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热词
    • 41. 发明公开
    • 손말음 만두 성형장치
    • 用于形成滚筒的装置
    • KR1020130119617A
    • 2013-11-01
    • KR1020120042551
    • 2012-04-24
    • (주)에스에프아이엔티
    • 성정락
    • A23P1/08A23L35/00
    • A23P20/20A23L7/10A23P20/25A47J43/20
    • Disclosed is an apparatus for forming roll dumplings. The disclosed apparatus for forming roll dumplings includes: first and second forming rollers which faces each other while being divided around the center; are symmetric to each other; roll dumplings; join both ends of the rolled dumpling and discharges the dumpling; a guide roller which is installed on one side of the first and second forming rollers and rolls a dumpling; a roller driving device which is installed on the rear of the first and second forming rollers and rotates and reciprocates the first and second forming rollers.
    • 公开了一种用于形成辊饺子的装置。 所公开的辊饺形成装置包括:第一和第二成形辊,它们围绕中心分开面对彼此; 相互对称; 卷饺子 加入饺子的两端,放饺子; 引导辊,其安装在第一成形辊和第二成形辊的一侧并且辊饺子; 辊驱动装置,其安装在第一和第二成形辊的后部上并使第一和第二成形辊旋转并往复运动。
    • 42. 发明公开
    • 복주머니형 만두 성형장치
    • 用于形成运动袋式排料的装置
    • KR1020130116734A
    • 2013-10-24
    • KR1020120039380
    • 2012-04-16
    • (주)에스에프아이엔티
    • 성정락
    • A23P1/08A23L35/00
    • A23P20/20A23L7/10A23P20/25A23P30/10A47J43/20
    • PURPOSE: A good luck pouch type dumpling molding apparatus is provided to produce molded dumplings with complex shapes. CONSTITUTION: Dumpling molding frames (110a,110b) mold dumpling skins filled with dumpling fillings into good luck pouch type dumplings. A housing (140) is installed on the lower side of the dumpling molding frames. An arm member (130) is installed on the housing, and rotates to the constant angle. A sealing member (120) rotates with the arm member, and presses a sealing unit of the good luck pouch type dumplings. A first arm (131) is for mounting the sealing member on the upper side. A second arm (132) is connected to the rear side of the first arm. A third arm (133) is installed on the lower side of the first arm for operating the sealing member. A first contacting member (134) is installed on the rear side of the second arm, and contacts a rail member. A second contacting member (135) is installed on the lower side of the first arm to be connected to the third arm. A third contacting member (136) is installed on the rear side of the third arm, and contacts the rail member.
    • 目的:提供一种好运气袋型饺子成型装置,以生产具有复杂形状的模制饺子。 构成:饺子成型框架(110a,110b)将装满饺子馅的模具饺子皮放入好运袋式饺子中。 在饺子成型框架的下侧安装有壳体(140)。 臂构件(130)安装在壳体上并且旋转到恒定角度。 密封构件(120)与臂构件一起旋转,并且挤压好运囊袋式饺子的密封单元。 第一臂(131)用于将密封构件安装在上侧。 第二臂(132)连接到第一臂的后侧。 第三臂(133)安装在第一臂的下侧,用于操作密封构件。 第一接触构件(134)安装在第二臂的后侧,并与轨道构件接触。 第二接触构件(135)安装在第一臂的下侧以连接到第三臂。 第三接触构件(136)安装在第三臂的后侧,并接触轨道构件。
    • 43. 发明授权
    • Cutting apparatus
    • 切割装置
    • KR101190883B1
    • 2012-10-15
    • KR20120060898
    • 2012-06-07
    • HAN IL ONEEX CO LTD
    • CHOI WON GYU
    • A23L11/00B26D1/09
    • B26D3/18A23L11/07A23V2002/00A23V2300/31A47J43/20B26D3/185B26D2210/02
    • PURPOSE: A bean curd cutting apparatus capable of cutting large amount of bean curd is provided to enable users to easily and rapidly cut the bean curd without breaking. CONSTITUTION: A bean curd cutting apparatus comprises the following: a cutting object(T) including bean curd; a transfer unit(11) for locating the cutting object; a main body(10) for installing the transfer unit; a horizontal frame(21) located on one side of the main body; a first cutter(20) combined to the horizontal frame; a horizontal housing including horizontally arranged wires, blades crossing the wires, and a first opening; a vertical frame(31) located on the other side of the main body; a vertical housing(35) including a second opening connected to the vertical frame and corresponding to the transfer unit; the blades(38) installed inside the vertical housing; a second cutter(30) formed by the vertical housing; and a guiding groove(32) vertically moving on the vertical frame.
