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1. 发明申请

WO2019043164A1 VERWENDUNG PHYSIOLOGISCHER KÜHLWIRKSTOFFE UND MITTEL ENTHALTEND SOLCHE WIRKSTOFFE 审中-公开
公开(公告)号：WO2019043164A1
公开(公告)日：2019-03-07
申请号：PCT/EP2018/073486
申请日：2018-08-31
申请人： BASF SE , SYMRISE AG
发明人： JOIN, Benoît , ONGOUTA, Jekaterina , BACKES, Michael , BRODHAGE, Rahim , MACHINEK, Arnold , LOGES, Hubert , MUNDT, Susanne , SOMERS, Tom , SUBKOWSKI, Thomas , WITTENBERG, Jens , WEISEL, Martin , SIEGEL, Wolfgang , BOLLSCHWEILER, Claus , PELZER, Ralf
IPC分类号： A61K8/49 , A61K31/165 , A61K31/34 , C07D405/12 , A23L33/10
CPC分类号： A61K8/49 , A23L33/10 , A61K31/165 , A61K31/34 , A61K31/341 , A61K31/36 , A61K31/381 , A61K31/4155 , A61K31/443 , A61K31/4436 , A61K31/444 , C07C323/41 , C07D213/75 , C07D231/40 , C07D307/14 , C07D307/22 , C07D317/60 , C07D333/36 , C07D401/14 , C07D405/12 , C07D405/14 , C07D407/12 , C07D409/12
摘要： Die Erfindung betrifft primär Verfahren zur Modulation, vorzugsweise zur in vitro und/oder in vivo Modulation, des Kälte-Menthol-Rezeptors TRPM8, wobei man den Rezeptor mit wenigstens einem Modulator in Kontakt bringt, der ausgewählt ist aus der Gruppe bestehend aus den hierin beschriebenen Verbindungen des Strukturtyps 1. Des Weiteren betrifft die vorliegende Erfindung entsprechende Verwendungen und Mittel enthaltend solche Verbindungen.

3. 发明申请

WO2022207642A1 DIALKYLPENTENE ETHER AND DIALKYLPENTADIENE ETHER DERIVATIVES AS FRAGRANCES 审中-公开
公开(公告)号：WO2022207642A1
公开(公告)日：2022-10-06
申请号：PCT/EP2022/058275
申请日：2022-03-29
申请人： BASF SE
发明人： KRAUSE, Wolfgang , PELZER, Ralf , HEYDRICH, Gunnar , BRUNNER, Bernhard
IPC分类号： C07C33/02 , C07C43/15 , C07C43/166 , A61K8/03 , A61K2800/10 , A61K8/33 , A61Q13/00
摘要： The present invention relates to dialkylpentene ether and dialkylpentadiene ether derivatives as fragrances. Specifically, it relates to the use of the ether derivatives as an aroma chemical and also for enhancing and/or modifying the aroma of a composition. The present invention is further directed to a composition comprising at least one dialkylpentene ether or dialkylpentadiene ether derivative and (i) at least one aroma chemical different from the dialkylpentene ether and dialkylpentadiene ether derivative or (ii) at least one non-aroma chemical carrier, or (iii) both (i) and (ii).

4. 发明申请

WO2022207619A1 2-(2-(3-METHYLBUT-2-EN-1YL)PHENYL) PROPANAL AND MIXTURES THEREOF AS AROMA INGREDIENT 审中-公开
公开(公告)号：WO2022207619A1
公开(公告)日：2022-10-06
申请号：PCT/EP2022/058227
申请日：2022-03-29
申请人： BASF SE
发明人： BRUNNER, Bernhard , BRU ROIG, Miriam , GARLICHS, Florian , PELZER, Ralf
IPC分类号： C11B9/00 , C07C47/232 , C11B9/0061
摘要： The present invention relates to a compound of formula (I) which is used as an aroma chemical to impart a flowery, citrus, watery kind of impression to a composition and also for enhancing and/or modifying the aroma of a composition.The present invention further relates to a mixture comprising at least compound of formula (I) and at least one compound of formula (II).

5. 发明申请

WO2021122558A1 SUBSTITUTED 4-METHYLENE-TETRAHYDROPYRANS, 4-METHYL-DIHYDROPYRANS AND 4-METHYL-TETRAHYDROPYRANS AND USE THEREOF AS AROMA CHEMICALS 审中-公开
公开(公告)号：WO2021122558A1
公开(公告)日：2021-06-24
申请号：PCT/EP2020/086164
申请日：2020-12-15
申请人： BASF SE
发明人： BRU ROIG, Miriam , GARLICHS, Florian , DANZ, Manuel , PELZER, Ralf , KRONEMAYER, Helmut , HICKMANN, Volker , WEINGARTEN, Melanie
IPC分类号： C07D309/08 , C07D309/18
摘要： The present invention relates to substituted 4-methylene-tetrahydropyrans, 4-methyl- dihydropyrans and 4-methyl-tetrahydropyrans of formula (I), where the variables are as defined in the claims and description, to a stereoisomer thereof, to a mixture of stereoisomers thereof, to a mixture of different di- and tetrahydropyrans (I) and to a mixture containing at least one di- or tetrahydropyran (I) and at least one cyclic acetal which is a 1,3-dioxan carrying in 2-position an isobutanol-2-yl- (derived) substituent and in 4,4- or 5,5-position two methyl substituents. The invention also relates to the use of such compounds as an aroma chemical and/or for modifying and/or enhancing the aroma of a composition, to compositions comprising such compounds, to methods for preparing such compounds and to a product obtainable by these methods.

