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1. 发明专利

JP2013256486A Circadian rhythm regulator 有权
标题翻译： CIRCADIAN RHYTHM调节器
公开(公告)号：JP2013256486A
公开(公告)日：2013-12-26
申请号：JP2012241533
申请日：2012-11-01
申请人： National Institute Of Advanced Industrial Science & Technology , 独立行政法人産業技術総合研究所 , Nisshin Seifun Group Inc , 株式会社日清製粉グループ本社 , Oriental Yeast Co Ltd , オリエンタル酵母工業株式会社
发明人： OISHI KATSUTAKA , MIYAZAKI REKI , ONISHI YOSHIAKI , TOMITA TATSUNOSUKE , ITO NANAKO , FUKUTOME SHINICHI , TANAKA KEIKO , KIKUCHI YOSUKE , KASUYA KENJI
IPC分类号： A61K31/05 , A61K36/18 , A61K36/899 , A61P25/02 , A61P25/20
CPC分类号： A61K31/05 , A61K36/185 , A61K2236/33 , C07C39/08
摘要： PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a food-derived circadian rhythm regulator which is secure and safe even when it is taken for a long time.SOLUTION: A circadian rhythm regulator containing an alkylresorcinol represented by formula (I) as an effective component and a circadian rhythm regulator that contains, as an effective component, an alkylresorcinol-containing extract extracted from cereal or nuts containing the alkylresorcinol represented by formula (I) are provided. In formula (I), Ris a saturated or unsaturated alkyl group and R2 is a hydrogen atom or a methyl group. Further, in formula (I), Rand Rare preferably bonded in a para position and Ris preferably a 15-27C saturated or unsaturated alkyl group.
摘要翻译：要解决的问题：提供即使长时间服用也是安全和安全的食源性昼夜节律调节剂。解决方案：含有由式（I）表示的烷基间苯二酚作为有效成分的昼夜节律调节剂和提供了含有由含有由式（I）表示的烷基间苯二酚的谷物或坚果提取的含烷基间苯二酚的提取物作为有效成分的昼夜节律调节剂。在式（I）中，R是饱和或不饱和的烷基，R 2是氢原子或甲基。此外，在式（I）中，兰德Rare优选键合在对位，R 1优选为15-27℃饱和或不饱和烷基。

2. 发明专利

JP2014125446A Intestinal immune system enhancer containing cell wall component of lactic acid bacteria 审中-公开
标题翻译：含有酸性细菌细胞壁组分的免疫系统增强剂
公开(公告)号：JP2014125446A
公开(公告)日：2014-07-07
申请号：JP2012282540
申请日：2012-12-26
申请人： Hiroshima Univ , 国立大学法人広島大学 , Oriental Yeast Co Ltd , オリエンタル酵母工業株式会社 , Nisshin Seifun Group Inc , 株式会社日清製粉グループ本社
发明人： TANABE SOUICHI , KIKUCHI YOSUKE , OKITA KIMIKO
IPC分类号： A61K35/74 , A61P1/00 , A61P37/04 , C12N1/20 , C12R1/25
摘要： PROBLEM TO BE SOLVED: To provide an intestinal immune system enhancer which contains a component derived from lactic acid bacteria having a high intestinal immune enhancing effect as an active ingredient.SOLUTION: The intestinal immune system enhancer contains the cell wall component of lactic acid bacteria which has an IgA antibody production improving action as an active ingredient. The cell wall component is the cell wall of lactic acid bacteria, or a soluble component or an insoluble residue obtained by solvent extraction of the cell wall of the lactic acid bacteria, and the lactic acid bacteria are preferably lactic acid bacteria belonging to Lactobacillus plantarum, particularly preferably a Lactobacillus plantarum AYA (Accession number FERM P-21106).
摘要翻译：要解决的问题：提供一种肠道免疫系统增强剂，其含有来自具有高肠免疫增强作用的乳酸菌的成分作为活性成分。解决方案：肠内免疫系统增强剂含有乳酸菌的细胞壁成分，具有作为活性成分的IgA抗体生产改善作用。细胞壁成分是乳酸菌的细胞壁，通过溶剂提取乳酸菌细胞壁得到的可溶性成分或不溶性残渣，乳酸菌优选为属于植物乳杆菌的乳酸菌，特别优选植物乳杆菌AYA（登录号FERM P-21106）。

