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热词
    • 2. 实用新型
    • 연속식자동취반기
    • 一系列自动烹饪米饭系统
    • KR200165140Y1
    • 2000-02-15
    • KR2019990013222
    • 1999-07-07
    • 윤종락
    • 윤종락
    • A47J27/14
    • 본 고안은 연속식 자동취반기에 관한 것으로, 입구(11)와 출구(12)에 제1,2 콘베이어(14,15)가 장착된 본체(10)의 하부에는 버너(16)를 설치하면서, 상부에 형성된 배기구(13)의 하부에는 급수용 흡열관(17)을 배관하고, 그 버너(16)의 상부에는 가마솥(20)을 이송시키도록 한 쌍의 이송체인(18)을 설치하고, 그 이송체인(18)에는 일정 간격으로 로울러(34)가 축설된 지지구(35)를 고정 설치하여 된 연속식 자동취반기에 있어서, 상기 이송체인(18)은 상하 삼단으로 배열 진행되도록 제1~6 풀리(21,22,23,24,25,26)로써 연결 설치하고, 상기 본체(10)의 내부에는 이송체인(18)의 이동 궤적과 함께 움직이면서 로울러(34)가 안내될 수 있도록 일측이 반원형으로 라운드진 제1~4 안내레일(37,38,39,40)을 각각 수평이 되게 설치하되, 상기 제3 안내레일(39)과 서로 평행한 상태가 되게 제4 안내 레일(40)을 설치함으로써, 밥의 조리 상태를 보다 양호하게 하는 것은 물론, 쌀의 뜸과정을 위해 본체로부터 돌출되게 별도의 콘베이어를 설치하지 않아도 되기 때문에, 공간의 활용성을 크게 향상시킬 수 있는 유용한 고안이다.
    • 5. 发明授权
    • 콩(大豆)을 원료로한 묵의 제조방법
    • 大豆制成的果冻的制造方法
    • KR1019890001089B1
    • 1989-04-24
    • KR1019860002437
    • 1986-03-31
    • 윤종락
    • 윤종락
    • A23L1/20A23L1/05
    • A process for the prepn. of a soybean jelly comprises mixing 1.45- 1.5kg fine soybean powder, 20-25g antifoamer, 135-140g gelatine and 10-10.5 liter water, boiling the mixt. for 5-6min at 105 -120≦̸C, cooling the boiled mixt. to 90≦̸C, mixing with 40-45g thickening agent, casting the mixt. into a mould, letting the mixt. for 3-4min to solidify, cutting the soybean jelly in an appropriate size, and cooling with cold water of 5-6≦̸C for 30-60 min to provide final products.
    • 制作过程 的大豆果冻包括混合1.45-1.5kg细大豆粉,20-25g消泡剂,135-140g明胶和10-10.5升水,煮沸混合物。 在105-120℃下搅拌5-6分钟; C,冷却煮沸的混合物。 至90℃; C,与40-45g增稠剂混合,浇铸混合物。 进入模具,让混合物。 固化3-4分钟,将大豆胶冻切成适当的大小,并用5-6& NlE; C的冷水冷却30-60分钟,得到最终产物。
    • 6. 发明公开
    • 건식 무세미 정미장치
    • 干式不含洗衣机的铣床
    • KR1020030015647A
    • 2003-02-25
    • KR1020010049495
    • 2001-08-17
    • 윤종락
    • 윤종락
    • B02B1/04
    • PURPOSE: A dry type non-washing rice milling apparatus which is capable of processing the milled rice into non-washed rice by cleaning milled rice using compressed air is provided. CONSTITUTION: The dry type non-washing rice milling apparatus comprises a rice milling injection part(20) that is installed at the middle part of a body(10) so that the rice milling injection part(20) is positioned at the lower part of a rice milling discharge part(19); a cylindrical screw holder(30) on the outer circumferential surface of one side of which a penetration hole(32) is formed so that the screw holder(30) is fixed to a lengthwise partition wall(13) of the body(10); an operation shaft(40) the middle part of which is installed at the lengthwise partition wall(13) and formed in a hollow shape so that the external compressed air is supplied into the operation shaft(40), and on the outer circumferential surface of one side of which a plurality of discharge holes(42) are perforated; a transfer screw which is fixed to the operation shaft(40) to axially transfer milled rice supplied from the rice milling injection part(20); a hollow friction member(60) which is connected to the transfer screw and fixed to the operation shaft(40) and comprises injection holes(64) for uniformly ejecting the compressed air supplied to the discharge holes(42) to the outside, transfer vanes for transferring the milled rice supplied by the transfer screw to the outside, and a plurality of catching projections for catching milled rice transferred; a pair of half-spherical screen holders(70) one end of which is connected to one side of the screw holder(30), the other end of which is connected to the outer partition wall(15), on the outer part of which a plurality of guiding pins are formed, and in which a pair of angular screens are installed; an exhaust duct(80) for covering the screen holders(70) to exhaust the compressed air passing the screen holders(70) to the outside; and a discharge part(90) for discharging to the outside rice cleaned by reciprocal fiction between the friction member(60) and the screens.
