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    • 1. 发明授权
    • 매생이 음료 및 그 제조방법
    • 含有Capsosiphon fulvescens提取物的饮料及其制造方法
    • KR101407281B1
    • 2014-06-13
    • KR1020120116262
    • 2012-10-18
    • 주식회사 에이치씨바이오텍윤병재
    • 윤병재강혜숙김학종박지혜
    • A23L2/38A23L2/72A23L2/52A23L2/46
    • 본 발명은 매생이 효소 처리 추출물을 이용한 매생이 음료 및 그 제조방법에 대한 것으로서, 더욱 상세하게는 매생이를 세척한 후 효소처리하여 추출한 추출물이 함유되도록 제조한 것을 특징으로 하며 매생이의 아미노산과 기능성 올리고당 등이 함유되어 있는 건강지향성 음료로서 매생이를 국이나 전 등의 요리가 아닌 휴대하기 편리한 음료의 형태로 제조하는 것을 특징으로 하는 매생이 음료 및 그 제조방법에 대한 것이다.
      본 발명에 따른 매생이 음료 및 그 제조방법은 매생이 세척단계와, 효소수용액 제조단계와, 추출단계와, 여과단계와, 제1배합단계와, 제2배합단계와, 살균단계를 포함한다. 상기 매생이 세척단계는 매생이를 세척하여 이물질을 제거한다. 상기 효소수용액 제조단계는 알칼라아제 0.01~1부피%를 0.1몰 인산나트륨 또는 인산칼륨 수용액에 녹여 효소수용액을 만든다. 상기 추출단계는 상기 효소수용액에 상기 매생이를 첨가하여 45~70℃의 온도에서 효소처리추출물을 추출한다. 상기 여과단계는 상기 효소처리추출물을 여과한다. 상기 제1배합단계는 상기 효소처리추출물을 여과한 추출액 5~18부피%와, 염도 4~8°Be 함초추출물 1~10부피%와, 정제수 80~90부피%와, 황금복합추출물 0.0001~2부피%를 배합하여 배합물을 만든다. 상기 제2배합단계는 상기 배합물에 중량대비 비타민 C 0.01~5%, 혈당에 영향을 미치지 않는 감미료인 효소처리스테비아 또는 스크랄로스 0.001~1%를 배합한다. 상기 살균단계는 상기 제2배합단계에서 배합된 배합물을 90~110℃에서 살균한다.
    • 2. 发明公开
    • 생약재를 이용한 차 및 그 제조방법
    • 包含天然药物的茶具及其制造方法
    • KR1020130064315A
    • 2013-06-18
    • KR1020110130874
    • 2011-12-08
    • 주식회사 에이치씨바이오텍윤병재
    • 윤병재강혜숙
    • A23F3/30A23F3/16
    • PURPOSE: A manufacturing method of tea using medicinal herb and tea using medicinal herb are provided to improve preference by harmonizing effective ingredients including solomon's-seal, medicinal bean and rhynchosia volubilis with savory taste. CONSTITUTION: A manufacturing method of tea using medicinal herb comprises the following steps: washing materials; drying the washed materials at 30-50 deg. Celsius; drying medicinal bean at room temperature; roasting the dried materials at 100-120 deg. Celsius for 10-30 minutes; pulverizing the roasted materials into 40-100 meshes; and mixing the pulverized materials. The material comprises 80-95 wt% of balsam pear, 