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1. 发明申请

WO2023066659A1 VORRICHTUNG ZUR ERZEUGUNG VON MILCH- ODER MILCHSCHAUM-GETRÄNKEN UND VERFAHREN ZUR ERWÄRMUNG VON MILCH ODER MILCHSCHAUM 审中-公开
公开(公告)号：WO2023066659A1
公开(公告)日：2023-04-27
申请号：PCT/EP2022/077623
申请日：2022-10-05
申请人： EVERSYS S.A.
发明人： BESSE, Jonathan , ROUILLER, Paul , ROBYR, Sébastien
IPC分类号： A47J31/44 , A47J31/56
摘要： Die Erfindung betrifft eine Vorrichtung zur Erzeugung von Milch- oder Milchschaum- Getränken umfassend eine Pumpe (1), eine mit der Pumpe (1) verbundene Milchansaugleitung (2), welche mit einem Milchreservoir (M) verbindbar ist, eine mit der Pumpe (1) verbundene Auslassleitung (3) und ein Heizelement (4). Um mit der Vorrichtung sowohl Milch als auch Milchschaum auf einfache und schnelle Weise erwärmen zu können, ohne dass es zu unzulässigen Lastschwankungen des zum Erhitzen der Milch bzw. des Milchschaums eingesetzten Heizelements kommt und um Milchablagerungen und Verkrustungen im Heizelement zu vermeiden, umfasst das Heizelement (4) mindestens zwei in Reihe geschaltete Durchlauferhitzer (4a, 4b). Die Erfindung betrifft weiterhin ein Verfahren zur Erwärmung von Milch oder Milchschaum, in dem kalte Milch oder kalter Milchschaum mittels einer Pumpe (1) aus einer mit einem Milchreservoir (M) verbundenen Milchansaugleitung (2) angesaugt und in eine mit der Pumpe (1) verbundene Auslassleitung (3) gefördert und mittels eines Heizelements (4) erwärmt wird, wobei die Milch oder der Milchschaum nacheinander durch mindestens zwei in Reihe geschaltete Durchlauferhitzer (4a, 4b) des Heizelements (4) geleitet wird.

2. 发明申请

WO2023062582A1 MILK MODULE FOR PREPARING MILK-BASED BEVERAGES 审中-公开
公开(公告)号：WO2023062582A1
公开(公告)日：2023-04-20
申请号：PCT/IB2022/059827
申请日：2022-10-13
申请人： HEYLO S.R.L.
发明人： CERIANI, Alessandro , IEMMA, Lorenzo , FERRANTE, Antonello
IPC分类号： A47J31/44
摘要： A milk module (1) for producing hot or cold, frothed or non-frothed milk-based beverages, from liquid milk, comprising a milk line (3) extending from a milk container (4) up to a milk dispensing nozzle (5); and an air line (9) extending from an air source and opens into the milk line (3). The milk line (3) comprises a milk pump (6) to suck milk from the milk container (4), a flow restriction (7) arranged on the delivery side of the milk pump (6), and a milk heater (8). The milk module (1) further comprises a proportional air solenoid valve (16) arranged along the air line (9); a pressure sensor (17) arranged along the milk line (3), on the delivery side of the milk pump (6) to measure and output an output indicative of the measured pressure of the milk- air mixture in the milk line (3); and an electronic control unit (18) in communication with the pressure sensor (17) to receive the output thereof and with the proportional air solenoid valve (16) to control operation thereof. In order to control the operation of the proportional air solenoid valve (16), the electronic control unit (18) is programmed to store data representative of at least one target pressure profile (P) indicative of a time development of the target pressure of the milk-air mixture that is desired to be obtained in the milk line (3), downstream of the milk pump (6); and closed-loop control the proportional air solenoid valve (16) based on the pressure of the milk-air mixture measured by the pressure sensor (17) and the target pressure profile (P).

3. 发明申请

WO2023057939A1 APPARATUS FOR MAKING A BEVERAGE BY INFUSION OF A FOOD SUBSTANCE 审中-公开
公开(公告)号：WO2023057939A1
公开(公告)日：2023-04-13
申请号：PCT/IB2022/059536
申请日：2022-10-06
申请人： CAFFITALY SYSTEM S.P.A.
发明人： PAOLETTI, Luciano , DIAMANTI, Maurizio , CASTELLI, Cristiano , TONELLI, Stefano
IPC分类号： A47J31/36 , A47J31/44 , A47J31/3633 , A47J31/3642 , A47J31/4492
摘要： An apparatus (1) for making a beverage by means of a capsule (9) comprises a supporting frame (11), an infusion unit (2) which defines an infusion chamber (20), a loader (5) for loading the capsule (9) into the infusion chamber (20). The infusion unit (2) comprises a first member (21) and a second member (22): the first member (21) is movable relative to the second member (22) between a home position, in which the first member (21) and the second member (22) are spaced apart from each other and the infusion chamber (20) is open and allows loading of the capsule (9) into the infusion chamber (20), and an operating position, in which the first member (21) and the second member (22) are coupled to each other and the infusion chamber (20) is closed. The loader (5) has an insertion opening (501) for inserting the capsule (9) into the loader (5), a receiving seat (50) for receiving the inserted capsule (9) and an outfeed opening (502) through which the capsule (9) can come out of the receiving seat (50) towards the infusion chamber (20). The loader (5) is movable relative to the supporting frame (11) between a loading position and a receiving position, in a way coordinated with the movement of the first member (21). When the first member (21) is in the home position, the loader (5) is in the loading position: the receiving seat (50) is in communication with the open infusion chamber (20) through the outfeed opening (502) and the capsule (9) in the receiving seat (50) comes out through the outfeed opening (502) and is loaded into the infusion chamber (20). When the first member (21) is in the operating position, the loader (5) is in the receiving position: the outfeed opening (502) is blocked and the capsule (9) inserted in the loader (5) remains in the receiving seat (50).

