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1. 发明公开

KR1020160022581A 고미가 제거된 면역 증강용 감귤류 추출물, 이의 제조방법 및 이를 포함하는 건강기능식품 有权
标题翻译： CITRUS提取物用于免疫刺激增强消除的苦味，其制备方法和包括其的健康功能食品
公开(公告)号：KR1020160022581A
公开(公告)日：2016-03-02
申请号：KR1020140108311
申请日：2014-08-20
申请人： 주식회사 비케이바이오 , 학교법인연세대학교
发明人： 최혁준 , 최경숙 , 한복경 , 박수범 , 정중기 , 장동훈 , 유원규
IPC分类号： A23L33/00 , C12N9/24 , C08B37/00
CPC分类号： C12N9/24 , A23L33/00
摘要： 본발명은감귤류추출물을규조토, 활성탄및 소수성흡착수지중에서선택되는어느하나이상의흡착제로처리하는단계; 및상기흡착제에흡착되지않은여액을수득하는단계;를포함하는고미가제거된면역증강용감귤류추출물의제조방법에관한것으로, 상기제조방법에따라제조된감귤류추출물은쓴맛이제거되었으면서도대식세포사이토카인생산자극능력이우수하여면역증강기능을나타내므로식품첨가물또는건강기능식품의소재로유용하게적용할수 있다.
摘要翻译：柑橘提取物的制备方法本发明涉及柑橘提取物的提高免疫力而没有苦味的制备方法，包括以下步骤：用任何一种或多种选自硅藻土，活性炭和疏水性吸附树脂的吸收剂处理柑橘提取物; 并获得未被吸收剂吸收的滤液。通过制备方法制备的柑橘提取物除去苦味，并具有优异的巨噬细胞细胞因子产生刺激能力，提供免疫增强功能。因此，柑橘提取物可用于食品添加剂或保健功能食品。

2. 发明授权

KR101701895B1 고미가 제거된 면역 증강용 감귤류 추출물, 이의 제조방법 및 이를 포함하는 건강기능식품 有权
标题翻译：用于免疫刺激增强的柑橘提取物除去苦涩味的制备方法和包含其的保健功能性食品
公开(公告)号：KR101701895B1
公开(公告)日：2017-02-02
申请号：KR1020140108311
申请日：2014-08-20
申请人： 주식회사 비케이바이오 , 학교법인연세대학교
发明人： 최혁준 , 최경숙 , 한복경 , 박수범 , 정중기 , 장동훈 , 유원규
IPC分类号： A23L33/00 , C12N9/24 , C08B37/00
摘要： 본발명은감귤류추출물을규조토, 활성탄및 소수성흡착수지중에서선택되는어느하나이상의흡착제로처리하는단계; 및상기흡착제에흡착되지않은여액을수득하는단계;를포함하는고미가제거된면역증강용감귤류추출물의제조방법에관한것으로, 상기제조방법에따라제조된감귤류추출물은쓴맛이제거되었으면서도대식세포사이토카인생산자극능력이우수하여면역증강기능을나타내므로식품첨가물또는건강기능식품의소재로유용하게적용할수 있다.
摘要翻译：柑橘提取物的制备方法本发明涉及柑橘提取物的提高免疫力而没有苦味的制备方法，包括以下步骤：用任何一种或多种选自硅藻土，活性炭和疏水性吸附树脂的吸收剂处理柑橘提取物; 并获得未被吸收剂吸收的滤液。通过制备方法制备的柑橘提取物除去苦味，并具有优异的巨噬细胞细胞因子产生刺激能力，提供免疫增强功能。因此，柑橘提取物可用于食品添加剂或保健功能食品。

