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    • 5. 发明专利
    • グルコースの異性化のための方法
    • 过程为葡萄糖的异构化
    • JP2016521121A
    • 2016-07-21
    • JP2016504631
    • 2014-03-25
    • アニッキ ゲーエムベーハーAnnikki Gmbhアニッキ ゲーエムベーハーAnnikki Gmbh
    • エートル,オートウィン
    • C12P19/02C07D307/48C07D307/50C07H1/00C07H3/02C12P7/02C12P7/26C12P17/04C13B30/02
    • C12P19/02C07D307/46C07D307/58C12Y101/01001C12Y101/01014C12Y101/01307C12Y106/01
    • ソルビトールへの還元とそれに続くフルクトースへの酸化によるグルコースの異性化のための方法であって、酸化還元補因子NAD+/NADHおよびNADP+/NADPHがワンポット反応で再生され、同じ反応バッチで起こる少なくとも2つの追加の酵素触媒酸化還元反応(生成物形成反応)の結果、2つの酸化還元補因子のうちの一方の酸化還元補因子が還元型として得られ、他方の酸化還元補因子が酸化型として得られ、a)還元された補因子を元の酸化型に戻す再生反応において、酸素または一般式R1C(O)COOHの化合物が還元され、b)酸化された補因子を元の還元型に戻す再生反応において、一般式R2CH(OH)R3の化合物が酸化され、前記R1、R2およびR3は、化合物中で異なる意味を有する方法において、グルコースおよびフルクトースの混合物が出発原料として使用されることを特徴とする、方法が開示される。更に、フラン誘導体を製造する方法における、このように製造されたフルクトースの使用が開示される。
    • 通过还原和随后的果糖山梨糖醇,氧化还原辅因子NAD + / NADH和NADP + / NADPH的氧化葡萄糖的异构化的方法,在一个单釜反应中再生,发生在相同的反应批次的至少两个 额外的酶催化的氧化还原反应(产物形成反应)的结果,而两个氧化还原辅因子的氧化还原辅因子作为还原形式获得,其它的氧化还原辅因子的作为氧化得到 ,a)在再生反应还原型辅因子回其初始氧化形式,氧或通式R1C(O)COOH的化合物减少,b)返回氧化成原来的还原形式再生反应的辅因子 在通式是R2CH(OH)R 3,其中R1,R2和R3是具有化合物中具有不同的含义的方法的复合氧化物,葡萄糖和果糖的混合物用作原料 其中,公开了该方法。 此外,在用于制造呋喃衍生物的制造方法,使用这样产生的果糖中公开。