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1. 发明授权

KR101128556B1 용기포장음료 有权
标题翻译：瓶装啤酒
公开(公告)号：KR101128556B1
公开(公告)日：2012-03-26
申请号：KR1020067011820
申请日：2004-09-10
申请人： 가오 가부시키가이샤
发明人： 이와사키마사키 , 호소야나오키 , 야마모토신지 , 다카시마신이치로 , 호시노에이이치
IPC分类号： A23F3/14 , A23L2/38 , A23L2/52 , A23F3/16
CPC分类号： A23L2/52 , A23F3/163 , A23L2/38 , A23V2002/00 , A23V2250/2116
摘要： 녹차추출물을 배합한 용기포장음료로서, 다음 성분(A) 및 (B)
(A) 비중합체 카테킨류 0.01~1.0중량%,
(B) 탄수화물 글루코오스 환산량 0.0001~20중량%
프럭토오스 환산량 0.05중량% 미만
을 함유하고, pH가 2~6인 용기포장음료.
고농도의 카테킨류를 함유하고, 쓴맛, 떫은맛이 저감되어 장기간의 음용에 적합하고, 또 쓴맛, 떫은맛의 안정성 및 목넘김이 우수하며, 또한 투명용기에 충전해서 고온보존해도 장기간 색조가 안정된다.
카테킨, 퀴닉산, 녹차추출물, 장기간 보존, 음료, 용기포장

2. 发明授权

KR100926989B1 음료 有权
公开(公告)号：KR100926989B1
公开(公告)日：2009-11-17
申请号：KR1020090042253
申请日：2009-05-14
申请人： 가오 가부시키가이샤
发明人： 오이시스스무 , 나이토코이치 , 이와사키마사키 , 오구라요시카즈
IPC分类号： A23L2/52 , A23L2/38 , A23F3/40 , A23L2/68
CPC分类号： A23F3/163 , A23L2/38 , A23L2/52
摘要： 차추출물의 농축물 또는 정제물을 배합한 음료에 있어서, 다음의 성분(A) 및 (B):
(A) 비중합체 카테킨류 0.092∼0.5중량%,
(B) 퀴닌산을 함유하고, 성분(A)와 (B)의 함유중량비 [(B)/(A)]가 0.01∼1.0인 음료를 제공한다.
본 발명의 음료는 카테킨류의 고유의 쓴맛, 떫은맛을 감미료 등으로 완화시킨 후에 남는 위화감이 생기지 않아 일상적으로 마시는 음료에 적합하다.
카테킨류, 차추출물배합 음료
摘要翻译：本发明提供一种饮料，其特征在于，含有浓缩或精制茶叶提取物并含有下述成分（A）和（B）：（A）0.092〜0.5重量％的非聚合型儿茶素类，（B）＆Auml;（B）/（A）＆Uuml; 落在0.01至0.1的范围内。本发明的饮料适合于日常饮用，因为它不会产生不舒服的余味，否则在通过甜味剂等缓解儿茶素特有的苦味或涩味之后可能会留下不舒服的余味。

