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    • 11. 发明专利
    • グリル装置
    • GRILL设备
    • JP2016052389A
    • 2016-04-14
    • JP2014178982
    • 2014-09-03
    • 株式会社ハーマン大阪瓦斯株式会社
    • 小林 慶太石川 善克田伏 絹江宮藤 章石木 達也宇野 香奈
    • A47J37/06
    • 【課題】調理容器を用いて行う多種多様の調理において、的確な自動調理を行う。 【解決手段】被調理物を収めるとともにグリル庫31内に収納される調理容器5の加熱状態を検出する温度検出手段61と、加熱量調節手段を介して加熱手段を制御する制御部を備える。選択される調理メニューに対応して、予め設定された複数の調理工程の夫々に加熱手段による加熱量が調理工程指定加熱量として設定されており、前記制御部は、加熱開始後の前記温度検出手段による温度検出結果に基づいて各調理工程の実行時間を算出して、選択された調理メニューに対応する複数の調理工程を、上記調理工程指定加熱量での加熱を算出した上記実行時間だけ実行することで実施する。 【選択図】図1
    • 要解决的问题:通过使用烹饪容器进行各种烹饪烹饪模式的烹饪,进行适当的自动烹饪。解决方案:烤架装置包括:温度检测装置61,用于检测储存物体的烹饪容器5的加热状态 被烹饪并储存在格栅室31中; 以及用于通过加热量调节装置控制加热装置的控制部分。 根据所选择的烹饪菜单,通过加热装置的加热量被设定为预设的多个烹调步骤中的每一个,作为指示加热量的烹调步骤。 控制部分基于温度检测装置在开始加热之后的温度检测结果来计算每个烹饪步骤的执行时间,并且执行与所选择的烹饪菜单相对应的多个烹饪步骤,仅通过计算加热获得的执行时间 烹饪步骤指示加热量。选择图:图1
    • 12. 发明专利
    • ガスコンロ
    • 燃气灶
    • JP2016044857A
    • 2016-04-04
    • JP2014168522
    • 2014-08-21
    • 株式会社ハーマン大阪瓦斯株式会社
    • 今井 紳二宮藤 章石木 達也宇野 香奈
    • F24C3/12F24C15/00
    • 【課題】簡単な構成で、操作部から加熱制御手段に制御指令を与える、磁気的入力信号以外の手段を設けることができるガスコンロを提供する。 【解決手段】加熱手段と、加熱制御手段と、天板2と、操作部3とを備えるガスコンロである。天板2の下面側に、天板2を貫通する主磁束を形成する主磁束形成用磁極4が設けられる。操作部3に、主磁束に磁気的に結合される操作部内主磁極5と、操作部回動検出用磁極6と、が設けられる。操作部3の上面に、操作部内主磁極5と電気的に導通する導通部34が設けられる。操作部内主磁極5の下面に、操作部内主磁極5の平面視における断面積よりも大きい面積を有するプレート52が設けられる。主磁束形成用磁極4を容量部を構成する一電極とし、前記容量部の静電容量の変化を検知することで、導通部34に使用者の人体が接触または近接したことを検知する静電容量スイッチが設けられる。 【選択図】図3
    • 要解决的问题:提供一种能够排列除了磁性输入信号之外的装置的燃气烹饪炉,用于通过简单的构造将来自操作部分的控制指令施加到加热控制装置。解决方案本发明涉及一种燃气灶具 包括加热装置,加热控制装置,顶板2和操作部分3.顶板2的下表面部分设置有主磁通量形成磁极4,主磁通量形成磁极4形成通过顶板的主磁通量 操作部分3设有工作部分主磁极5和用于检测操作部分旋转的磁极6。 操作部分3的上表面设置有与工作部分主磁极5电导电的导电部分34.工作部分主磁极5的下表面设置有板52,板52具有 比从工作部主磁极5的俯视图看到的截面积大的面积。主磁通形成磁极4作为构成电容部的一个电极被施加,并且设置有静电电容开关 用于检测使用者的人体与导电部分34接触或者通过检测电容部分的静电电容的变化而使其接近。图3
    • 13. 发明专利
    • グリル
    • 烤架