3. 发明专利

JP2014214105A 微粉ふすまの製造方法有权
标题翻译：制造精品的方法
公开(公告)号：JP2014214105A
公开(公告)日：2014-11-17
申请号：JP2013091078
申请日：2013-04-24
申请人：株式会社日清製粉グループ本社 , Nisshin Seifun Group Inc
发明人： KIKUCHI YOSUKE , FUKUTOME SHINICHI
IPC分类号： A61K36/899 , A23L1/30 , A61P3/04 , A61P37/06 , A61P39/06
CPC分类号： A23L1/30
摘要：【課題】アルキルレゾルシノールを高含有し、食品素材として有用な微粉ふすまの製造方法を提供すること。【解決手段】本発明の微粉ふすまの製造方法は、小麦ふすまの粉砕物を、中位径50μm未満の微粒子画分とそれ以外の他の画分とに分級し、該微粒子画分を採取する工程を有する。好ましくは、前記微粒子画分から中位径30μm以下の粒子を採取する。また、更に好ましくは、前記微粒子画分から中位径15μm以下の粒子を採取する。【選択図】なし
摘要翻译：要解决的问题：提供一种制备具有高含量的间苯二酚并可用作食品的细糠的方法。解决方案：本发明的细糠的制造方法具有对麦麸粉碎产物进行分级的步骤中和粒径小于50μm的细粒子级分和其他级分，并收集微粒子级分。优选地，从微粒子级分收集中值粒径为30μm以下的粒子。此外，更优选地，从微细粒子部分收集中值粒径为15μm以下的粒子。

4. 发明专利

JP2013053089A Prophylactic/therapeutic agent for viral disease 审中-公开
标题翻译：用于病毒的预防/治疗药物
公开(公告)号：JP2013053089A
公开(公告)日：2013-03-21
申请号：JP2011191488
申请日：2011-09-02
申请人： Univ Of Tokyo , 国立大学法人東京大学 , Oriental Yeast Co Ltd , オリエンタル酵母工業株式会社 , Nisshin Seifun Group Inc , 株式会社日清製粉グループ本社
发明人： YAMURA TOSHI , KIKUCHI YOSUKE , FUKUTOME SHINICHI , HAMADA KENICHI , ABE NORINAGA , KASUYA KENJI
IPC分类号： A61K35/74 , A61P31/12 , A61P31/16 , C12N1/20
摘要： PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a prophylactic and/or therapeutic agent for a viral disease which contributes to prophylaxis of virus infection and elimination of a virus-infected cell, and exhibits a high effect.SOLUTION: The prophylactic and/or therapeutic agent for viral disease contains a Lactobacillus plantarum strain AYA (accession number: FERM P-21106) as an active ingredient. The viral disease is associated with: an influenza virus, parainfluenza virus, Epstein-Barr virus, respiratory syncytial virus, rhinovirus, rotavirus, norovirus, coronavirus, aphthovirus, vesicular stomatitis virus, etc.
摘要翻译：待解决的问题：提供有助于预防病毒感染和消除病毒感染细胞的病毒性疾病的预防和/或治疗剂，并且表现出高效果。解决方案：病毒性疾病的预防和/或治疗剂含有植物乳杆菌菌株AYA（登录号：FERM P-21106）作为活性成分。病毒性疾病与流行性感冒病毒，副流感病毒，爱泼斯坦 - 巴尔病毒，呼吸道合胞病毒，鼻病毒，轮状病毒，诺如病毒，冠状病毒，口疮病毒，水泡性口炎病毒等相关。版权所有（C）2013，JPO＆INPIT

