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    • 2. 发明公开
    • Verfahren zur Erzeugung niedriger absoluter Drücke für die Verarbeitung von Ölen und Fetten
    • 一种用于产生低绝对压力油和油脂的处理方法。
    • EP0261383A2
    • 1988-03-30
    • EP87111801.4
    • 1987-08-14
    • KÖRTING HANNOVER AG
    • Hupe, Adolf, Dr.-Ing.Gehring, Herbert, Dipl.-Ing.Schinke, Waldemar
    • C11B3/14B01D3/06B01D5/00B01D1/28
    • B01D3/105B01D1/16B01D1/2812B01D1/2846B01D1/289B01D3/06B01D5/0009B01D5/0027B01D5/0036B01D5/0048B01D5/0093C11B3/14
    • Verfahren zur Erzeugung niedriger absoluter Drücke für die Behandlung von Ölen und Fetten, bei welchem Öl- und Fett­anteile, Fettsäuren und/oder Talg sowie Wasserdampf enthal­tender Prozessabdampf durch Mischkondensation mit im wesent­lichen im Kreislauf geführter Kühlflüssigkeit niedergeschlagen und vor der Wiederverwendung in der Mischkondensation zurück­gekühlt wird. Die Kühlflüssigkeit wird durch partielle Ver­dampfung (flash - Verdampfung) zurückgekühlt. Die Kühlflüssig­keit selbst wird letzten Endes durch Kondensation des Prozess­abdampfes erzeugt und besteht im wesentlichen aus Wasser und auch aus Ölen, Fetten, Fettsäuren und/oder Talgen, die in dem Wasser emulgiert und/oder suspendiert sind. Durch die partielle Verdampfung der Kühlflüssigkeit wird die Behinderung der Wärme­abfuhr durch kristallisierte Fettschichten auf den Flächen der üblicherweise verwendeten Wärmeübertrager vermieden. Gleich­zeitig wird aus der partiellen Verdampfung ein nahezu voll­ständig von Ölen und Fetten freies Kondensat als Abwasser ge­wonnen, das die Umwelt nicht belastet. Außerdem ist es möglich, die Abscheidung der Öle, Fette, Fettsäuren und/oder Talge erst nach der Rückkühlung durchzuführen. Die Kondensation des Dampfes aus der partiellen Verdampfung wird bei Temperaturen über 0° C in ununterbrochener Betriebsweise durchgeführt. Wird das Verfahren bei Temperaturen dicht über 0° C angewendet, so ergeben sich Vorteile in der guten Wirkung der Abscheidung der Öle und Fette und auch darin, daß das erhaltene Kondensat besonders niedrige Gehalte an Ölbestandteilen aufweist.
    • 该过程需要处理废蒸汽含有油和脂肪组分,脂肪酸和/或脂和蒸汽被混合缩合冷却流体的所有其基本上再循环和,再利用之前在混合缩合,被再次冷却沉淀。 冷却流体通过部分汽化(闪蒸)再次冷却。 冷却流体本身是在由工艺废物蒸汽的冷凝产生的最终分析和besteht基本上由水和油,脂肪,脂肪酸和/或牛脂哪些被乳化和/或悬浮在水中。 冷却流体的部分蒸发由所述传热系统的通常使用的表面上结晶化脂肪层可避免出现预防除热的。 在Sametime中的部分蒸发导致冷凝,所有这一切完全是几乎呼叫无油脂,废水哪个不污染环境。 因此,可以仅再次冷却后进行的油,脂肪,脂肪酸和/或牛脂沉积。 从部分汽化的蒸汽的冷凝是在温度在连续操作进行高于0℃。 如果采用在刚高于0℃的温度的过程中,有优势,在油和脂肪的沉积的高效率和在DASS模具得到的冷凝物具有特别的油组分的含量低。