3. 发明公开

KR1020160035634A 암세포의 전이억제 또는 암 치료용 감귤류 가공부산물 효소분해 추출물, 이의 제조방법 및 이를 유효성분으로 포함하는 건강기능식품 有权
标题翻译： CITRUS PEEL发酵用于抗肿瘤活性或抗癌活性，其制备方法及包括其的健康功能食品
公开(公告)号：KR1020160035634A
公开(公告)日：2016-04-01
申请号：KR1020140126595
申请日：2014-09-23
申请人： 주식회사 비케이바이오 , 경기대학교 산학협력단
发明人： 최혁준 , 한복경 , 박수범 , 신광순 , 박혜령 , 김문수
IPC分类号： C12P1/00 , A23L19/00 , C12N9/24 , A61K36/752 , A61P35/00 , A23L33/00
CPC分类号： C12P1/00 , A23L19/00 , A23L33/00 , A61K36/752 , C12N9/24 , C12P19/00
摘要： 본발명은감귤(citrus)속감귤류가공부산물을세포벽분해효소로가수분해하는단계; 상기가수분해된감귤류가공부산물에 30-90 부피%의에탄올수용액을첨가하여침전물을수득하는단계;를포함하는것을특징으로하는암세포의전이억제및 암치료용감귤류가공부산물효소분해추출물의제조방법에관한것이다.
摘要翻译：本发明涉及柑橘类水果加工副产物的酶促降解提取物的制造方法，用于抑制癌细胞的转移和治疗癌症。该制造方法包括以下步骤：水解柑橘属柑橘类水果的加工副产物; 并向水解柑橘类水果加工副产物中加入30-90体积％的乙醇水溶液，得到沉淀物。

4. 发明授权

KR101530982B1 감귤류 가공부산물 유래의 면역활성다당 및 비배당체 플라보노이드의 제조방법 有权
标题翻译：制备从柑橘皮中分离的多糖级分和糖苷配基黄酮的免疫刺激活性的方法
公开(公告)号：KR101530982B1
公开(公告)日：2015-06-25
申请号：KR1020130068423
申请日：2013-06-14
申请人： 주식회사 비케이바이오 , 경기대학교 산학협력단
发明人： 최혁준 , 한복경 , 박수범 , 신광순 , 박혜령 , 김문수
IPC分类号： C12P19/04 , C12P17/06 , C12N9/00
摘要： 본발명은감귤(citrus)속감귤류가공부산물을효소처리하는단계; 및상기효소처리된감귤류가공부산물을원심분리하는단계;를포함하고, 상기원심분리상등액에서면역활성다당을제조하며, 상기원심분리침전물에서비배당체플라보노이드를제조하는것을특징으로하는감귤류유래면역활성다당및 비배당체플라보노이드의동시제조방법에관한것이다. 본발명에따라제조된면역활성다당은 1,000 ㎍/ml 농도에서 45 % 이상의항보체활성을나타내고, 림프구증식, 대식세포사이토카인(IL-6 및 IL-12) 생산자극및 자연살해세포를활성화하는능력이우수하다.

5. 发明公开

KR1020140121191A 감귤류 가공부산물 유래의 면역활성 다당체, 이의 제조방법 및 이를 포함하는 건강기능식품 有权
标题翻译：来自CITRUS PEEL的多糖分离物的免疫刺激活性，其制备方法和包括其的健康功能食品
公开(公告)号：KR1020140121191A
公开(公告)日：2014-10-15
申请号：KR1020130037651
申请日：2013-04-05
申请人： 주식회사 비케이바이오 , 경기대학교 산학협력단
发明人： 최혁준 , 한복경 , 박수범 , 신광순 , 박혜령 , 김문수
IPC分类号： C12P19/04 , A23L33/00
CPC分类号： A23L33/105 , A23V2002/00 , A23V2200/324 , C12P19/04
摘要： 본 발명은 감귤, 한라봉 등의 감귤류 가공부산물로부터 면역증강 기능을 가지는 면역활성 다당체를 추출하는 방법에 관한 것으로, 본 발명에 따라 효소처리에 의해 획득된 감귤류 유래 면역활성 다당체는 항보체활성이 우수하고, 림프구 증식, 대식세포 사이토카인(IL-6 및 IL-12) 생산자극 능력이 열수추출에 의해 획득된 감귤류 유래 면역활성 다당체에 비하여 우수하며, 상기 면역활성 다당체를 유효성분으로 포함하는 조성물은 면역활성보조제로 적용이 가능하다.
摘要翻译：本发明涉及一种提取免疫刺激多糖的方法，所述多糖具有柑橘类水果例如橘子和陈皮蛋白的副产物的免疫增强作用。通过根据本发明的酶处理获得的免疫刺激多糖与来自柑橘类水果的免疫刺激多糖相比具有优异的抗补体活性和优异的淋巴细胞增殖能力和刺激巨噬细胞因子（IL-6和IL-12）的产生，热水提取和包含免疫刺激性多糖作为活性成分的组合物可以用作免疫佐剂。