    • 目的:提供能够切割大量豆腐的豆腐切割装置,使用户能够方便快捷地切割豆腐而不破裂。 构成:豆腐切割装置包括:切割物(T),包括豆腐; 用于定位切割物体的传送单元(11); 用于安装转印单元的主体(10); 位于主体一侧的水平框架(21); 与水平框架组合的第一切割器(20); 水平壳体,其包括水平布置的线,穿过所述线的刀片和第一开口; 位于所述主体的另一侧的垂直框架(31); 垂直壳体(35),包括连接到垂直框架并对应于传送单元的第二开口; 所述叶片(38)安装在所述垂直壳体内; 由所述垂直壳体形成的第二切割器(30); 以及在垂直框架上垂直移动的引导槽(32)。
    • 44. 发明公开
    • 김밥말이기
    • GIMBAB的形成装置
    • KR1020120003654A
    • 2012-01-11
    • KR1020100064375
    • 2010-07-05
    • 허정숙
    • 허정숙
    • A23P1/08A47J43/20
    • A23P20/20A23L7/196A47J43/20
    • PURPOSE: A rolling device for producing laver rolled rice is provided to enable users to easily use the device at home, and to obtain the firm laver rolled rice. CONSTITUTION: A rolling device for producing laver rolled rice comprises the following: a bottom plate(120) mounted on a base(110) in a square frame shape; a transfer board(130) moving back and forth by being mounted on the upper side of the base; a roller(140) selectively inserted to the upper side of the transfer board; a thin rolling plate(150) for mounting laver roll raw materials; and a connection rod(116) combined with both sides of the base. One side of the bottom plate is divided into high connected lifting plates(121). A protrusion is formed on the connection rod for supporting the lifting plates.
    • 目的:提供一种用于生产紫菜卷饭的滚动装置,使用户能够方便地在家中使用该设备,并获得坚实的紫菜卷饭。 构成:用于生产紫菜卷饭的滚动装置包括:安装在基座(110)上的方形框架形状的底板(120) 通过安装在基座的上侧而来回移动的转印板(130) 选择性地插入所述转印板的上侧的辊(140); 用于安装紫菜卷原料的薄轧板(150); 以及与基座的两侧结合的连接杆(116)。 底板的一侧分为高连接的升降板(121)。 在用于支撑提升板的连接杆上形成突起。
    • 45. 发明公开
    • 김밥 성형틀과 이를 이용한 김밥 제조방법
    • 使用该方法制造滚子的滚子形成框架和滚子
    • KR1020110086438A
    • 2011-07-28
    • KR1020100006172
    • 2010-01-22
    • 주식회사 스타일온
    • 안민수
    • A23P1/08A23L7/10
    • A23P20/20A23L7/196A23P30/10A47J43/20
    • PURPOSE: A laver rice roll molding frame, and a producing method of laver rice roll using thereof are provided to easily and simply produce the laver rice roll. CONSTITUTION: A laver rice roll molding frame(1) includes an upper molding frame(10) and a lower molding frame(20). The lower molding frame is formed in a rectangular form with a supporting stand(26) on both lower side and a flange(21) on the upper outside, and includes a space unit(23) and embossing units(25) installed on a semicircle unit(22). The upper molding frame is formed in a rectangular form with an upper frame flange(11) to insert the upper molding frame into the space unit of the lower molding frame for compressing rice.