5. 发明专利

JP2005287496A Flour composition 有权
标题翻译： FLOUR组合
公开(公告)号：JP2005287496A
公开(公告)日：2005-10-20
申请号：JP2004159252
申请日：2004-05-28
申请人： Nisshin Seifun Group Inc , 株式会社日清製粉グループ本社
发明人： KIKUCHI YOSUKE , HAYAKAWA KATSUSHI , KUNITO NORIYOSHI , TAKAHASHI YOSHIKAZU , MOTOI HIROBUMI , AKIYAMA SATOSHI , IKEDA KATSUYUKI , SAKATE MITSURU , WATANABE GORO , HARA FUMIO
IPC分类号： A23L1/304 , A21D13/00 , A23L1/10
摘要： PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a flour composition having a high nutritive value and providing a high-quality secondary processed product by using a flour containing magnesium in a specific proportion without using wheat bran. SOLUTION: The flour composition contains the flour having ≥500 mg/100 g magnesium content. As a result, the secondary processed product having the high nutritive value and good quality such as an appearance, texture and flavor can be produced therefrom. COPYRIGHT: (C)2006,JPO&NCIPI
摘要翻译：待解决的问题：提供具有高营养价值的面粉组合物，并且通过使用不含麦麸的特定比例的含镁的面粉提供高品质的二次加工产品。
解决方案：面粉组合物含有≥500mg/ 100g镁含量的面粉。结果，可以从其制造具有高营养价值和良好质量的二次加工产品，例如外观，质地和风味。版权所有（C）2006，JPO＆NCIPI

6. 发明专利

JP2004290176A Additive for bread production and composition for bread production 有权
标题翻译：生产用于生产和生产的生产和加工的添加剂
公开(公告)号：JP2004290176A
公开(公告)日：2004-10-21
申请号：JP2003401015
申请日：2003-12-01
申请人： Nisshin Seifun Group Inc , 株式会社日清製粉グループ本社
发明人： MOTOI HIROBUMI , KIKUCHI YOSUKE , YAGISHITA TAKAHIRO , TAKEYA KOJI
IPC分类号： A21D2/18 , A21D2/26 , A21D13/06
CPC分类号： A21D2/186
摘要： PROBLEM TO BE SOLVED: To provide an additive for bread production obtained by adding gluten, further an enzyme agent and emulsifying agent into a non-water soluble hardly digestible starch, and a composition for the bread production containing the additive for the bread production and cereal flour. SOLUTION: This additive for the bread production contains the water-insoluble starch derived from starch having 10-30 % amylose content, and the gluten. By using the additive for the bread production or the composition for the bread production, the machine resistance of bread-producing dough is improved and it becomes possible to obtain breads containing the water-insoluble hardly digestible starch and excellent in appearance, inside phase, eat feeling, etc. COPYRIGHT: (C)2005,JPO&NCIPI
摘要翻译：待解决的问题：提供通过将谷蛋白，还有酶剂和乳化剂添加到非水溶性难消化淀粉中获得的用于面包生产的添加剂，以及用于包含面包添加剂的面包生产组合物生产和谷物粉。解决方案：这种用于面包生产的添加剂含有由具有10-30％直链淀粉含量的淀粉衍生的水不溶性淀粉和面筋。通过使用用于面包生产的添加剂或面包生产的组合物，面包生产面团的机器抗性提高，并且可以获得含有不溶于水的难消化淀粉的面包，外观优异，内相，食用感觉等。版权所有（C）2005，JPO＆NCIPI

