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1. 发明专利

JP6971232B2 焦げ付きを防止した流動性食品の加熱有权
公开(公告)号：JP6971232B2
公开(公告)日：2021-11-24
申请号：JP2018527932
申请日：2016-12-12
申请人：ソシエテ・デ・プロデュイ・ネスレ・エス・アー
发明人：ヘルフ, ゲールト , クロッツバッチ, ハラルド , モリナロ, アレッサンドロ , スー, ボー
IPC分类号： A47J43/07 , A47J43/042 , A47J43/046

2. 发明专利

JP6935865B2 ボウル及びボウルミキサー有权
公开(公告)号：JP6935865B2
公开(公告)日：2021-09-15
申请号：JP2017136166
申请日：2017-07-12
申请人：国立大学法人徳島大学 , ダイカテック株式会社 , 株式会社ニップン
发明人：加藤雅裕 , 米倉大介 , 大西賢治 , 益田美子 , 高井靖拡 , 宮村和憲
IPC分类号： A47J43/28 , A21C1/02 , A47J44/02 , A47J43/07 , A47J43/044 , A21C1/00

3. 发明专利

JP2021510794A 真空引き装置及び食品調理機有权
公开(公告)号：JP2021510794A
公开(公告)日：2021-04-30
申请号：JP2020560523
申请日：2018-08-07
申请人：広東美的生活電器制造有限公司 , GUANGDONG MIDEA CONSUMER ELECTRICS MANUFACTURING CO., LTD.
发明人：徐建飛 , 劉榕 , 呉丹 , 曾祥和 , 唐燕
IPC分类号： A47J43/07 , A47J19/02 , F04B41/00 , F04B39/12 , F04B37/16
摘要：本願は真空引き装置と食品調理機を提案する。前記真空引き装置は、上蓋と、前記上蓋との嵌合により格納チャンバーが囲まれるように形成し、前記格納チャンバーのチャンバー壁には抽気孔と排気孔が設けられている下蓋であって、且つ下部には接続部が設置されている下蓋と、前記格納チャンバー内に位置し、前記上蓋及び/又は下蓋と接続されている取付ブラケットと、前記取付ブラケットに接続されて、吸気口が前記抽気孔に連通し、吹出口が前記排気孔に連通している真空ポンプと、前記取付ブラケットに接続され、且つ前記真空ポンプに電気的に接続されている制御電気回路基板と、及び前記格納チャンバー内に位置し且つ前記制御電気回路基板と電気的に接続されている給電モジュールとを含む。本願の真空引き装置の組立の効率が高く、構造の安定性が高い。【選択図】図3

4. 发明专利

KR102235959B1 KR102235959B1 - Mixer having function of uv sterilizing and air-blow drying of the cutter and the container of the same 有权
公开(公告)号：KR102235959B1
公开(公告)日：2021-04-05
申请号：KR1020200004574A
申请日：2020-01-14
申请人： 주식회사 이엘텍
发明人： 김석황
IPC分类号： A47J43/07 , A61L2/10
CPC分类号： A47J43/0722 , A47J43/0761 , A61L2/10
摘要： 본 발명은 믹서기에 관한 것으로, 보다 상세하게는 UV LED와 송풍날개를 구비하여 칼날 및 용기 내부의 살균 및 송풍 건조가 가능한 믹서기에 관한 것이다. 본 발명에 따른 자외선 살균 및 송풍 건조 기능을 갖는 믹서기는, 상부 중앙에 오목하게 함몰된 용기결합홈이 형성된 메인바디와; 상부는 개구되고 하부는 상기 메인바디의 용기결합홈에 결합되되, 내부 하측에 식재료를 분쇄하는 칼날이 장착된 용기와; 상기 용기의 상부 개구를 덮는 용기뚜껑과; 상기 메인바디의 용기결합홈 내측에 구비되고, 하부가 상기 메인바디에 내장된 구동모터의 모터축과 결합되는 제1커플러와; 상부는 상기 칼날과 결합되고, 하부는 상기 제1커플러와 결합되는 제2커플러와; 상기 메인바디의 용기결합홈 내부 바닥면에 구비되어 상방으로 자외선을 조사하는 UV LED와; 상기 제1커플러의 외측에 형성되는 송풍날개와; 상기 메인바디의 내부 일측에 구비되고, 상기 용기로부터 분리되어 메인바디 내부에 수납된 칼날을 자외선 살균 및 송풍 건조하기 위한 칼날살균건조부를 포함한다.