    • 目的:提供一种能够通过使用压缩空气清洗碾米来将米米加工成未经洗涤的米的干式非洗涤碾米装置。 构成:干式碾米式碾磨装置包括安装在主体(10)的中间部分的碾米注射部分(20),使得碾米注射部分(20)位于 碾米排放部分(19); 在其一侧的外周面上形成有贯通孔(32)的圆筒形螺钉保持架(30),使得螺钉保持架(30)固定在主体(10)的纵向隔壁(13)上。 操作轴(40),其中部安装在纵向分隔壁(13)上并形成为中空形状,使得外部压缩空气供给到操作轴(40)中,并且在外周面上 其一侧穿过多个排放孔(42); 固定到操作轴(40)以轴向地传送从米粉注射部分(20)供应的磨米的转印螺杆; 一个中空摩擦件(60),连接到传送螺丝并固定在操作轴(40)上,并包括喷射孔(64),用于将供给排放孔(42)的压缩空气均匀地喷射到外面, 用于将由转印螺杆供给的经过米的米转移到外部;以及多个捕捉突起,用于捕获转移的米粒; 一对半球形屏保持件(70),其一端连接到螺钉保持器(30)的一侧,另一端连接到外分隔壁(15),其外侧部分 形成多个引导销,并且其中安装有一对角形屏幕; 排出管道(80),用于覆盖筛网保持器(70)以将通过筛网保持器(70)的压缩空气排出到外部; 以及排出部件(90),用于排出到在摩擦构件(60)和筛子之间通过往复的方式清洁的外部大米。
    • 7. 发明公开
    • 곡물 세척 장치(GRAIN WASHER)
    • 谷物清理设备(谷物清洗机)
    • KR1019980013870A
    • 1998-05-15
    • KR1019960032550
    • 1996-08-05
    • 윤종락
    • 윤종락배근수
    • A23B9/02
    • 본 발명은 쌀 등의 곡물을 세척 및 세정한 다음 열로 건조시켜 곡물의 표면에 묻은 이물질과 미생물을 제거하기 위한 것이다.
      본 발명은 곡물 공급통(112)에 공급되는 곡물을 이송 스크류(118)로 일정한 양을 연속적으로 이송시키는 곡물 공급부(110)와, 상기 곡물 공급부(110)로부터 공급되는 곡물에 물을 주입하고 세척 스크류(136)를 회전시켜 세척하는 세척부(130)와, 상기 세척부(130)로부터 세척된 곡물에 물을 주입하여 세정하면서 회전시켜 곡물에 섞인 물을 원심력으로 탈수시키는 세정 탈수부(160)와, 상기 세정 탈수부(160)로부터 공급되는 탈수된 곡물에 열을 가하여 건조시키는 건조부(200)로 구성된다.
      본 발명은 곡물에 묻은 이물질과 미생물을 효과적으로 제거하여 곡물의 저장성과 청결성을 향상시킬 수 있다.