    • 目的:提供紫菜米饭成型框,以及使用它的紫菜饭的制作方法容易且简单地生产紫菜米卷。 构成:一个紫菜米饭成型框架(1)包括上模制框架(10)和下模制框架(20)。 下成型框架形成为矩形形式,在下侧具有支撑架(26)和上外侧上的凸缘(21),并且包括空间单元(23)和安装在半圆上的压花单元(25) 单元(22)。 上模制框架形成为具有上框架凸缘(11)的矩形形状,以将上模制框架插入到下模制框架的空间单元中以压缩米饭。
    • 46. 发明公开
    • 식품 제조용 성형몰드 및 이러한 성형몰드를 사용하여 제조된 식품
    • 用于制造食品的成型模具和使用其制造的食品
    • KR1020110076748A
    • 2011-07-06
    • KR1020100097716
    • 2010-10-07
    • 김슬기
    • 김슬기
    • A23P1/08A23P1/10A23L15/00A23L7/196
    • A23P30/10A23P20/25A47J43/20
    • PURPOSE: A food producing mold, and food manufactured therefrom are provided to maximize the functionality and the aesthetics of the food, and to mold the food in various shapes. CONSTITUTION: A food producing mold(100) comprises the following: an upper mold(110) and a lower mold(120); an upper shape unit(111) formed on the upper side of a first contacting surface(114) of the upper mold; a molding material inlet(112) formed on the surface of the upper mold except for the first contacting surface; upper connectors(113a,113b) formed on both sides of the upper mold; a lower shape unit(121) formed on a second contacting surface(124); and lower connectors(123a,123b) capable of being coupled with the upper connectors.
    • 目的:提供食品生产模具以及由其制造的食品,以最大限度地发挥食品的功能和美观性,并模制各种形状的食品。 构成:食品生产模具(100)包括:上模具(110)和下模具(120); 形成在上模的第一接触面(114)的上侧的上形状单元(111) 形成在所述上模具的除了所述第一接触表面之外的表面上的成型材料入口(112) 形成在上模两侧的上连接器(113a,113b) 形成在第二接触表面(124)上的下形状单元(121); 以及能够与上连接器耦合的下连接器(123a,123b)。
    • 47. 发明公开
    • 김밥 제조장치
    • 用于生产山羊肉的设备
    • KR1020110020550A
    • 2011-03-03
    • KR1020090078219
    • 2009-08-24
    • 이세창
    • 이세창
    • A23P1/08
    • A23P20/20A23L7/196A23P30/10A47J43/20
    • PURPOSE: A dried laver roll producing device is provided to obtain desired shapes and numbers of dried laver rolls, and to successively produce unit dried laver rolls without exposing rice and inner ingredients to the outside. CONSTITUTION: A dried laver roll producing device comprises a molding device(10) and a molding frame(20). The molding device including the following: a first housing(12) including a bottom unit(122), a front unit(124), a rear unit(126), and two side units(128); and a second housing(14) including an upper unit(142), a front side unit(144), a rear side unit(146), and two side surface units(148). The molding frame includes a first molding member(22) and a second molding member(24).
    • 目的:提供干燥的紫菜卷产生装置以获得所需形状和数量的干燥的紫菜卷,并且连续地生产单元干燥的紫菜卷,而不将米和内部成分暴露于外部。 构成:干燥的成色辊生产装置包括成型装置(10)和模制框架(20)。 该模制装置包括:包括底部单元(122),前部单元(124),后部单元(126)和两个侧面单元(128)的第一壳体(12)。 以及包括上单元(142),前侧单元(144),后侧单元(146)和两个侧表面单元(148)的第二壳体(14)。 模制框架包括第一模制构件(22)和第二模制构件(24)。
    • 49. 实用新型
    • 응고제 순간혼합방식을 이용한 두부제조장치용두부성형용기
    • 用于制造波纹的快速混合装置
    • KR200394245Y1
    • 2005-08-31
    • KR2020050017240
    • 2005-06-15
    • 김범식
    • 김범식
    • A23L1/20
    • A23L11/07A23C20/025A47J43/20
    • 본 고안은 응고제 순간혼합방식을 이용한 두부제조장치용 두부성형용기에 관한 것으로 보다 상세하게는 염화마그네슘 등의 응고가 빠른 응고제로 두부를 생산할 때 두유와 응고제를 순간적으로 혼합시킬 때 상기 두유를 밀폐시켜 혼합이 가능하도록 하여 질이 좋은 두부를 생산할 수 있는 순간혼합방식을 이용한 두부제조장치용 두부성형용기에 관한 것이다.
