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1. 发明专利

JP2011206054A Method for producing d-psicose crystal 审中-公开
标题翻译：生产D-PSICOSE晶体的方法
公开(公告)号：JP2011206054A
公开(公告)日：2011-10-20
申请号：JP2011066870
申请日：2011-03-25
申请人： Cj Cheiljedang Corp , シージェイチェイルジェダンコーポレーション
发明人： LEE KANG PYO , SONG SANG HOON , PARK SEUNG WON , KIM SUNG BO , HONG YOUNG HO , LEE JOO HANG , KIM TAEK BEOM , AN JUN GAP , KIM JUNG HOON
IPC分类号： A23L27/30 , C12P19/02 , C30B7/08 , C30B29/58
CPC分类号： C07H1/06 , C07H3/02
摘要： PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a method for producing D-psicose crystals.SOLUTION: The invention relates to the method for producing D-psicose crystals from a D-psicose solution by utilizing a supersaturation.
摘要翻译：要解决的问题：提供一种生产D-灵敏蛋白的方法。解决方案：本发明涉及通过利用过饱和从D-灵敏蛋白溶液中生产D-灵巧糖晶体的方法。

2. 发明申请

WO2013095002A3 METHOD FOR STERILIZING MICROBIAL CELLS USING POLYETHYLENE GLYCOL-BASED NONIONIC SURFACTANT 审中-公开
标题翻译：利用聚乙二醇基非离子表面活性剂灭菌微生物细胞的方法
公开(公告)号：WO2013095002A3
公开(公告)日：2013-08-15
申请号：PCT/KR2012011161
申请日：2012-12-20
申请人： CJ CHEILJEDANG CORP
发明人： KIM JIN HA , LEE YOUNG MI , KIM SEONG BO , KIM TAEK BEOM , KIM YANG HEE , PARK SEUNG WON
IPC分类号： A23L29/00 , C12N1/36 , C12Q1/02 , C12Q1/22
CPC分类号： A23L29/06 , A23L3/3508 , A23L29/065 , C12N1/20 , C12N9/90 , C12N11/16 , C12P19/02 , C12P19/24 , C12Y503/01003 , Y02P20/52
摘要： The present invention relates to a method for sterilizing microbial cells and to sterilized microbial cells, in which microbial cells or a culture containing microbial cells is treated with a polyethylene glycol-based nonionic surfactant so that almost all of the microbial cells are sterilized while the enzyme activity expressed in the microbial cells is maintained at a high level. In detail, the present invention relates to a method for sterilizing microbial cells and a material containing the sterilized microbial cells, in which the microbial cells are sterilized using a polyethylene glycol-based nonionic surfactant that can be used for foods so that the microbial cells are sterilized to be used in food production. Further, the present invention relates to a material containing sterilized microbial cells that can be used in processes for preparing tagatose, in which Corynebacterium genus microbial cells that produce Galactose and/or Arabinose isomerase are sterilized using a polyethylene glycol-based nonionic surfactant.
摘要翻译：本发明涉及杀菌微生物细胞和杀菌微生物细胞的方法，其中用聚乙二醇基非离子表面活性剂处理微生物细胞或含有微生物细胞的培养物，使得几乎所有的微生物细胞都被灭菌，而酶在微生物细胞中表达的活性保持在高水平。详细而言，本发明涉及杀菌微生物细胞的方法和含有杀菌微生物细胞的材料，其中使用可用于食品的基于聚乙二醇的非离子表面活性剂对微生物细胞进行灭菌，使得微生物细胞为消毒用于食品生产。此外，本发明涉及可用于制备塔格糖的方法中的灭菌微生物细胞的材料，其中使用基于聚乙二醇的非离子表面活性剂对产生半乳糖和/或阿拉伯糖异构酶的棒状杆菌属微生物细胞进行灭菌。

