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    • 1. 发明专利
    • 冷蔵庫
    • JP2018189307A
    • 2018-11-29
    • JP2017092292
    • 2017-05-08
    • 株式会社トクヤマ
    • 堀井 ゆり子松井 新吾
    • F25D23/00
    • 【課題】対象とする食品等の表面や部材を十分に殺菌及び/又は洗浄を行うことができ、同時に殺菌及び/又は洗浄に使用した機能剤をも無害化することができる機能を有する冷蔵庫を提供することにある。 【解決手段】貯蔵室内及び/又は冷却器収容室内に、貯蔵する食品の表面及び/又は前記フィンの表面に殺菌及び/又は洗浄用の機能剤を供給して付着させる機能剤供給手段と、 前記食品の表面及び/又は前記フィンの表面に紫外線を照射可能な紫外線光源と、 前記機能剤を無害化する無害化手段を備え、 前記食品及び/又は前記フィンの表面に付着した前記機能剤に前記紫外線を照射することにより、前記食品及び/又は前記フィンの殺菌及び/又は洗浄を行った後、前記機能剤を無害化手段により無害化する、殺菌及び/又は洗浄並びに無害化機構を有することを特徴とする冷蔵庫である。 【選択図】図2
    • 4. 发明专利
    • 紫外線殺菌方法
    • JP2018038669A
    • 2018-03-15
    • JP2016175755
    • 2016-09-08
    • 株式会社トクヤマ
    • 松井 新吾
    • B65D30/02B65B55/16A23L3/28A61K8/02A61K9/00A61L2/10
    • 【課題】 たとえば、食品や飲料などのように紫外線透過率が低い被殺菌体に対して、その風味や品質を低下させることなく、確実性の高い紫外線殺菌が可能で、紫外線照射装置における紫外線透過性窓材の清浄化作業を実質的に省略でき、更に再汚染の危険性が少ない殺菌方法を提供する。 【解決手段】 たとえばヒートシール性樹脂からなる紫外線透過性フィルムを製袋してなる可撓性袋などのような、均一の厚さを有する紫外線透過部を有する容器に被殺菌体を充填した後に、該容器の外部から、前記紫外線透過部を通して、容器内部の被殺菌体に確実に253nm以上280nm以下の波長領域の紫外線を選択的に照射するようにし、更に前記充填が終了してから紫外線照射が終了するまでの間に被殺菌体が充填された容器を気密に封止するか、又は紫外線照射時と同一の無菌環境下で前記封止を行う。 【選択図】 図1