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1. 发明授权

KR100470204B1 생약재 추출물을 함유하는 비만 억제 조성물 및 이를유효성분으로 하는 건강 보조식품 失效
标题翻译： 생약재추출물을함유하는비만억제조성물및이를를효효분분건강건강건강보기식품
公开(公告)号：KR100470204B1
公开(公告)日：2005-02-04
申请号：KR1020000049369
申请日：2000-08-24
申请人： 한국식품연구원 , 주식회사 구푸
发明人： 성기승 , 유익종 , 박우문
IPC分类号： A23L1/307
摘要： PURPOSE: The titled composition containing a hot-water extract of pine needle, Acanthopanacis Cortex Radicis, Lycium chinense and ginseng is provided which can be effectively used as an obesity-treating agent and reduces a weight of human body as well as reducing accumulated body fat. CONSTITUTION: A pine needle, Acanthopanacis Cortex Radicis, Lycium chinense and ginseng are mixed with 5 to 15 times of distilled water and extracted at 85 to 95deg.C for 2 to 3 hr. The composition for suppressing obesity contains a hot-water extract of 30 to 35% by weight of a pine needle, 30 to 35% by weight of Acanthopanacis Cortex Radicis, 15 to 20% by weight of Lycium chinense and 15 to 20% by weight of a ginseng.
摘要翻译：目的：提供含有松针，刺五加（Acanthopanacis Cortex Radicis），枸杞子（Lycium chinense）和人参的热水提取物的标题组合物，其可以有效地用作肥胖治疗剂并减轻人体重量并减少累积的体内脂肪。组成：松针，Acanthopanacis Cortex Radicis，Lycium chinense和人参与5至15倍的蒸馏水混合，并在85至95℃提取2至3小时。用于抑制肥胖症的组合物含有热水提取物，其含有30-35重量％的松针，30-35重量％的Acanthopanacis Cortex Radicis，15-20重量％的枸杞子和15-20重量％的人参。

2. 发明公开

KR1020020016197A 생약재 추출물을 함유하는 비만 억제 조성물 및 이를유효성분으로 하는 건강 보조식품 失效
标题翻译：用于抑制含有作为有效成分的原料药提取物和健康补充食品的成分的组合物
公开(公告)号：KR1020020016197A
公开(公告)日：2002-03-04
申请号：KR1020000049369
申请日：2000-08-24
申请人： 한국식품연구원 , 주식회사 구푸
发明人： 성기승 , 유익종 , 박우문
IPC分类号： A23L1/307
摘要： PURPOSE: The titled composition containing a hot-water extract of pine needle, Acanthopanacis Cortex Radicis, Lycium chinense and ginseng is provided which can be effectively used as an obesity-treating agent and reduces a weight of human body as well as reducing accumulated body fat. CONSTITUTION: A pine needle, Acanthopanacis Cortex Radicis, Lycium chinense and ginseng are mixed with 5 to 15 times of distilled water and extracted at 85 to 95deg.C for 2 to 3 hr. The composition for suppressing obesity contains a hot-water extract of 30 to 35% by weight of a pine needle, 30 to 35% by weight of Acanthopanacis Cortex Radicis, 15 to 20% by weight of Lycium chinense and 15 to 20% by weight of a ginseng.
摘要翻译：目的：提供含有松针热水提取物，刺五加，枸杞和人参的标题化合物，可有效用作肥胖治疗剂，减轻人体重量，减少体内脂肪。构成：松针，刺五加，枸杞和人参与5〜15倍蒸馏水混合，在85〜95℃下萃取2〜3小时。用于抑制肥胖的组合物含有30至35重量％的松针，30至35重量％的刺五加，15至20重量％的枸杞子和15至20重量％的热水提取物的人参。