1-10 wt% of salicornia herbacea, 0.5-5 wt% of lycium Chineses miller, 0.5-5 wt% of Chinese matrimony vine, 0.5-5 wt% of chicory, 0.5-5 wt% of Solomon's-seal and 0.5-5 wt% of medicinal bean. [Reference numerals] (S11) Washing step; (S13) Drying step; (S13) Mixing step; (S17) Roasting step; (S19) Crushing step
    • 目的:提供使用药草的茶的制造方法,通过调和包括独家密封,药用豆和挥发油的有效成分与美味的味道相协调来改善偏好。 构成:使用药草的茶的制造方法包括以下步骤:洗涤材料; 在30-50度干燥洗涤的材料。 摄氏度; 室温干燥药豆; 烘干材料在100-120度。 摄氏10-30分钟; 将焙烤物料粉碎成40-100目; 并混合粉碎物料。 该材料含有80-95wt%的苦瓜,1-10wt%的salicornia herbacea,0.5-5wt%的枸杞子,0.5-5wt%的中国嫁接藤,0.5-5wt%的菊苣,0.5 -5%的所罗门密封和0.5-5%的药用豆。 (附图标记)(S11)洗涤步骤; (S13)干燥步骤; (S13)混合步骤; (S17)焙烧步骤; (S19)破碎步骤
    • 3. 发明授权
    • 항산화능이 향상된 동아 추출물 제조방법
    • 具有改善的抗氧化能力的东亚提取物的生产方法
    • KR101488880B1
    • 2015-02-04
    • KR1020120055688
    • 2012-05-24
    • 주식회사 에이치씨바이오텍윤병재
    • 마승진정재천고기봉윤병재강혜숙김후경
    • A61K36/42A61K8/97A61P17/00A61Q19/08
    • 본 발명은 항산화능이 개선된 동아 추출물의 제조방법 및 상기 방법에 의해 제조된 항산화능이 개선된 동아 추출물을 유효성분으로 포함하는 항산화용 기능성 식품 조성물에 관한 것이다. 또한, 본 발명은 동아 추출물을 유효성분으로 포함하는 피부노화 방지용 화장료 조성물을 제공한다. 상기 화장료 조성물은 주름개선용 화장료 조성물일 수 있다.
      본 발명의 제조방법에 의해 제조된 동아 추출물은 항산화능이 현저히 개선되고, 피부노화 방지능, 구체적으로 주름개선능이 우수할 뿐만 아니라, 본 발명의 제조방법에 의해 제조법의 경우, 기존 추출법에 비하여 추출수율도 우수하며, 본 발명의 유효성분인 동아 추출물은 천연물질을 유효성분으로 하는 것으로 부작용의 문제가 발생되지 아니하여, 식품 및 화장품 산업분야에 널리 사용될 수 있다.
    • 本发明涉及包含由所述制造方法和东提取物改善能力的抗氧化剂作为有效成分的方法产生的东能力提高抗氧化剂的提取物的抗氧化剂的功能性食品组合物。 此外,本发明提供了一种用于防止皮肤老化的化妆品组合物,其包含东亚提取物作为活性成分。 化妆品组合物可以是用于改善皱纹的化妆品组合物。
    • 4. 发明公开
    • 항산화능이 향상된 동아 추출물 제조방법
    • 制备提取物抗氧化活性的方法
    • KR1020140130401A
    • 2014-11-10
    • KR1020140129612
    • 2014-09-26
    • 주식회사 에이치씨바이오텍윤병재
    • 마승진정재천고기봉윤병재강혜숙김후경
    • A61K8/97A61Q19/08A61Q19/00
    • A61K8/97A23L2/00A23L33/105A61K36/42A61K2236/31A61K2236/331A61Q19/08Y10S514/844
    • 본 발명은 항산화능이 개선된 동아 추출물의 제조방법 및 상기 방법에 의해 제조된 항산화능이 개선된 동아 추출물을 유효성분으로 포함하는 항산화용 기능성 식품 조성물에 관한 것이다. 또한, 본 발명은 동아 추출물을 유효성분으로 포함하는 피부노화 방지용 화장료 조성물을 제공한다. 상기 화장료 조성물은 주름개선용 화장료 조성물일 수 있다.