6. 发明申请

WO2016177814A1 PROCESS FOR THE PREPARATION OF MELONAL 审中-公开
标题翻译：制备MELONAL的方法
公开(公告)号：WO2016177814A1
公开(公告)日：2016-11-10
申请号：PCT/EP2016/060062
申请日：2016-05-04
申请人： BASF SE
发明人： VAUTRAVERS, Nicolas , TELES, Joaquim Henrique , PELZER, Ralf , SCHNEIDER, Daniel , GARLICHS, Florian , KELLER, Andreas , PARVULESCU, Andrei-Nicolae , MÜLLER, Ulrich
IPC分类号： C07C45/54
CPC分类号： C07C45/54 , C07C45/64 , C07C45/78 , C07C67/39 , C07C47/21 , C07C69/07
摘要： A process for preparing 2,6-dimethyl-5-heptenal, comprising oxidizing citral of which more than 50 % are present as geranial with hydrogen peroxide in the presence of a catalyst comprising a Baeyer-Villiger oxidation catalyst, preferably a tin-containing molecular sieve.
摘要翻译：一种制备2,6-二甲基-5-庚烯醛的方法，包括在催化剂存在下，用过氧化氢氧化柠檬醛，其中超过50％作为龙胆药物存在，所述催化剂包含Baeyer-Villiger氧化催化剂，优选含锡分子筛。

7. 发明申请

WO2016097239A1 PROCESS FOR PREPARING 1-[(1R,4R/S,8S)-10,10-DIMETHYL-7-METHYLENE-4-BICYCLO[6.2.0]DECANYL]ETHANONE 审中-公开
标题翻译：制备1 - [（1R，4R / S，8S）-10,10-二甲基-7-甲基-4-二巯基[6.2.0]癸烷]乙醛的方法
公开(公告)号：WO2016097239A1
公开(公告)日：2016-06-23
申请号：PCT/EP2015/080389
申请日：2015-12-18
申请人： BASF SE
发明人： VAUTRAVERS, Nicolas , TELES, Joaquim Henrique , PELZER, Ralf , SCHNEIDER, Daniel
IPC分类号： C07C45/28 , C07C49/557
CPC分类号： C07C45/28 , C07C2602/26 , C07C49/557
摘要： The present invention relates to a process for preparing 1-[(1R,4R/S,8S)-10,10-dimethyl-7-methylene-4-bicyclo[6.2.0]decanyl]ethanone.
摘要翻译：本发明涉及制备1 - [（1R，4R / S，8S）-10,10-二甲基-7-亚甲基-4-二环[6.2.0]癸基]乙酮的方法。

8. 发明申请

WO2016071475A1 VERWENDUNG VON 3,3'-DIMETHOXY-4,4'-DIHYDROXYSTILBEN ALS AROMASTOFF 审中-公开
标题翻译： 3,3'-二甲氧基-4,4'- dihydroxystilbene作为调味USE
公开(公告)号：WO2016071475A1
公开(公告)日：2016-05-12
申请号：PCT/EP2015/075868
申请日：2015-11-06
申请人： BASF SE
发明人： PELZER, Ralf , REGENBRECHT, Carolin
IPC分类号： C11B9/00 , C11B9/02 , C07C41/46 , C07C41/36 , B01D15/08
CPC分类号： C07C41/36 , B01D15/00 , C07C43/23 , C11B9/0061 , C11B9/025
摘要： Die vorliegende Erfindung betrifft die Verwendung von 3,3'-Dimethoxy-4,4'-dihydroxystilben als Geruchsstoff, insbesondere zur Entfaltung eines Vannilin-Geruchs unter Lichteinwirkung. Des Weiteren betrifft die Erfindung eine Zusammensetzungen die 3,3'-Dimethoxy-4,4'-dihydroxystilben und zusätzlich ein Trägermaterial enthalten, Duftstoffzusammensetzungen und/oder ein Riechstoffmaterial, die die genannte Verbindung enthalten sowie ein Verfahren zum Verleihen oder Verändern eines Geruchs von Zusammensetzungen durch die Zugabe der genannten Verbindung zu diesen Zusammensetzungen. Zusätzlich betrifft die Erfindung ein Verfahren zur Gewinnung von 3,3'-Dimethoxy-4,4'-dihydroxystilben aus ligninhaltigen Zusammensetzungen.
摘要翻译：本发明涉及使用3,3'-二甲氧基-4,4'- dihydroxystilbene的气味，特别是用于一个Vannilin气味的在暴露的发展光。此外，本发明涉及3,3'-二甲氧基-4,4'- dihydroxystilbene的组合物，另外包含载体材料，香料组合物和/或含有香料物质，所述化合物和用于赋予或修饰组合物的气味的方法通过加入所述化合物对这些组合物。另外，本发明涉及一种用于从含木质素的组合物生产的3,3'-二甲氧基-4,4'- dihydroxystilbene的处理。

