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61. 发明公开

EP1381345A4 DELIVERY OF DISEASE CONTROL IN AQUACULTURE AND AGRICULTURE USING MICROBES CONTAINING BIOACTIVE PROTEINS 有权
标题翻译：疾病控制基金的配水和农业中使用生物活性蛋白包含菌
公开(公告)号：EP1381345A4
公开(公告)日：2004-09-22
申请号：EP02725276
申请日：2002-03-22
申请人： ADVANCED BIONUTRITION
发明人： KYLE DAVID J
IPC分类号： A23K1/00 , A23K1/16 , A23K1/18 , A23L1/337 , A61K35/66 , A61K35/74 , A61K36/02 , A61K36/06 , A61K38/00 , A61K39/395 , A61K45/00 , A61P31/04 , A61P31/12 , C12N1/00 , C12N15/31 , C12P21/08
CPC分类号： A61K35/745 , A23K10/10 , A23K10/18 , A23K20/147 , A23K50/80 , A23L17/60 , A61K35/742 , A61K35/747 , A61K36/02 , A61K36/06
摘要： This invention is directed to the use of fungal cells which are used as feed components in aquaculture or agriculture, and which also contain exogenous peptides, proteins, and/or antibodies, which will convey resistance or immunity to viral or bacterial pathogens or otherwise improve the health and performance of the species consuming said fungal cells.

62. 发明公开

EP1433500A3 Blood fluidity-improving health foods 有权
标题翻译：的血液流动性改善食品
公开(公告)号：EP1433500A3
公开(公告)日：2004-09-01
申请号：EP03029056.3
申请日：2003-12-17
申请人： SHIRAKO CO., LTD.
发明人： Hagino, Hiroshi , Saito, Masanobu
IPC分类号： A61P9/10 , A61P9/12 , A61K35/80 , A23L1/337 , A23L1/30 , A23L1/304
CPC分类号： A61K36/04 , A23L17/60 , A23L33/105 , A23L33/12 , A23L33/16 , A61K36/03 , A61K2300/00
摘要： This invention provides a novel health food which is effective in prevention and treatment of life-style related diseases in organs in the circulatory system, such as hypertension, cerebral infarction, myocardial infarction etc. by improving blood fluidity. Phospholipid components or mineral components are collected from seaweeds of the genus Porphyra and/or seaweeds of the genus Undaria and then formed into a health food improving blood fluidity. This health food has an improving action on blood fluidity, and is thus effective in prevention and treatment of life-style related diseases in organs in the circulatory system, such as hypertension, cerebral infarction, myocardial infarction etc.

63. 发明公开

EP1314362A1 Diätetisches Lebensmittel 有权
标题翻译： DiätetischesLebensmittel
公开(公告)号：EP1314362A1
公开(公告)日：2003-05-28
申请号：EP02026187.1
申请日：2002-11-25
申请人： SAMADHI BIOCYBERNETICS GmbH
发明人： Ewald, Martin, Prof
IPC分类号： A23L1/29 , A23L1/03 , A23L1/337 , A23L1/305
CPC分类号： A23L33/16 , A23L33/10 , A23L33/115 , A23L33/15 , A23L33/155 , A23V2002/00 , A23V2250/156 , A23V2250/202 , A23V2250/70 , A23V2250/5114 , A23V2250/606 , A23V2250/5488 , A23V2250/1872 , A23V2250/5106 , A23V2250/16 , A23V2250/1578 , A23V2250/1614 , A23V2250/1618 , A23V2250/161 , A23V2250/1592 , A23V2250/1642 , A23V2250/708 , A23V2250/712 , A23V2250/702 , A23V2250/71 , A23V2250/704 , A23V2250/705
摘要： Die vorliegende Erfindung betrifft ein diätetisches Lebensmittel mit

■ einem physiologischen Brennwert von 700 bis 1675 kJ,
■ einem Gehalt an Eiweiß von 25 bis 50 Gramm,
■ einem Gehalt an essentiellen Fettsäuren, berechnet als Linolsäure von 3 bis 20 Gramm,
■ einem Gehalt an physiologisch verwertbaren Kohlenhydraten von 20 bis 60 Gramm,
dadurch gekennzeichnet, dass diätetische Lebensmittel

■ 1 bis 50 Gew.-Teile Extrakte der Alge Spirulina, jeweils bezogen auf 100 Gramm enthält.
摘要翻译：营养食物的生理热值高达1675 kJ，蛋白质含量≥25 g，必需脂肪酸含量≥3g（以亚油酸计算），可用的碳水化合物含量≥20g含有提取物（5-50％重量）螺旋藻藻类。

