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1. 发明授权

KR101851219B1 전자렌지용 트레이 및 이를 갖춘 전자렌지와 전자렌지의 제어방법과 전자렌지용 트레이 제조방법 有权
公开(公告)号：KR101851219B1
公开(公告)日：2018-06-11
申请号：KR1020110061500
申请日：2011-06-24
申请人： 삼성전자주식회사
发明人： 전기숙 , 손종철 , 정민규
IPC分类号： F24C15/16 , F24C7/00
CPC分类号： H05B6/6408 , A47J36/027 , H05B6/6494
摘要： 전자렌지용트레이및 이를갖춘전자렌지에있어서, 전자렌지용트레이의트레이부의면에는전사코팅을통해고온에서발열체가형성되므로, 전자렌지용트레이를고온으로가열할수 있으며그에따라조리물에효율적으로그릴마크를형성할수 있게된다.

2. 发明授权

KR101474494B1 오븐 有权
标题翻译：烤箱
公开(公告)号：KR101474494B1
公开(公告)日：2014-12-23
申请号：KR1020100018626
申请日：2010-03-02
申请人： 삼성전자주식회사
发明人： 현종학 , 주재만 , 손종철 , 전기숙 , 권명근 , 김태우
IPC分类号： F24C15/32 , F24C15/02 , F24C7/08 , F24C3/12
CPC分类号： F24C15/006 , F24C15/04
摘要： 냉각효율이향상된오븐을개시한다. 오븐은조리실과, 조리실의전면을개폐하는도어와, 조리실상부에배치되어외부공기를흡입하여송풍시키는냉각팬과, 냉각팬에의해송풍되는공기를도어의전방으로토출시키는배출덕트와, 배출덕트에의해토출되는공기에수반하여외부공기가유입되어공기가유동하도록도어에마련되는복수개의유로와, 복수개의유로중 적어도하나와냉각팬을연결시키는석션파이프를포함한다. 냉각팬의흡입력은전장실내부뿐만아니라, 석션파이프를통해도어내부의유로에까지영향을미치게되고, 유로내부의공기는석션파이프와배출덕트를거쳐외부로배출된다. 이로인해도어내부의공기유동이활발해지고, 오븐의냉각효과는극대화된다.
摘要翻译：公开了一种具有改进的冷却效率的烤箱。烤箱排气管和用于排出由所述冷却风扇吹送的空气的排出导管和布置在所述门上的冷却风扇和所述烹饪顶部用于打开和关闭烹饪室的前部和一烹调室的空气流由外部空气吸入到门的前与由外部空气排出的空气被引入并流动连接所述多个流路的空气的吸入管，并且所述多个流路中的至少一个，并且所述冷却风扇沿门设置。冷却风扇，以及全长室内机中，通过吸入管和远内门通道的影响的抽吸力，流路内的空气是通过吸入管和排出到外部的排出管。结果，门内的空气流动变得活跃，并且烘箱的冷却效果最大化。

3. 发明授权

KR101207305B1 조리기기 및 그 제어방법 有权
公开(公告)号：KR101207305B1
公开(公告)日：2012-12-03
申请号：KR1020070076993
申请日：2007-07-31
申请人： 삼성전자주식회사
发明人： 김태우 , 홍석원 , 손종철 , 김향기 , 전기숙
IPC分类号： F24C15/18 , F24C7/08
CPC分类号： F24C15/322 , F24C15/18
摘要： 상기목적을달성하기위해, 본발명은조리실과, 상기조리실을분할하는디바이더와, 상부및 하부통풍구를구비한팬커버를포함하는열풍공급장치와, 상기분할되는조리실내부의온도를감지하는온도센서를구비하는감지부와, 상기열풍공급장치로부터분할된조리실중 어느하나의조리실로공급되는열풍의풍량을조절하는풍량조절장치와, 상기감지부로부터어느하나의조리실내부의온도를감지하여사용자에의해설정된목표온도에부합하도록상기풍량조절장치를통해상기어느하나의조리실로공급되는열풍의풍량을제어하는제어부를포함하여이루어진다.