3. 发明公开

KR1020060113944A 용기 포장 음료 有权
标题翻译：瓶装啤酒
公开(公告)号：KR1020060113944A
公开(公告)日：2006-11-03
申请号：KR1020067011821
申请日：2004-09-10
申请人： 가오 가부시키가이샤
发明人： 이와사키마사키 , 호소야나오키 , 야마모토신지 , 호시노에이이치 , 다카시마신이치로
IPC分类号： A23F3/30 , A23F3/14 , A23F3/16 , A23L2/52
CPC分类号： A23F3/163 , A23L2/38 , A23L2/52 , A23V2002/00 , A23V2250/2116
摘要： A bottled beverage which contains a green-tea extractable, the beverage containing the following ingredients (A), (B), and (C): (A) nonpolymerized catechin and analogues thereof 0.01 to 1.0 wt.% (B) oxalic acid or a salt thereof (C) caffeine the ratio of the content of oxalic acid or its salt (B) to that of nonpolymerized catechin and its analogues (A), [(B)/(A)], being from 0.00005 to 0.1 by weight and the ratio of the content of nonpolymerized catechin and its analogues (A) to that of caffeine (C), [(A)/(C)], being from 5 to 10,000 by weight. The bottled beverage contains catechin and its analogues in a high concentration and is reduced in bitterness and astringency. It is drinkable for long. It is excellent in the stability of bitterness and astringency and gives a good feeling during drinking. Even when packed into a transparent container and stored at high temperatures, the beverage stably retains its color tone for long.
摘要翻译：含有绿茶的瓶装饮料，含有以下成分（A），（B）和（C）的饮料：（A）非聚合型儿茶素及其类似物0.01〜1.0重量％（B）草酸或其盐（C）草酸或其盐（B）与非聚合儿茶素及其类似物（A），[（B）/（A）]的含量的比例为咖啡因，为0.00005至0.1重量比非聚合的儿茶素及其类似物（A）与咖啡因（C），[（A）/（C）]的含量的比例为5至10,000重量份。瓶装饮料含有高浓度儿茶素及其类似物，并减少了苦味和涩味。长时间饮用。在苦味和涩味的稳定性方面优异，在饮酒过程中给人以良好的感觉。即使将其装入透明容器中并在高温下储存，饮料也可以长时间保持其色调。

4. 发明授权

KR101202565B1 용기포장음료 有权
标题翻译：包装饮料
公开(公告)号：KR101202565B1
公开(公告)日：2012-11-19
申请号：KR1020067010264
申请日：2004-12-01
申请人： 가오 가부시키가이샤
发明人： 타카시마신이치로 , 이와사키마사키 , 하시즈메코지로 , 호소야나오키 , 야마모토신지 , 오구라요시카즈 , 사이토준 , 다카야히토시 , 시미즈마사미 , 사타케노리히코 , 호시노에이이치 , 스기야마유키테루
IPC分类号： A23F3/16 , A23F3/38 , A23L1/30 , A61K31/353
CPC分类号： C07D311/62 , A23F3/163 , A23F3/385 , A61K31/353
摘要： 본 발명은 저카페인 녹차추출물을 배합한 고농도 카테킨류 함유 용기포장음료를 제공한다.
본 발명은, 녹차추출물을, 유기용매와 물의 중량비가 91/9~97/3의 혼합용액과, 활성탄 및 산성백토 또는 활성백토를 접촉시키는 방법에 의해 얻어진 저카페인 녹차추출물을 배합한, 비중합체 카테킨류를 0.03~1.0중량% 함유하는 용기포장음료이다.
용기포장음료, 활성탄, 산성백토, 저카페인, 녹차, 카테킨

5. 发明授权

KR101128624B1 용기 포장 음료 有权
标题翻译：包装饮料
公开(公告)号：KR101128624B1
公开(公告)日：2012-03-26
申请号：KR1020067011821
申请日：2004-09-10
申请人： 가오 가부시키가이샤
发明人： 이와사키마사키 , 호소야나오키 , 야마모토신지 , 호시노에이이치 , 다카시마신이치로
IPC分类号： A23F3/30 , A23F3/14 , A23F3/16 , A23L2/52
CPC分类号： A23F3/163 , A23L2/38 , A23L2/52 , A23V2002/00 , A23V2250/2116
摘要： 녹차 추출물을 배합한 용기 포장 음료로서, 다음 성분 (A), (B) 및 (C),
(A) 비중합체 카테킨류 0.01~1.0중량%,
(B) 옥살산 또는 그 염
(C) 카페인
을 함유하고, (B)옥살산, 또는 그 염과 (A)비중합체 카테킨류의 함유 중량비[(B)/(A)]가 0.00005~0.1이고, 또한 (A)비중합체 카테킨류와 (C)카페인의 함유 중량비[(A)/(C)]가 5~10000인 용기 포장 음료.
고농도의 카테킨류를 함유하고, 쓴 맛, 떫은 맛이 저감되어 장기간의 음용에 적합하고, 또한 쓴 맛, 떫은 맛의 안정성 및 목 넘김이 뛰어나며, 또한 투명 용기에 충전해 고온 보존해도 장기간 색조가 안정적이다.
카테킨, 옥살산, 녹차 추출물, 장기간 보존, 소프트 드링크, 용기 포장 음료
摘要翻译：（A），（B）和（C），（B）和（C）

