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    • 5. 发明公开
    • Garofen
    • EP1382913A1
    • 2004-01-21
    • EP03010357.6
    • 2003-05-08
    • Electrolux Home Products Corporation N.V.
    • Pörner, HaraldWalther, ChristophHildner, Dietmar
    • F24C15/00
    • F24C15/006
    • Die Erfindung betrifft einen Garofen mit

      einer durch eine Tür (8) verschließbaren Garofenmuffel (4),
      einem ersten Kanal (10), der sich zumindest abschnittsweise oberhalb der Garofenmuffel (4) sowie oberhalb der Tür (8) erstreckt und dort in den Außenraum (A) mündet, um einen zum Außenraum (A) gerichteten ersten Luftstrom zu führen, der durch ein Gebläse erzeugt wird, und
      einem zweiten Kanal (16), der sich an der Innenseite einer Türfrontscheibe (F) erstreckt und in den ersten Kanal (10) mündet, um einen nach oben gerichteten zweiten Luftstrom zu führen, der durch den ersten Luftstrom in den Außenraum gesaugt wird, wobei
      an der Tür (8) eine schiefe Ebene (18) angeordnet ist, die aus Richtung der Muffel in Richtung des Außenraumes (A) bis zur Mündung des zweiten Kanals (16) in den ersten Kanal (10) ansteigt und wenigstens an ihrer höchsten Stelle (N2) den ersten Kanal (10) verengt und die Höhe der Türfrontscheibe (F) überschreitet.
    • 烤箱具有由门和第一和第二空气通道封闭的烤箱壳体。 门上的倾斜表面从烤箱外壳朝向外部空间上升,直到第二通道的开口进入第一通道,使第一通道至少在其最高点变窄,并超过门前面板的高度。 烘箱具有由门(8)封闭的烤箱壳体(4),至少部分地位于烤箱壳体和门之上的第一通道(10),并且通向外部空间(A),以将外部空气流向外部空间 由风扇和第二通道(16)在门的前面板的内部产生并且打开到第一通道中并且将通过第一通道吸入的第二向上的空气流输送到外部空间。 门上的倾斜表面(18)从壳体向外部空间上升,直到第一通道中的第二通道的开口至少在其最高点(N2)处使第一通道变窄并且超过了第一通道的高度 门前面板(F)。
    • 10. 发明公开
    • A method for performing an automatic cooking process
    • Verfahren zurDurchführungeines automatischen Kochverfahrens
    • EP2092827A1
    • 2009-08-26
    • EP08002911.9
    • 2008-02-16
    • Electrolux Home Products Corporation N.V.
    • Englert, CarinRuther, FlorianWalther, ChristophHagmeier, DorotheeDaub, Rosmarie
    • A21B1/00A47J37/00
    • The present invention relates to a method for performing an automatic cooking process in an oven, wherein the oven is in a preheated state with a first starting temperature (T 0 ) in the beginning of said automatic cooking process. The method includes the following steps of switching off at least one heating element during a cooling down period (10) and finishing the cooling down period (10) after a cooling down time (t cd ), when a predetermined first end temperature (T 1 ) has been reached. The cooling down time (t cd ) is detected. The method includes the further steps of switching on at least one heating element during a heating up period (12) and finishing the heating up period (12) after a heating up time (t hu ) and/or when a predetermined second end temperature (T 3 ) has been reached. A mathematical function (14) including the cooling down time (t cd ) and the heating up time (t hu ) is used in order to determine further parameters of the cooking process.
    • 本发明涉及一种在烘箱中进行自动烹饪过程的方法,其中在所述自动烹饪过程开始时,烘箱处于预热状态,具有第一起始温度(T 0)。 该方法包括以下步骤:在冷却期间(10)中关闭至少一个加热元件,并且在预定的第一末端温度(T 1)之后,在冷却时间(t cd)之后完成冷却期间(10) )已经到达。 检测冷却时间(t cd)。 该方法还包括以下步骤:在加热期间(12)中接通至少一个加热元件,并且在加热时间(t hu)和/或当预定的第二结束温度( T 3)已经到达。 使用包括冷却时间(t cd)和加热时间(t hu)的数学函数(14),以确定烹饪过程的其它参数。