4. 发明申请

WO2023049223A1 IMPROVED GASKET SYSTEM FOR GROUP-PORTAFILTER COUPLING 审中-公开
公开(公告)号：WO2023049223A1
公开(公告)日：2023-03-30
申请号：PCT/US2022/044309
申请日：2022-09-22
申请人： ALMAGOR, Omri , RICHMAN, Merle
发明人： ALMAGOR, Omri
IPC分类号： A47J31/06 , A47J31/00 , A47J31/24 , A47J31/30 , A47J31/44 , F16J15/00 , F16J15/16 , F16J15/32
摘要： Embodiments of improved gaskets systems that interface a group and a portafilter in a machine for processing at least partially soluble material(s) via solvent(s), including beverages such as espresso. The gasket system includes a compressible member with a first coefficient of friction and a second member mated to the compressible member with a second coefficient of friction. The second coefficient of friction being less than the first coefficient of friction.

5. 发明申请

WO2023048320A1 설정온도에서 구동되는 비전기식 추출기구 审中-公开
公开(公告)号：WO2023048320A1
公开(公告)日：2023-03-30
申请号：PCT/KR2021/013453
申请日：2021-09-30
申请人： 경윤현
发明人： 경윤현 KYOUNG, Yun Hyun
IPC分类号： A47J31/04 , A47J31/36 , A47J31/06 , A47J31/46 , A47J31/56 , A47J31/44
摘要： 설정온도에서 구동되는 비전기식 추출기구가 개시된다. 본 발명의 설정온도에서 구동되는 비전기식 추출기구는 소정의 기체공간을 남겨두고 물이 충진되며 열을 제공받는 물충진부; 공급관 및 열가동밸브를 포함하는 바스켓부; 상기 바스켓부를 통과한 커피액을 담는 상부용기부;를 포함한다.

6. 发明申请

WO2023033965A1 REUSABLE BREW BASKET AND BREWING MACHINE ASSEMBLY 审中-公开
公开(公告)号：WO2023033965A1
公开(公告)日：2023-03-09
申请号：PCT/US2022/039001
申请日：2022-08-01
申请人： INSTANT BRANDS HOLDINGS INC.
发明人： ALDOUS, Tania , LEPINSKE, Jason , BRUNNER, Tyler , HARVEY, Travis , WODKA, Daniel, M.
IPC分类号： A47J31/06 , A47J31/44
摘要： A brew basket including a basket body having a side wall forming an interior and an opening at an upper edge of the basket body, and a lid having an elastomeric periphery sized and shaped to wipe a portion of the side wall proximate to the upper edge of the basket body when the lid moves between an open position and a closed position.

7. 发明申请

WO2023020610A1 咖啡机的出水控制装置审中-公开
公开(公告)号：WO2023020610A1
公开(公告)日：2023-02-23
申请号：PCT/CN2022/113563
申请日：2022-08-19
申请人：广东顺德科锐玛电器有限公司
发明人：谢建萍
IPC分类号： A47J31/46 , A47J31/44 , A47J31/52
摘要：一种咖啡机的出水控制装置，包括进水管路（1）、第一加热内胆（2）、至少一个热水循环加热模块（6）和电路板（5），第一加热内胆（2）和进水管路（1）连通，热水循环加热模块（6）包括储水罐（61）、第二加热内胆（7）、热水回流管（62）和排水管（66），第二加热内胆（7）开有进水口、出水口、循环水入口（73）和循环水出口（74），储水罐（61）置于第一加热内胆（2）的内腔，储水罐（61）的进水口连通进水管路（1），储水罐（61）的出水口连通第二加热内胆（7）的进水口，排水管（66）另一端口连通出水口，第一加热内胆（2）、第二加热内胆（7）分别与电路板（5）电连接，热水经过多次循环加热，达到水温的控温准确、而且发热管针对热水进行加热，缩短加热时间，从而达到节能高效的效果。

