로“U”자형태로제작하되, 상기물받이외벽(113)의높이를물받이내벽(111)보다상대적으로높게하면서수평면으로연장테두리부(115)를형성하면서가장외측부분에는테두리텐션부(117)를형성하고, 상기테두리텐션부(117)에는중심부에강심(119)을심어실리콘의형상이유지될수 있도록텐션을주게되는것을특징으로하는실리콘을이용한냄비용물받이기구이다.

7. 发明授权

KR102145375B1 거름망을 구비한 조리용기 有权
公开(公告)号：KR102145375B1
公开(公告)日：2020-08-18
申请号：KR1020200036414
申请日：2020-03-25
申请人： 최영근
发明人： 최영근
IPC分类号： A47J27/13 , A47J27/00 , A47J27/05

8. 实用新型

KR200487295Y1 요리용 찜기 有权
公开(公告)号：KR200487295Y1
公开(公告)日：2018-08-30
申请号：KR2020170001278
申请日：2017-03-17
申请人： 김원길
发明人： 김원길
IPC分类号： A47J27/05 , A47J27/00
CPC分类号： A47J27/05 , A47J27/002 , Y10S220/912
摘要： 본고안은요리용찜기에관한것으로, 구체적으로는찜통의바닥에까는헝겊을교체할때 소요되는교체시간을단축시키고음식물을조리하는데편리한요리용찜기에관한것이다. 본고안은상부와하부가개구된용기형태의본체부; 상부와하부가개구되고, 상기본체부와연통되도록상기본체부의하부에배치되어상기본체부를지지하는지지부; 복수의배출공이형성된판 형태로이루어져상기본체부의내측에수평으로착탈가능하게결합하고, 상기지지부의하부에배치된증기발생기로부터발생된증기가상기지지부를경유하여상기배출공을통해배출되도록이루어지는증기배출판; 상기본체부의일측에본체부와일체로형성되고, 물과헝겊이수용되는헝겊수용부; 및상기본체부의상부를개폐하는덮개부;를포함하는것을특징으로하는요리용찜기를제공한다.

9. 发明授权

KR101811419B1 송편 제조방법 및 이에 사용되는 시루 겸용 송편 보관 찜기 有权
标题翻译：制造Songpyeon的方法及其制造方法
公开(公告)号：KR101811419B1
公开(公告)日：2017-12-21
申请号：KR1020160123218
申请日：2016-09-26
申请人： 박경애
发明人： 박경애
IPC分类号： A23L7/10 , A23L5/10 , A23P20/20 , A47J27/05
CPC分类号： A23L7/10 , A23L5/13 , A23P20/20 , A47J27/05
摘要： 본발명은불린맵쌀을분쇄하는단계; 상기분쇄한맵쌀분말과물을 3 ~ 5 : 1의중량비율로 1차로혼합하는단계; 상기맵쌀분말과물의 1차혼합물중에서 20 ~ 45 wt%를떼어내어 30 ~ 180 sec 동안증숙하는단계; 상기증숙한 1차혼합물을증숙하지않은나머지 1차혼합물과 2차로혼합하는단계; 상기 2차혼합한 2차혼합물을냉각시키는단계; 상기냉각된 2차혼합물을반죽하는단계; 및상기반죽한 2차혼합물로이루어진송편피에속재료를넣어송편으로성형하는단계;를포함하도록한 송편제조방법및 이에사용되는시루겸용송편보관찜기에관한것이다. 본발명에따르면, 송편을장기간, 예컨대 10일이상냉동보관하더라도, 보관한송편을증숙시송편의식감저하및 변형을방지할수 있고, 이로인해송편의장기간보관에도불구하고그 품질을높게유지할수 있으며, 대량의송편을용이하면서도고품질로제작할수 있도록하고, 송편의보관뿐만아니라송편의증숙을용이하게할 수있다.
摘要翻译：本发明涉及粉碎小麦粉的方法; 将磨碎的米粉和水以3：5：1的重量比混合; 从磨碎的米粉和水的主要混合物中除去20至45重量％的混合物并煮沸30至180秒; 将混合的初级混合物与未混合的初级混合物以二级混合; 冷却所述第二混合的第二混合物揉捏冷却的第二混合物; 以及将米粉成型为由捏合的二次混合物制成的米粉以形成米粉的步骤，以及用于制造其中使用的米粉保持米粉的方法。根据本发明，即使当该物件长时间冷冻，例如10天或更长时间时，也可以防止储存的物件在其汽蒸期间变质和变形，可以容易且高品质地制造大量的纸片，并且可以便于储存纸片以及烹饪歌曲片段。