4. 发明公开

KR1020120013633A 유도가열조리기 및 그 제어방법 有权
标题翻译：感应加热烹饪机及其控制方法
公开(公告)号：KR1020120013633A
公开(公告)日：2012-02-15
申请号：KR1020100075730
申请日：2010-08-05
申请人： 삼성전자주식회사
发明人： 이성호 , 손종철 , 김하나
IPC分类号： H05B6/12 , H05B6/06
CPC分类号： H05B6/062 , H05B2213/03 , H05B2213/05
摘要： PURPOSE: An induction heating cooker and a control method thereof are provided to enhance accuracy of container position detection by reducing influence due to magnetic field interference between heating coils which are contiguous when detecting the position of a container. CONSTITUTION: A plurality of heating coil blocks is composed of a plurality of heating coils(L1-1-L1-4). A plurality of inverter units(30A-1-30A-4) supplies high frequency power to each heating coil. A controller(70) controls the operation of a plurality of inverter units in order to alternately supply the high frequency power to the heating coil block. Sensors(40A-1-40A-4) detect a current value flowing in the heating coil. Driving units(50A-1-50A-4) outputs a driving signal to a switching element(Q) of the inverter unit.
摘要翻译：目的：提供一种感应加热烹调器及其控制方法，以通过减少在检测容器的位置时邻接的加热线圈之间的磁场干涉的影响而提高容器位置检测的精度。构成：多个加热线圈块由多个加热线圈（L1-1-L1-4）构成。多个逆变器单元（30A-1-30A-4）向每个加热线圈提供高频功率。控制器（70）控制多个逆变器单元的操作，以交替地向加热线圈块提供高频功率。传感器（40A-1-40A-4）检测在加热线圈中流动的电流值。驱动单元（50A-1-50A-4）将驱动信号输出到逆变器单元的开关元件（Q）。

5. 发明授权

KR101041078B1 조리장치 및 그 제어방법 有权
标题翻译：烹饪装置及其控制方法
公开(公告)号：KR101041078B1
公开(公告)日：2011-06-13
申请号：KR1020060094439
申请日：2006-09-27
申请人： 삼성전자주식회사
发明人： 전기숙 , 쇼죠고바야시 , 손종철 , 김향기
IPC分类号： F24C7/08
CPC分类号： F24C15/327
摘要： 본 발명은 조리장치 및 그 제어방법에 관한 것으로, 증기발생에 필요한 물을 저장하는 물통을 조리장치로부터 분리하는 순간 급수관 내에 남아있는 물을 신속하게 제거할 수 있도록 하는데 그 목적이 있다.
이를 위해 본 발명은 물통과, 증기발생장치와, 상기 물통의 물을 급수관을 통해 증기발생장치로 공급하는 급수펌프를 포함하며, 증기를 이용하여 조리를 행하는 조리장치에 있어서, 상기 물통이 조리장치로부터 분리되었는지 감지하는 감지부; 및 상기 감지부의 감지결과 물통이 조리장치로부터 분리된 것으로 판단되면, 상기 급수펌프를 동작하여 상기 급수관 내의 물을 증기발생장치로 유입하는 제어부;를 포함한다.

6. 发明公开

KR1020090130668A 코팅 조성물, 및 상기 코팅 조성물이 코팅된 조리기기 또는조리용기 有权
标题翻译：涂料组合物和烹饪装置或烹饪用包装涂料涂料组合物
公开(公告)号：KR1020090130668A
公开(公告)日：2009-12-24
申请号：KR1020080056393
申请日：2008-06-16
申请人： 삼성전자주식회사
发明人： 손종철 , 김향기 , 전기숙 , 김태우 , 주재만 , 홍석원 , 현종학 , 오재종
IPC分类号： C09D1/00 , C09D5/00 , C09D7/12
CPC分类号： C03C8/08 , C03C2205/04 , F24C15/005 , Y10T428/252 , Y10T428/31678 , C09D1/00 , C09D5/00
摘要： PURPOSE: A coating composition is provided to impart heat resistance, acid resistance, and mechanical strength, and to easily wash cooking device at a relatively low temperature which does not influence to the parts of cooking device. CONSTITUTION: A coating composition comprises SiO2 ~30 weight%, P2O5 10~30 weight%, Al2O3 10~30 weight%, TiO2 1~20 weight%, Na2O 7~15 weight%, K2O 7~15 weight%, ZrO2 5~10 weight%, BaO 2~5 weight%, B2O3 2~5 weight%, MnO2 1~2 weight%, and a binder. The SiO2, P2O5 and Al2O3 forms spheres in an inorganic glass material. The binder is at least one selected from the group consisting of Co2O3, NiO and CuO.
摘要翻译：目的：提供涂料组合物以赋予耐热性，耐酸性和机械强度，并且在不影响烹饪装置部件的相对低的温度下容易地洗涤烹饪装置。构成：涂料组合物包含SiO 2〜30重量％，P 2 O 5 10〜30重量％，Al 2 O 3 10〜30重量％，TiO 2〜20重量％，Na 2 O 7〜15重量％，K 2 O 7〜15重量％，ZrO 2 5〜 10重量％，BaO 2〜5重量％，B 2 O 3〜5重量％，MnO 2〜2重量％和粘合剂。 SiO 2，P 2 O 5和Al 2 O 3在无机玻璃材料中形成球体。粘合剂是选自Co 2 O 3，NiO和CuO中的至少一种。

