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    • 2. 发明公开
    • Verfahren und Einrichtung zur Herstellung von Speiseöl aus Rapssaat
    • Verfahren und Einrichtung zur Herstellung vonSpeiseölaus Rapssaat
    • EP1074605A1
    • 2001-02-07
    • EP00112339.7
    • 2000-06-09
    • Schneider, Felix Horst, Prof. Dr.-Ing.
    • Schneider, Felix Horst, Prof. Dr.-Ing.
    • C11B1/02C11B1/04C11B1/06C11B1/10B02B3/04B02C9/04
    • B02C9/04B02B3/045C11B1/02C11B1/04C11B1/06C11B1/102
    • Bei einem Verfahren zur Herstellung von Speiseöl aus Rapssaat oder anderen Ölsaaten

      wird die Rapssaat (A.A) durch Klassieren in drei Fraktionen verschiedener Partikelgrößen getrennt, und zwar in Besatz (A.D), in gereinigte Rapssaat (A.E) und in Kümmerkorn (A.F),
      wird die gereinigte und klassierte Rapssaat (A.E) anschließend getrocknet,
      wird danach die getrocknete Rapssaat (A.G) gebrochen,
      wird dann die gebrochene Rapssaat in drei Fraktionen verschiedener Partikelgröße getrennt, und zwar in Anbruch (A.J), in Nutzbruch (A.M) und in Feinbruch (A.N),
      wird der Nutzbruch (A.M) in Schälraps (A.O) und Schalen (A.P) zerlegt,
      wird sodann der Schälraps (A.O) befeuchtet und anschließend flockiert,
      wird danach der flockierte Schälraps (P.C) in einer Presse (10) kalt verpreßt
      und wird schließlich durch Reinigung des aus der Presse (10) austretenden Preßöls (P.D) von Trubstoffen (Feststoffen) Speiseöl (P.F) gebildet.
    • 从油菜籽和/或其他油料种子生产食用油包括筛分,加热,脱壳和冷榨。 从油菜籽和/或其他油料种子生产食用油包括筛分以提供不同粒度的三个级分,包括装饰物,清洁的油菜籽和废弃物,将装饰物和废弃物转移到料仓,将清洁后的油菜籽加热到40摄氏度以下 得到4.5-5.5%的水分,并研磨,得到三个其他级分,将不可用的级分加入料仓,并将可用的颗粒脱壳,冷压并除去固体。 包括筛子,干燥机,轧机,进一步的筛子,分离器,调理剂,植绒轧机和压榨机的所使用的设备的独立权利要求。