10. 发明公开

KR1020170069854A 분리가능한 다용도 냄비 审中-实审
标题翻译：可拆卸的多用途锅
公开(公告)号：KR1020170069854A
公开(公告)日：2017-06-21
申请号：KR1020150177660
申请日：2015-12-13
申请人： 허준
发明人： 허준
IPC分类号： A47J27/00 , A47J27/05 , A47J27/13 , A47J36/16
摘要： 본발명은음식조리용으로사용되는냄비에관한것으로, 보다상세하게는, 한냄비만으로다른조리기구의역할을할 수있게하는냄비에관한것이다. 다른종류의요리를조리하기위해서는다른종류의조리기구를사용해야하였고, 각각의냄비에서적은양의음식을만들더라도불필요한넓은공간을필요로하였으며, 튀김이나구이를만드는등 별개의조리형태의음식을만들기위해서는각기다른종류의조리기구를사용하여야했으므로조리하고자하는음식의종류에따라조리기구를교체해야하는등의번거로움또한뒤따랐다. 이를해결하기위해원론적인해결방안을모색하여냄비를분리하여종래에가지지못했던기능을취득하여냄비의기대되는역할에제약을가하는사항을제거하였다. 상기한구성에따라, 본발명에따른분리에의한용도변경가능한냄비를이용하여발명이전의냄비를사용할때와 달리다른종류의여러조리기구를구매하지않더라도기본적인조리기구들의역할을충분히수행할수 있으며또한냄비형태를손쉽게선택적으로변경할수 있게되므로사용자의편의성에도큰 도움이될 수있다. 발명된프라이팬사용시냄비의형상을기준으로설계되었으므로단면적이기존의프라이팬과대비하여상대적으로적은면적을차지하게되고혼자사는가정의경우조리하고자하는음식의부피에비해과한면적을차지하여열효율이떨어지는현상을방지하여조리과정에서에너지효율성의향상을기대할 수있다.
摘要翻译：用于烹饪食物的锅技术领域本发明涉及一种用于烹饪食物的锅，并且更具体地涉及一种仅使一个锅能够用作另一个烹饪用具的锅。为了煮不同种类的食物是使用不同类型的炊具，即使制成食品少量每盆是需要额外的空间，在食品的形式创建单独的烹调，例如使一个油炸或烧烤为了使用不同种类的炊具，有必要根据待烹饪食物的类型更换炊具。为了解决这个问题，我们搜索了一个基本的解决方案，并将锅分开，以获得先前不可用的功能，从而消除了锅的预期角色的限制。根据上述结构，能够充分地发挥基本炊具作用，而不需要购买许多烹调不同类型的餐具的，使用由分离的使用多变锅当根据本发明使用以前的锅本发明，并且也不同于由于锅形状可以容易地和选择性地改变，所以对于用户的便利可以是非常有用的。基于使用本发明的作为煎锅罐截面积与常规锅热效率比较占用相对小的面积下降到占用面积bihaegwa食品的体积的形状被设计成熟当独居家现象在烹饪过程中可以预期能源效率的提高。

你已经成功收藏专利！

检索式保存成功!

IPRDB

热门服务

关于我们

友情链接

联系方式