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1. 发明公开

KR1020090034816A 용기에 담긴 음료의 제조 방법 无效
标题翻译：生产包装饮料的方法
公开(公告)号：KR1020090034816A
公开(公告)日：2009-04-08
申请号：KR1020087031188
申请日：2007-06-08
申请人： 도요세이칸 그룹 홀딩스 가부시키가이샤
发明人： 센본카츠미 , 이와시타타케시
IPC分类号： B67C3/00 , B65B55/06 , B67C7/00
CPC分类号： B65B55/10 , B65B55/14 , B67C7/0073
摘要： It is intended to provide a process for producing a packaged drink whereby filling can be performed at room temperature without resorting to using a chemical or sterile water, the favorable taste and flavor of the content can be maintained while relieving the thermal degradation thereof, it becomes unnecessary to employ a heat-resistant container or to thermally sterilize or cool after sealing, and thus both of the equipment cost and the running cost can be largely reduced. After thermally sterilizing the content to give a definite sterilization value, it is quickly cooled to room temperature and then stored in a storage tank that has been preliminarily sterilized under such conditions as being equal to or exceeding the thermal sterilization conditions for the contents. While maintaining the storage tank under positive pressure with the use of a sterile gas, the content is fed into a filling machine that has been preliminarily sterilized under such conditions as being equal to or exceeding the thermal sterilization conditions for the contents. Thus, the liquid-feeding system ranging from the storage tank to the filling machine is made a closed liquid-feeding pathway free from the invasion of air from the outside. The drink is filled into a container having been sterilized with hot water in an environment-controlled space isolated from the outside wherein the surroundings have been thermally sterilized and washed with hot water at 65oC to 100oC.
摘要翻译：旨在提供一种生产包装饮料的方法，由此可以在室温下进行填充，而不需要使用化学或无菌水，可以保持内容物的良好味道和风味，同时缓解其热降解，不需要使用耐热容器或者在密封后进行热消毒或冷却，因此可以大大降低设备成本和运行成本。在对内容物进行热灭菌以给出确定的灭菌值后，将其快速冷却至室温，然后储存在已经在等于或超过内容物的热灭菌条件的条件下预先灭菌的储罐中。在使用无菌气体的同时将储罐保持在正压的状态下，将内容物供给到在等于或超过内容物的热灭菌条件的条件下预先灭菌的填充机。因此，从储罐到灌装机的液体供给系统成为没有空气从外部侵入的封闭的液体供给路径。将饮料装入已经从外部隔离的环境控制空间中用热水灭菌的容器中，其中周围环境已被热灭菌并用65℃至100℃的热水洗涤。

2. 发明授权

KR100628780B1 양압 포장체의 제조방법 및 그 장치 有权
标题翻译：用于制造正压包装体的方法和装置
公开(公告)号：KR100628780B1
公开(公告)日：2006-09-29
申请号：KR1020007011549
申请日：1999-04-14
申请人： 도요세이칸 그룹 홀딩스 가부시키가이샤
发明人： 타케노우치켄 , 코이케히데토시 , 센본카츠미 , 이와사키츠토무 , 쿠로사와카즈유키 , 타니오카미츠오 , 키무라요시히코
IPC分类号： B65B31/00
CPC分类号： B65B31/006
摘要： 본 발명은 액체질소를 미세립으로 하고 저온기화가스와 함께 캔의 헤드스페이스에 공급함으로써, 내압 정밀도가 높은 가스치환 양압 통조림을 얻을 수 있는 양압 포장체의 제조방법 및 그 장치에 관한 것이다. 진공단열구조로 형성된 액화가스 저류탱크(1)의 저부 개구부에 액체질소를 미세화하여 분무하기 위한 분무수단 조립체(10)가 설치되어 있다. 분무수단 조립체(10)는 액체질소의 유량을 제어하는 밸브(2), 분무노즐(3), 밸브(2)에서 분무노즐(3)까지의 액체질소유로(4), 상기 유로를 냉각하는 노즐냉각조(5), 노즐 외주부 및 출구부를 외기와 차단하여 서리부착을 방지하는 퍼지수단을 분무보디(6)에 일체로 부착하여 구성하고 있다. 노즐냉각조(5)는 파이프(13)와 노즐(3)을 항상 액체질소로 냉각하도록 되어 있고, 액체질소를 탱크에서 노즐까지 비등 기화시키지 않고, 또한 비점 근방까지의 온도구배를 주어서 노즐에 공급하는 것을 가능하게 하고 있다. 분무노즐의 세공입구까지 기화를 방지하여 공급된 액체질소는, 노즐구멍을 액체상태로 통과시키고 대기중에 방출함으로써 노즐구멍을 나온 직후에 급격한 기화팽창을 일으킴으로써 아직 액상상태로 있는 다른 액체질소를 미세립화시킨다.

3. 发明公开

KR1020010042803A 양압 포장체의 제조방법 및 그 장치 有权
标题翻译：制造正压包装体的方法和设备
公开(公告)号：KR1020010042803A
公开(公告)日：2001-05-25
申请号：KR1020007011549
申请日：1999-04-14
申请人： 도요세이칸 그룹 홀딩스 가부시키가이샤
发明人： 타케노우치켄 , 코이케히데토시 , 센본카츠미 , 이와사키츠토무 , 쿠로사와카즈유키 , 타니오카미츠오 , 키무라요시히코
IPC分类号： B65B31/00
CPC分类号： B65B31/006
摘要： 본 발명은 액체질소를 미세립으로 하고 저온기화가스와 함께 캔의 헤드스페이스에 공급함으로써, 내압 정밀도가 높은 가스치환 양압 통조림을 얻을 수 있는 양압 포장체의 제조방법 및 그 장치에 관한 것이다. 진공단열구조로 형성된 액화가스 저류탱크(1)의 저부 개구부에 액체질소를 미세화하여 분무하기 위한 분무수단 조립체(10)가 설치되어 있다. 분무수단 주립체(10)는 액체질소의 유량을 제어하는 밸브(2), 분무노즐(3), 밸브(2)에서 분무노즐(3)까지의 액체질소유로(4), 상기 유로를 냉각하는 노즐냉각조(5), 노즐 외주부 및 출구부를 외기와 차단하여 서리부착을 방지하는 퍼지수단을 분무보디(6)에 일체로 부착하여 구성하고 있다. 노즐냉각조(5)는 파이프(13)와 노즐(3)을 항상 액체질소로 냉각하도록 되어 있고, 액체질소를 탱크에서 노즐까지 비등 기화시키지 않고, 또한 비점 근방까지의 온도구배를 주어서 노즐에 공급하는 것을 가능하게 하고 있다. 분무노즐의 세공입구까지 기화를 방지하여 공급된 액체질소는, 노즐구멍을 액체상태로 통과시키고 대기중에 방출함으로써 노즐구멍을 나온 직후에 급격한 기화팽창을 일으킴으로써 아직 액상상태로 있는 다른 액체질소를 미세립화시킨다.

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