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1. 发明公开

CN1648229A 麋鹿茸酒及其生产工艺无效
公开(公告)号：CN1648229A
公开(公告)日：2005-08-03
申请号：CN200410013987.7
申请日：2004-01-30
申请人：丁玉华 , 姚九冯
发明人：丁玉华 , 姚九冯
IPC分类号： C12G3/04
摘要：本发明属于一种营养保健酒的配方及其该酒的生产工艺。麋鹿茸具有很高的营养价值，本发明将麋鹿茸泡制的酒与十七种中药泡制的酒进行调配，制成酒精含量为20－ 50％(V/V)，糖度为2－10％的麋鹿茸酒。此酒配方中当归、黄芪、黄精、何首乌、人参、甘草等补气养血，增强人体免疫功能。菟丝子、龟板、仙灵脾、山茱萸、肉苁蓉等补肾壮阳。通过酒的作用，诸药合剂，将极大提高麋鹿茸的功效，人饮之后，药挟酒力，直入人体腑脏筋脉，其药力更强，效果更佳。鹿茸、人参是我国悠久历史的传统首选补养佳品，而麋鹿茸更胜鹿茸，本发明利用麋鹿茸这种独有珍稀资源，充分发挥其应有的功效，为人们的健康长寿作出新奉献。且本发明经过工业化生产后质量标准化，便于贮存、运输、销售。

2. 发明公开

CN1648228A 麋鹿血鞭酒及其生产工艺无效
公开(公告)号：CN1648228A
公开(公告)日：2005-08-03
申请号：CN200410013984.3
申请日：2004-01-30
申请人：丁玉华 , 姚九冯
发明人：丁玉华 , 姚九冯
IPC分类号： C12G3/04
摘要：本发明属于一种营养保健酒的配方及其该酒的生产工艺。我国民间有把营养价值高的动物鲜血直接兑酒饮用和鹿鞭泡酒饮用的习惯，但是这种饮用方式质量不稳定，卫生难以保证，其应有的功效难以充分发挥。本发明将用二十五味中药泡制的酒与用麋鹿血泡制的酒以及用麋鹿鞭泡制的酒勾兑，调配成酒精含量为30－50％(V/V)，糖度2－10％的麋鹿血鞭酒。麋鹿血、麋鹿鞭经酒泡制后，功效充分溶解析出，肉苁蓉、锁阳、淫羊霍、菟丝子等补肾壮阳，何首乌、人参、甘草、当归、黄芪等补气养血，能增强人体免疫功能。诸药合剂，极大提高麋鹿血、麋鹿鞭的功效，人饮之后药挟酒力直入人体腑脏筋脉，其药效更强，效果更佳。且本发明经过工业化生产后质量标准化，便于贮存、运输、销售。

3. 发明公开

CN104371888A 麋鹿血酒、麋鹿茸酒无效
公开(公告)号：CN104371888A
公开(公告)日：2015-02-25
申请号：CN201410588010.1
申请日：2014-10-27
申请人：姚九冯
发明人：姚九冯
IPC分类号： C12G3/04
CPC分类号： C12G3/04
摘要：本发明属于一种养生保健酒的配方及该酒的生产工艺。麋鹿是我国的珍稀物种，据《本草纲目》及相关资料介绍，麋鹿血、麋鹿茸的功效高于梅花鹿血、茸。江苏大丰麋鹿国家级自然保护区养殖着全世界近五分之二的麋鹿，使这一珍稀物种造福人类社会有了资源基地。我国早就有把鹿茸、鹿血浸泡成药酒作为高级补品饮用的习惯，具有悠久的历史和社会的广泛性。但这些多种浸泡药酒的方法有随意性大、功效不能充分提取、质量得不到保证等问题。为更好地利用好其独有的珍稀资源，本发明选用二十多味中药泡制的药酒与麋鹿茸、麋鹿血泡制的酒勾兑，使麋鹿血、麋鹿茸应有的功效更加突出。生产工艺流程规范科学化、标准化，各种功效成份将得到最充分的提取，产品质量能得到有效可靠的保障。

