基本信息:
- 专利标题： 一种保鲜竹笋自动生产线
- 申请号：CN201811072027.6 申请日：2018-09-14
- 公开(公告)号：CN109007899B 公开(公告)日：2024-01-09
- 发明人： 唐兴平 , 余健
- 申请人： 云南菜人家食品有限公司
- 申请人地址： 云南省昭通市水善县细沙乡
- 专利权人： 云南菜人家食品有限公司
- 当前专利权人： 云南菜人家食品有限公司
- 当前专利权人地址： 云南省昭通市水善县细沙乡
- 代理机构： 昆明大百科专利事务所
- 代理人： 李云
- 主分类号： A23N12/02
- IPC分类号： A23N12/02 ; A23N7/00 ; A23L5/10
摘要：
一种保鲜竹笋自动生产线，包括顺序设置的水平进料输送机(1)、第一爬升进料输送机(2)、封闭式连续煮笋箱体(3)、冷却槽(4)、第二爬升输送机(5)、搓洗槽(6)、爬升式摊薄输送清洗机槽(10)、滤水输送机(11)。本发明实现了竹笋预煮、清洗、除杂全过程的连续自动生产，生产得到的保鲜竹笋可保持新鲜的颜色以及口感脆嫩，整个生产过程基本无需人工干预，省时省力，安全卫生，达到食品卫生要求。(7)、翻转清洗机构、除丝毛清洗槽(9)、气泡清洗
公开/授权文献:
- CN109007899A 一种保鲜竹笋自动生产线 公开/授权日：2018-12-18
IPC结构图谱:
| A | 人类生活必需 |
| --A23 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理 |
| ----A23N | 其他类不包含的处理大量收获的水果、蔬菜或花球茎的机械或装置；大量蔬菜或水果的去皮；制备牲畜饲料装置 |
| ------A23N12/00 | 用于清洁、漂白、干燥或烘焙水果或蔬菜，如咖啡、可可、坚果的机械 |
| --------A23N12/02 | .用于清洗或漂白 |