6. 发明授权

KR101345729B1 미강으로부터 아라비노자일란을 추출하는 방법 有权
标题翻译：从米糠中提取阿拉伯糖的方法
公开(公告)号：KR101345729B1
公开(公告)日：2013-12-30
申请号：KR1020110111467
申请日：2011-10-28
申请人： 주식회사 비케이바이오 , 가천대학교 산학협력단
发明人： 최혁준 , 한복경 , 최문실 , 박영서 , 박수범
IPC分类号： C12P19/14 , C12P19/12 , C12N9/28
摘要： 본 발명 미강으로부터 아라비노자일란을 추출하는 방법에 대한 것으로, 보다 상세하게는 미강에 알파-아밀라아제(α-amylase)를 처리하여 미강을 탈전분시키는 탈전분 단계; 상기 탈전분된 미강에 알칼리 용액을 첨가하고 반응시키는 알칼리 처리 단계; 상기 알칼리 처리된 미강 알칼리 처리 용액에 에탄올 수용액을 처리하고 하층액을 취하여 아라비노자일란 조추출물을 수득하는 단계; 및 상기 아라비노자일란 조추출물을 증류수에 혼합하는 과정 및 상기 증류수를 투석하여 중량평균분자량이 13,000 이하의 물질을 제거하는 과정을 포함하는 아라비노자일란을 수득하는 단계를 포함하는 미강으로부터 아라비노자일란을 추출하는 방법에 관한 것이다.
본 발명의 방법에 의하면, 기존 탈곡 과정에서 폐기물로 처리되거나 단순하게 사료 등으로 이용되고 있는 볏과 식물 중 쌀겨 즉 미강으로부터 기존 방법에 비하여 단순화된 공정을 통해 현저히 개선된 수율 및 순도로 항암활성 및 면역기능개선 활성 등 고기능성을 가진 생리활성물질인 아라비노자일란을 추출할 수 있다는 장점이 있다.

7. 发明公开

KR1020140068352A 카페인이 제거된 카테킨 농축물의 제조방법 无效
标题翻译：具有减少CAFFEINE含量的CATECHIN浓缩物的制备方法
公开(公告)号：KR1020140068352A
公开(公告)日：2014-06-09
申请号：KR1020120135693
申请日：2012-11-28
申请人： 주식회사 비케이바이오
发明人： 최혁준 , 한복경 , 박수범
IPC分类号： A23F3/36 , B01D15/00
摘要： The present invention relates to a method for preparing a catechin concentrate without caffeine, and more specifically, to a method for preparing a catechin concentrate without caffeine, comprising the steps of: performing extraction on green tea using hot water or an aqueous ethanol solution containing 1-80 wt% of ethanol as a solvent, to obtain a green tea extract; loading the green tea extract on a column filled with a synthetic adsorption resin to adsorb catechin thereto; and passing ethanol or an aqueous ethanol solution containing at least 50 wt% of ethanol through the catechin-adsorbed column to obtain a catechin-containing filtrate without caffeine. The method for preparing the catechin concentrate, of which the caffeine is selectively removed from the green tea extract, is provided, thereby suppressing the excessive caffeine consumption and producing a food or a functional health food with enriched catechin, and the content of epigallocatechin gallate, which is a main ingredient of the bitter taste of catechin, is simply controlled by adjusting the concentration of ethanol, thereby providing a food or a functional health food with a reduced bitter taste and enriched catechin.
摘要翻译：本发明涉及一种不含咖啡因的儿茶素浓缩物的制备方法，更具体地说，涉及一种不含咖啡因的儿茶素浓缩物的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：使用热水或含有1 -80重量％的乙醇作为溶剂，得到绿茶提取物; 将绿茶提取物装载在填充有合成吸附树脂的柱上以吸附儿茶素; 并通过乙醇或含有至少50重量％乙醇的乙醇水溶液通过儿茶素吸附柱，得到不含咖啡因的含儿茶素的滤液。提供了从绿茶提取物中选择性除去咖啡因的儿茶素浓缩物的制备方法，由此抑制过量的咖啡因消耗，并且生产富含儿茶素的食品或功能保健食品，表没食子儿茶素没食子酸酯的含量，这是儿茶素苦味的主要成分，简单地通过调节乙醇的浓度来控制，从而提供具有降低的苦味和富含儿茶素的食品或功能保健食品。