7. 发明公开

KR1020080109571A 디바이더를 구비한 조리기기 有权
标题翻译：烹饪设备与分娩
公开(公告)号：KR1020080109571A
公开(公告)日：2008-12-17
申请号：KR1020070058047
申请日：2007-06-13
申请人： 삼성전자주식회사
发明人： 김태우 , 홍석원 , 손종철 , 김향기 , 전기숙
IPC分类号： F24C15/18 , F24C7/08
CPC分类号： F24C15/325 , F24C15/18 , F24C15/2035 , F24C15/28 , F24C15/322
摘要： A cooking apparatus with a divider is provided to supply or cut off hot blast into specific space by opening and closing an inlet or outlet formed on a pan cover, and thus prolong service life of parts by preventing ON/OFF of a heater or a fan when heating some space inside a cooking chamber. A cooking apparatus comprises a cooking chamber, a hot air supplying device(40) supplying hot air inside the cooking chamber; and a divider separating the cooking chamber. The hot air supplying device comprises a heater(41), a ventilation fan(42) for directing air heated by the heater into the cooking chamber; a fan cover(50) in which an inlet and an outlet are formed; an opening and shutting cover(60) for opening and shutting some part of the outlet and the inlet formed in the fan cover; and a link device(70) interacting with attachment and detachment of the divider and thus moving the operating and shutting cover.
摘要翻译：提供具有分隔器的烹饪设备，通过打开和关闭形成在盘盖上的入口或出口来将热风提供或切断到特定空间，从而通过防止加热器或风扇的开/关来延长部件的使用寿命当加热烹饪室内的一些空间时。烹饪设备包括烹饪室，在烹饪室内供应热空气的热空气供应装置（40）和分隔开烹饪室的分隔器。热空气供给装置包括加热器（41），用于将由加热器加热的空气引导到烹饪室中的通风扇（42）形成有入口和出口的风扇罩（50）; 用于打开和关闭出口的一部分和形成在风扇盖中的入口的打开和关闭盖（60）以及与分隔器的附接和拆卸相互作用并因此移动操作和关闭盖的连杆装置（70）。

8. 发明公开

KR1020080037886A 열량정보 표시기능을 구비한 조리기기 및 열량정보표시방법 无效
标题翻译：使用CALORIE信息显示的烹饪器具和显示CALORIE信息的方法
公开(公告)号：KR1020080037886A
公开(公告)日：2008-05-02
申请号：KR1020060105133
申请日：2006-10-27
申请人： 삼성전자주식회사
发明人： 전기숙 , 고바야시쇼죠 , 손종철 , 김향기
IPC分类号： F24C7/08 , F24C7/02
CPC分类号： F24C7/08 , F24C15/14
摘要： A cooking apparatus is provided to show the calorie information of fat, which is eliminated while food is cooked by the cooking apparatus, to a user, and to allow the user to select a heating source for cooking or a cooking process, which is more beneficial to health, by comparing the calories of fat eliminated from food, which changes according to the kind of cooking apparatus, the kind of heating source, or the cooking process, with each other. A cooking apparatus includes a main body(100), a drip tray(302), a weight sensor, and a control unit. The main body is provided with a cooking oven(106) and a display part(102). The drip tray is placed in the cooking oven. The weight sensor for the drip tray senses the weight of the drip tray. The control unit changes the weight of fat which is accumulated in the drip tray and is detected by the weight sensor into a calorie, prior to displaying the calorie to the display part. A method of displaying the calorie of fat eliminated from food includes cooking food, detecting the weight of fat eliminated during a cooking process, changing the detected fat weight into a calorie, and displaying a calorie corresponding to the weight of eliminated fat.
摘要翻译：提供了一种烹饪设备，用于显示通过烹饪设备烹饪食物时消除的脂肪的热量信息，并且允许用户选择用于烹饪的加热源或烹饪过程，这更有利通过比较根据烹饪设备的种类，加热源的种类或烹饪过程而变化的食物消除的脂肪的热量彼此相比。烹饪设备包括主体（100），滴水盘（302），重量传感器和控制单元。主体设置有烹饪炉（106）和显示部（102）。滴水盘放在烹饪炉中。滴水盘的重量传感器感测滴水盘的重量。控制单元在向显示部显示卡路里之前，将积存在滴水盘中的脂肪的重量改变为重量检测器的卡路里。显示从食物中消除的脂肪的卡路里的方法包括烹饪食物，检测在烹饪过程中消除的脂肪的重量，将检测到的脂肪重量改变为卡路里，以及显示与消除的脂肪的重量相对应的卡路里。

