基本信息:
- 专利标题： 一种基于SEC-HPLC测定蒜酶的方法
- 申请号：CN201910020676.X 申请日：2019-01-09
- 公开(公告)号：CN109596750A 公开(公告)日：2019-04-09
- 发明人： 李新霞 , 李心雨 , 朱丽
- 申请人： 新疆医科大学
- 申请人地址： 新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市新医路393号
- 专利权人： 新疆医科大学
- 当前专利权人： 新疆医科大学
- 当前专利权人地址： 新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市新医路393号
- 代理机构： 北京高沃律师事务所
- 代理人： 代芳
- 主分类号： G01N30/02
- IPC分类号： G01N30/02 ; G01N30/06
摘要：
本发明提供了一种基于SEC-HPLC测定蒜酶的方法，属于酶检测技术领域，包括：将待测样品采用SEC-HPLC测定蒜酶；所述SEC-HPLC的色谱条件包括：色谱柱为TSK gel G3000SWXL，检测波长为325nm，流动相为磷酸盐缓冲液，流速为0.1～1mL/min，柱温为20～30℃，进样量为10～20μL。采用SEC-HPLC法分别测定蒜酶提取物、大蒜冻干粉和鲜蒜中的蒜酶，分别检测到蒜酶和蒜酶亚基，而经过提取纯化后的蒜酶提取物中的蒜酶亚基含量减少，与SDS-PAGE法相比，不用破坏蒜酶结构，并且分别测到蒜酶和蒜酶亚基的存在。
IPC结构图谱:
| G | 物理 |
| --G01 | 测量；测试 |
| ----G01N | 借助于测定材料的化学或物理性质来测试或分析材料 |
| ------G01N30/00 | 利用吸附作用、吸收作用或类似现象，或者利用离子交换，例如色谱法将材料分离成各个组分，来测试或分析材料 |
| --------G01N30/02 | .柱色谱法 |