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1. 发明公开

EP0843518A1 VERFAHREN ZUM FRITIEREN MIT WENIG FETT 失效
标题翻译：方法对于很少油炸
公开(公告)号：EP0843518A1
公开(公告)日：1998-05-27
申请号：EP96928444.0
申请日：1996-08-09
申请人： Nockemann, Otto
发明人： Nockemann, Otto
IPC分类号： A23L1
CPC分类号： A23L19/18 , A23L5/12
摘要： The invention concerns a method of frying using fat, in which hot fat is poured over the food being fried and runs down over the food.

2. 发明公开

EP0241802A2 Verrottungs- und Wärmegewinnungsanlage für organische Abfallprodukte 失效
标题翻译： Verrttungs- undWärmegewinnungsanlagefürorganische Abfallprodukte。
公开(公告)号：EP0241802A2
公开(公告)日：1987-10-21
申请号：EP87104726.2
申请日：1987-03-31
申请人： Nockemann, Otto
发明人： Kipke, Winfried , Nockemann, Otto , Philipp, Friedrich
IPC分类号： C05F9/02 , C05F3/06
CPC分类号： C05F17/0063 , Y02P20/145 , Y02W30/43
摘要： Zur schnellen Verrottung werden organische Abfallprodukte, wie tierische Fäkalien (24), Pflanzenabfälle (23) und dergleichen, in geschlossene, schrägliegende Schächte (9, 10) eingebracht, hier aufgelockert und von im Kreislauf umwälzender Prozeßluft mit ständig ergänztem Sauerstoffanteil versehen.
Damit eine angepaßte Steuerung des Prozesses für jeden Schacht ermöglicht ist, wird das zuzuführende frische Rottegut (15) separat und dosiert (13) jedem Schacht eingegeben und ist auch demselben gesondert zu entnehmen. Die Prozeßluft wird entweder seitlich in den freien Raum (33) des Mischwinkels (27) eingeblasen oder den Mischwinkeln über Leitungen (64, 65) zugeführt. Hierbei können der oberhalb des Rottegutes (15) abgesaugten Prozeßluft (61, 62) vor dem Wiedereinblasen entsprechende Wärmemengen entnommen oder zugeführt werden, um die Temperatur des Verrottungsprozesses zu steuern.
摘要翻译：为了快速腐败，将有机废弃物如动物粪便，植物废物等引入封闭的倾斜轴中，在其中分解并通过再循环的处理空气连续补充量的氧气。为了适当地控制每个轴的过程，要添加的新鲜腐烂材料分别地以计量形式供给到每个轴中，并且还要分开地将其除去。处理空气在混合部位27的自由空间33的一侧被吹入，或通过管道加入混合部位。在这种情况下，为了控制腐败过程的温度，可以在吹入适当量的热量之前去除或添加在腐烂材料15上方吸出的处理空气。

3. 发明公开

EP0293552A2 Gefüllte Gebäcktasche 失效
标题翻译： GefüllteGebäcktasche。
公开(公告)号：EP0293552A2
公开(公告)日：1988-12-07
申请号：EP88101841.0
申请日：1988-02-09
申请人： Nockemann, Otto
发明人： Nockemann, Otto
IPC分类号： A21D13/00 , A23G9/02
CPC分类号： A23P20/20 , A21D13/33
摘要： Solche Gebäcktaschen werden im sogenannten Fast-Food- Markt wie Imbißstuben,Schnellrestaurants und dergleichen angeboten, um das Einnehmen vielseitiger ,kalter und warmer Mahlzeiten auf einfache Weise, ohne Zuhilfenahme von Eßgeschirren in Anspruch nehmen zu müssen und auch im Stehen zu ermöglichen .
Um das Verzehren solcher auch feuchter Mahlzeiten ohne Gefahr der Verschmutzung von Händen und Kleidung zu ermöglichen, sind die Gebäcktaschen auf Formanlagen hergestellte Behälter beliebiger Größe aus wohlschmeckendem Backwerk mit dichten, elastischen Wänden in welche die Speisen nach Kundenwunsch sowohl in loser Form als auch in passend geformten Stücken eingebracht und verzehrfertig gemacht werden.
摘要翻译：这样的面包店产品在所谓的快餐店，例如小吃店，快餐店等中出售，以便以简单的方式消费各种冷餐或热餐，而不需要使用餐具，并处于站立状态。为了可以另外消费这种潮湿的食物，而不会弄脏手和衣服，面包店产品是由令人愉悦的烘烤材料的成型单元生产的任何尺寸的容器，具有密封的弹性壁，其中食品根据客户的要求以松散的形式或适当的形状的片段被引入以便于消费。