7. 发明专利

JP2015035977A 核酸の損傷の程度の評価方法、食品の加工の程度の評価方法、及び核酸の定量方法有权
标题翻译：用于评价核酸损伤程度的方法，用于评价食品加工程度的方法和用于核酸的量化方法
公开(公告)号：JP2015035977A
公开(公告)日：2015-02-23
申请号：JP2013168355
申请日：2013-08-13
申请人：株式会社日清製粉グループ本社 , Nisshin Seifun Group Inc , 日本製粉株式会社 , Nippon Flour Mills Co Ltd , 独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構 , National Agriculture & Food Research Organization
发明人： MANO JUNICHI , KITSUTA KAZUMI , TAKABATAKE REONA , NISHITSUJI YASUYUKI , KIKUCHI YOSUKE , FUKUTOME SHINICHI , KURIMOTO YOICHI , KAWAKAMI HIROYUKI , HAYASHIDA TAKUYA
IPC分类号： C12Q1/68 , C12N15/09
摘要：【課題】核酸の損傷の程度の評価方法を提供する。【解決手段】分解作用を受けていない鋳型核酸配列から、ポリメラーゼ連鎖反応で、複数の異なるプライマーペアを用いてそれぞれ配列長が異なる複数の増幅産物を生成した場合に、複数の増幅産物のそれぞれの生成効率が実質的に同じになるよう、ポリメラーゼ連鎖反応の条件を調整することと、調整されたポリメラーゼ連鎖反応の条件の下、分解作用を受けた鋳型核酸配列から、複数のプライマーペアを用いて複数の増幅産物を生成し、複数の増幅産物のそれぞれ異なる生成効率を求めることと、分解作用を受けた鋳型核酸配列から生成された複数の増幅産物のそれぞれ異なる生成効率に基づいて、鋳型核酸配列の損傷の程度を求めることと、を含む、核酸の損傷の程度の評価方法。【選択図】図1
摘要翻译：要解决的问题：提供评价核酸损伤程度的方法。解决方案：评估核酸损伤程度的方法包括控制聚合酶链反应的条件，使得两种或更多种扩增产物的每种生产效率基本上当使用来自不经聚合酶链反应分解的模板核酸序列的两个或更多个不同引物对产生具有每个不同序列长度的两个或更多个扩增产物时相等; 使用在聚合酶链式反应的受控条件下进行分解的模板核酸序列的两个以上的引物对产生两个以上的扩增产物，计算两种以上扩增产物的不同生产效率; 以及基于由分解的模板核酸序列产生的两种或更多种扩增产物的不同生产效率来确定模板核酸序列损伤的程度。

8. 发明专利

JP2008037785A Antiallergic agent 有权
标题翻译：抗真菌剂
公开(公告)号：JP2008037785A
公开(公告)日：2008-02-21
申请号：JP2006213048
申请日：2006-08-04
申请人： Nippon Funmatsu Yakuhin Kk , Nisshin Seifun Group Inc , 日本粉末薬品株式会社 , 株式会社日清製粉グループ本社
发明人： KIKUCHI YOSUKE , WATANABE AKI , HAYAKAWA KATSUSHI
IPC分类号： A61K36/53 , A23L1/30 , A61K8/97 , A61P37/08 , A61P43/00 , A61Q19/00
摘要： PROBLEM TO BE SOLVED: To provide an antiallergic agent containing a novel antiallergic substance having strong inhibition of histamine release, and food and drink and a cosmetic which contain the antiallergic substance. SOLUTION: The antiallergic agent has Scutellaria lateriflora or its extract as an active ingredient and the food and drink and the cosmetic contain Scutellaria lateriflora or its extract. The antiallergic agent, the food and drink, and the cosmetic have extremely strong inhibition of histamine release and are useful in preventing and treating atopic dermatitis caused by type I allergic reaction, allergic rhinitis, pollinosis, allergic asthma or the like. COPYRIGHT: (C)2008,JPO&INPIT
摘要翻译：要解决的问题：提供含有具有强的组胺释放抑制作用的新型抗变应性物质的抗过敏剂，以及含有抗过敏物质的食品和饮料以及化妆品。解决方案：抗过敏剂具有黄芩或其提取物作为活性成分，食品和饮料以及化妆品含有黄芩或其提取物。抗过敏剂，食品和饮料以及化妆品具有极强的组胺释放抑制作用，可用于预防和治疗I型过敏反应，过敏性鼻炎，花粉osis病，过敏性哮喘等引起的特应性皮炎。版权所有（C）2008，JPO＆INPIT