3. 发明公开

KR1020010105019A 고수율 고순도로 파이토스테롤을 생산하는 방법 无效
标题翻译：高效生产高纯度植物甾醇的方法
公开(公告)号：KR1020010105019A
公开(公告)日：2001-11-28
申请号：KR1020000026618
申请日：2000-05-18
申请人： 한국식품연구원 , 주식회사 구푸
发明人： 박우문 , 유익종 , 성기승
IPC分类号： A61K36/25 , A61P3/06
CPC分类号： A23L33/105 , A23L2/38 , A23V2002/00 , A23V2200/332 , A23V2250/21 , C12G3/00
摘要： 본 발명은 생리활성물질의 하나인 파이토스테롤(phytosterol)의 고순도 분리방법에 관한 것이다. 보다 상세하게는 건조된 오갈피를 세절한 후 에탄올을 세절된 오갈피 중량에 대해 약 10배 첨가하고 환류냉각기가 부착된 추출장치를 이용하여 60∼80℃의 온도에서 약 6시간 추출한다. 추출된 여과물에 대하여 30수산화 칼륨 또는 수산화 나트륨 용액을 3∼5첨가하여 50∼70℃의 온도로 약 1시간 가열처리한다. 이어서 감압농축하여 알코올을 제거한 후 증류수와 헥산의 비율이 약 2:1이 되도록 혼합된 용매를 첨가하여 약 10분간 진탕혼합하고 원심분리하여 상등액만을 취한다. 상기 추출물을 감압농축 및 건조함으로서 연한 갈색의 파이토스테롤 분말을 고수율, 고순도로 생산할 수 있으며, 상기 과정을 통해 얻어진 파이토스테롤은 혈중 콜레스테롤 수치의 상승 억제 효과는 물론 비만억제 효과를 나타내어 고칼로리 가공식품 및 다이어트 등의 기능성 식품류의 첨가물로 유용하게 이용될 수 있다.

4. 发明授权

KR100657423B1 한국산 가시오갈피에서 추출한 한국산 가시오갈피추출물의 단백질추출물, 조단백다당류추출물을 유효성분으로 하는 면역증강용 약제 失效
标题翻译：用于免疫改良的药物组合物，其包括蛋白提取物，提取的韩国ACANTHOPANAX SENTICOSUS的KOREAN ACANTHOPANAX SENTICOSUS萃取物的蛋白多糖提取物
公开(公告)号：KR100657423B1
公开(公告)日：2006-12-13
申请号：KR1020040048058
申请日：2004-06-25
申请人： 주식회사 코오롱 , 주식회사 구푸
发明人： 박우문 , 윤택준 , 김성훈
IPC分类号： A61K36/254 , A61P37/00
摘要： 본 발명은 한국산 가시오갈피에서 한국산 가시오갈피추출물을 추출하고 상기 한국산 가시오갈피추출물에서 단백질추출물, 조단백다당류추출물을 추출하여 상기 한국산 가시오갈피추출물, 단백질추출물, 조단백다당류추출물을 유효성분으로 하는 면역증강용 조성물에 관한 것이다.
또한 본 발명은 상기 한국산 가시오갈피추출물, 단백질추출물, 조단백다당류추출물을 유효성분으로 하는 면역증강용 조성물을 함유하는 식품 또는 식품첨가제 및 약제조성물에 관한 것이다.
본 발명자들은 상기 한국산 가시오갈피에서 추출한 한국산가시오갈피추출물, 단백질추출물, 조단백다당류추출물이 미치는 유사분열물질(미토젠: mitogen)에 대한 반응성, 씨토킨(cytokine)의 유도, 급성독성시험, 간 및 신장에 미치는 효과, 암전이 예방효과, 암전이 치료효과, 종양세포의 살해능, 자연살해세포 활성화에 미치는 영향, 항체생산에 미치는 효과, 지연성과민반응의 증진효과, T-세포의 활성, 림프구의 활성화, 항원특이적 씨토킨(cytokine)의 유도활성에 관한 연구를 통하여 한국산 가시오갈피추출물, 특히 단백질추출물, 조단백다당류추출물이 면역증강에 유효한 효과가 있음을 확인하였다.
상기 한국산 가시오갈피추출물, 단백질추출물, 조단백다당류추출물을 유효성분으로 하는 면역증강용 조성물을 함유한 식품 또는 식품첨가제 및 약제조성물은 남녀 또는 연령에 관계없이 면역을 증강시킬 수 있으며, 특히 만성질환자에게 효과 가 있음을 확신한다.
한국산 가시오갈피, 한국산 가시오갈피추출물, 한국산 가시오갈피 단백질추출물, 한국산 가시오갈피 조단백다당류추출물