    • JP2016038132A
    • 2016-03-22
    • JP2014160576
    • 2014-08-06
    • 株式会社ハーマン大阪瓦斯株式会社
    • 松本 隆荒木 良多宮藤 章石木 達也宇野 香奈
    • A47J37/06F23D14/06
    • 【課題】バーナキャップのバーナベースに対する着脱が容易であり、バーナキャップがバーナベースに適正載置姿勢で載置された状態を保持することができるグリルを提供する。 【解決手段】グリル庫内の底部に設けられた加熱調理用底部バーナが、円筒状のバーナベース22に対して、バーナベース22の内周筒部22bに内篏する嵌入筒部37aが下方に向けて延設されたバーナキャップ37を、嵌入筒部37aを内周筒部22bに嵌入させてバーナベース22に適正載置姿勢で載置した状態において、複数の炎口Eを周方向に沿って並べる形態で備えるように構成され、バーナキャップ37がバーナベース22に対して適正載置姿勢で載置された状態から移動することを牽制する牽制体39が、牽制作用する牽制作用状態と、牽制作用を解除する牽制解除状態とに切替自在で、且つ、牽制作用状態に弾性復帰する形態で設けられる。 【選択図】図11
    • 要解决的问题:提供一种格栅,其中可以容易地进行将燃烧器盖安装或拆卸到燃烧器基座上,并且能够以适当的安装姿态将燃烧器盖安装在燃烧器基座处的状态 设置在格栅单元的底部的加热烹饪底部燃烧器构成为具有嵌合在燃烧器基座22的内周圆筒部22b内的配合圆筒部37a的燃烧器盖37和 向下延伸设置在沿着圆周方向布置多个火焰口E的状态下,同时将具有嵌合的燃烧器盖37的燃烧器盖37安装在燃烧器壳体22的内周圆筒22b内,面向下。 用于限制燃烧器盖37相对于燃烧器基座22以适当的安装姿态安装的状态来移动的约束体39可以在执行限制动作的限制动作状态和限制动作之间自由地变化 释放状态,其中限制动作被释放并被布置在其弹性恢复到限制动作状态的状态下。选择的图示:图11
    • 14. 发明专利
    • グリル調理器
    • 砂锅烹饪设备
    • JP2016007426A
    • 2016-01-18
    • JP2014130353
    • 2014-06-25
    • 株式会社ハーマン大阪瓦斯株式会社
    • 藤本 善夫中嶌 直樹冨山 宏宮藤 章石木 達也宇野 香奈
    • F24C15/16A47J37/06
    • 【課題】被調理物から発生した煮汁の飛散を抑制でき、しかも、上加熱体の輻射による被調理物への焦げ目の付与を良好に行い得るグリル調理器を提供する。 【解決手段】グリル調理器2は、グリル庫20の内部にグリル庫前方の開口から前後方向に収納及び取り出し可能に設けられ、被調理物を載置するグリル皿4と、グリル庫の天井部20bに設けられ、グリル皿がグリル庫内に収納された状態でこのグリル皿を上方より加熱する上加熱体31とを備える。グリル皿の上面の周縁部に、被調理物からの煮汁を貯留するための凹部よりなる貯留部42を設け、グリル皿の上面の前記貯留部を除く部位に、被調理物を載置する載置部43を形成する。グリル皿に取り付けられた状態でこのグリル皿の上面の少なくとも周縁部を覆うカバー体6を更に備え、このカバー体に、上加熱体から載置部への輻射を透過する輻射透過口62を設ける。 【選択図】図2
    • 要解决的问题:提供一种烧烤烹饪装置,其能够抑制由待烹饪物品产生的肉汤的散射,并且可以通过上部加热体的辐射将待烹饪的物品很好地棕色。解决方案:烤架烹饪装置2包括 :烤架4,其可以从格栅室前部的开口沿格栅室20的内部沿前后方向储存并从其中取出,以放置要烹饪的物品; 以及上部加热体31,其设置在格栅室的顶部20b上,用于在烤架储存在格栅室内的状态下从上方加热格栅。 在格栅的上表面上的圆周边缘部分设置包括用于从待烹饪物料积聚肉汤的凹部的积聚部分42,并且将待烹制物品的放置部分43形成在 除了格栅的上表面上的积聚部分之外的区域。 格栅烹饪装置还包括盖体6,其在盖体安装在格栅盘上的状态下至少覆盖格栅的上表面上的周缘部分,盖体具有辐射透过口62 用于将来自上加热体的辐射渗透到放置部分。