4. 发明公开

EP0009733A1 Bodenverbesserungsmittel und seine Verwendung 失效
标题翻译： Bodenverbesserungsmittel und seine Verwendung。
公开(公告)号：EP0009733A1
公开(公告)日：1980-04-16
申请号：EP79103574.4
申请日：1979-09-21
申请人： Nockemann, Otto , Propfe, Herbert, Dr.
发明人： Nockemann, Otto
IPC分类号： C05F11/00
CPC分类号： C05F11/00 , C05F5/006 , Y02A40/211
摘要： Die Erfindung betrifft ein Bodenverbesserungsmittel auf der Basis eines organischen cellulosereichen Materials, insbesondere Getreidestroh, das durch Zerkleinern zu einer in den Boden leicht einbringbaren Form and Versetzen mit einer Stickstoffverbindung, welche den zu seiner mikrobiellen Zersetzung benötigten Stickstoff liefert, wobei vor der Verwendung die Feuchtigkeit so niedrig bzw. die Konzentration der Stickstoffverbindung so hoch gehalten erden, daß keine Zersetzung eintritt, hergestellt worden ist. Dieses Mittel ist leicht, gut verteilbar, ohne Schwierigkeiten in den Boden einzuarbeiten und besitzt eine gute Lockerungswirkung. Es besteht in der Hauptsache aus mikrobiell abbaubaren Substanzen, wobei die mikrobielle Zersetzung erst ab einem bestimmten relativ hohen Feuchtigkeitsgrad bzw. einer relativ niedrigen Konzentration der verwendeten Stickstoffverbindung beginnt. Die mikrobielle Zersetzung ist mit einer hohen Wärmeentwicklung verbunden, so daß das Mittel zusätzlich gut für Heizzwecke geeignet ist, beispielsweise in Treibhäusern.
摘要翻译：土壤改良产品基于有机纤维素丰富的材料，特别是谷物秸秆，其通过切割得到可以容易地引入土壤中的形式并用氮化合物处理而得到所需的氮为了其微生物分解，在使用之前，水分保持如此低，并且氮化合物的浓度保持如此高以至于不发生分解。本产品易于并入，分布形式均匀，无污染土壤，具有良好的分解活性。它主要由微生物降解物质组成，微生物分解只是从某种相对较高的水分含量开始，或者使用相对较低浓度的氮化合物。微生物分解与热量的高度发展有关，因此该产品另外非常适用于加热目的，例如在温室中。

5. 发明公开

EP0637215A1 IMBISSVERFAHREN ZUM SCHNELLEN ZUBEREITEN VON SPEISENPORTIONEN 失效
标题翻译： CAFETERIA程序快速准备食物的部分。
公开(公告)号：EP0637215A1
公开(公告)日：1995-02-08
申请号：EP94902598.0
申请日：1993-11-25
申请人： Nockemann, Otto
发明人： Nockemann, Otto
IPC分类号： A23L1 , A47J37 , F24C7
CPC分类号： F24C7/065 , A23L5/12 , A23L5/15 , A23L13/60 , A23L19/18 , A47J37/044
摘要： A snack preparation process allows fresh food portions to be prepared continuously or as they are ordered by exposing a flat layer of foodstuffs from several sides to direct or indirect infrared radiation with an adjustable intensity. The cooking chambers may take the form of a toaster (1) with a suspended grid (4) or absorption grilling pocket (6), of an infrared contact grilling plate (27, 28) or of grilling or frying devices provided with conveyor belts (12, 48), and they are suitable for preparing french fries and meat portions.