5. 发明公开

KR1020020092103A 알레르기 Ⅰ, Ⅳ형에 대해 면역작용을 하는가시오가피추출물과 이를 함유한 식품첨가제 및 식품 无效
标题翻译： ACANTHOPANAX SENICOSUS提供对过敏型I，IV和食品添加剂的食物和含有它的食物
公开(公告)号：KR1020020092103A
公开(公告)日：2002-12-11
申请号：KR1020010030999
申请日：2001-06-02
申请人： 주식회사 구푸 , 주식회사 코오롱
发明人： 박우문 , 윤택준 , 이석원 , 김성훈
IPC分类号： A61K36/254 , A61P27/14
摘要： PURPOSE: A food additive and food containing an extract of Acanthopanax Senticosus which has been called by Siberian ginseng and is produced in Korea are provided. Because the extract exhibits antiallergic activity and specificity against diseases associated with allergy type I, IV, it is advantageous for prevention and treatment of the diseases. CONSTITUTION: This food additive and food contain an extract of Acanthopanax Senticosus. For example, 1kg Acanthopanax Senticosus is extracted with 4 times of distilled water for 3hr, filtered and freeze dried to produce 9 to 11g frozen extract. In immunity tests against allergy type I, IV, this extract exhibits higher activity than the Acanthopanax Senticosus extract produced in foreign countries.
摘要翻译：目的：提供食用添加剂和含有刺五加提取物的食品，由西伯利亚人参称呼，并在韩国生产。因为提取物对于与I，IV过敏相关的疾病具有抗过敏活性和特异性，因此有利于预防和治疗疾病。规定：该食品添加剂和食物含有刺五加提取物。例如，用4次蒸馏水提取1kg刺五加3小时，过滤并冷冻干燥，得到9〜11g冷冻提取物。在针对I型，IV型过敏的免疫测试中，该提取物比在国外生产的刺五加提取物具有更高的活性。

6. 发明公开

KR1020010070833A 발효기법을 활용한 육류 조리용 양념소스 및 그 제조방법 无效
标题翻译：制造用于肉食烹饪的衣服的方法
公开(公告)号：KR1020010070833A
公开(公告)日：2001-07-27
申请号：KR1020010032677
申请日：2001-06-12
申请人： 풍년식품 주식회사 , 주식회사 구푸
发明人： 박우문 , 한길수 , 윤상섭
IPC分类号： A23L1/39
摘要： PURPOSE: Provided is a method for manufacturing dressing for meat cooking which can eliminate smell peculiar to meats and tender flesh to let everyone enjoy 'Bulgogi', (korean traditional seasoned and roasted beef), added with the dressing. CONSTITUTION: The method for manufacturing dressing for meat cooking comprises the next steps of: i) mashing Eleutherococcus senticosus, Corni fructus and arrowroot, and adding water in a volume of 5-20 times as much as the plants; ii) boiling the water at 100-120 deg.C for 2-8 hours and making a condensed solution; iii) adding Lactobacillus plantatum to the solution and obtaining extracts; iv) mixing 30-50wt% of water, 8-18wt% of soy sauce, 5-15wt% of red pepper paste, and 5-15wt% of dextrose syrup, boiling the mixture at 90-120 deg.C for 1-3 hours, and cooling it at room temperature; v) mixing the mixture with 2-8wt% of red pepper, 3-10wt% of garlic, and 0.5-2.5wt% of ginger, boiling the mixture at 90-110 deg.C for 10-30 minutes, and cooling the mixture at room temperature; and vi) mixing the mixture with 0.05-3wt% of extracts from Eleutherococcus senticosus, 0.05-2wt% of extracts from Corni fructus, 0.05-4wt% from arrowroot, 1-3wt% of sesame oil, and 0.05-0.3wt% of pepper.
摘要翻译：目的：提供肉类烹饪敷料的方法，可以消除肉类和肉质特有的气味，让每个人都享受“Bulgogi”（韩国传统经验丰富的烤牛肉），加上敷料。构成：肉类烹饪敷料的制作方法，包括以下步骤：i）捣碎洋葱，康乃馨和竹芋，加入植物体积的5-20倍; ii）将水在100-120℃下煮沸2-8小时，制成冷凝液; iii）向溶液中加入植物乳杆菌并获得提取物; iv）将30-50重量％的水，8-18重量％的酱油，5-15重量％的红辣椒酱和5-15重量％的葡萄糖浆混合，将混合物在90-120℃下混合1-3 小时，并在室温下冷却; v）将混合物与2-8重量％的红辣椒，3-10重量％的大蒜和0.5-2.5重量％的姜混合，将混合物在90-110℃下煮沸10-30分钟，并冷却混合物在室温下和vi）将混合物与来自Ele柳的0.05-3重量％的提取物混合，0.05-2重量％的Corni fructus提取物，0.05-4重量％的来自箭根，1-3重量％的芝麻油和0.05-0.3重量％的胡椒。