3. 发明申请

WO2011119004A3 METHOD OF PRODUCING D-PSICOSE CRYSTALS 审中-公开
标题翻译：生产D-PSICOSE CRYSTALS的方法
公开(公告)号：WO2011119004A3
公开(公告)日：2012-02-02
申请号：PCT/KR2011002072
申请日：2011-03-25
申请人： CJ CHEILJEDANG CORP , LEE KANG PYO , SONG SANG HOON , PARK SEUNG WON , KIM SUNG BO , HONG YOUNG HO , LEE JOO HANG , KIM TAEK BEOM , AN JUN GAP , KIM JUNG HOON
发明人： LEE KANG PYO , SONG SANG HOON , PARK SEUNG WON , KIM SUNG BO , HONG YOUNG HO , LEE JOO HANG , KIM TAEK BEOM , AN JUN GAP , KIM JUNG HOON
IPC分类号： A23L27/30
CPC分类号： C07H1/06 , C07H3/02
摘要： The present invention relates to a method of producing D-psicose crystals from a D-psicose solution by using supersaturation.
摘要翻译：本发明涉及通过使用过饱和来从D-灵敏蛋白溶液生产D-灵敏蛋白的方法。

4. 发明申请

WO2011059293A3 METHOD FOR PRODUCING WHITE SUGAR, LIGHT BROWN SUGAR AND DARK BROWN SUGAR USING DIRECT RECOVERY PROCESS 审中-公开
标题翻译：利用直接回收工艺生产白糖，淡褐色糖和深棕色糖的方法
公开(公告)号：WO2011059293A3
公开(公告)日：2011-11-10
申请号：PCT/KR2010008091
申请日：2010-11-16
申请人： CJ CHEILJEDANG CORP , LEE JOO HANG , HONG YOUNG HO , KIM SEONG BO , AN JUN GAP , KIM TAEK BEOM , PARK SEUNG WON , CHO CHEOL MIN , LEE DONG HUN , LEE WOON HWA , LEE KANG PYO
发明人： LEE JOO HANG , HONG YOUNG HO , KIM SEONG BO , AN JUN GAP , KIM TAEK BEOM , PARK SEUNG WON , CHO CHEOL MIN , LEE DONG HUN , LEE WOON HWA , LEE KANG PYO
IPC分类号： C13B30/10 , C13B10/06
CPC分类号： C13B30/002 , C13B30/022 , C13B30/06 , C13B30/12 , C13B40/00 , C13B50/006
摘要： The present invention relates to a method for producing white sugar, brown white sugar and dark brown sugar, the method including: pressing and juicing sugar cane to extract sugar cane juice; adding lime to the juice and removing foreign matter and impurities from the juice; vacuum-concentrating the filtered juice in a first vacuum concentrator to produce a first crystal slurry containing sucrose; centrifuging the first crystal slurry in a first high-speed centrifuge into a first crystal and a first mother liquor and recovering the first crystal as dark brown sugar or transferring the first crystal to a second vacuum concentrator; vacuum-concentrating the transferred first crystal in the second vacuum concentrator to produce a second crystal slurry containing sucrose; centrifuging the second crystal slurry in a second high-speed centrifuge into a second crystal and a second mother liquor, transferring the second liquor to the pressing and juicing step, and drying the second crystal to produce brown white sugar, or transferring the second crystal to a third vacuum concentrator; vacuum-concentrating the transferred second crystal in the third vacuum concentrator to produce a third crystal slurry containing sucrose; and centrifuging the third crystal slurry in a third high-speed centrifuge into a third crystal and a third mother liquor, transferring the third mother liquor to the first vacuum concentrator, and drying the third crystal to produce white sugar.
摘要翻译：本发明涉及一种生产白砂糖，棕糖白砂糖和深红砂糖的方法，该方法包括：压榨甘蔗以提取甘蔗汁; 向果汁添加石灰并从果汁中去除异物和杂质; 在第一真空浓缩器中真空浓缩过滤的汁液以产生含有蔗糖的第一晶体浆液; 在第一高速离心机中将第一晶体浆离心分离成第一晶体和第一母液，并回收第一晶体为深红糖或将第一晶体转移至第二真空浓缩器; 在第二真空浓缩器中真空浓缩转移的第一晶体以产生含有蔗糖的第二晶体浆液; 在第二高速离心机中将第二晶体浆离心分离成第二晶体和第二母液，将第二液转移到压榨步骤，干燥第二晶体得到棕色白色糖，或将第二晶体转移到第三真空浓缩器; 在第三真空浓缩器中真空浓缩转移的第二晶体以产生含有蔗糖的第三晶体浆液; 以及在第三高速离心机中将第三晶体浆料离心成第三晶体和第三母液，将第三母液转移至第一真空浓缩器，并干燥第三晶体以产生白糖。

