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1. 发明申请

WO2021125324A1 静菌効果を有する食用油脂組成物审中-公开
公开(公告)号：WO2021125324A1
公开(公告)日：2021-06-24
申请号：PCT/JP2020/047441
申请日：2020-12-18
申请人：アサマ化成株式会社 , 株式会社Ｊ－オイルミルズ , 株式会社ニップン
发明人：勝山　浩一 , 高橋　真由美 , 金井　盛能 , 長尾　美紀 , 今村　希穂 , 菅野　究 , 廣島　理樹 , 川原　雅典
IPC分类号： A23L7/10 , A23L7/109 , A23L35/00 , A23D9/00 , A23D9/007 , A23D9/013
摘要：従来の食用油脂の機能に加え静菌効果を有する食用油脂組成物を提供する。　食用油脂７０質量％以上と、親油性静菌剤０．００２～１０質量％と、乳化剤０．１～１０質量％と、を含有することを特徴とする、食用油脂組成物により解決する。

2. 发明申请

WO2021199455A1 乳酸含有酢酸ナトリウム組成物、乳酸含有酢酸ナトリウム組成物を含有する食品用日持向上剤及び食品の日持向上方法审中-公开
公开(公告)号：WO2021199455A1
公开(公告)日：2021-10-07
申请号：PCT/JP2020/032333
申请日：2020-08-27
申请人：アサマ化成株式会社
发明人：矢嶋　瑞夫 , 土屋　高伸 , 野崎　一彦
IPC分类号： A23L3/3508 , A23L3/36 , A23L7/10 , A23L7/109
摘要：官能面とチルド温度帯における抗菌力に優れた抗菌組成物及び該抗菌組成物を有効成分とする食品用日持向上剤を提供する。乳酸と、酢酸ナトリウムとを含有する乳酸含有酢酸ナトリウム組成物であって、乳酸／酢酸ナトリウムの比率が質量比で０．０６～０．２０の範囲内であることを特徴とする、乳酸含有酢酸ナトリウム組成物及び該乳酸含有酢酸ナトリウム組成物を用いた食品用日持向上剤並びに食品の日持向上方法により解決する。

3. 发明申请

WO2012029199A1 カボチャ属種子を収納したティーバッグ审中-公开
标题翻译：包含CUCURBIT种子的茶包
公开(公告)号：WO2012029199A1
公开(公告)日：2012-03-08
申请号：PCT/JP2010/073455
申请日：2010-12-24
申请人：アサマ化成株式会社 , 斉藤絵里 , 岩附聡 , 矢嶋瑞夫 , 小出醇
发明人：斉藤　絵里 , 岩附　聡 , 矢嶋　瑞夫 , 小出　醇
IPC分类号： A61K36/42 , A23L2/38 , A61P13/00
CPC分类号： A61K36/42 , A23F3/34
摘要：　カボチャ属種子を利用して、前立腺肥大症に由来する排尿障害、女性の更年期障害に由来する頻尿・尿失禁や女性の多くに認められる腹圧性尿失禁、男女共通に認められる過活動膀胱や尿路感染症に由来する排尿障害等に対して有効であり、簡便、安全かつ長期に渡り継続して服用可能なティーバッグを提供する。袋内に内容物が収納され、水に浸漬することにより内容物から泌尿器系疾患の予防及び／又は治療に有効な水溶性成分を袋外に溶出させるティーバッグであって、該内容物が、カボチャ属（Cucurbita）種子を原料とすることを特徴とする、ティーバッグにより解決する。
摘要翻译：提供一种利用属于南瓜属植物的种子的茶叶，对于与女性更年期障碍相关的前列腺肥大，尿频尿和尿失禁有关的排尿障碍有效，许多妇女观察到压力性尿失禁，排尿障碍与男性和女性等观察到的膀胱或尿路感染过度活动相关，并且可以以简单和安全的方式持续长时间摄取。茶袋的特征在于，将茶具容纳在茶包中，并且当茶袋浸入时，可以将有效预防和/或治疗泌尿系疾病的水溶性成分从内容物洗脱到茶包外部在水中，其中所述内容物包含属于南瓜属植物的植物的种子作为原料。