9. 发明专利

JP2008031117A Antiallergic agent 有权
标题翻译：抗真菌剂
公开(公告)号：JP2008031117A
公开(公告)日：2008-02-14
申请号：JP2006208140
申请日：2006-07-31
申请人： Nisshin Seifun Group Inc , 株式会社日清製粉グループ本社
发明人： KIKUCHI YOSUKE , KUNITO NORIYOSHI , HAYAKAWA KATSUSHI
IPC分类号： A61K31/343 , A21D2/14 , A23G3/34 , A23L1/06 , A23L1/16 , A23L1/30 , A23L2/38 , A23L2/52 , A61K8/49 , A61K36/00 , A61K36/28 , A61P11/02 , A61P11/06 , A61P17/00 , A61P29/00 , A61P37/08 , A61P43/00 , A61Q19/00 , C07D307/79
摘要： PROBLEM TO BE SOLVED: To provide an antiallergic agent comprising a new antiallergic substance having strong inhibitory actions on liberation of histamine and to provide a food and drink and a cosmetic comprising the antiallergic substance. SOLUTION: The antiallergic agent comprises cacalol or a derivative thereof as an active ingredient. The food and drink and cosmetic comprise the cacalol or derivative thereof. The food and drink and cosmetic have extremely strong inhibitory actions on the liberation of the histamine and are especially useful for prophylaxis/therapy of atopic dermatitis, allergic rhinitis, pollinosis or allergic asthma, etc., caused by type 1 allergic reaction. COPYRIGHT: (C)2008,JPO&INPIT
摘要翻译：要解决的问题：提供一种抗过敏剂，其包含对组胺释放具有强抑制作用的新抗变应性物质，并提供食品和饮料以及包含抗过敏物质的化妆品。解决方案：抗过敏剂包括作为活性成分的卡可醇或其衍生物。食品和饮料和化妆品包括cacalol或其衍生物。食品和饮料和化妆品对组胺的释放具有非常强的抑制作用，特别适用于1型过敏反应引起的特应性皮炎，过敏性鼻炎，花粉osis病或过敏性哮喘等的预防/治疗。版权所有（C）2008，JPO＆INPIT

10. 发明专利

JP2007210920A Anti-allergic substance 审中-公开
标题翻译：抗过敏物质
公开(公告)号：JP2007210920A
公开(公告)日：2007-08-23
申请号：JP2006030961
申请日：2006-02-08
申请人： National Agriculture & Food Research Organization , Nisshin Seifun Group Inc , 株式会社日清製粉グループ本社 , 独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構
发明人： TSUSHIDA TOJIRO , NIIMOTO YOJI , HAYAKAWA KATSUSHI , KIKUCHI YOSUKE , KUNITO NORIYOSHI
IPC分类号： A61K36/899 , A23L1/30 , A23L2/52 , A61K8/34 , A61K8/97 , A61K31/352 , A61P37/08
摘要： PROBLEM TO BE SOLVED: To provide an anti-allergic substance obtained from a natural material, especially a food stuff raw material taken daily, also available stably in a large amount and inexpensively, excellent in anti-allergic activity and having a high safety, and an antiallergic agent, a food, a beverage and a cosmetic containing such the anti-allergic substance. SOLUTION: This anti-allergic substance consisting of a lipid soluble fraction contained in an extract is obtained by extracting a wheat-crushed material with a basic solvent. The anti-allergic agent is obtained by blending such the anti-allergic substance as an active ingredient. COPYRIGHT: (C)2007,JPO&INPIT

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