64. 发明公开

EP1224871A2 Compositions à bases d'algues Padina ou de leurs extraits et leurs applications alimentaires ou pour la culture de mollusques ou d'arthropodes 失效
标题翻译：基于Padina藻类或其提取物，以及食品或软体动物或节肢动物文化用途的文化准备
公开(公告)号：EP1224871A2
公开(公告)日：2002-07-24
申请号：EP01402999.5
申请日：1994-11-21
申请人： Texinfine S.A. , PATRINOVE
发明人： Gutierrez, Gilles
IPC分类号： A23L1/337 , A01K61/00
CPC分类号： A23K50/80 , A23K10/30 , A23K20/10 , A23L17/60 , A23L33/105 , A23V2002/00 , A61K36/03 , A23V2250/202
摘要： La présente invention se rapporte au domaine des compositions à base d'algues Padina ou de leurs extraits et leurs applications alimentaires ou pour la culture de mollusques ou d'arthropodes.
Ces compositions trouvent des applications dans des compositions alimentaires d'apport nutritif en calcium, dans des compositions destinées à améliorer la fixation du calcium des cellules nacrifères des mollusques ainsi que dans des compositions destinées à accélérer le processus de formation des perles et des arthropodes.
摘要翻译： Padina海藻或其提取物用于制作食品组合物的生物组织提高钙固定。

65. 发明授权

EP0461605B1 Method for manufacturing snack foods 失效
标题翻译：一种用于制备休闲食品的过程。
公开(公告)号：EP0461605B1
公开(公告)日：1995-03-01
申请号：EP91109539.6
申请日：1991-06-11
申请人： House Food Industrial Co., Ltd.
发明人： Taga, Kazumitsu , Narukami, Toshihiko , Kawakado, Misako
IPC分类号： A23L1/20 , A23L1/212 , A23L1/337
CPC分类号： A23L17/60 , A23L11/05 , A23L19/09

66. 发明公开

EP0356499A4 PIGMENTATION SUPPLEMENTS FOR ANIMAL FEED COMPOSITIONS 失效
标题翻译：动物饲料组合物的补充补充
公开(公告)号：EP0356499A4
公开(公告)日：1990-09-05
申请号：EP89902666
申请日：1989-01-20
申请人： MICROBIO RESOURCES, INC.
发明人： SPENCER, KENNETH, G.
IPC分类号： A23K1/00 , A23K1/16 , A23L1/337 , C09B61/00 , C12P23/00
CPC分类号： C12P23/00 , A23K20/179 , A23L17/60 , Y10S426/807

67. 发明授权

EP0222169B1 Feedstuff for artemia 失效
标题翻译：饲料用于卤虫
公开(公告)号：EP0222169B1
公开(公告)日：1990-08-29
申请号：EP86114022.6
申请日：1986-10-09
申请人： The Nisshin Oil Mills, Ltd.
发明人： Kitagawa, Kiyohiro , Kojima, Eiji , Seto, Akira , Sakamoto, Shuichi , Nozawa, Takuji
IPC分类号： A23K1/18 , C12R1/89 , C12N1/12 , A23L1/337 , A23J1/00
CPC分类号： A23K50/80 , A23K10/16

68. 发明公开

EP0205174A2 Dietary food of seaweed having ion-exchange capability 失效
标题翻译：具有离子交换能力的海藻膳食食品
公开(公告)号：EP0205174A2
公开(公告)日：1986-12-17
申请号：EP86108008.3
申请日：1986-06-12
申请人： Shimizu Kagaku Kabushiki Kaisha
发明人： Fukuda, Keishi
IPC分类号： A23L1/337 , A23K1/14
CPC分类号： A23K10/30 , A23L17/60 , A23L33/16 , Y10S424/06
摘要： Described is a fibrous dietary food prepared mainly from brown algae by treating them with acids for removing the sodium ions originally contained therein and neutralizing the obtained material with a solution containing potassium, calcium, magnesium and/or iron ions to substitute any of the ions for the removed sodium ions and recovering the obtained product in solid form. The obtained products exhibit a more favorable ion-exchange capability than natural seaweed and when they are incorporated in the living body, they will decrease the sodium content in the living body and consequently they can be used for the prevention of hypertension and cerebral apoplexy.
The obtained products can be used as dietary food either pure or together with other food. They can also be formulated e.g. as tablets, granules and powders in combination with conventional vehicles adopted in the art.
摘要翻译：描述了主要由褐藻制备的纤维饮食食品，其通过用酸处理它们以除去其中原始含有的钠离子并用含有钾，钙，镁和/或铁离子的溶液中和所获得的材料以取代任何离子以用于除去钠离子并回收固体形式的所得产物。所获得的产品比天然海藻具有更好的离子交换能力，并且当它们结合到活体中时，它们将降低活体中的钠含量，因此它们可用于预防高血压和脑中风。所获得的产品可以作为饮食食品或者与其他食物一起使用。它们也可以被配制成例如作为片剂，颗粒剂和粉末与本领域采用的常规载体相结合。

