基本信息:
- 专利标题： アボカドを扱う方法およびシステム
- 专利标题（英）：Method and system for dealing with avocado
- 专利标题（中）：方法和系统处理鳄梨
- 申请号：JP2015524344 申请日：2013-07-19
- 公开(公告)号：JP2015531589A 公开(公告)日：2015-11-05
- 发明人： ミア，ナジール , チフェンテス，ロドリゴ，エー． , マカスキー，イーヴァン , バラスブラマニアン，アイシュワリャ , ケイ． エダギ，フェルナンド , ケイ． エダギ，フェルナンド , ニクソン ジェイムス，ウィリアム , ニクソン ジェイムス，ウィリアム , エル． マクジー，ロバート , エル． マクジー，ロバート
- 申请人： アグロフレッシュ インコーポレイテッド , アグロフレッシュ インコーポレイテッド
- 申请人地址： アメリカ合衆国 19426 ペンシルベニア州,カレッジビレ,アーコラ ロード 400,ピーオー ボックス 7000
- 专利权人： アグロフレッシュ インコーポレイテッド,アグロフレッシュ インコーポレイテッド
- 当前专利权人： アグロフレッシュ インコーポレイテッド,アグロフレッシュ インコーポレイテッド
- 当前专利权人地址： アメリカ合衆国 19426 ペンシルベニア州,カレッジビレ,アーコラ ロード 400,ピーオー ボックス 7000
- 代理人： 小林 浩; 大森 規雄; 藤田 尚; 吉光 真紀; 鈴木 康仁
- 优先权： US61/675,488 2012-07-25
- 国际申请： US2013051306 JP 2013-07-19
- 国际公布： WO2014018399 JP 2014-01-30
- 主分类号： A23B7/144
- IPC分类号： A23B7/144 ; A01N25/00 ; A01N25/22 ; A01N27/00 ; A01P21/00 ; A23B7/00 ; A23L3/3409 ; B65D85/50
摘要：
本発明は、アボカドの保存期間および/または貯蔵を延ばすシクロプロペン化合物とMA包装との予測できない相乗効果に基づいている。シクロプロペン化合物を含有する大気にアボカドを曝す工程を備えるアボカドを貯蔵する方法が提供され、(a)アボカドは、シクロプロペン化合物への曝露中、MA包装の中にある、または(b)アボカドは、シクロプロペン化合物への曝露後、MA包装の中に入れられ、アボカドは少なくとも2時間の間MA包装中にとどまる。いくつかの実施形態において、MA包装は、包装全体に対する酸素の透過率が、アボカド1キログラムにつき1日当たり200〜40,000立方センチメートルであるように構築されている。
摘要（中）：
本发明是基于不能被预测，环丙烯化合物和MA包装延长保质期和/或鳄梨的存储的协同效应。 存储鳄梨包含鳄梨暴露于含有环丙烯化合物的气氛中的步骤的方法被提供，（a）中鳄梨，暴露于环丙烯化合物中，是在MA包装，或（b）鳄梨 暴露于环丙烯化合物，放置在包装MA后，鳄梨MA包装之间保持在至少两小时。 在一些实施方式中，MA包装，氧气渗透性为整个包装，被构造成使得1天每鳄梨200〜40000立方厘米1公斤。
摘要（英）：
The present invention is based on the synergistic effect unpredictable for the cyclopropene compound and MA packaging to prolong the storage period and / or storage of avocado. Method of storing the avocado comprising the step of exposing the avocado to air containing cyclopropene compound is provided, (a) avocado, during exposure to a cyclopropene compound, is in the MA packaging, or (b) Avocados , after exposure to a cyclopropene compound, placed in a MA packaging, avocado remains in between MA packaging of at least 2 hours. In some embodiments, Mass. Packaging, oxygen permeability for the entire packaging, are constructed such that the daily 200～40,000 cubic centimeters per avocado 1 kilograms.
公开/授权文献:
- JP6448537B2 アボカドを扱う方法およびシステム 公开/授权日：2019-01-09
信息查询:
EspacenetIPC结构图谱:
| A | 人类生活必需 |
| --A23 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理 |
| ----A23B | 保存，如用罐头贮存肉、鱼、蛋、水果、蔬菜、食用种籽；水果或蔬菜的化学催熟；保存、催熟或罐装产品 |
| ------A23B7/00 | 水果或蔬菜的保存或化学催熟 |
| --------A23B7/10 | .用酸保存；酸发酵 |
| ----------A23B7/144 | ..以气体形式，如熏蒸；组合物或其设备 |