      본 발명의 제조방법에 의해 제조된 동아 추출물은 항산화능이 현저히 개선되고, 피부노화 방지능, 구체적으로 주름개선능이 우수할 뿐만 아니라, 본 발명의 제조방법에 의해 제조법의 경우, 기존 추출법에 비하여 추출수율도 우수하며, 본 발명의 유효성분인 동아 추출물은 천연물질을 유효성분으로 하는 것으로 부작용의 문제가 발생되지 아니하여, 식품 및 화장품 산업분야에 널리 사용될 수 있다.
    • 本发明涉及一种生产具有改善的抗氧化性的葫芦提取物的方法和抗氧化功能性食品组合物,其中具有改进的抗氧化并通过该方法产生的葫芦提取物作为活性成分 成分。 此外,本发明提供了一种防止皮肤老化的化妆品组合物,其包括作为活性成分的葫芦提取物。 化妆品组合物可以是用于缓解皱纹的化妆品组合物。 通过本发明的方法生产的葫芦提取物具有显着改善的抗氧化性,并且具有优异的防老化功能,特别是减轻皱纹的作用。 与现有的提取方法相比,本发明的方法具有优异的提取率,本发明中用作活性成分的葫芦提取物是天然材料,因此不会发生副作用。 因此,抗氧化功能性食品组合物可广泛用于食品和化妆品行业。
    • 5. 发明授权
    • 생약재를 이용한 차 및 그 제조방법
    • 含有天然药草的茶及其制作方法
    • KR101289084B1
    • 2013-07-30
    • KR1020110130874
    • 2011-12-08
    • 주식회사 에이치씨바이오텍윤병재
    • 윤병재강혜숙
    • A23F3/30A23F3/16
    • 본 발명은 생약재를 이용한 차 및 그 제조방법에 대한 것으로서, 더욱 상세하게는 당뇨에 효능을 가지는 여주를 주원료로 하여 함초, 맥문동, 구기자, 황정, 약콩, 치커리를 일정량씩 첨가한 차 및 그 제조방법에 관한 것이다.
      본 발명에 따른 생약재를 이용한 차는 여주 80~95 중량%, 함초 1~10%, 맥문동 0.5~5 중량%, 구기자 0.5~5 중량%, 치커리 0.5~5 중량%, 둥굴레 0.5~5 중량%, 약콩 0.5~5 중량%를 포함하는 것을 특징으로 한다.
      또한, 본 발명에 따른 생약재를 이용한 차의 제조방법은 세척단계와, 건조단계와, 로스팅단계와, 분쇄단계와, 혼합단계를 포함한다. 상기 세척단계는 맥문동과, 구기자와, 함초와, 약콩과, 치커리와, 둥굴레와, 여주를 세척한다. 상기 건조단계는 상기 맥문동과, 구기자와, 함초와, 치커리와, 둥굴레와, 여주를 30~50℃에서 건조하고, 상기 약콩을 실온에서 자연건조한다. 상기 로스팅단계는 상기 건조된 맥문동과, 구기자와, 함초와, 약콩과, 치커리와, 둥굴레와, 여주를 100~120℃에서 10~30분간 로스팅한다. 상기 분쇄단계는 상기 로스팅단계에서 로스팅된 맥문동과, 구기자와, 함초와, 약콩과, 치커리와, 둥굴레와, 여주를 40~100 메쉬(mesh)로 분쇄한다. 상기 혼합단계는 상기 분쇄단계에서 분쇄된 여주 80~95 중량%, 함초 1~10%, 맥문동 0.5~5 중량%, 구기자 0.5~5 중량%, 치커리 0.5~5 중량%, 둥굴레 0.5~5 중량%, 약콩 0.5~5 중량%를 혼합한다.
