发明申请
US20090246342A1 METHOD FOR PROCESSING FLUID DAIRY, FRUIT OR VEGETABLE JUICES AND BEVERAGE CONCENTRATES FORMULATED FOR BEVERAGE PRODUCTS INTENDED FOR HUMAN CONSUMPTION TO PROTECT AGAINST DELIBERATE CONTAMINATION WITH PATHOGENIC AGROTERRORISM AGENTS
审中-公开
基本信息:
- 专利标题： METHOD FOR PROCESSING FLUID DAIRY, FRUIT OR VEGETABLE JUICES AND BEVERAGE CONCENTRATES FORMULATED FOR BEVERAGE PRODUCTS INTENDED FOR HUMAN CONSUMPTION TO PROTECT AGAINST DELIBERATE CONTAMINATION WITH PATHOGENIC AGROTERRORISM AGENTS
- 专利标题（中）：用于处理流感产品，水果或蔬菜汁和饮用浓缩物的方法，用于饮食产品，用于人类消费，以防止与致病性农业病原体进行叮咬性污染
- 申请号：US12309513 申请日：2007-07-17
- 公开(公告)号：US20090246342A1 公开(公告)日：2009-10-01
- 发明人： George H. Clark , Mary Ann Clark
- 申请人： George H. Clark , Mary Ann Clark
- 国际申请： PCT/US2007/016215 WO 20070717
- 主分类号： A23L2/74
- IPC分类号： A23L2/74 ; A23L3/3445
摘要：
A method for purifying fluids without compromising the components of the fluid is disclosed. Fluid dairy, fruit, vegetable and/or beverage concentrates are processed using pasteurization and filtration steps selectively applied to separate phase-separated components of the fluid to eliminate contaminants including agro- and biological terrorism contaminants such as bacteria and viruses.
摘要（中）：
公开了一种用于净化流体而不损害流体组分的方法。 使用巴氏杀菌和过滤步骤处理流体乳制品，水果，蔬菜和/或饮料浓缩物，其选择性地应用于分离流体的相分离成分，以消除包括农业和生物恐怖主义污染物如细菌和病毒的污染物。
IPC结构图谱:
| A | 人类生活必需 |
| --A23 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理 |
| ----A23L | 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存 |
| ------A23L2/00 | 非酒精饮料；其干组合物或浓缩物；它们的制备 |
| --------A23L2/42 | .非酒精饮料的保藏 |
| ----------A23L2/72 | ..过滤 |
| ------------A23L2/74 | ...使用膜，如渗透、超滤 |