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热词
    • 1. 发明公开
    • 1회 조리용 포장 청국장의 제조방법
    • 制造包装的发芽大豆的方法
    • KR1020030062816A
    • 2003-07-28
    • KR1020020003219
    • 2002-01-19
    • 임분금변훈희변정용변정훈
    • 임분금변정훈변훈희변정용
    • A23L1/202
    • PURPOSE: Provided is a method for manufacturing packed fermented soybeans by drying the fermented soybeans and vacuum packing. Therefore, a consumer cooks a soup using the same. CONSTITUTION: A method for manufacturing packed fermented soybeans comprises the steps of: washing and drying soybeans in the sun; boiling radish tops, Arctium Lappa, carrot, Lentinus edodes, Halocynthia roretzi, red hot pepper powder with water in a pot for 6 hours; taking out the above ingredients and followed by adding the dried soybeans thereto and boiling them for 6 hours; cooling the boiled soybeans and fermenting them at 20-35 deg.C for 6-7days; drying the fermented soybeans at 50-60 deg.C to the moisture content of 70-80%; compressing the dried soybeans and completely drying them; mixing them with flavoring soup powder; and vacuum packing the mixture thereof.
    • 目的:提供通过干燥发酵大豆和真空包装来制造包装发酵大豆的方法。 因此,消费者使用同样的方法煮汤。 构成:包装发酵大豆的制造方法,包括以下步骤:在太阳下洗涤和干燥大豆; 沸腾的萝卜顶,牛蒡,胡萝卜,香菇,卤虫,红辣椒粉,放在锅中6小时; 取出上述成分,然后加入干燥的大豆并煮沸6小时; 冷却煮沸的大豆并在20-35℃发酵6-7天; 将发酵大豆在50-60℃干燥至含水量为70-80%; 压制干燥的大豆并将其完全干燥; 将它们与调味汤粉混合; 并真空包装其混合物。
    • 5. 发明授权
    • 앙꼬떡볶이 제조장치
    • Akio年糕机
    • KR101062006B1
    • 2011-09-05
    • KR1020090066843
    • 2009-07-22
    • 변창수임분금변정훈변훈희
    • 변창수임분금변정훈변훈희
    • A21C11/16A23L7/109A23P1/08
    • 본 발명은 앙꼬떡볶이 제조장치에 관한 것으로서, 떡볶이 형성부, 앙꼬공급부, 앙꼬떡복이 봉합부, 절단부 및 이송 컨베이어를 포함하여 구성되는 앙꼬떡볶이 제조장치에 있어서, 상기 떡볶이 형성부는 다수개로 이루어져 상기 앙꼬공급부로부터 주기적으로 공급되는 앙꼬에 의해 상기 떡볶이용 가래떡의 중심부에 앙꼬가 채워지면서 앙꼬떡볶이 가래떡으로 나와 가래떡 이송 컨베이어로 이송되어 일정한 길이로 절단되고, 상기 봉합부는 앙꼬떡볶이 이송 컨베이어의 한쪽 끝에 설치되어 봉합이동부재의 일단의 양쪽 끝은 고정나사에 스프링 고정되고, 타단의 중심은 시계방향으로 회전하는 회전캠에 봉합링크로 결합되고, 상기 절단부는 상기 봉합부에 밀착되면서 봉합부와 같은 방식으로 상기 봉합링크보다는 일정각도 이격된 위치의 회전캠에 절단링크로 고정되어, 상기 회전캠이 회전하면서 봉합링크의 일단부가 회전캠의 하단에 위치하였을 때, 앙꼬떡볶이의 길이로 절단하기에 앞서 눌러 봉합하고, 뒤이어 절단링크의 일단부가 회전캠의 하단에 위치하였을 때 봉합된 앙꼬떡볶이를 절단날에 의해 절단하는 작업이 계속적인 회전캠의 회전에 의해 순차적으로 이루어져, 앙꼬떡볶이를 더욱 효율적으로 만들 수 있는 효과가 있다.
      앙꼬떡볶이, 떡형성부, 앙꼬공급부, 봉합부, 절단부, 이송 컨베이어, 회전캠
    • 本发明涉及一种angkko米饼制造设备,根据angkko米饼制造装置,它包括一个年糕形成部分,angkko供给,angkko tteokbokyi密封部分,所述切割和传送输送机,从angkko供给多件组成的年糕形成单元 切成如通过angkko周期性供给angkko填充在年糕用于angkko年糕年糕所示的年糕的中心转移至年糕进料输送机预定的长度,所述接缝设置在angkko年糕饲料输送缝线移动部件的一端设置 一旦罐并固定到固定螺钉的弹簧的两端,另一端的中心被连接到一个闭合连杆以旋转凸轮在顺时针方向上,切割,而不是在相同的方式,尽可能接近所述缝合线的密封部分的闭合连杆旋转 以恒定角度切割旋转凸轮 被固定到连杆,转动凸轮转动,并且当闭合连杆端hayeoteul在附加旋转凸轮的底部,位于一端的切割链节缝合线的另外的旋转凸轮的底部,并且随后按压切割angkko辣炒年糕的长度之前 通过缝合线angkko年糕时连续转动的凸轮作用的旋转切割由切割刀片包括一个序列,它是有效地使年糕angkko更有效。