    • 7. 发明公开
    • 매생이 음료 및 그 제조방법
    • 含有大蒜素提取物的饮料及其制造方法
    • KR1020140049890A
    • 2014-04-28
    • KR1020120116262
    • 2012-10-18
    • 주식회사 에이치씨바이오텍윤병재
    • 윤병재강혜숙김학종박지혜
    • A23L2/38A23L2/72A23L2/52A23L2/46
    • A23L2/38A23L2/46A23L2/52A23L2/72A23L2/84A23V2002/00A23V2300/14
    • The present invention relates to beverage containing capsosiphon fulvescens extracts and a manufacturing method thereof, and more specifically, to beverage using capsosiphon fulvescens enzyme extracts and a manufacturing method thereof. The manufacturing method of beverage containing capsosiphon fulvescens extracts according to one embodiment of the present invention includes a step of washing capsosiphon fulvescens, a step of an enzyme solution, an extraction step, a filtering step, a first mixing step, a second mixing step, and a sterilization step. In the sterilization step, a mixture mixed in the second mixing step is sterilized at 90-110 deg.C. [Reference numerals] (S11) Washing step; (S13) Step of manufacturing an enzyme solution; (S15) Extraction step; (S17) Filtering step; (S19) First mixing step; (S21) Second mixing step; (S23) Sterilization step
    • 本发明涉及含有辣椒素提取物的饮料及其制造方法,更具体地涉及使用辣椒素提取物的饮料及其制造方法。 根据本发明的一个实施方案的含有辣椒素提取物的饮料的制造方法包括洗涤四氢呋喃溶胶的步骤,酶溶液的步骤,萃取步骤,过滤步骤,第一混合步骤,第二混合步骤, 和灭菌步骤。 在灭菌步骤中,在第二混合步骤中混合的混合物在90-110℃下灭菌。 (附图标记)(S11)洗涤步骤; (S13)制造酶溶液的工序; (S15)提取步骤; (S17)过滤步骤; (S19)第一混合步骤; (S21)第二混合步骤; (S23)灭菌步骤
    • 8. 发明授权
    • 돼지감자를 함유하는 음료 및 그 제조방법
    • 含有菊芋提取物的饮料及其制造方法
    • KR101389443B1
    • 2014-04-25
    • KR1020110130875
    • 2011-12-08
    • 주식회사 에이치씨바이오텍윤병재
    • 윤병재강혜숙
    • A23L2/02A23L2/52A23L2/46
    • 본 발명은 돼지감자를 함유하는 음료 및 그 제조방법에 대한 것으로서, 더욱 상세하게는 수확한 돼지감자를 세척한 후 또 다른 이눌린의 공급원인 치커리, 미네랄의 보고인 함초 등과 함께 추출하여 이눌린성분이 최대한 함유되도록 제조한 것을 특징으로 하며 함초의 미네랄이 함유되어 있어 맛을 상승시키고 미네랄이 보강되어 음용하기 편하도록 제조하는 것을 특징으로 하는 음료 및 그 제조방법에 대한 것이다.
      본 발명에 따른 돼지감자를 함유하는 음료는 돼지감자 90~99 중량%와, 치커리 0.5~5 중량%와, 함초 0.5~5 중량%의 혼합물을 포함하는 것을 특징으로 한다.
      또한 본 발명에 따른 돼지감자를 함류하는 음료의 제조방법은 혼합단계와, 추출단계와, 배합단계와, 살균단계를 포함한다. 상기 혼합단계는 돼지감자 90~99 중량%와, 치커리 0.5~5 중량%와, 함초 0.5~5 중량%를 혼합하여 혼합물은 만든다. 상기 추출단계는 상기 혼합물에 정제수 총 중량의 40~70 중량%가 되도록 정제수를 넣어 80~100℃에서 4~6 시간 동안 추출하여 추출액을 만든다. 상기 배합단계는 상기 추출액 30~60 중량%와 정제수 40~70 중량%를 섞은 후 혈당에 영향을 미치지 않는 감미료를 총중량의 0.001~1 중량%, 비타민 C를 총중량의 0.01~5 중량%가 되게 배합한다. 상기 살균단계는 상기 배합단계 후 살균한다.
