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1. 发明授权

KR100640246B1 발효 제품, 이로부터 분리한 신규한 화합물, 및 이들을포함하는 미백 기능성 제품 失效
标题翻译：发酵产物，由其获得的新化合物和含有该化合物的皮肤美白产品
公开(公告)号：KR100640246B1
公开(公告)日：2006-11-01
申请号：KR1020040112963
申请日：2004-12-27
申请人： 정경식
发明人： 정경식 , 송효남
IPC分类号： A61K8/97 , A61Q19/02
摘要： 본 발명은 마늘, 감초, 우방자, 검정깨, 건강을 발효시켜 미백 활성이 있는 발효액 또는 발효분말을 제조하고, 이를 유기 용매로 추출하고, 크로마토그래피로 분리 및 정제하여 얻어진 신규한 화합물 및 이의 제조방법을 제공하는 것이다. 또한, 본 발명은 마늘, 감초, 우방자, 검정깨, 건강의 발효액, 발효분말, 또는 이로부터 분리된 신규한 화합물을 포함하는 미백 기능성 제품에 관한 것이다. 본 발명에 따른 발효액 또는 발효분말, 및 신규한 화합물은 미백활성이 있어 피부의 미백효과를 위한 기능성 향장류, 건강 보조 식품 등의 활성성분으로서 유용하게 사용될 수 있다.
마늘, 감초, 우방자, 검정깨, 건강, 발효, 미백활성

2. 发明公开

KR1020060074262A 발효 제품, 이로부터 분리한 신규한 화합물, 및 이들을포함하는 미백 기능성 제품 失效
标题翻译：发酵产品，获得的新化合物和含有其的皮肤白色产品
公开(公告)号：KR1020060074262A
公开(公告)日：2006-07-03
申请号：KR1020040112963
申请日：2004-12-27
申请人： 정경식
发明人： 정경식 , 송효남
IPC分类号： A61K8/97 , A61Q19/02
CPC分类号： A61K8/97 , A61K36/484 , A61K36/8962 , A61K36/9068 , A61K2800/85 , A61Q9/02 , B01D15/34
摘要： 본 발명은 마늘, 감초, 우방자, 검정깨, 건강을 발효시켜 미백 활성이 있는 발효액 또는 발효분말을 제조하고, 이를 유기 용매로 추출하고, 크로마토그래피로 분리 및 정제하여 얻어진 신규한 화합물 및 이의 제조방법을 제공하는 것이다. 또한, 본 발명은 마늘, 감초, 우방자, 검정깨, 건강의 발효액, 발효분말, 또는 이로부터 분리된 신규한 화합물을 포함하는 미백 기능성 제품에 관한 것이다. 본 발명에 따른 발효액 또는 발효분말, 및 신규한 화합물은 미백활성이 있어 피부의 미백효과를 위한 기능성 향장류, 건강 보조 식품 등의 활성성분으로서 유용하게 사용될 수 있다.
마늘, 감초, 우방자, 검정깨, 건강, 발효, 미백활성

3. 发明授权

KR100844185B1 유산균을 이용한 발효 쑥차 제조 방법 有权
标题翻译：发酵玉米糠酸的制备方法
公开(公告)号：KR100844185B1
公开(公告)日：2008-07-04
申请号：KR1020070008820
申请日：2007-01-29
申请人： 정경식
发明人： 정경식 , 송효남
IPC分类号： A23F3/16 , A23C9/123 , A23F3/08 , A23F3/00
摘要： A method of manufacturing fermented mugwort(Artemisia) tea by inoculating lactic acid bacteria into mugwort and culturing is provided to shorten the fermentation period and to obtain fermented mugwort tea having improved quality and physiological functionality. Lactic acid bacteria is inoculated into a liquid culture medium and cultured at 28 to 32deg.C for 6 to 8 days to mother cultures. The leaf and stem of mugwort is washed and dried in the shade for 20 to 28 days. Then 40% by weight of mother cultures are inoculated into the mugwort and cultured for 25 to 35days in a first step. The obtained fermented mugwort tea is inoculated with mother cultures and cultured for 25 to 35days in a second step. The obtained fermented mugwort tea is dried at room temperature for 40 to 60hr, aged in a natural state for 1 to 2 months and sterilized at 70 to 80deg.C for 5 to 15min. The lactic acid bacteria are any one selected from Lactobacillus, Lactococcus, Enterococcus, Bifidobacterium, Bacillus and Pediococcus. The liquid culture medium comprises water of pH 6.0 to 7.0 and pine needle extract.
摘要翻译：提供通过将乳酸菌接种在艾蒿中并进行培养来制造发酵艾蒿（艾蒿）茶的方法，以缩短发酵周期并获得质量和生理功能改善的发酵艾蒿茶。将乳酸菌接种于液体培养基中，28〜32℃培养6〜8天进行母体培养。将艾蒿的叶和茎在阴凉处洗涤并干燥20至28天。然后将40重量％的母体培养物接种到艾蒿中，并在第一步中培养25至35天。将获得的发酵艾蒿茶用母体培养物接种，并在第二步中培养25至35天。将获得的发酵艾蒿茶在室温下干燥40〜60小时，在天然状态下老化1〜2个月，在70〜80℃下灭菌5〜15分钟。乳酸菌是选自乳杆菌属，乳球菌属，肠球菌属，双歧杆菌属，芽孢杆菌属和小球菌属中的任意一种。液体培养基包括pH 6.0-7.0的水和松针提取物。

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