9. 发明申请

WO2016046360A1 VERWENDUNG VON ISOMERENREINEM ODER HOCH ISOMERENANGEREICHERTEM CIS- ODER TRANS-(2-ISOBUTYL-4-METHYL-TETRAHYDROPYRAN-4-YL)ACETAT 审中-公开
标题翻译： USE异构纯的或高度ISOMERENANGEREICHERTEM顺式或反式（2-异丁基-4-甲基 - 四氢 - 吡喃-4-基）乙酸甲酯
公开(公告)号：WO2016046360A1
公开(公告)日：2016-03-31
申请号：PCT/EP2015/072083
申请日：2015-09-25
申请人： BASF SE
发明人： STORK, Timon , RÜDENAUER, Stefan , KLOS, Margarethe , PELZER, Ralf , KRAUSE, Wolfgang
IPC分类号： C11B9/00 , C07D309/12 , A23L1/226
CPC分类号： C11B9/008 , A23L27/2052 , C07D309/10
摘要： Die vorliegende Erfindung betrifft die Verwendung von isomerenreinem oder hoch isomerenangereichertem cis- oder trans-(2-Isobutyl-4-methyl-tetrahydropyran-4-yl)acetat für den Einsatz als Aromachemikalien. Die Erfindung betrifft weiterhin ein Verfahren zur Herstellung von isomerenreinem oder hoch isomerenangereichertem cis- oder trans-(2-Isobutyl-4-methyl-tetrahydropyran-4-yl)acetat und die nach diesem Verfahren erhältlichen Produkte. Die Erfindung betrifft weiterhin eine Duft- oder Aromastoffzusammensetzung, die isomerenreines oder hoch isomerenangereichertes cis- oder trans-(2-Isobutyl-4-methyl-tetrahydropyran-4-yl)acetat enthält, ein Verfahren zum Verleihen und/oder Verstärken eines Geruchs oder Geschmacks eines Produkts sowie parfümierte oder aromatisierte Produkte, die isomerenreines oder hoch isomerenangereichertes cis- oder trans-(2-Isobutyl-4-methyl-tetrahydropyran-4-yl)acetat enthalten.
摘要翻译：本发明涉及使用异构体纯的或高度isomerenangereichertem顺式 - 或反式 - （2-异丁基-4-甲基 - 四氢 - 吡喃-4-基）乙酸乙酯的用作芳香化学品。本发明还涉及一种用于异构体纯的或高度isomerenangereichertem顺式 - 或反式 - （2-异丁基-4-甲基 - 四氢 - 吡喃-4-基）乙酸甲酯和通过该方法获得的产品的制备。本发明还涉及一种香料或香精组合物，所述异构体纯的或高度isomerenangereichertes顺式 - 或反式 - （2 4-甲基 - 四氢 - 吡喃-4-基 - 异丁基）乙酸甲酯含有用于赋予和/或增强的气味或味道的方法产品和香料或调味产品，异构体纯的或高的isomerenangereichertes顺式 - 或反式 - （2-异丁基-4-甲基 - 四氢 - 吡喃-4-基）乙酸甲酯含有。

10. 发明申请

WO2015158586A1 HERSTELLUNG VON 2-SUBSTITUIERTEN 4-HYDROXY-4-METHYL-TETRAHYDROPYRANEN MIT STABILER RIECHSTOFFQUALITÄT 审中-公开
标题翻译：具有稳定香味质量取代的2-制备4-羟基-4-甲基四氢吡喃
公开(公告)号：WO2015158586A1
公开(公告)日：2015-10-22
申请号：PCT/EP2015/057584
申请日：2015-04-08
申请人： BASF SE
发明人： STORK, Timon , DEHN, Martine , EBEL, Klaus , BECK, Karl , SALDEN, Axel , PELZER, Ralf
IPC分类号： C07D309/10
CPC分类号： C07D309/10 , C07C43/303 , C07D309/18 , C07D319/06 , C11B9/008
摘要： Die vorliegende Erfindung betrifft ein Verfahren zur Herstellung von 2-substituierten 4-Hydroxy-4-methyl-tetrahydropyranen aus der sauerkatalysierten Umsetzung von 3-Methylbut-3-en-1-ol mit einem Aldehyd, wobei eine stabile Riechstoffqualität ohne den Geruchseindruck störende Fehlnoten erzielt wird.
摘要翻译：本发明涉及一种用于2-取代的4-羟基-4-甲基四氢吡喃的制备从酸催化的3-甲基丁-3-烯-1-醇的反应与醛形成稳定的香味品质没有气味印象干扰假笔记实现。

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