6. 发明公开

KR1020060131759A 용기포장음료 有权
标题翻译：包装饮料
公开(公告)号：KR1020060131759A
公开(公告)日：2006-12-20
申请号：KR1020067010264
申请日：2004-12-01
申请人： 가오 가부시키가이샤
发明人： 타카시마신이치로 , 이와사키마사키 , 하시즈메코지로 , 호소야나오키 , 야마모토신지 , 오구라요시카즈 , 사이토준 , 다카야히토시 , 시미즈마사미 , 사타케노리히코 , 호시노에이이치 , 스기야마유키테루
IPC分类号： A23F3/16 , A23F3/38 , A23L1/30 , A61K31/353
CPC分类号： C07D311/62 , A23F3/163 , A23F3/385 , A61K31/353
摘要： It is intended to provide a package drink having a high catechin concentration which comprises a low-caffeine green tea extract. Namely, a package drink containing from 0.03 to 1.0% by weight of non-polymerized catechins which comprises a low-caffeine green tea extract obtained by a method comprising contacting a green tea extract with a solution of a mixture of an organic solvent with water at a weight ratio of from 91/9 to 97/3, active carbon and acid clay or active clay.
摘要翻译：旨在提供一种高儿茶素浓度的包含低咖啡因绿茶提取物的包装饮料。即，包含0.03〜1.0重量％的未聚合儿茶素类的包装饮料，其包含低咖啡因绿茶提取物，其通过将绿茶提取物与有机溶剂的混合物与水的溶液接触的方法获得，重量比为91/9至97/3，活性炭和酸性粘土或活性粘土。

7. 发明公开

KR1020030028375A 음료 有权
标题翻译：饮料
公开(公告)号：KR1020030028375A
公开(公告)日：2003-04-08
申请号：KR1020020058175
申请日：2002-09-25
申请人： 가오 가부시키가이샤
发明人： 오히시스스무 , 나이토고이치 , 이와사키마사키 , 오구라요시카즈
IPC分类号： A23L2/38
CPC分类号： A23F3/163 , A23L2/38 , A23L2/52
摘要： PURPOSE: Provided are beverages having a high concentration of non-polymer catechins to provide a beverage suited for daily drinking which has a high concentration of catechins, and is improved in taste, more specifically, does not cause an unpleasant aftertaste which will otherwise remain after bitterness or astringency peculiar to catechins is alleviated by the addition of a sweetener. CONSTITUTION: In a beverage having a concentrated or purified tea extract incorporated therein, it is characterized by containing (A) non-polymer catechins from 0.092 to 0.5 wt.%, and (B) quinic acid at a weight ratio of £(B)/(A)| falling within a range of from 0.01 to 1.0.
摘要翻译：目的：提供具有高浓度非聚合型儿茶素类的饮料，以提供适合日常饮用的饮料，其具有高浓度的儿茶素，并且具有改善的味道，更具体地说，不会引起不愉快的余味通过添加甜味剂可缓解儿茶素特有的苦味或涩味。构成：在含有浓缩或纯化茶提取物的饮料中，其特征在于含有（A）0.092至0.5重量％的非聚合物儿茶素类，和（B）重量比为（B）的奎尼酸， /（A）| 在0.01至1.0的范围内。

