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1. 发明公开

EP2695560A1 A cooling device including coated reactants 审中-公开
标题翻译： Kühlungsvorrichtungmit beschichteten Reaktanten
公开(公告)号：EP2695560A1
公开(公告)日：2014-02-12
申请号：EP12180123.7
申请日：2012-08-10
申请人： Carlsberg Breweries A/S
发明人： Vesborg, Steen , Rasmussen, Jan Nørager , Andersen, Martin Gerth
IPC分类号： A47J41/00 , F25D5/02 , C09K5/18
CPC分类号： A47J41/0044 , B65D2517/0056 , C09K5/18 , F25D5/02 , F25D2331/805
摘要： A cooling device comprises a housing including a first reactant and a second reactant. The first and second reactants are substantially non-toxic and causing, when reacting with one another, a non-reversible, entropy increasing reaction producing substantially non-toxic products in a stoichiometric number at least a factor 3, preferably at least a factor 4, more preferably at least a factor 5, larger than the stoichiometric number of the reactants. The first reactant is initially separated from the second reactant by a dissolvable or deterioratable polymeric coating and a dissolvable or deterioratable hydrophobic coating. The polymeric coating and the hydrophobic coating each completely encapsulate at least one of the first reactant and the second reactant. The housing further includes an actuator for initiating the reaction between the first reactant and the second reactant by at least partially dissolving or deteriorating the polymeric coating and the hydrophobic coating.
摘要翻译：冷却装置包括壳体，其包括第一反应物和第二反应物。第一和第二反应物基本上是无毒的，并且当彼此反应时导致不可逆的熵增加反应，其化学计量数至少为因子3，优选至少因子4的生成基本上无毒的产物，更优选至少5倍，大于反应物的化学计量数。第一反应物最初通过可溶解或可劣化的聚合物涂层和可溶解或可劣化的疏水涂层与第二反应物分离。聚合物涂层和疏水涂层各自完全包封第一反应物和第二反应物中的至少一种。壳体还包括用于通过至少部分地溶解或劣化聚合物涂层和疏水涂层来引发第一反应物和第二反应物之间的反应的致动器。

2. 发明公开

EP1774832A2 COOKING AND SERVING SYSTEM AND METHODS 审中-公开
标题翻译：烹调和服务与程序
公开(公告)号：EP1774832A2
公开(公告)日：2007-04-18
申请号：EP05740205.9
申请日：2005-04-29
申请人： Cantu, Homaro R.
发明人： Cantu, Homaro R.
IPC分类号： H05B6/80
CPC分类号： B65D81/34 , A47J27/14 , A47J36/24 , A47J36/2416 , A47J36/26 , A47J36/38 , A47J41/0044 , A47J47/14
摘要： A system and methods are used for the cooking of a food item by the appliation of a non-ambient temperature developed within a temperature retentive element (21). The temperature retentive element (21) can be sized and shaped to form a cooking box (25) in which cooking at a temperature may proceed and from which the food item, when fully cookied, may be served.

3. 发明公开

EP4382837A1 KÜHLVORRICHTUNG UND TRINKGEFÄSS DAMIT 审中-公开
公开(公告)号：EP4382837A1
公开(公告)日：2024-06-12
申请号：EP23214879.1
申请日：2023-12-07
申请人： Linke, René
发明人： Linke, René
IPC分类号： F25D3/08 , A47G19/22 , A47J41/00
CPC分类号： F25D3/08 , F25D2331/80320130101 , F25D2331/80520130101 , F25D2331/80820130101 , F25D2303/084120130101 , F25D2303/084220130101 , F25D2303/084320130101 , A47G19/2288 , A47J41/0044
摘要： Erfindungsgemäß ist eine Kühlvorrichtung zum Einsetzen in einen verschließbaren Behälter (1), die Kühlvorrichtung umfassend
• ein Grundgestell (2) aufweisend einen Haltering (3) mit einem ersten Außendurchmesser, welcher ausgebildet ist zum Anlegen an eine innere Behälterwand (1.1) des verschließbaren Behälters (1), und
• wenigstens einen Kühlkörper (4), welcher zur Aufnahme eines Kühlmittels (5) ausgebildet ist,
wobei das Grundgestell (2) den Kühlkörper (4) aufnehmend gestaltet ist.
Weiterhin erfindungsgemäß ist ein Trinkgefäß umfassend