4. 发明公开

CN1647684A 方便即食型红烧鱼的生产工艺及专用设备失效
公开(公告)号：CN1647684A
公开(公告)日：2005-08-03
申请号：CN200410013985.8
申请日：2004-01-30
申请人：姚九冯
发明人：姚九冯
IPC分类号： A23L1/01 , A47J27/14
摘要：本发明涉及食品制造领域，是一种产业化批量生产红烧鱼的工艺以及所需要的专用设备。红烧鱼味美好吃营养高，加工却不方便，极易破碎，且入味不够。本发明的生产工艺：1.以生姜汁、洋葱汁、黄酒、盐配制成拌渍料，2.油炸，并将油炸后的鱼体逐层码放在方便即食型红烧鱼的生产专用设备——镂空悬锅中；3.将调料烧开后，倒入已放有炸好的鱼的镂空悬锅中烧煮，入味，收浓汤汁；4.包装。镂空悬锅由外锅、镂空锅、锅盖和若干隔板组成，隔板、镂空锅均为镂空或网状材料，隔板活动设置在镂空锅内，镂空锅各面悬空地置于外锅内，锅盖盖在外锅上。本发明可以实行产业化批量生产大宗淡水鱼，加工后既保持特有红烧鲜鱼口味又使鱼体完整不破碎。

5. 发明公开

CN111808710A 麋鹿血酒、麋鹿茸酒无效
公开(公告)号：CN111808710A
公开(公告)日：2020-10-23
申请号：CN202010684206.6
申请日：2020-07-16
申请人：姚九冯
发明人：姚九冯
IPC分类号： C12G3/05 , C12G3/055 , C12H1/16 , A61K36/8969 , A61P1/14 , A61K35/32
摘要：本发明涉及麋鹿血酒、麋鹿茸酒，其配料组分重量百分比为：麋鹿血3-30％、麋鹿茸3-30％、黄精3-30％，黄芪3-30％、茯苓3-30％、党参3-30％、枸杞子3-30％、香椽3-30％、红景天3-30％；40-65度纯粮白酒为中药材重量的2-25倍。本发明中麋鹿血酒、麋鹿茸酒以麋鹿血、麋鹿茸为主料，添加黄精、黄芪、伏苓、党参、枸杞子、香椽、红景天等中药材为佐料，其养生效果更好，能增强人体免疫功能。

6. 发明公开

CN107638508A 一种用于增强免疫功能的麋鹿血酒及其制备方法无效
公开(公告)号：CN107638508A
公开(公告)日：2018-01-30
申请号：CN201610587457.6
申请日：2016-07-19
申请人：姚九冯
发明人：姚九冯
IPC分类号： A61K36/8969 , C12G3/04 , A61P37/04 , A61K35/14 , A61K35/32 , A61K35/644
摘要：本发明涉及保健食品领域，公开了一种用于增强免疫功能的麋鹿血酒。该麇鹿血酒由以下重量百分含量的原料制成：麇鹿血5-25％、麇鹿茸5-25％、麇鹿角5-20％、麇鹿骨5-20％、黄精6-16％、红景天6-16％、香椽5-15％、桑椹5-15％、黄芪5-15％、党参4-10％、枸杞子4-10％、马齿苋2-8％、蜂蜜2-8％。本发明用于增强免疫功能的麇鹿血酒经以上各种原料合用，具有三位一体的综合功效。一、突出重点。发挥麇鹿血、麇鹿茸等原料中含有天然超氧化物歧化酶(SOD)及多种多糖成分，提高机体自由基清除剂；二、综合调理。应用原料中补、润、养、固、疏等功效，整体调理肝、胃、心、肾、肺等脏腑，使各脏腑功能相和协调相互作用；三、巩固基础。通过原料中含有氨基酸、多糖、维生素、蛋白质等人体必需的营养素滋补元气。

7. 发明公开

CN112021400A 一种金花菜干的制备工艺无效
公开(公告)号：CN112021400A
公开(公告)日：2020-12-04
申请号：CN202010793499.1
申请日：2020-08-10
申请人：姚九冯
发明人：姚九冯
IPC分类号： A23B7/02 , A23L19/00
摘要：本发明涉及一种金花菜干的制备工艺，包括：采集控时、分拣、浸泡清洗、装框、冲淋、焯水、降温、风淋、烘干、包装，生产设备规范化，生产流程标准化，产品的口感、色感、质量能达到最佳要求，继承了传统干制金花菜的特点，也从根本上解决了传统的家庭及作坊式加工过程中差异性大，及天气等不确定因素影响制品的色感、口感、质感等缺陷。