6. 发明公开

EP0241802A3 Putrefaction and heat recuperation plant for organic waste products 失效
标题翻译：有机废弃物加热和热回收设备和有机废物产品热回收设备
公开(公告)号：EP0241802A3
公开(公告)日：1988-09-21
申请号：EP87104726
申请日：1987-03-31
申请人： Nockemann, Otto
发明人： Kipke, Winfried , Nockemann, Otto , Philipp, Friedrich
IPC分类号： C05F09/02 , C05F03/06
CPC分类号： C05F17/0063 , Y02P20/145 , Y02W30/43
摘要： Zur schnellen Verrottung werden organische Abfallproduk te, wie tierische Fäkalien (24), Pflanzenabfälle (23) und der gleichen, in geschlossene, schrägliegende Schächte (9, 10) ein gebracht, hier aufgelockert und von im Kreislauf um wälzender Prozeßluft mit ständig ergänztem Sauerstoff anteil versehen.
Damit eine angepaßte Steuerung des Prozesses für jeden Schacht ermöglicht ist, wird das zuzuführende frische Rottegut (15) separat und dosiert (13) jedem Schacht eingegeben und ist auch demselben gesondert zu entnehmen. Die Pro zeßluft wird entweder seitlich in den freien Raum (33) des Mischwinkels (27) eingeblasen oder den Mischwinkeln über Leitungen (64, 65) zugeführt. Hierbei können der oberhalb des Rottegutes (15) abgesaugten Prozeßluft (61, 62) vor dem Wiederein blasen entsprechende Wärmemengen entnommen oder zuge führt werden, um die Temperatur des Verrottungsprozesses zu steuern.

7. 发明公开

EP0125321A1 Verfahren und dazugehörige Einrichtungen zur aeroben Heissverrottung organischer Stoffe 失效
标题翻译：该方法和用于需氧Heissverrottung有机物质相关联的设备。
公开(公告)号：EP0125321A1
公开(公告)日：1984-11-21
申请号：EP83104629.7
申请日：1983-05-11
申请人： Nockemann, Otto
发明人： Nockemann, Otto
IPC分类号： C05F9/04
CPC分类号： C05F17/02 , C05F17/0063 , Y02P20/145 , Y02W30/43 , C05F9/02 , C05F9/04
摘要： Organisches Material und Tierexkremente wird zur Energiegewinnung wie Biogas und Wärme in geschlossenen Anlagen beschleunigt fermentiert, wobei in der Regel das Material bei bekannten Einrichtungen umgerührt bzw. ständig verlagert wird.
Gemäß der Erfindung wird das zu fermentierende Material, organische Abfälle und Exkremente, vorzugsweise aus Massentierhaltungen, zusammengebracht und schräg liegenden Schächten von oben zugeführt, wobei es durch die eigene Schwerkraft nach unten absackt und in Abständen durch einen Mischwinkel, der an einem Kettenzug angebracht ist, verrührt wird. Hierbei bilden die schräg liegenden Böden der Schächte die Wärmetauschereinheiten, wozu auch die äußeren Abgrenzungswände benutzt werden können. Die gesamte Anlage wird voll isoliert und kann von oben automatisch beschickt werden.
摘要翻译： 1，一种有机物质有氧热分解腐烂：如农业废物和废物从生产加工的食品，包括排泄物的，通过该处理空气通过，同时产生的热的热和生产肥料，由此有机物质是馈从上方插入一个完全封闭的外壳（2）的料槽（36）或从侧面到水平，完全封闭的管（42）和在相对端处被排出，dadurch gekennzeichnet，DASS DAS有机物（72）穿过充分检查如滑槽（36）在其自身重量或封闭壳体通过管道（42）通过机械输送设施（43）被提升离开传热表面运：如地板（77）或管道的壁（42）在其上位于由机械驱动装置（17，43）在任一给定的间隔或连续以低速和混入的（72）所做的处理空气穿过有机物质的有机物质的一般层（72 ）从下方抽出上述问题，通过有机物（72循环，并通过）再次，由此处理的空气与新鲜的空气以保持在处理空气所要求的氧含量所需量混合。