• einen Behälter (1) zur Aufnahme einer Flüssigkeit, der Behälter (1) aufweisend einen Behälterboden (1.2), eine sich von dem Behälterboden (1.2) nach oben erstreckende Behälterwand (1.1), welche einen Innenraum des Behälters (1) umschließt, und eine Öffnung zum Befüllen des Behälters (1) mit einer Flüssigkeit,
• einen Deckel (9) zum Verschließen des Behälters (1), sowie
• eine erfindungsgemäße Kühlvorrichtung,
wobei die Kühlvorrichtung derart in dem Behälter (1) befestigt ist, dass der Kühlkörper (4) in einem Abstand von wenigstens 0,5 cm, bevorzugt wenigstens 1 cm zu der Behälterwand (1.1) in dem Innenraum des Behälters (1) angeordnet ist. (Fig. 1)

4. 发明授权

EP2078180B1 APPLIANCE FOR COOLING A LIQUID FIT FOR HUMAN CONSUMPTION 有权
标题翻译： DEVICE FOR ONE冷却用于人类消费合适的液体
公开(公告)号：EP2078180B1
公开(公告)日：2010-06-23
申请号：EP07821411.1
申请日：2007-10-17
申请人： Nestec S.A.
发明人： BOUSSEMART, Christophe
IPC分类号： F25D31/00 , F25D3/06 , F25D3/08 , A47J41/00
CPC分类号： A47J41/0044 , F25D31/002 , F25D2303/0822 , F25D2303/08222 , F25D2303/0841 , F25D2331/811

5. 发明公开

EP2086496A2 TRINKGEFÄSS, INSBESONDERE BABYFLASCHE ODER GETRÄNKEFASS 审中-公开
标题翻译：酒器，特别是婴儿奶瓶
公开(公告)号：EP2086496A2
公开(公告)日：2009-08-12
申请号：EP07819362.0
申请日：2007-10-26
申请人： Kozlik, Arnd
发明人： Kozlik, Arnd
IPC分类号： A61J9/00 , F25D31/00 , A47J27/02
CPC分类号： F25D1/02 , A47J41/0044 , A61J9/00 , A61J2200/44 , F25D2331/803
摘要： A drinks vessel, in particular a feeding bottle or a keg, is characterized in that the vessel (1) has a wall (15) and at least one element (5) with additional surfaces that intensify the heat exchange between the content of the vessel (1) and a cooling medium, in particular cooling water, wherein the additional surfaces have a total surface area of at least 50%, preferably at least 70%, of the surface of the wall (15) of the vessel (1) available for the heat exchange.

6. 发明公开

EP1243525A3 Transportbehätnis für Langzeittransporte mit hochisolierenden Komponenten 有权
标题翻译： Transportbehätnis长期运输与高绝缘部件
公开(公告)号：EP1243525A3
公开(公告)日：2003-01-29
申请号：EP01250343.9
申请日：2001-09-27
申请人： Arosta Ost GmbH
发明人： Zucker, Hans , Sommer, Werner , Worf, Matthias
IPC分类号： B65D81/38 , F25D3/06 , A47J41/02
CPC分类号： F17C3/04 , A47J41/0044 , B65D81/18 , B65D81/3806 , F17C3/06 , F17C3/08 , F17C13/001 , F17C2203/0629 , F25D3/00 , F25D3/06 , F25D2201/1282 , F25D2201/14 , F25D2331/804
摘要： Die Erfindung betrifft ein wechselbar temperierfähiges Behältnis (1) mit Vakuumisolierung, Energiespeichern (3), einem oder mehreren Lagerräumen und einem Temperaturmess-, -speicher- und Datenübertragungssystem. Erfindungsgemäß werden Standzeiten für die Behälter, beispielsweise für den Transport und die Aufbewahrung von tiefkalten biologischen Proben in einem Temperaturbereich von -90 °C bis -75 °C von >50 Stunden, vorzugsweise >100 Stunden ohne das Nachgießen beispielsweise von flüssigem Stickstoff oder das Nachladen von Kälteaggregaten, erzielt. Mit einer neuartigen vorteilhaften Kombination von unterschiedlichen Isolationskomponenten (9,10,11,12,30) entsteht ein wechselbar temperierfähiges Behältnis mit hocheffektiven Isolationseigenschaften.

