基本信息:
- 专利标题： 一种乳酸生产中提高菌体渣中蛋白含量的工艺
- 申请号：CN202111649663.2 申请日：2021-12-30
- 公开(公告)号：CN114343060A 公开(公告)日：2022-04-15
- 发明人： 崔洋 , 顾永华 , 张树银 , 穆鹏宇 , 王浩 , 李义生 , 张国宣 , 王传金 , 邢晓霞 , 鲁锋 , 吴毓华 , 姜建友 , 付雪艳 , 唐小玲
- 申请人： 河南金丹乳酸科技股份有限公司
- 申请人地址： 河南省周口市郸城县金丹大道08号
- 专利权人： 河南金丹乳酸科技股份有限公司
- 当前专利权人： 河南金丹乳酸科技股份有限公司
- 当前专利权人地址： 河南省周口市郸城县金丹大道08号
- 代理机构： 北京冠榆知识产权代理事务所
- 代理人： 王道川
- 主分类号： A23K10/37
- IPC分类号： A23K10/37 ; A23K20/24 ; A23K20/105
摘要：
本发明公开一种乳酸生产中提高菌体渣中蛋白含量的工艺，包括如下步骤：步骤A：向菌体渣中加入预处理剂进行预处理，将菌体渣和预处理剂混合搅拌均匀后，得到混合物料A；步骤B：常温下向混合物料A中加入环己基氨基磺酸粉末，搅拌混匀后使其充分反应，得到混合物料B；步骤C：反应结束后调节混合物料B的pH至中性，并过滤，得到混合液和滤渣；步骤D：将滤渣置于干燥设备中进行干燥，得到高氮素含量的菌体渣。本发明将菌体渣中的乳酸钙、氢氧化钙及碳酸钙等钙盐分离出去，使得滤渣中的总氮含量大大提高，可以将处理后的菌体渣作为高附加值的饲料添加剂。
公开/授权文献:
- CN114343060B 一种乳酸生产中提高菌体渣中蛋白含量的工艺 公开/授权日：2023-07-25