8. 发明公开

EP0451223A1 VERFAHREN UND ZUGEHÖRIGE EINRICHTUNGEN ZUR SCHNELLEN HEISSVERROTTUNG ORGANISCHER ABFÄLLE 失效
标题翻译：方法和相关设施用于快速HEISSVERROTTUNG有机废物。
公开(公告)号：EP0451223A1
公开(公告)日：1991-10-16
申请号：EP90910573.0
申请日：1990-07-27
申请人： Nockemann, Otto , PHILIPP, Friedrich
发明人： Nockemann, Otto , PHILIPP, Friedrich
IPC分类号： C05F17
CPC分类号： C05F17/0235 , Y02P20/145 , Y02W30/43
摘要： Les déchets organiques passent à travers des chambres fermées où ils sont désagrégés et parcourus par de l'air de traitement. Les déchets sont introduits par portion dans une cuve, tombent sur un plateau entouré par une bande transporteuse métallique à chaîne, et sont désagrégés à plusieurs reprises par un tambour situé entre le plateau et la bande et animé d'un mouvement alternatif selon une double flèche. Lorsque la putréfaction est achevée, une partie des déchets est évacuée dans le sens de la flèche par la mise en mouvement de la bande transporteuse métallique à chaîne et d'une autre bande transporteuse également.

9. 发明公开

EP0293552A3 Gefüllte Gebäcktasche 失效
标题翻译：灌装面包制品
公开(公告)号：EP0293552A3
公开(公告)日：1990-05-02
申请号：EP88101841.0
申请日：1988-02-09
申请人： Nockemann, Otto
发明人： Nockemann, Otto
IPC分类号： A21D13/00 , A23G9/02
CPC分类号： A23P20/20 , A21D13/33
摘要： Solche Gebäcktaschen werden im sogenannten Fast-Food- Markt wie Imbißstuben,Schnellrestaurants und dergleichen angeboten, um das Einnehmen vielseitiger ,kalter und warmer Mahlzeiten auf einfache Weise, ohne Zuhilfenahme von Eßgeschirren in Anspruch nehmen zu müssen und auch im Stehen zu ermöglichen . Um das Verzehren solcher auch feuchter Mahlzeiten ohne Gefahr der Verschmutzung von Händen und Kleidung zu ermöglichen, sind die Gebäcktaschen auf Formanlagen hergestellte Behälter beliebiger Größe aus wohlschmeckendem Backwerk mit dichten, elastischen Wänden in welche die Speisen nach Kundenwunsch sowohl in loser Form als auch in passend geformten Stücken eingebracht und verzehrfertig gemacht werden.
摘要翻译：这样的面包店产品在所谓的快餐店，例如小吃店，快餐店等中出售，以便以简单的方式消费各种冷餐或热餐，而不需要使用餐具，并处于站立状态。为了可以另外消费这种潮湿的食物，而不会弄脏手和衣服，面包店产品是由令人愉悦的烘烤材料的成型单元生产的任何尺寸的容器，具有密封的弹性壁，其中食品根据客户的要求以松散的形式或适当的形状的片段被引入以便于消费。

10. 发明授权

EP0125321B1 Verfahren und dazugehörige Einrichtungen zur aeroben Heissverrottung organischer Stoffe 失效
标题翻译：有机材料的有机发酵的工艺和装置
公开(公告)号：EP0125321B1
公开(公告)日：1989-10-11
申请号：EP83104629.7
申请日：1983-05-11
申请人： Nockemann, Otto
发明人： Nockemann, Otto
IPC分类号： C05F9/04
CPC分类号： C05F17/02 , C05F17/0063 , Y02P20/145 , Y02W30/43 , C05F9/02 , C05F9/04

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