专利快速检索-快速检索全球专利，免费商用专利数据库-IPRDB

2. 发明公开

EP1155628A1 A fruit or vegetable peeler 有权
标题翻译： SchülgerätfürObst oderGemüse
公开(公告)号：EP1155628A1
公开(公告)日：2001-11-21
申请号：EP00304110.0
申请日：2000-05-16
申请人： UNIVEX CORPORATION
发明人： Harding, Gary John
IPC分类号： A23N7/00
CPC分类号： A23N7/00
摘要： An apparatus for removing skin from a convex surface of a section of fruit. The apparatus includes a U shaped peeling blade (18) and a drive gear wheel (16) in mesh with an idler gear wheel (15). Each wheel has a concentric outwardly extending fruit gripping portion (15a, 16a) profiled such that in combination they conform to the curvature of the peeling blade (18). When the drive wheel (16) is driven and the wheels are rotating, the fruit gripping portions (15a, 16a) grip a section of fruit and urge the section of fruit past the peeling blade (18) so as to remove the skin from the fruit.
摘要翻译：一种用于从水果部分的凸表面去除皮肤的装置。该装置包括与惰轮（15）啮合的U形剥皮刀片（18）和驱动齿轮（16）。每个轮具有同心的向外延伸的水果抓握部分（15a，16a），其形状使得它们组合地符合剥离叶片（18）的曲率。当驱动轮（16）被驱动并且轮子旋转时，水果把持部分（15a，16a）抓住一部分果实并且促使果实部分经过剥离叶片（18），从而将皮肤从水果。

IPRDB