5. 发明专利

KR102235958B1 KR102235958B1 - Mixer having function of uv sterilizing and air-blow drying 有权
公开(公告)号：KR102235958B1
公开(公告)日：2021-04-05
申请号：KR1020190176431A
申请日：2019-12-27
申请人： 주식회사 이엘텍
发明人： 김석황
IPC分类号： A47J43/046 , A47J43/07
CPC分类号： A47J43/046 , A47J43/0716 , A47J43/0761
摘要： 본 발명은 믹서기에 관한 것으로, 보다 상세하게는 UV LED와 송풍날개를 구비하여 칼날 및 용기 내부의 살균 및 송풍 건조가 가능한 믹서기에 관한 것이다. 본 발명에 따른 자외선 살균 및 송풍 건조 기능을 갖는 믹서기는, 상부 중앙에 오목하게 함몰된 용기결합홈이 형성된 메인바디와; 상부는 개구되고 하부는 상기 메인바디의 용기결합홈에 결합되되, 내부 하측에 식재료를 분쇄하는 칼날이 장착된 용기와; 상기 용기의 상부 개구를 덮는 용기뚜껑과; 상기 메인바디의 용기결합홈 내측에 구비되고, 하부가 상기 메인바디에 내장된 구동모터의 모터축과 결합되는 제1커플러와; 상부는 상기 칼날과 결합되고, 하부는 상기 제1커플러와 결합되는 제2커플러와; 상기 메인바디의 용기결합홈 내부 바닥면에 구비되어 상방으로 자외선을 조사하는 UV LED와; 상기 제1커플러의 외측에 형성되는 송풍날개를 포함한다.

6. 发明专利

JP2021049234A 食材用ミキサーの回転刃構造审中-公开
公开(公告)号：JP2021049234A
公开(公告)日：2021-04-01
申请号：JP2019175093
申请日：2019-09-26
申请人：株式会社愛工舎製作所
发明人：栗原博美 , 宮下徹
IPC分类号： A47J43/046 , B02C18/08 , A47J43/07
摘要：【課題】大型の縦型食材ミキサーにおけるミキシング時に、流体化された被撹拌食材の対流運動を促進させ、短時間に撹拌混練処理を達成し得る回転刃の構造を提供する。【解決手段】食材用ミキサー回転刃の構造であって、被撹拌食材の撹拌混練を行うビーター回転刃11と、ミキサー撹拌容器内の被撹拌食材の対流移動を促すブレード回転刃12とを備え、ビーター回転刃は、被撹拌食材を破砕・撹拌してその流体化を担い、回転中心軸から半径方向の放射状に伸びた複数の回転羽を有し、ブレード回転刃は、流体化された被撹拌食材に流動を生じさせ、回転中心軸から半径方向の放射状に伸びた複数の回転羽を有し、ビーター回転刃回転羽の羽面は格子状若しくは多孔状であり、かつ回転水平面に対して所定の傾斜角を有し、ブレード回転刃回転羽の断面形状は翼型に成形され、当該翼型には所定の迎角を設ける。【選択図】図1

7. 发明专利

KR102231776B1 KR102231776B1 - Cooking device 有权
公开(公告)号：KR102231776B1
公开(公告)日：2021-03-24
申请号：KR1020200075953A
申请日：2020-06-22
申请人： 신스타프리젠츠 주식회사
发明人： 이상록 , 나광균
IPC分类号： A47J43/046 , A47J27/088 , A47J43/07
CPC分类号： A47J43/046 , A47J27/088 , A47J43/0722
摘要： 조리장치에 대한 발명이 개시된다. 본 발명의 조리장치는: 음식물이 내측에 담겨지며 가열이 이루어지는 내측부와, 내측부의 외측을 감싸는 형상으로 설치되는 외측부와, 전기에너지를 이용하여 내측부를 가열하는 가열부와, 가열부와 외측부를 감싸는 형상으로 설치되는 하우징부와, 외측부와 하우징부의 사이에 위치하며 내측부를 제1방향으로 회전시키는 제1구동부 및 하우징부의 외측에 위치하며 하우징부를 제2방향으로 회전시키는 제2구동부를 포함할 수 있다.

