基本信息:
- 专利标题： FLAVOR AND FRAGRANCE FORMULATION (V)
- 专利标题（中）：风味和香料配方（V）
- 申请号：PCT/EP2013/070833 申请日：2013-10-07
- 公开(公告)号：WO2014056850A1 公开(公告)日：2014-04-17
- 发明人： BEUMER, Raphael , TSCHUMI, Johannes , GRESSLY, Michael
- 申请人： DSM IP ASSETS B.V.
- 申请人地址： Patent Department Het Overloon 1 NL-6411 The Heerlen NL
- 专利权人： DSM IP ASSETS B.V.
- 当前专利权人： DSM IP ASSETS B.V.
- 当前专利权人地址： Patent Department Het Overloon 1 NL-6411 The Heerlen NL
- 代理机构： KURT, Manfred
- 优先权： EP12187650.2 20121008
- 主分类号： C11B9/00
- IPC分类号： C11B9/00 ; A23L1/226 ; A61K8/37 ; A61Q13/00 ; A61L2/18 ; C07C69/14 ; C11D3/50
摘要：
The present invention relates to the use of a specific organic compound as flavor and fragrance material. Furthermore the invention relates to flavor and fragrance formulations comprising such a specific organic compound.
摘要（中）：
本发明涉及特定有机化合物作为香料和香料的用途。 此外，本发明涉及包含这种特定有机化合物的风味和香料制剂。
IPC结构图谱:
| C | 化学；冶金 |
| --C11 | 动物或植物油、脂、脂肪物质或蜡；由此制取的脂肪酸；洗涤剂；蜡烛 |
| ----C11B | 生产（压榨、萃取）、精制或保藏脂、脂肪物质（例如羊毛脂）、脂油或蜡，包括从废料中萃取；香精油；香料 |
| ------C11B9/00 | 香精油；香料 |