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1. 发明专利

JP2015154773A 脳機能改善用ペプチドの酵素的製造方法有权
标题翻译：用于脑功能改善肽的酶促生产方法
公开(公告)号：JP2015154773A
公开(公告)日：2015-08-27
申请号：JP2015056077
申请日：2015-03-19
申请人：カルピス株式会社
发明人：内田直人 , 後藤宏明 , 大澤一仁 , 大木浩司
IPC分类号： A61K38/00 , A61P25/28 , A61P25/24 , A61K38/17 , C07K14/47 , A23L1/305 , A23L1/30 , A23L1/00 , C12P21/06
摘要：【課題】脳機能改善用ペプチドの酵素的製造方法を提供する。【解決手段】乳カゼインをプロテアーゼを含む酵素触媒で加水分解して、(i)特定のアミノ酸配列からなるペプチド又はそのアミノ酸配列において1若しくは2個のアミノ酸残基の欠失、置換又は付加を含むアミノ酸配列からなるペプチド、(ii)他の特定のアミノ酸配列からなるペプチド又はそのアミノ酸配列において1若しくは2個のアミノ酸残基の欠失、置換又は付加を含むアミノ酸配列からなるペプチド、或いは(iii)前記(i)及び(ii)のペプチドの混合物を含む加水分解産物を生成することを含む、但し、該ペプチドの各々の生成収率が2%以上である、又は該混合物の合計生成収率が10%以上であることを特徴とする、脳機能改善用ペプチドの製造方法、ならびに該加水分解産物を含む飲食品又は医薬組成物。【選択図】図1

2. 发明专利

JP2015113257A 循環型農業サイクルへのバチルス属細菌の使用审中-公开
标题翻译： US US US URE URE URE URE URE URE URE URE URE URE URE URE URE URE
公开(公告)号：JP2015113257A
公开(公告)日：2015-06-22
申请号：JP2013256512
申请日：2013-12-11
申请人：カルピス株式会社
发明人：上杉泰介 , 河野晴子 , 竹村優 , 大村裕輔
IPC分类号： C05F9/04 , B09B3/00 , A01G1/00 , C05F17/00
CPC分类号： C05F17/0027 , Y02P20/145 , Y02W30/43
摘要：【課題】野菜生産のための良質の堆肥を提供する。【解決手段】植物由来の有機性廃棄物をバチルス・ズブチルスC−3102株(FERM BP−1096)もしくはその変異株の微生物を用いて、発酵処理によって、具体的には、間欠撹拌発酵する一次発酵と通気発酵を行う二次発酵とを含む発酵処理によって、該有機性廃棄物を95%以上の原料率で堆肥化することを含む、堆肥の製造方法、堆肥、ならびに、野菜の生産方法。【選択図】なし
摘要翻译：要解决的问题：为蔬菜生产提供高质量的堆肥。解决方案：提供一种生产堆肥的方法，包括通过使用枯草芽孢杆菌C-3102菌株（FERM BP-1096）发酵处理有机废物的步骤，或其变种细菌，更具体地，涉及进行间歇搅拌发酵的第一发酵和进行充气发酵的第二发酵的发酵处理的步骤，从而以95％以上的还原率堆肥有机废弃物; 堆肥以及使用堆肥生产蔬菜的方法。

3. 发明专利

JP2015096542A 迷走神経活性化剤有权
标题翻译： VAGUS神经激活器
公开(公告)号：JP2015096542A
公开(公告)日：2015-05-21
申请号：JP2014263059
申请日：2014-12-25
申请人：カルピス株式会社
发明人：澤田大輔 , 藤原茂
IPC分类号： A61P9/00 , A61P25/02 , A61K35/74
摘要：【課題】迷走神経の求心枝を活性化するための有効な手段及び方法を提供すること。【解決手段】乳酸菌の菌体及び/又は乳酸菌の処理物を有効成分として含有する脳血流改善剤。【選択図】図4
摘要翻译：要解决的问题：提供用于激活迷走神经传入分支的有效方法或方法。解决方案：脑血流改善剂含有乳酸菌的真菌体和/或乳酸菌的加工物质作为活性成分。

4. 发明专利

JP2015065848A トマト含有飲料有权
标题翻译：含TOMATO的饮料
公开(公告)号：JP2015065848A
公开(公告)日：2015-04-13
申请号：JP2013201785
申请日：2013-09-27
申请人：カルピス株式会社
发明人：吉川徹
IPC分类号： A23L1/39 , A23L2/02
摘要：【課題】殺菌条件が緩やかなpH4.0未満であり、さらに、適度なコク、うま味、塩味、及び酸味を有しながら、野菜特有の青臭みが無い、トマト含有飲料の製造方法を提供すること。【解決手段】トマト含有飲料の製造方法であって、 Brixが28〜30であり、クエン酸酸度が1.3〜1.9質量%であり、且つpHが4.0〜4.4であるトマトペーストに、前記飲料の全質量に対し、1〜3質量%の砂糖と、0.05〜0.4質量%のL-グルタミン酸ナトリウムと、0.4〜0.8質量%の食塩とを添加し、さらに、該飲料のクエン酸酸度を0.1〜0.4質量%に調整する工程と、該飲料のpHを4.0未満に調整する工程とを含む、トマト含有飲料の製造方法。【選択図】図1
摘要翻译：要解决的问题：提供一种pH小于4.0的含番茄饮料的制造方法，其需要温和的灭菌条件，其适度地具有丰富的味道，鲜味，咸味和酸度，而没有植物固有的草味。解决方案：A 番茄酱的白利糖度为28〜30，柠檬酸的酸度为1.3〜1.9质量％，pH为4.0〜4.4。含番茄饮料的制造方法包括以下步骤：相对于番茄酱，添加1〜3质量％的糖，0.05〜0.4质量％的L-谷氨酸钠和0.4〜0.8质量％的盐将饮料的总质量调节至0.1〜0.4质量％，将饮料的pH调节至4.0以下。