8. 发明申请

WO2023015701A1 一种增压式高效咖啡壶审中-公开
公开(公告)号：WO2023015701A1
公开(公告)日：2023-02-16
申请号：PCT/CN2021/122567
申请日：2021-10-08
申请人：浙江创建厨具有限公司
发明人：胡连升 , 陈建国 , 吴建军 , 张元祥
IPC分类号： A47J31/30 , A47J31/44
摘要：本发明涉及咖啡壶技术领域，尤其涉及一种增压式高效咖啡壶及其使用方法。本发明要解决的技术问题是咖啡粉没有完全煮透就溢出影响口味、上下壶安装较为繁琐和较细的咖啡粉渣容易沸腾至上壶。为了解决上述技术的问题，本发明提供了一种增压式高效咖啡壶，本发明由咖啡上壶、提取机构和蒸煮机构组成，本发明通过硅胶盖加第一弹簧来控制压力封住分水件的出水口，这样做目的是当壶中咖啡烧开时压力还没达到第一弹簧的压力时，咖啡不会从出水口溢出，从而达到壶内出水的压力增加，延长了煮咖啡的时间，使煮出来的咖啡油脂更丰富，通过转盘和三个第二弹簧的配合，使三个卡扣可同时向卡沿的顶面位移卡合，使上下壶内壁的连接处可快速嵌套的。

9. 发明申请

WO2023012677A1 BEVERAGE DISPENSING MACHINE 审中-公开
公开(公告)号：WO2023012677A1
公开(公告)日：2023-02-09
申请号：PCT/IB2022/057184
申请日：2022-08-03
申请人： ILLYCAFFE' S.P.A.
发明人： RONCALI, Eugenio , CESCUTTI, Francesco , BEVILACQUA, Roberto , BERTOLDI, Vanessa
IPC分类号： A47J31/44
摘要： A beverage dispensing machine (1), comprises: - at least one outlet device (2) for dispensing said beverage; - at least one movable support (3) for supporting a container (5, 7); said movable support (3) movably supporting said beverage dispensing machine (1) at least from a first small container position (4) at least partially placed below said outlet device (2) for receiving said beverage in a small container (5) resting on said movable support (3), to a second large container position (6) moved away from below said outlet device (2) for positioning a large container (7) below said outlet device (2); wherein said machine comprises at least one cam device (8); wherein said at least one cam device (8) guides the rotation of said at least one movable support (3) between said first small container position (4) and said second large container position (6), and vice versa; so that said first small container position (4) and said second large container position (6) are stable positions separated from each other by at least one unstable position (9) which, without external forces, causes said at least one movable support (3) to return to the closest stable position between said first small container position (4) and said second large container position (6).

10. 发明申请

WO2023001918A1 GETRÄNKEZUBEREITUNGSVORRICHTUNG 审中-公开
公开(公告)号：WO2023001918A1
公开(公告)日：2023-01-26
申请号：PCT/EP2022/070411
申请日：2022-07-20
申请人： K-FEE SYSTEM GMBH
发明人： KRÜGER, Marc , EMPL, Günter
IPC分类号： A47J31/36 , A47J31/44
摘要： Die vorliegende Erfindung betrifft eine Getränkezubereitungsvorrichtung (1) zum Zubereiten eines Getränks mittels einer Portionskapsel (2), wobei die Portionskapsel (2) ein Basiselement (3) mit einer offenen Seite und ein an der offenen Seite seitlich von dem Basiselement (3) abstehenden Rand (5) aufweist, wobei an dem Rand (5) eine die offene Seite, insbesondere hermetisch, verschließende Deckelfolie (4) befestigt ist, wobei in dem durch die Deckelfolie (4) und das Basiselement (3) gebildeten Hohlraum ein Getränkerohmaterial angeordnet ist, wobei die Portionskapsel (2) auf der von der Deckelfolie (4) abgewandten Seite des Randes eine Kennung (6) aufweist, wobei die Getränkezubereitungsvorrichtung eine Brühkammer (7, 107, 207) aufweist, die zur Aufnahme der Portionskapsel (2) vorgesehen ist, wobei die Brühkammer (7, 107, 207) ein erstes Brühkammerelement (8, 108, 208), und ein zweites Brühkammerelement (9, 109, 209) umfasst, die zwischen einer offenen Stellung, in der die Portionskapsel (2) in die Brühkammer (7, 107, 207) einsetzbar und/oder aus der Brühkammer (7, 107, 207) entfernbar ist, und einer geschlossenen Stellung, in der zur Getränkezubereitung eine Flüssigkeit in die Portionskapsel (2) einleitbar ist, relativ zueinander bewegbar sind, wobei die Getränkezubereitungsvorrichtung wenigstens ein Detektionsmittel (10, 110, 210) zum Erfassen der Kennung (6) aufweist, wobei die Brühkammer (7, 107, 207) und die Portionskapsel (2) während der Getränkezubereitung unbeweglich, insbesondere nicht-rotierend, vorgesehen sind.

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