      일반적인 두부성형용기에 있어서, 상단이 개봉된 박스형상이고, 상단 외주연으로 'ㄴ'자 형상의 단턱이 형성되며, 상기 단턱에는 패킹이 형성된 것을 특징으로 한다.
      본 고안의 응고제 순간혼합방식을 이용한 두부제조장치용 두부성형용기에 의하면, 두유의 온도가 80 ~ 85℃ 인 상태에서도 염화마그네슘을 응고제로 사용하여 두부를 생산할 수 있으므로 두부생산시간을 단축시킬 수 있을 뿐만 아니라, 맛과 질이 좋은 두부를 생산할 수 있는 효과가 있다.
    • 50. 实用新型
    • 호떡 성형장치
    • 用于制造糊状面包的装置
    • KR200391156Y1
    • 2005-07-29
    • KR2020050012816
    • 2005-05-07
    • 한장희
    • 한장희
    • A21B5/08A21B5/00A21C11/00
    • A21B5/08A21C11/20A47J43/20
    • 본 고안은 소를 스크류방식으로 밀어주되 스크류와 연동하는 활차를 이용함으로써 소가 반죽물에 용이하게 투입되도록 하고, 소가 첨가된 호떡 반죽물을 캠방식에 의해 작동하는 절단칼로서 절단하여 오므림으로써 절단 및 오므림 작동이 확실하며, 눌려진 호떡 반죽물을 회전하는 오븐에서 굽게되므로 호떡의 양측면이 일정하게 구워지도록 한 호떡 성형장치에 관한 것이다.
      이를 위한 본 고안은 반죽물 공급호퍼(11)내에 들어있는 밀가루 반죽물을 중공의 스크류(12)가 장착되어 회전 방식으로 외부로 밀어 내는 압출통(13)을 구비한 반죽물 공급수단(10)과; 상기 중공의 스크류(12)를 경유하여 밀가루 반죽물 내부에 소정의 소를 공급하기 위해 소 공급호퍼(21)에 담겨있는 소를 스크류(22)에 의해 밀어내도록 상기 스크류(22)와 연동하여 상기 압출통(13)내에 있는 상기 중공의 스크류(12)내부로 공급되도록한 활차(23)를 포함하는 소 공급수단(20)과; 상기 밀가루 반죽물이 공급되기 전에는 상기 압출통(13)의 하단부를 밀폐시키고, 상기 소공급수단(20)에 의해 상기 소가 밀가루 반죽물내에 공급 완료되었을 경우에는 상기 압출통(13)의 하단부를 개방시켜 소가 첨가된 반죽물을 절단하기 위해 캠(31)에 의해 확개동작을 반복하는 다수의 절단칼(32)을 포함하여 소가 첨가된 밀가루 반죽물을 절단하기 위한 절단수단(30)과; 상기 절단된 호떡 반죽물을 눌러주는 누름수단(40)으로 수평 이송시키기 위해서 수평랙크(51)를 따라 이동하는 피니언(52)이 장착되며, 이에 연결된 수평 이송부재(53)을 구비하여 소가 첨가된 절단된 호떡 반죽물을 누름수단(40)까지 이송하도록 왕복운동을 반복하는 이송수단(50) 및; 상기 누름수단(40)에 의해 소정 두께로 눌려진 호떡 반죽물의 양면을 동일한 시간동안 굽기위해 회전하는 오븐수단(60)으로 구성됨을 기술적 구성상의 특징으로 한다.