基本信息:
- 专利标题: 케나프 추출물과 이로부터 분리된 신규 캠프페롤 화합물 및이의 식품으로의 용도
- 专利标题(英):Kenaf extract and novel kaempferol compound isolated them, and its use for food
- 专利标题(中):KENAF提取物和新型KAEMPFEROL化合物分离,并且用于食品
- 申请号:KR1020070095740 申请日:2007-09-20
- 公开(公告)号:KR100835710B1 公开(公告)日:2008-06-09
- 发明人: 조동하 , 김명조 , 진쳉유 , 류승원 , 유창연 , 이범구 , 이명구 , 조재열
- 申请人: 강원대학교산학협력단
- 申请人地址: 강원도 춘천시 강원대학길 * (효자동)
- 专利权人: 강원대학교산학협력단
- 当前专利权人: 강원대학교산학협력단
- 当前专利权人地址: 강원도 춘천시 강원대학길 * (효자동)
- 代理人: 김정현
- 优先权: KR1020060037907 2006-04-27
- 主分类号: A23L1/30
- IPC分类号: A23L1/30 ; A23L1/29
摘要:
본 발명은 케나프 추출물과 이로부터 분리된 신규 캠프페롤 화합물 및 이의 식품으로서의 용도에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 케나프(
Hibiscus
cannabbinus L., Malvaceae) 추출물과 이로부터 분리된 신규 캠프페롤 화합물이 항균 및 항산화 활성을 나타냄을 밝히고, 이를 식품으로 적용하기 위한 새로운 용도에 관한 것이다.
케나프(Hibiscus cannabbinus L., Malvaceae), 캠프페롤 화합물
摘要(英):
Hibiscus
cannabbinus L., Malvaceae) 추출물과 이로부터 분리된 신규 캠프페롤 화합물이 항균 및 항산화 활성을 나타냄을 밝히고, 이를 식품으로 적용하기 위한 새로운 용도에 관한 것이다.
케나프(Hibiscus cannabbinus L., Malvaceae), 캠프페롤 화합물
The present invention relates to extract and kenaf This new camp Ferrol compounds and their use as food separate from, and more particularly, kenaf (Hibiscus cannabbinus L., Malvaceae) extracts and compounds isolated from this new camp Ferrol says the exhibits antibacterial and antioxidant activity, the present invention relates to a new use for applying it to food. Kenaf (Hibiscus cannabbinus L., Malvaceae), Ferrol camp compound
公开/授权文献:
- KR1020070111409A 케나프 추출물과 이로부터 분리된 신규 캠프페롤 화합물 및이의 식품으로의 용도 公开/授权日:2007-11-21