9. 发明授权

KR100820735B1 과열증기 조리장치 有权
标题翻译：超级加热蒸汽烹饪设备
公开(公告)号：KR100820735B1
公开(公告)日：2008-04-10
申请号：KR1020050113169
申请日：2005-11-24
申请人： 삼성전자주식회사
发明人： 손종철 , 백상훈 , 권순기 , 이성호
IPC分类号： A47J27/16 , A47J27/04 , A23L5/10
摘要： 본 발명은 과열증기 조리장치에 관한 것으로, 보다 상세하게는 증기발생장치에 설치된 수위감지장치가 수위를 안정적으로 감지할 수 있도록 한 것으로 본 발명에 따른 과열증기 조리장치는 증기발생장치를 구성하는 증기발생용기의 내부를 물이 흐를 수 있는 유로가 형성된 칸막이에 의해 수위감지장치가 설치된 영역과 히터가 설치된 영역으로 구획하여 히터가 설치된 영역에서의 물이 히터에 의해 가열되면서 증기가 발생되는 동안 물의 끓음에 의한 수면의 파동이 칸막이에 의해 수위감지장치가 설치된 영역으로 전달되는 것을 차단함으로써 수위감지장치는 정확한 수위를 감지할 수 있게 된다.

10. 发明公开

KR1020080028728A 스팀발생장치 및 이를 구비한 가열조리장치 失效
标题翻译：蒸汽发生装置和加热烹饪机
公开(公告)号：KR1020080028728A
公开(公告)日：2008-04-01
申请号：KR1020060094437
申请日：2006-09-27
申请人： 삼성전자주식회사
发明人： 전기숙 , 고바야시쇼죠 , 손종철 , 김향기
IPC分类号： F24C7/00
CPC分类号： F24C15/327 , A21B3/04 , F22B1/284 , H05B6/6479 , F24C7/006 , F24C13/00
摘要： A steam generation apparatus and a cooker having the same are provided to stably supply steam by installing a barrier unit having a steam-hole between a steam exhaust port and water stored in a container. A steam generation apparatus comprises a barrier unit(50). The barrier unit includes a base plate(52), on which a plurality of steam-holes are formed, and a well plate(54) contacted to an inner wall of a steam container. The barrier unit is installed at a lower part of a steam exhaust port. The steam-hole has an elongation shape. The barrier unit is provided with a plurality of lattice members(57) formed on the base plate. The lattice member is projected from an upper side and a lower side of the base plate.
摘要翻译：提供蒸汽发生装置和具有该蒸汽发生装置的蒸煮器以通过在蒸汽排出口和存储在容器中的水之间安装具有蒸汽孔的阻隔单元来稳定地供应蒸汽。蒸汽发生装置包括阻挡单元（50）。阻挡单元包括在其上形成有多个蒸汽孔的基板（52）和与蒸汽容器的内壁接触的孔板（54）。隔离单元安装在蒸汽排气口的下部。蒸汽孔具有伸长形状。阻挡单元设置有形成在基板上的多个格子构件（57）。格子部件从基板的上侧和下侧突出。

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