7. 发明公开

KR1020040060913A 한국산 가시오갈피에서 추출한 한국산 가시오갈피추출물의 단백질추출물, 조단백다당류추출물을 유효성분으로 하는 면역증강용 약제 失效
标题翻译：用于增加免疫力的药物组合物，作为活性成分，ELEUTHEROCOCCUS提取物，蛋白质提取物和蛋白质多糖提取物
公开(公告)号：KR1020040060913A
公开(公告)日：2004-07-06
申请号：KR1020040048058
申请日：2004-06-25
申请人： 주식회사 코오롱 , 주식회사 구푸
发明人： 박우문 , 윤택준 , 김성훈
IPC分类号： A61K36/254 , A61P37/00
摘要： PURPOSE: Provided is a pharmaceutical composition for increasing immune containing, as active ingredient, Eleutherococcus senticosus extract, protein extract, and crude protein-polysaccharide extract. CONSTITUTION: A pharmaceutical composition comprises a composition for increasing immune containing, as an active ingredient, protein extract with 4 kinds of proteins, each having molecular weight of 28000, 30000, 51000 and 75000, wherein the protein extract is obtained by the steps of: extracting Eleutherococcus senticosus with phosphate buffered saline(PBS) and adding saturated ammonium sulphate solution to the extract, followed by stirring to precipitate protein fractions; dissolving the protein fractions with PBS, followed by dialyzation with PBS; centrifuging the dialyzed protein fractions to give a supernatant; filtering the supernatant and freeze-drying the filtrate.
摘要翻译：目的：提供一种用于增加免疫的药物组合物，其含有作为活性成分的洋葱提取物，蛋白质提取物和粗蛋白质 - 多糖提取物。构成：药物组合物包含增加免疫的组合物，其含有4种蛋白质作为活性成分的蛋白质提取物，每种蛋白质的分子量为28000,3005,51000和75000，其中所述蛋白质提取物通过以下步骤获得：用磷酸盐缓冲盐水（PBS）提取洋葱，并将饱和硫酸铵溶液加入萃取液中，搅拌沉淀蛋白质级分; 用PBS溶解蛋白质级分，然后用PBS透析; 离心透析的蛋白质级分，得到上清液; 过滤上清液并冷冻干燥滤液。

8. 发明公开

KR1020030043191A 한국산 가시오갈피에서 추출한 한국산 가시오갈피추출물, 단백질추출물, 조단백다당류추출물을 유효성분으로 하는 면역증강용 조성물 및 상기 면역증강용 조성물을 함유한 식품 또는 식품첨가제 失效
标题翻译：含有ACANTHOPANAX提取物的免疫组合物，蛋白质提取物和从ACANTHOPANAX SENICOSUS提取的原始蛋白质作为活性成分和食品或食品添加剂
公开(公告)号：KR1020030043191A
公开(公告)日：2003-06-02
申请号：KR1020010074244
申请日：2001-11-27
申请人： 주식회사 구푸 , 주식회사 코오롱
发明人： 박우문 , 윤택준 , 김성훈
IPC分类号： A61K36/254 , A61P37/00
摘要： PURPOSE: Provided are a food or food additive and a pharmaceutical composition including an immunostimulating composition containing an Acanthopanax Senticosus extract, a protein extract and a crude proteoglycan extract of Acanthopanax Senticosus from Acanthopanax Senticosus(Rupr. et Maxim.) Harms as an active ingredient. CONSTITUTION: An Acanthopanax Senticosus extract is extracted in phosphate buffered saline(PBS), followed by agitation with a saturated ammonium sulfate solution to precipitate a protein fraction. Thereafter, the protein fraction is dissolved in the PBS, dialyzed and centrifuged to recover a supernatant. The supernatant is filtered and freeze-dried to produce a protein extract. The Acanthopanax Senticosus extract is dissolved in ethanol to give a final concentration of 70 to 80%, followed by light agitation and centrifugation to produce a precipitate. The precipitate is dissolved in distilled water, dialyzed and freeze-dried to produce a crude proteoglycan extract.
摘要翻译：目的：提供食品或食品添加剂和药物组合物，其包含免疫刺激组合物，其含有刺五加（Acanthopanax Senticosus）提取物，蛋白质提取物和刺五加（Acanthopanax Senticosus）的粗蛋白多糖提取物（Rupr。等人）作为活性成分。构成：将刺五加提取物在磷酸盐缓冲盐水（PBS）中萃取，随后用饱和硫酸铵溶液搅拌，沉淀蛋白质级分。此后，将蛋白质级分溶解于PBS中，透析并离心以回收上清液。将上清液过滤并冷冻干燥以产生蛋白质提取物。将刺五加提取物溶解于乙醇中，使终浓度为70〜80％，然后轻轻搅拌，离心分离得到沉淀物。将沉淀物溶解在蒸馏水中，透析并冷冻干燥以产生粗的蛋白多糖提取物。