5. 发明专利

CO2021012174A2 Microorganismo perteneciente al género staphylococcus que produce alulosa y procedimiento para la preparación de alulosa mediante el uso del mismo 未知
公开(公告)号：CO2021012174A2
公开(公告)日：2022-02-07
申请号：CO2021012174
申请日：2021-09-16
申请人： CJ CHEILJEDANG CORP
发明人： KIM SEONG BO , KIM TAEK BEOM , CHOI EUN JUNG , KIM SU JIN , CHI HYUN , HONG EUNSOO , KIM YANG HEE , GWAK JUNSEOK
IPC分类号： C12P19/02
摘要： La presente solicitud se refiere a un microorganismo que produce alulosa y a un procedimiento para la preparación de alulosa mediante el uso del mismo.

6. 发明专利

IL284662D0 A novel compound derived from allulose 未知
公开(公告)号：IL284662D0
公开(公告)日：2021-08-31
申请号：IL28466221
申请日：2021-07-06
申请人： CJ CHEILJEDANG CORP , KIM MIN HOE , LEE YOUNG MI , KANG IN SUNG , KIM SEONG BO , KIM TAEK BEOM , BYUN SUNG BAE , CHOI EUN JUNG , CHOI JONG MIN
发明人： KIM MIN HOE , LEE YOUNG MI , KANG IN SUNG , KIM SEONG BO , KIM TAEK BEOM , BYUN SUNG BAE , CHOI EUN JUNG , CHOI JONG MIN
IPC分类号： A23L27/30 , C07H3/04
摘要： Provided is a novel compound derived from allulose and a composition comprising the same and having acid resistance.

7. 发明专利

CL2021002423A1 Un novedoso compuesto derivado de alulosa 未知
公开(公告)号：CL2021002423A1
公开(公告)日：2022-04-22
申请号：CL2021002423
申请日：2021-09-16
申请人： CJ CHEILJEDANG CORP
发明人： LEE YOUNG MI , KIM SEONG BO , KIM TAEK BEOM , CHOI EUN JUNG , KIM MIN HOE , KANG IN SUNG , BYUN SUNG BAE , CHOI JONG MIN
IPC分类号： A23L27/30 , C07H3/04
摘要： Se proporciona un novedoso compuesto derivado de alulosa y una composición que comprende dicho compuesto y que tiene resistencia a los ácidos.

8. 发明专利

CL2021002346A1 Microorganismo perteneciente al género staphylococcus que produce alulosa y procedimiento para la preparación de alulosa mediante el uso del mismo 未知
公开(公告)号：CL2021002346A1
公开(公告)日：2022-04-22
申请号：CL2021002346
申请日：2021-09-08
申请人： CJ CHEILJEDANG CORP
发明人： KIM SEONG BO , KIM SU JIN , CHI HYUN , HONG EUNSOO , KIM YANG HEE , KIM TAEK BEOM , GWAK JUNSEOK , CHOI EUN JUNG
IPC分类号： C12P19/02
摘要： La presente solicitud se refiere a un microorganismo que produce alulosa y a un procedimiento para la preparación de alulosa mediante el uso del mismo.

9. 发明专利

AU2019435161A1 Novel allulose-derived compound 未知
公开(公告)号：AU2019435161A1
公开(公告)日：2021-07-29
申请号：AU2019435161
申请日：2019-08-02
申请人： CJ CHEILJEDANG CORP
发明人： KIM MIN HOE , LEE YOUNG MI , KANG IN SUNG , KIM SEONG BO , KIM TAEK BEOM , BYUN SUNG BAE , CHOI EUN JUNG , CHOI JONG MIN
IPC分类号： C07H3/04 , A23L27/30
摘要： The present application relates to a novel allulose-derived compound and an acid-resistant composition comprising same.

10. 发明专利

DK2941967T3 Forbedret fremgangsmåde til fremstilling af fermenteret sojabønnemel 未知
公开(公告)号：DK2941967T3
公开(公告)日：2018-01-08
申请号：DK15166938
申请日：2015-05-08
申请人： CJ CHEILJEDANG CORP
发明人： KANG KYUNG II , HEO SU JIN , CHO SEONG JUN , KIM TAEK BEOM , PARK SEUNG WON
IPC分类号： A23L11/00 , A23K10/12 , A23K50/10 , A23L11/20

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