5. 发明专利

JP5690416B2 乳酸菌又はその処理物を含む脂質代謝及び／又は糖代謝改善剤有权
标题翻译：脂质代谢和/或糖代谢改善剂，其包含乳酸菌或其处理物
公开(公告)号：JP5690416B2
公开(公告)日：2015-03-25
申请号：JP2013548286
申请日：2012-12-06
申请人：カルピス株式会社
发明人：太志仲村 , 太志仲村 , 延久芦田 , 延久芦田 , 石田　優 , 優石田 , 茂藤原 , 茂藤原
IPC分类号： C12N1/20
CPC分类号： A61K35/747 , A23L2/52 , A23L33/135 , A23V2002/00 , A23Y2220/05 , A23Y2220/37 , A61K35/745 , C12N1/20 , C12R1/225 , A23V2200/326 , A23V2200/328 , A23V2200/332

6. 发明专利

JP5681341B2 発酵乳の製造方法及び発酵乳飲食品有权
标题翻译：发酵乳的制作方法和发酵乳食品或饮料
公开(公告)号：JP5681341B2
公开(公告)日：2015-03-04
申请号：JP2007528464
申请日：2006-07-25
申请人：カルピス株式会社
发明人：満里子安田 , 満里子安田 , 直篠田 , 直篠田 , 山本　直之 , 直之山本
IPC分类号： A23C9/12 , C12P21/06
CPC分类号： C12Y304/00 , A23C9/1209 , A23C9/1275 , A23L2/38 , A23L33/18 , A23V2002/00 , A23Y2220/39 , C12P21/06 , A23V2200/326

7. 发明专利

JP5642346B2 動脈硬化予防剤、血管内膜の肥厚抑制剤及び血管内皮の収縮・拡張機能改善剤有权
标题翻译：动脉硬化预防剂，增稠抑制剂内膜和血管内皮收缩和膨胀功能改善剂
公开(公告)号：JP5642346B2
公开(公告)日：2014-12-17
申请号：JP2008500515
申请日：2007-02-14
申请人：カルピス株式会社
发明人：辰彦弘田 , 辰彦弘田 , 哲平中村 , 哲平中村 , 浩司大木 , 浩司大木 , 明弘増山 , 明弘増山 , 俊明高野 , 俊明高野 , 敏一吉川 , 敏一吉川 , 裕二内藤 , 裕二内藤 , 寛市川 , 寛市川 , 里美赤桐 , 里美赤桐
IPC分类号： A61K38/17 , A61K35/20 , A61K35/74 , A61P9/10 , C12P21/06
CPC分类号： C07K5/0808 , A23L33/18 , A61K38/00 , C07K5/06034 , C07K5/0606 , C07K5/06078 , C07K5/06086 , C07K5/06095 , C07K5/06104 , C07K5/081 , C07K14/4732 , C12R1/225

8. 发明专利

JP5634062B2 脳機能改善用組成物および脳機能を改善する方法有权
标题翻译：改善脑功能改善性组合物和脑功能的方法
公开(公告)号：JP5634062B2
公开(公告)日：2014-12-03
申请号：JP2009297024
申请日：2009-12-28
申请人：カルピス株式会社
发明人：一仁大澤 , 一仁大澤 , 直人内田 , 直人内田 , 浩司大木 , 浩司大木
IPC分类号： A61K38/00 , A61P25/28 , C07K7/08 , C07K14/00
CPC分类号： A61K38/10 , A61K38/1703 , C07K7/08

9. 发明专利

JP5479884B2 How to improve the brain function improving composition and brain function 有权
公开(公告)号：JP5479884B2
公开(公告)日：2014-04-23
申请号：JP2009297023
申请日：2009-12-28
申请人：カルピス株式会社
发明人：一仁大澤 , 直人内田 , 浩司大木
IPC分类号： A61K38/00 , A61P25/28
CPC分类号： A61K38/08
摘要： The present invention provides a composition which may be ingested orally in a small dose for the purpose of improving brain function, and a method for improving brain function. The present invention is a composition for improving brain function, comprising, as an active ingredient, X-Val-Arg-Gly-Pro-Phe-Pro-Ile-Ile-Val, wherein X is absent or represents Pro.

10. 发明专利

JP5390469B2 Low antigenicity and high digestibility of feed raw materials and a method of manufacturing the same 有权
标题翻译：空值
公开(公告)号：JP5390469B2
公开(公告)日：2014-01-15
申请号：JP2010121138
申请日：2010-05-27
申请人：株式会社J−オイルミルズ , カルピス株式会社
发明人：三四郎齋藤 , 久片岡 , 俊郎佐藤 , 晋也久永 , 博宮崎 , 敏弘丸橋 , 智雄和田
IPC分类号： A23K1/00 , A23K1/08 , A23K1/16
CPC分类号： Y02P60/875 , Y02P60/877

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