7. 发明公开

EP0836823A1 HEAT ACCUMULATING PAN AND HEAT INSULATION COOKING CONTAINER 失效
标题翻译： WÄRME-AKKUMULIERENDE PFANNE UNDWÄRME-ISOLIERENDES KOCHGESCHIRR
公开(公告)号：EP0836823A1
公开(公告)日：1998-04-22
申请号：EP97902586.3
申请日：1997-02-06
申请人： NIPPON SANSO CORPORATION
发明人： SHIGETA, Kenji, Nippon Sanso Corporation , KUWANA, Takeshi, Nippon Sanso Corporation , NISHINO, Yoshiya, Nippon Sanso Corporation , KOMIYA, Yasuhiko, Nippon Sanso Corporation , MATSUDA, Kunio, Nippon Sanso Corporation , HIROSE, Masato, Nippon Sanso Corporation
IPC分类号： A47J27/00 , A47J36/02 , A47J41/00 , C09K5/00 , A47J39/00 , A47J39/02
CPC分类号： A47J41/0044 , A47J27/002 , A47J36/2494 , A47J36/36 , A47J37/10 , A47J39/00 , A47J39/02 , A47J41/028
摘要： The present invention relates to a heat-accumulating pot comprising a pot main body and a heat-accumulating unit which is attached to the outer surface of the pot main body in an attachable and detachable manner. The present invention also relates to a thermally insulated cooking vessel having: a thermally insulating vessel; a cooking pot which is housed in the thermally insulating vessel in a manner such that the cooking pot may be freely inserted into and removed from the thermally insulating vessel; a lid member possessing thermally insulating ability which is provided at the periphery of a mouth portion of the thermally insulating vessel in a manner such that the lid member can be arbitrarily opened and closed, and which closes an opening of the mouth portion of the thermally insulating vessel when the cooking pot is housed therein; wherein the thermally insulated cooking vessel is characterized in that a heat-accumulating material is provided on at least a part of a bottom or side portion of the cooking pot.
摘要翻译：本发明涉及一种蓄热锅，其包括锅主体和蓄热单元，其以可附接和可拆卸的方式安装在锅本体的外表面上。本发明还涉及一种隔热烹饪容器，具有：隔热容器; 烹饪锅，其以这样的方式容纳在隔热容器中，使得烹饪锅可以自由地插入隔热容器中并从隔热容器中取出; 具有隔热能力的盖构件，其设置在绝热容器的口部的周围，使得盖构件能够任意地打开和关闭，并且封闭隔热的口部的开口当烹饪锅被容纳在其中时; 其特征在于，所述隔热烹调容器的特征在于，在所述烹饪锅的底部或侧部的至少一部分上设置蓄热材料。

8. 发明授权

EP0413605B1 Hot plate carrier 失效
标题翻译：热板载体
公开(公告)号：EP0413605B1
公开(公告)日：1994-06-08
申请号：EP90309069.4
申请日：1990-08-17
申请人： Patentsmith II, Inc.
发明人： Smith, Donald P.
IPC分类号： A47J39/00 , A47J47/14
CPC分类号： A47J47/145 , A47J39/00 , A47J41/0044 , Y10S99/15

9. 发明公开

EP0413605A3 HOT PLATE CARRIER 失效
标题翻译：热板载体
公开(公告)号：EP0413605A3
公开(公告)日：1991-08-07
申请号：EP90309069
申请日：1990-08-17
申请人： PATENTSMITH II, INC.
发明人： SMITH, DONALD P.
IPC分类号： B65D81/34 , A23L35/00 , A47J39/00 , A47J41/00 , A47J47/14 , B65D81/18
CPC分类号： A47J47/145 , A47J39/00 , A47J41/0044 , Y10S99/15

10. 发明公开

EP0413605A2 Hot plate carrier 失效
标题翻译：热板载体
公开(公告)号：EP0413605A2
公开(公告)日：1991-02-20
申请号：EP90309069.4
申请日：1990-08-17
申请人： Patentsmith II, Inc.
发明人： Smith, Donald P.
IPC分类号： A47J39/00 , A47J47/14
CPC分类号： A47J47/145 , A47J39/00 , A47J41/0044 , Y10S99/15
摘要： A carrier (20) for a partially baked dough product (100) having a bottom crust (102) and a moist topping (104) including a vented container (50) for the partially baked dough product and a heater (40) being adapted to initially heat the bottom of the partially baked dough product (100) to a temperature greater than 250°F. to finish backing the crust (102) of the dough product (100), and to maintain the temperature of the crust (102) greater than the temperature of the moist topping (104). The vented container (50) is formed to exhaust moist air from the interior of the container (50) while maintaining the temperature of air adjacent the moist topping (104) on the dough product (100) above the dewpoint of air in the container (50) to prevent condensation of moisture and to draw air from outside the container (50) to expel moisture from adjacent the bottom crust (102).
摘要翻译：一种用于部分烘焙的面团产品（100）的载体（20），所述部分烘焙的面团产品（100）具有底部外皮（102）和包括用于所述部分烘焙的面团产品的通风容器（50）的湿顶部（104）最初将部分烘焙的面团产品（100）的底部加热至大于250°F的温度。以完成对面团产品（100）的外皮（102）的支撑，并且保持外皮（102）的温度高于湿润顶面（104）的温度。形成通气容器（50）以从容器（50）的内部排出湿空气，同时将面团产品（100）上的潮湿顶部（104）附近的空气温度保持在容器中的空气露点之上（ 50）以防止水分冷凝并且从容器（50）的外部吸取空气以从邻近底部外壳（102）排出水分。

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