69. 发明公开

EP0190873A2 Process for processing and treating raw materials of marine products 失效
标题翻译：一种用于处理和治疗海产品的原料的方法。
公开(公告)号：EP0190873A2
公开(公告)日：1986-08-13
申请号：EP86300590.6
申请日：1986-01-29
申请人： NIPPON SUISAN KABUSHIKI KAISHA , Taiyo Fishery Co., Ltd. , KABUSHIKI KAISHA KOBE SEIKO SHO , AJIKAN CO., LTD. , KOWA KOUGYO CO., LTD.
发明人： Sasamoto, Yasuhiko , Kammuri, Youichi , Sawa, Kiyohiko c/o Kabushiki Kaisha Kobe Seikojo , Araki, Masami c/o Kabushiki Kaisha Suehiro , Morimoto, Shizuya , Mitsui, Fumio , Miyazaki, Nobuyoshi
IPC分类号： A23L1/325 , A23L1/337 , A23P1/12 , A23P1/14
CPC分类号： A23L17/60 , A23L17/70 , A23P30/20
摘要： A process for processing and treating raw materials of marine products comprising of fishes, shellfishes, Crustacea, mollusks, seaweads or mixtures of said material and an optional mixing additive such as soyprotein, wheat flour, starch by means of a twin-screw extruder. The extrudates obtained by the process have a qualities and mouthfeel characteristics different from those of the raw material.

70. 发明公开

EP0090719A1 Procédé de préparation d'algues alimentaires 失效
标题翻译： Verfahren zur Herstellung von Algen als Lebensmittel。
公开(公告)号：EP0090719A1
公开(公告)日：1983-10-05
申请号：EP83400585.2
申请日：1983-03-22
申请人： Le Trividic, Noémie Marie Jeanne
发明人： Le Trividic, Noémie Marie Jeanne
IPC分类号： A23L1/337
CPC分类号： A23L17/60
摘要： le procédé de préparation d'algues alimentaires à partir d'algues naturelles du genre fucus ou laminaire qui ont été préalablement séchées et coupées en morceaux, comporte une phase de trempage des morceaux d'algues à traiter dans un bain de trempage contenant de l'eau douce et du vin, suivi après égouttage, d'une phase de cuisson dans un bouillon de cuisson contenant également de l'eau douce et additionné, après ébullition de vin.
Le bain de trempage contient encore du jus de viande, du miel, du coriandre, du gingembre et du romarin, avec la composition suivante pour 100 g d'algues:

- 1 1 d'eau très chaude, mais non bouillante,
- de 0 à 0,05 1 de vin,
- de 0 à 10 g de concentré de jus de viande,
- de 0 à 15 g de miel,
- de 0 à 2 g de coriandre,
- de 0 à 2 g de gingembre et
- de 0 à une pincée (quelques mg) de romarin,
la phase de trempage durant une douzaine d'heures.
Le bouillon de cuisson contient encore du jus de viande, du miel, du coriandre, du gingembre, et du romarin, avec la composition suivante pour 1 kg d'algues égouttées:
- de 5 à 10 I d'eau très chaude,
- de 0 à 20 g de concentré de jus de viande,
- d'une cuillerée à café à une cuillerée à soupe de miel,
- de 0 à 2 g de coriandre,
- de 0 à 2 g de gingembre et,
- de 0 à une pincée de romarin,

le bouillon de cuisson étant agité et porté à ébullition, puis additionné de 0,10 de vin, puis de nouveau porté à ébullition pour cuire les algues pendant environ 30 minutes, les algues cuites étant ensuite refroidies et égouttées.
摘要翻译：以前干燥并切成片状的从福克兰或层状天然海藻属的天然海藻制备海藻食品的方法包括在含有淡水和酒的浸泡浴中浸泡待处理的海藻片的阶段，之后是通过在还含有淡水的煮肉汤中进行烹饪阶段，煮沸后加入葡萄酒。浸泡浴还含有肉汁，蜂蜜，香菜，姜和迷迭香，其中含有100克海藻的以下组合物： - 1升非常热但不沸腾的水 - 0至0.05升葡萄酒， - 来自 0至10g浓缩的汁液， - 0至15g的蜂蜜，0至2g的香菜，0至2g的姜，以及 - 从0至少量（少量）的迷迭香浸泡阶段持续约十二小时。烹饪肉汤还含有肉汁，蜂蜜，香菜，姜和迷迭香，含有1公斤排水海藻的以下成分： - 5至10升非常热水， - 0至20克浓缩的肉汁，从一茶匙到一汤匙蜂蜜，从0至2克香菜，0至2克姜，以及 - 从0到一小串迷迭香，将烹饪汤搅拌并调至沸点，然后加入0.10升葡萄酒，然后回到沸点以煮熟海藻约30分钟，然后将熟的海藻冷却并排干。

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