8. 发明专利

KR102228521B1 KR102228521B1 - A juicer capable of adjusting the amount of pulp 有权
公开(公告)号：KR102228521B1
公开(公告)日：2021-03-16
申请号：KR1020140028844A
申请日：2014-03-12
申请人： 코웨이 주식회사
发明人： 정의성 , 정대중 , 문성일
IPC分类号： A47J19/06 , A47J19/02 , A47J43/07
CPC分类号： A47J19/06 , A47J19/025 , A47J31/4403 , A47J43/07
摘要： 본 발명은 스크류 조립체의 상하이동으로 착즙물에 포함되는 펄프량을 조절할 수 있는 주서기에 관한 것으로, 중공의 드럼; 상기 드럼 상부에 배치되는 덮개; 및 상기 드럼 내부에 회전 가능하도록 장착되는 스크류 조립체;를 포함하며, 상기 스크류 조립체의 상하이동으로 착즙물에 포함되는 펄프량이 조절되는 것을 특징으로 하는 펄프량 조절 가능한 주서기 및 이를 포함한 주서기에 관한 것이다.

9. 发明专利

KR20210025489A KR20210025489A - Dual speed manual stand mixer 审中-公开
公开(公告)号：KR20210025489A
公开(公告)日：2021-03-09
申请号：KR1020200105024A
申请日：2020-08-21
申请人： 다아트 인더스트리즈 인코포레이팃드
发明人： 랄프 에프. 이. 아이켈렌베르크 , 안툰 키뮬렌 , 동진 변
IPC分类号： A47J43/08 , A47J43/07
CPC分类号： A47J43/1025 , A47J43/082 , A47J43/1068 , A47J43/0705 , A47J43/1006 , A47J43/1037 , B01F7/00025 , B01F7/00116 , B01F7/0025 , A47J2043/04454
摘要： 이중 속도 수동 스탠드 믹서가 개시된다. 믹서는 용기에 고정된 커버가 있는 용기를 갖는다. 커버는 용기의 림에 선택적으로 장착되는 링, 및 링 내에서 회전하도록 장착된 턴테이블을 포함한다. 다수의 거품기가 턴테이블로부터 용기 내부로 하향 연장된다. 턴테이블의 회전 뿐만 아니라 각각의 개별 거품기의 회전을 모두 유발하는 기어링이 제공된다. 2개의 가능한 한계 위치 중 하나에 수동 크랭크 아암을 선택적으로 연결하기 위한 트랜스미션이 또한 제공된다. 이들 2개의 위치 간에 기어링 비율이 상이하므로 턴테이블 및 거품기 회전을 2개의 상이한 속도로 구동한다.

10. 发明专利

JP2021503980A 食品プロセッサのための制御された熱管理审中-公开
公开(公告)号：JP2021503980A
公开(公告)日：2021-02-15
申请号：JP2020527866
申请日：2018-11-21
申请人：ソシエテ・デ・プロデュイ・ネスレ・エス・アー
发明人：ダーカー, ハインツ , ギヨン, ベルトラン , ニーウェンデイク, ヨハン , タイダー, ウルフギャング
IPC分类号： A47J43/046 , A47J43/07
摘要：液状食品物質10を処理するためのマシン1は、上記液状食品物質を収容するための食品キャビティ2’を画定する容器2と、食品キャビティ内の液状食品物質を駆動するためのインペラ20と、容器に隣接しており給電キャビティ3’を画定するハウジング3と、を含む。給電キャビティは、インペラを駆動するためのモータ30と、給電キャビティからそのようなマシンの外側の空間6に熱を排出するための熱排出システム35、36、37、37’、37’’であって、電動通気装置35、36を備えた、熱排出システムと、制御ユニット31と、を含む。電動通気装置は、インペラモータによって駆動される第1の通気デバイス35を有する。第1の通気デバイス及びインペラモータに加えて、電動通気装置は、第2の通気デバイス36及びインペラモータとは異なる更なるモータ38を備え、更なるモータは制御ユニットによって制御されて第2の通気デバイスを駆動する。【選択図】図2

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