8. 发明授权

KR101128648B1 용기포장음료 有权
标题翻译：包装饮料
公开(公告)号：KR101128648B1
公开(公告)日：2012-03-26
申请号：KR1020067011819
申请日：2004-09-10
申请人： 가오 가부시키가이샤
发明人： 이와사키마사키 , 호시노에이이치 , 호소야나오키 , 야마모토신지
IPC分类号： A23F3/14 , A23L2/38 , A23L2/52 , A23F3/16
CPC分类号： A23F3/163 , A23L2/38 , A23L2/52 , A23V2002/00 , A23V2250/2116
摘要： 녹차추출물을 배합한 pH2~6의 용기포장음료로서, 다음 성분(A)~(E),
(A)비중합체 카테킨류 0.01~1.0중량%,
(B)퀴닉산 또는 그 염
(C)감미료 0.0001~15중량%,
(D)나트륨이온 0.001~0.5중량%,
(E)칼륨이온 0.001~0.2중량%
를 함유하고, 퀴닉산 또는 그 염(B)과 비중합체 카테킨류(A)의 함유 중량비[(B)/(A)]가 0.0001~0.5인 용기포장음료.
고농도의 카테킨류를 함유하고, 쓴맛, 떫은맛이 저감되어 장기간의 음용에 적합하고, 또 쓴맛, 떫은맛의 안정성 및 목넘김이 우수하며, 또한 투명용기에 충전해서 고온 보존해도 장기간 색조가 안정된다.
카테킨, 퀴닉산, 녹차추출물, 장기간 보존, 음료, 용기포장
摘要翻译：将绿茶提取物与下列组分（A）至（E）混合，

9. 发明授权

KR100926991B1 음료 有权
公开(公告)号：KR100926991B1
公开(公告)日：2009-11-17
申请号：KR1020020058175
申请日：2002-09-25
申请人： 가오 가부시키가이샤
发明人： 오히시스스무 , 나이토고이치 , 이와사키마사키 , 오구라요시카즈
IPC分类号： A23L2/38
CPC分类号： A23F3/163 , A23L2/38 , A23L2/52
摘要： Provided is a beverage having a concentrated or purified tea extract incorporated therein and containing the following ingredients (A) and (B): (A) non-polymer catechins from 0.092 to 0.5 wt.%, (B) quinic acid at a weight ratio of Ä(B)/(A)Ü falling within a range of from 0.01 to 0.1. The beverage of the present invention is suited for daily drinking, because it does not generate an uncomfortable aftertaste which will otherwise remain after bitterness or astringency peculiar to catechins is alleviated by a sweetener or the like.

10. 发明公开

KR1020060131785A 용기포장음료 有权
标题翻译：瓶装啤酒
公开(公告)号：KR1020060131785A
公开(公告)日：2006-12-20
申请号：KR1020067011819
申请日：2004-09-10
申请人： 가오 가부시키가이샤
发明人： 이와사키마사키 , 호시노에이이치 , 호소야나오키 , 야마모토신지
IPC分类号： A23F3/14 , A23L2/38 , A23L2/52 , A23F3/16
CPC分类号： A23F3/163 , A23L2/38 , A23L2/52 , A23V2002/00 , A23V2250/2116
摘要： A bottled beverage which contains a green-tea extractable and has a pH of 2 to 6, the beverage containing the following ingredients (A) to (E): (A) nonpolymerized catechin and analogues thereof 0.01 to 1.0 wt.% (B) quinic acid or a salt thereof (C) a sweetener 0.0001 to 15 wt.% (D) sodium ions 0.001 to 0.5 wt.% (E) potassium ions 0.001 to 0.2 wt.% the ratio of the content of quinic acid or its salt (B) to that of nonpolymerized catechin and its analogues (A), [(B)/(A)], being from 0. 0001 to 0.5 by weight. The bottled beverage contains catechin and its analogues in a high concentration and is reduced in bitterness and astringency. It is drinkable for long. It is excellent in the stability of bitterness and astringency and gives a good feeling during drinking. Even when packed into a transparent container and stored at high temperatures, the beverage stably retains its color tone for long.
摘要翻译：含有下述成分（A）〜（E）的饮料含有绿茶，pH2〜6的瓶装饮料：（A）非聚合型儿茶素及其类似物0.01〜1.0重量％（B）奎宁酸或其盐（C）甜味剂0.0001至15重量％（D）钠离子0.001至0.5重量％（E）钾离子0.001至0.2重量％奎尼酸或其盐的含量之比（B）与非聚合儿茶素及其类似物（A），[（B）/（A）]的重量比为0. 0001〜0.5。瓶装饮料含有高浓度儿茶素及其类似物，并减少了苦味和涩味。长时间饮用。在苦味和涩味的稳定性方面优异，在饮酒过程中给人以良好的感觉。即使将其装入透明容器中并在高温下储存，饮料也可以长时间保持其色调。

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