    • 9. 发明公开
    • 항산화능이 향상된 동아 추출물 제조방법
    • 制备提取物抗氧化活性的方法
    • KR1020130131824A
    • 2013-12-04
    • KR1020120055688
    • 2012-05-24
    • 주식회사 에이치씨바이오텍윤병재
    • 마승진정재천고기봉윤병재강혜숙김후경
    • A61K36/42A61K8/97A61P17/00A61Q19/08
    • The present invention relates to a method for preparing a Benincasa hispida extract having an improved antioxidation ability, and a functional food composition for an antioxidation ability having, as an active ingredient, the Benincasa hispida extract wherein the antioxidation ability thereof is improved. Additionally, the present invention provides a cosmetic composition for anti-aging, including, as an active ingredient, the Benincasa hispida extract wherein the antioxidation ability thereof is improved. The cosmetic composition can be an anti-wrinkle cosmetic composition. The Benincasa hispida extract prepared by the preparation method of the present invention has a remarkably improved antioxidation ability and an excellent anti-aging prevention capability, particularly an anti-wrinkle capability, and the preparation method of the present invention also has excellent extraction yield in comparison with existing extraction methods. Additionally, the Benincasa hispida extract of the present invention is a natural material as an active ingredient such that side effects do not occur, and, thereby widely being used in food and cosmetic industrial fields.
    • 本发明涉及一种具有改善的抗氧化能力的本发明提取物的制备方法和抗氧化能力的功能性食品组合物,其具有提高其抗氧化能力的本发明提取物作为活性成分。 另外,本发明提供一种抗老化用化妆品组合物,其中,抗氧化能力提高的本发明提取物作为活性成分。 化妆品组合物可以是抗皱化妆品组合物。 通过本发明的制备方法制备的Benincasa hispida提取物具有显着提高的抗氧化能力和优异的抗衰老防止能力,特别是抗皱能力,并且本发明的制备方法还具有优异的提取产率 与现有的提取方法。 此外,本发明的本发明提取物是作为活性成分的天然材料,不会发生副作用,从而广泛用于食品和化妆品工业领域。
    • 10. 发明公开
    • 돼지감자를 함유하는 음료 및 그 제조방법
    • 含有JERUSALEM ARTICHOKE提取物的饮料及其制造方法
    • KR1020130064316A
    • 2013-06-18
    • KR1020110130875
    • 2011-12-08
    • 주식회사 에이치씨바이오텍윤병재
    • 윤병재강혜숙
    • A23L2/02A23L2/52A23L2/46
    • A23L2/02A23L2/52A23L2/60A23V2002/00A23V2250/21
    • PURPOSE: A manufacturing method of a drink is provided to maximize inulin content by extracting artichoke with chicory, salicornia herbacea, etc. CONSTITUTION: A manufacturing method of a drink comprises: making a mixture by mixing 90-99 wt% of artichoke, 0.5-5 wt% of chicory, and 0.5-5 wt% of salicornia herbacea; putting 40-70 wt% of the mixture in purified water and extracting at 80-100 deg.C for 4-6 hours; mixing 30-60 wt% of an extract, 40-70 wt% of purified water, 0.001-1 wt% of sweetener which does not have an effect on the blood sugar, and 0.01-5 wt% of vitamin C; and sterilizing the mixture. [Reference numerals] (S11) Mixing step; (S13) Extracting step; (S15) Mixing step; (S17) Sterilizing step
    • 目的:提供饮料的制造方法,通过菊苣,水ia草提取朝鲜蓟来最大化菊粉含量。构成:饮料的制造方法包括:通过混合90-99重量%的朝鲜蓟,0.5- 5%(重量)菊苣和0.5-5%(重量)水ia草; 将40-70重量%的混合物置于纯化水中,并在80-100℃下萃取4-6小时; 混合30-60重量%的提取物,40-70重量%的纯水,0.001-1重量%的对血糖无影响的甜味剂和0.01-5重量%的维生素C; 并对混合物进行灭菌。 (参考号)(S11)混合工序; (S13)提取步骤; (S15)混合步骤; (S17)灭菌步骤