8. 发明授权

KR101663253B1 진세노사이드 함량이 증가된 인삼 및 홍삼의 제조방법 有权
标题翻译：人参和红参人参皂苷含量增加的制备方法
公开(公告)号：KR101663253B1
公开(公告)日：2016-10-10
申请号：KR1020140164191
申请日：2014-11-24
申请人： 주식회사 비케이바이오
发明人： 최혁준 , 박영서 , 최경숙 , 한복경 , 박수범 , 정중기 , 김건 , 이다은
IPC分类号： A23L19/00 , A23L5/30 , A23B7/01 , A23L1/30
摘要： 본발명은진세노사이드함량이증가된인삼및 홍삼의제조방법을제공하는것으로서, 인삼을액상매질이담긴회분식또는연속식처리용기에넣는단계; 및액상매질에전기장 0.1 내지 5 kV/cm, 주파수 1 내지 100 Hz 및에너지 3 내지 20 kJ로고전압펄스전기장처리를 1 내지 50회수행하는단계;를포함하여진세노사이드함량이증가된인삼을제조할수 있으며, 상기진세노사이드함량이증가된인삼을 80 내지 100 ℃에서증숙하는단계; 및증숙된인삼은건조하는단계;를포함하되, 상기증숙단계및 건조단계는적어도한 번이상반복하여진세노사이드함량이증가된홍삼을제조할수 있다. 상기진세노사이드는원기회복, 면연력증진및 자양강장등의기능성을발휘하기위한유효성분으로활용될수 있다.

9. 发明公开

KR1020140068351A 카테킨 생물전환능을 가지는 로도토룰라 그라미니스 ＪＡＧ－１２ 및 이를 이용한 카테킨의 생물전환방법 有权
标题翻译：具有CATECHIN生物转化能力的RHODOTORULA GRAMINIS JAG-12和使用其生物转化的方法
公开(公告)号：KR1020140068351A
公开(公告)日：2014-06-09
申请号：KR1020120135692
申请日：2012-11-28
申请人： 주식회사 비케이바이오
发明人： 최혁준 , 한복경 , 박수범
IPC分类号： C12N1/16 , C12P1/02
CPC分类号： C12N1/14 , A23F3/20 , A23L5/28 , A23L33/105 , C12P17/06 , C12R1/645
摘要： The present invention relates to a Rhodotorula graminis JAG-12 [accession no. KFCC11539P] having a bioconversion ability conversing epigallocatechin gallate into epicatechin gallate, a method for manufacturing a fermentation product of a green tea extract, and a epigallocatechin gallate reduction method using a bioconversion using the same. The strain of the present invention enables manufacturing of fermented green tea having the bitter taste reduced and the taste improved, and producing epicatechin gallate from epigallocatechin gallate.
摘要翻译：本发明涉及禾谷镰孢JAG-12 [登录号 KFCC11539P]具有将表没食子儿茶素没食子酸酯转化成表儿茶素没食子酸酯的生物转化能力，绿茶提取物的发酵产物的制备方法和使用其的生物转化的表没食子儿茶素没食子酸酯还原法。本发明的菌株能够制造具有降低苦味和改善味道的发酵绿茶，并且从表儿茶素没食子酸酯生产表儿茶素没食子酸酯。

10. 发明授权

KR101727903B1 암세포의 전이억제 또는 암 치료용 감귤류 가공부산물 효소분해 추출물, 이의 제조방법 및 이를 유효성분으로 포함하는 건강기능식품 有权
标题翻译：柑橘类加工副产物的酶分解提取物，其抑制癌细胞转移或癌症治疗的方法，其制造方法以及含有其作为有效成分的保健功能食品
公开(公告)号：KR101727903B1
公开(公告)日：2017-04-19
申请号：KR1020140126595
申请日：2014-09-23
申请人： 주식회사 비케이바이오 , 경기대학교 산학협력단
发明人： 최혁준 , 한복경 , 박수범 , 신광순 , 박혜령 , 김문수
IPC分类号： C12P1/00 , A23L19/00 , C12N9/24 , A61K36/752 , A61P35/00 , A23L33/00
摘要： 본발명은감귤(citrus)속감귤류가공부산물을세포벽분해효소로가수분해하는단계; 상기가수분해된감귤류가공부산물에 30-90 부피%의에탄올수용액을첨가하여침전물을수득하는단계;를포함하는것을특징으로하는암세포의전이억제및 암치료용감귤류가공부산물효소분해추출물의제조방법에관한것이다.
摘要翻译：本发明涉及柑橘加工副产品从柑橘水解成细胞壁降解酶的方法; 抑制癌细胞的转移，其特征在于，包括治疗癌症和柑橘副产品加工酶提取物的工序的制造方法;消化柑橘30的水解 - 90为副产物处理通过加入乙醇体积的水溶液的％为了获得析出相它涉及。

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