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1. 发明申请

WO2007049818A1 抗脂肪肝、抗肥満及び抗高脂血症用組成物审中-公开
标题翻译：抗脂肪肝，抗生素或高血压组合物
公开(公告)号：WO2007049818A1
公开(公告)日：2007-05-03
申请号：PCT/JP2006/322041
申请日：2006-10-27
申请人：味の素株式会社 , 野口泰志 , 原佳子 , 四方菜穂子
发明人：野口泰志 , 原佳子 , 四方菜穂子
IPC分类号： A61K31/198 , A23L1/305 , A61P1/16 , A61P3/04 , A61P3/06 , A61P43/00
CPC分类号： A23L33/175
摘要：本発明は、リジン、スレオニン、ロイシン、イソロイシン及びバリンを、それぞれ組成物中の全アミノ酸に対するモル構成比率として、リジン５．０％以上～６５．０％未満、スレオニン５．０％以上～６５．０％未満、ロイシン１．０％以上～３５．０％未満、イソロイシン１．０％以上～３５．０％未満及びバリン１．０％以上～３５．０％未満の範囲で含有する、抗脂肪肝または抗脂肪肝炎用組成物、並びに、リジン、スレオニン、ロイシン、イソロイシン及びバリンを前述の範囲で含有し、かつプロリン、グリシン、チロシン及びアルギニンからなる群より選択される少なくとも１つの非必須アミノ酸を含有しないことを特徴とする、抗肥満用組成物並びに抗高脂血症用組成物を提供する。
摘要翻译：公开了包含不低于5.0％且小于65.0％的赖氨酸的抗脂肪肝或抗脂肪肝炎组合物，不少于5.0％且小于65.0％的苏氨酸，其量为亮氨酸不小于1.0％且小于35.0％的异亮氨酸的量不小于1.0％且小于35.0％，缬氨酸的量相对于总量不小于1.0％且小于35.0％的组合物中所含的氨基酸; 以及与上述相同量的赖氨酸，苏氨酸，亮氨酸，异亮氨酸和缬氨酸的抗肥胖或降血脂组合物，并且不含至少一种选自脯氨酸，甘氨酸，酪氨酸的非必需氨基酸和精氨酸。

2. 发明申请

WO2002088286A1 ステロール組成物、それを含有する油脂組成物及び食品审中-公开
标题翻译：甾体组合物，含有该组合物的脂肪组合物和食品
公开(公告)号：WO2002088286A1
公开(公告)日：2002-11-07
申请号：PCT/JP2002/004108
申请日：2002-04-24
申请人：味の素株式会社 , 田島郁一 , 石崎太一 , 森修 , 馬場恵実 , 原佳子 , 山田桂子 , 佐藤斉
发明人：田島郁一 , 石崎太一 , 森修 , 馬場恵実 , 原佳子 , 山田桂子 , 佐藤斉
IPC分类号： C11C3/00
CPC分类号： C07J9/00 , A21D2/14 , A21D2/16 , A23D7/0056 , A23D9/007 , A23L33/11 , A61K31/575 , A61K2300/00
摘要： It is intended to provide sterol compositions which are superior in the effect of lowering cholesterol to marketed vegetable sterols containing beta -citosterol as the main component, fat compositions, foods containing the same, etc. Sterol compositions wherein the total sterol content amounts to 70% by weight or more and the content of DELTA 7 type sterol amounts to 13% by weight or more of the total sterol content; fat compositions wherein the total sterol content amounts to 1.0% by weight or more (preferably 1.5% by weight or more) and the content of DELTA 7 type sterol amounts to 13% by weight or more (preferably 25% by weight or more) of the total sterol content; and cholesterol-lowering agents or foods containing the above cholesterol compositions and the above fat compositions.
摘要翻译：旨在提供在将胆固醇降低至含有β-赛醇固醇作为主要成分的市售植物甾醇的作用方面优异的固醇组合物，脂肪组合物，含有其的食品等。甾醇组合物，其中总固醇含量为70％以上，DELTA7型固醇含量为总甾醇含量的13重量％以上; 脂肪组合物，其中总固醇含量为1.0重量％以上（优选为1.5重量％以上），DELTA 7型固醇的含量为13重量％以上（优选为25重量％以上）总固醇含量; 以及含有上述胆固醇组合物和上述脂肪组合物的降胆固醇药或食品。

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