4. 发明申请

WO2006035979A1 乳清タンパク、乳由来の抗体または抗体を含む機能性組成物または食品审中-公开
标题翻译：功能性组合物或含有蛋白质的食物，从奶或抗体衍生的抗体
公开(公告)号：WO2006035979A1
公开(公告)日：2006-04-06
申请号：PCT/JP2005/018249
申请日：2005-09-27
申请人：アサマ化成株式会社 , 矢嶋瑞夫 , 岩附聡 , 塩野谷博 , 寺戸国昭 , 赤松裕久 , 鈴木秀歌 , 加藤雅通
发明人：矢嶋瑞夫 , 岩附聡 , 塩野谷博 , 寺戸国昭 , 赤松裕久 , 鈴木秀歌 , 加藤雅通
IPC分类号： A61K39/395 , A61K35/20 , A61P37/00 , A23J3/08 , A23C21/08 , A23G1/00 , A23G1/30 , A23C9/152
CPC分类号： A61K36/82 , A23C9/12 , A23C21/08 , A23C2230/15 , A23G1/42 , A23G1/56 , A23G9/36 , A23G2200/10 , A23G2200/12 , A23J3/08 , A23L2/02 , A23L2/66 , A23L27/84 , A23L33/10 , A23L33/135 , A23L33/14 , A23L33/19 , A23V2002/00 , A61K35/20 , A61K36/185 , A61K36/42 , A61K36/45 , A61K36/73 , A61K36/752 , A61K36/81 , A61K36/886 , A61K36/899 , A61K36/9066 , A61K38/446 , A61K2039/505 , A61K2039/507 , C07K16/04 , C07K16/1203 , C07K16/18 , A61K2300/00 , A23V2250/54252 , A23V2250/21 , A23V2250/2102 , A23V2250/2106
摘要：乳清タンパク、乳由来の抗体または抗体を含む機能性組成物または食品、乳清タンパクと糖質、ココアパウダー、粉末状非凝固性不溶解物、抹茶、アロエ粉末、ウコン粉末、かぼちゃ粉末、赤ブドウ果汁粉末、トマト粉末クランベリー粉末、ラズベリー粉末、ブルーベリー粉末またはストロベリー粉末を含有することを特徴とする乳清タンパク食品である。
摘要翻译：含有乳清蛋白的功能组合物或食物，来自牛奶的抗体或抗体; 乳清蛋白质食品，其特征在于包括乳清蛋白和任何一种糖，可可粉，不溶于粉末的不溶性粉末，绿茶粉，芦荟粉，姜黄粉，南瓜粉，红葡萄汁粉，番茄粉，蔓越莓粉，覆盆子粉，蓝莓粉和草莓粉。

5. 发明申请

WO2021171337A1 高濃度酢酸ナトリウム含有醸造酢审中-公开
公开(公告)号：WO2021171337A1
公开(公告)日：2021-09-02
申请号：PCT/JP2020/007340
申请日：2020-02-25
申请人：アサマ化成株式会社
发明人：矢嶋　瑞夫 , 古賀　元樹 , 片平　亮太
IPC分类号： A23L3/3508 , C12J1/00
摘要：酢酸ナトリウムのエグ味が抑制された高濃度酢酸ナトリウム含有醸造酢及び該高濃度酢酸ナトリウム含有醸造酢を用いた食品用日持向上剤並びに食品の日持向上方法を提供することを目的とする。酸度が１０～３０％の範囲内にある高酸度醸造酢に含まれる酢酸を無機のナトリウム塩で中和してなる、高濃度酢酸ナトリウム含有醸造酢であって、酢酸／酢酸ナトリウムの比率が質量比で０．０５～０．１４の範囲内であることを特徴とする、高濃度酢酸ナトリウム含有醸造酢及び該高濃度酢酸ナトリウム含有醸造酢を用いた食品用日持向上剤並びに食品の日持向上方法により解決する。

6. 发明申请

WO2010123069A1 自己免疫疾患患者の診断方法、体外診断薬及びその治療剤审中-公开
标题翻译：用于诊断自身免疫性疾病患者的方法，其在体外诊断剂及其治疗剂中的用途
公开(公告)号：WO2010123069A1
公开(公告)日：2010-10-28
申请号：PCT/JP2010/057156
申请日：2010-04-22
申请人：アサマ化成株式会社 , 寺戸国昭 , 片山耕 , 岩附聡 , 塩野谷博
发明人：寺戸　国昭 , 片山　耕 , 岩附　聡 , 塩野谷　博
IPC分类号： C12Q1/68 , A61K39/395 , A61K45/00 , A61P19/02 , A61P29/00 , A61P37/02 , C12N15/09 , C12Q1/02
CPC分类号： C12Q1/6883 , C07K16/12 , C07K2317/12 , C12Q2600/156 , G01N2800/102 , G01N2800/52
摘要：　本発明は、抗体治療及び／又はエンドトキシン吸収剤治療が効果的に作用する患者の診断方法と、かかる診断に用いる体外診断薬を提供し、このような自己免疫疾患患者のために特に有効な治療剤と治療方法を提供することを目的とするものであり、患者の免疫系細胞に表現されるＨＬＡ型のＤＲ座のＤＲ１５が陰性の患者を選抜することを特徴とする、抗体治療及び／又はエンドトキシン吸収剤治療に有効な自己免疫疾患患者の診断方法と、ＨＬＡ型のＤＲ遺伝子の標識プライマーと、ＤＲ１５遺伝子に相補な固定相プローブを必須の要素として含んでなるかかる自己免疫疾患の患者の体外診断薬、更には、免疫グロブリン及び／又はエンドトキシン吸収剤を含有する、免疫系細胞に表現されるＨＬＡ-ＤＲ１５が陰性である自己免疫疾患患者用治療剤、およびかかる自己免疫疾患患者に対して該治療剤を経口投与することを特徴とする自己免疫疾患の治療方法に関するものである。
摘要翻译：公开了一种用于诊断抗体治疗和/或内毒素吸收剂治疗有效的患者的方法; 以及用于所述诊断的体外诊断剂。还公开了：对于如上所述的这种自身免疫性疾病患者特别有效的治疗剂; 及其治疗方法。具体公开的是用于诊断在抗体治疗和/或内毒素吸收剂治疗中有效的自身免疫性疾病患者的方法，其特征在于包括在免疫系统的细胞中表达的HLA-DR基因座处选择DR15阴性的患者的病人作为必需元素的HLA-DR基因的标记引物和与DR15基因互补的固定相位探针的这种自身免疫性疾病患者的体外诊断剂，用于在免疫系统的细胞中表达的HLA-DR15阴性的自身免疫性疾病患者的治疗剂，其包含免疫球蛋白和/或内毒素吸收剂; 以及一种自身免疫疾病的治疗方法，其特征在于包括将上述治疗剂口服给予上述自身免疫疾病患者。