9. 发明授权

KR100466735B1 한국산 가시오갈피에서 추출한 한국산 가시오갈피추출물, 단백질추출물, 조단백다당류추출물을 유효성분으로 하는 면역증강용 조성물 및 상기 면역증강용 조성물을 함유한 식품 또는 식품첨가제 失效
标题翻译： 한국산가시오갈피에서추출서추출한한국산가시오갈피추물단백질，단백질추출물，조단백다당류추출물을유효성분으로하는면역증강용조성물및상기역역증강증강용조성물을함유식품또는식품첨가제
公开(公告)号：KR100466735B1
公开(公告)日：2005-01-15
申请号：KR1020010074244
申请日：2001-11-27
申请人： 주식회사 구푸 , 주식회사 코오롱
发明人： 박우문 , 윤택준 , 김성훈
IPC分类号： A61K36/254 , A61P37/00
摘要： PURPOSE: Provided are a food or food additive and a pharmaceutical composition including an immunostimulating composition containing an Acanthopanax Senticosus extract, a protein extract and a crude proteoglycan extract of Acanthopanax Senticosus from Acanthopanax Senticosus(Rupr. et Maxim.) Harms as an active ingredient. CONSTITUTION: An Acanthopanax Senticosus extract is extracted in phosphate buffered saline(PBS), followed by agitation with a saturated ammonium sulfate solution to precipitate a protein fraction. Thereafter, the protein fraction is dissolved in the PBS, dialyzed and centrifuged to recover a supernatant. The supernatant is filtered and freeze-dried to produce a protein extract. The Acanthopanax Senticosus extract is dissolved in ethanol to give a final concentration of 70 to 80%, followed by light agitation and centrifugation to produce a precipitate. The precipitate is dissolved in distilled water, dialyzed and freeze-dried to produce a crude proteoglycan extract.
摘要翻译：目的：提供一种食品或食品添加剂和药物组合物，其包含含有刺五加提取物，蛋白质提取物和刺五加提取物刺五加（Acanthopanax Senticosus（Rupr.Max。）Harms）的粗蛋白多糖提取物作为活性成分的免疫刺激组合物。构成：将刺五加提取物在磷酸盐缓冲盐水（PBS）中提取，然后用饱和硫酸铵溶液搅拌以沉淀蛋白质部分。之后，将蛋白质部分溶解于PBS中，透析并离心以回收上清液。过滤上清液并冷冻干燥以产生蛋白质提取物。将刺五加提取物溶解在乙醇中，使终浓度为70-80％，然后轻微搅拌并离心以产生沉淀。将沉淀溶于蒸馏水中，透析并冷冻干燥，得到粗蛋白多糖提取物。

10. 发明公开

KR1020030061127A 고혈압 억제능이 강화된 키토올리고당 제조방법과 상기키토올리고당을 함유한 식품 无效
标题翻译：具有加强的高血压抑制和含有其的食物的木瓜低聚糖的制备
公开(公告)号：KR1020030061127A
公开(公告)日：2003-07-18
申请号：KR1020020001513
申请日：2002-01-10
申请人： 주식회사 구푸
发明人： 박우문 , 윤택준 , 이상우 , 박종필 , 서상희
IPC分类号： C12P19/04
摘要： PURPOSE: Provided are a preparation method of chito oligosaccharides having reinforced hypertension inhibition effect and foods, such as kimchi and turnips pickled in salt water, containing the same for the treatment of hypertension by inhibiting angiotensin converting enzyme(ACE). CONSTITUTION: A preparation method of chito oligosaccharides comprises the steps of: dissolving chitosan which is deacetylated more than 90% into acetic acid solution to make 2.0%-6.0% solution; adding 1.5-3.5unit/g(chitosan) of chitosanase and reacting at 30-40deg.C for 15-30 hours; and obtaining chito oligosaccharide with more than 20% of dimeric and trimeric oligosaccharide.
摘要翻译：目的：提供具有增强的高血压抑制作用的chito寡糖的制备方法和食盐，例如在盐水中腌制的泡菜和萝卜，含有通过抑制血管紧张素转换酶（ACE）治疗高血压的食物。构成：乙缩蛋白寡糖的制备方法包括以下步骤：将去乙酰化超过90％的壳聚糖溶解在乙酸溶液中，制成2.0％-6.0％的溶液; 加入壳聚糖酶1.5-3.5单位/ g（壳聚糖），30-40℃反应15-30小时; 并获得具有20％以上的二聚和三聚寡糖的chito寡糖。

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