8. 发明授权

CN1261036C 方便即食型红烧鱼的生产工艺及专用设备失效
公开(公告)号：CN1261036C
公开(公告)日：2006-06-28
申请号：CN200410013985.8
申请日：2004-01-30
申请人：姚九冯
发明人：姚九冯
IPC分类号： A23L1/01 , A23L1/325 , A47J27/14
摘要：本发明涉及食品制造领域，是一种产业化批量生产红烧鱼的工艺以及所需要的专用设备。红烧鱼味美好吃营养高，加工却不方便，极易破碎，且入味不够。本发明的生产工艺：1.以生姜汁、洋葱汁、黄酒、盐配制成拌渍料，2.油炸，并将油炸后的鱼体逐层码放在方便即食型红烧鱼的生产专用设备——镂空悬锅中；3.将调料烧开后，倒入已放有炸好的鱼的镂空悬锅中烧煮，入味，收浓汤汁；4.包装。镂空悬锅由外锅、镂空锅、锅盖和若干隔板组成，隔板、镂空锅均为镂空或网状材料，隔板活动设置在镂空锅内，镂空锅各面悬空地置于外锅内，锅盖盖在外锅上。本发明可以实行产业化批量生产大宗淡水鱼，加工后既保持特有红烧鲜鱼口味又使鱼体完整不破碎。

9. 发明公开

CN1789403A 麋鹿酒及其生产工艺无效
公开(公告)号：CN1789403A
公开(公告)日：2006-06-21
申请号：CN200410065849.3
申请日：2004-12-19
申请人：姚九冯
发明人：姚九冯
IPC分类号： C12G3/04
摘要：本发明属于一种养生保健酒的配方及其该酒的生产工艺。鹿茸、人参在中药领域与民间是首选的高级补品，而据《本草纲目》及当代资料介绍，麋鹿茸、角、血更胜梅花鹿茸、角、血。我国虽有把鹿茸、鹿角粉、鹿血泡酒饮用的习惯，但这种民间浸泡药酒的方式随意性大，缺乏标准化，质量不稳定，卫生也难以保证，其应有的功效难以充分发挥。本发明将用十二味中药泡制的药酒与用麋鹿茸、角、血泡制的麋鹿茸、角、血酒勾兑，调制成酒精含量为30－50％(V/V)，糖度2－10％的麋鹿酒。麋鹿茸、角、血经酒泡制后，其功效能充分析出，红景天、人参、山茱萸、枸杞子、黄精、桂圆肉、甘草、当归、黄芪、龟板、灵芝、茯苓诸药的药性也具有补气养血功效，人体的气血平衡有力，循环流畅，人体就会健康轻松，因而能增强人体免疫功能。本发明的配方及其生产工艺使产品实现标准化、质量更稳定、效果更佳，便于贮存、运输、销售。

10. 实用新型

CN2673244Y 镂空悬锅失效
公开(公告)号：CN2673244Y
公开(公告)日：2005-01-26
申请号：CN200420024507.2
申请日：2004-01-30
申请人：姚九冯
发明人：姚九冯
IPC分类号： A47J27/14
摘要：本实用新型属于一种炊具，它特别适合用于大批量烹饪红烧鱼。红烧鱼味美好吃营养高，但加工量增大后，鱼体相互挤压，极易破碎，且入味不够。本实用新型由外锅、镂空锅、锅盖和若干隔板组成，隔板、镂空锅均为镂空或网状材料，隔板活动设置在镂空锅内，镂空锅各面悬空地置于外锅内，锅盖盖在外锅上。使用本实用新型烧煮，热能不直接作用于鱼体，而是通过汤汁起作用，有效解决了常规烧煮过程中鱼体烧焦、烧糊、粘锅等问题，同时，镂空悬锅的多层隔板，使鱼体能逐层码放，层层隔开，鱼体在烧煮过程中不必翻动，起到了防止堆积挤压破碎的作用，又使所有鱼体能均匀接受汤汁中的热能和各种调味品，保证了所有鱼体能均匀煮透且充分入味而不破碎。

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