7. 发明专利

JP6804859B2 関節リウマチ予防用及び治療用組成物有权
公开(公告)号：JP6804859B2
公开(公告)日：2020-12-23
申请号：JP2016074403
申请日：2016-04-01
申请人：アサマ化成株式会社
发明人：塩野谷博 , 矢嶋瑞夫 , 北村香織 , 鈴木豪 , 寺戸国昭
IPC分类号： A61K35/20 , A61K31/702 , A61P29/00 , A61K39/395

8. 发明专利

JP2019187393A 米飯類の製造方法审中-公开
公开(公告)号：JP2019187393A
公开(公告)日：2019-10-31
申请号：JP2018087773
申请日：2018-04-27
申请人：アサマ化成株式会社
发明人：矢嶋瑞夫 , 片平亮太 , 古賀元樹
IPC分类号： A23L7/10
摘要：【課題】保存性に優れるとともに、米飯の風味を損ねることがなく単純な素材で、添加量が少なく、日持向上性に優れた米飯類の製造方法を提供することを目的とする。【解決手段】生米に、(A)酢酸ナトリウムと、(B)グリシンとを添加し、水を添加して炊飯することにより得られる米飯類の製造方法であって、前記(A)の配合量が、生米に対し0.25重量%以上、0.6重量%以下であり、前記(B)の配合量が、生米に対し0.1重量%以上、0.37重量%以下であり、前記(A)と前記(B)の配合量の合計が、生米に対し0.5重量%以上、0.75重量%以下である、米飯類の製造方法により解決する。【選択図】図1

9. 发明专利

JP2018057338A 細菌芽胞の耐熱性低下剤及び細菌芽胞の発芽・発育抑制方法审中-公开
公开(公告)号：JP2018057338A
公开(公告)日：2018-04-12
申请号：JP2016198073
申请日：2016-10-06
申请人：アサマ化成株式会社 , ミテジマ化学株式会社
发明人：矢嶋瑞夫 , 野▲崎▼ 一彦 , 山内なつき , 末常裕治 , 坂井正人 , 西川一義
IPC分类号： A23L3/3526 , A23B7/153 , A23L3/358
摘要：【課題】耐熱性芽胞形成細菌に対して、食品本来のpHで芽胞の耐熱性を下げる組成物およびこれを用いた食品の保存性を向上させる方法を提供する。【解決手段】一般式(HPO 3 )n(式中、nは3〜800の整数を表す)で表される直鎖状リン酸の1種又は2種以上の混合物と、グリシン及び/又はDL-アラニンとを有効成分とする細菌芽胞の耐熱性低下剤を対象食品に添加し、60℃、5分以上の加熱処理により、食品中の細菌芽胞の発芽・発育を抑制する。【選択図】なし

10. 发明专利

JP2018029569A 生果実ピューレの風味と保存安定性を有する加工果実ピューレの製造方法审中-公开
公开(公告)号：JP2018029569A
公开(公告)日：2018-03-01
申请号：JP2016166222
申请日：2016-08-26
申请人：アサマ化成株式会社
发明人：矢嶋瑞夫 , 佐藤豊樹 , 池原太一
IPC分类号： A23L19/00
摘要：【課題】、生果実ピューレの色や口当たりなどの物性や風味を温存し、かつ、常温流通、チルド流通に耐えうる加工果実ピューレを製造する技術を提供することを目的とする。【解決手段】生果実ピューレの風味と保存安定性を有する加工果実ピューレの製造方法であって、果実をミキサーで破砕しピューレにする破砕工程と、該ピューレを、加熱温度55℃、加熱時間60〜90分で加熱殺菌する加熱殺菌工程と、を有する加工果実ピューレの製造方法により解決する。【選択図】なし

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