专利快速检索-快速检索全球专利，免费商用专利数据库-IPRDB

1. 发明专利

TWI625396B 用以鑑定咖啡豆的引子對及咖啡豆鑑定的方法有权
简体标题：用以鉴定咖啡豆的引子对及咖啡豆鉴定的方法
公开(公告)号：TWI625396B
公开(公告)日：2018-06-01
申请号：TW106131306
申请日：2017-09-12
申请人：統一企業股份有限公司 , UNI-PRESIDENT ENTERPRISES CORP.
发明人：馮展誌 , FENG, CHAN-CHIN , 曾俊茂 , TSENG, CHUN MAO , 曹麗君 , TSAO, LI-CHUN , 王威基 , WANG, WEI-CHI , 陳克廉 , CHEN, KE-LIEN
IPC分类号： C12Q1/68 , A23F5/02

6. 发明专利

TW201630536A 飲食原物料製程及其結構审中-公开
简体标题：饮食原物料制程及其结构
公开(公告)号：TW201630536A
公开(公告)日：2016-09-01
申请号：TW104105191
申请日：2015-02-16
申请人：楊登嵙
发明人：楊登嵙
IPC分类号： A23F5/02
CPC分类号： A23F5/02
摘要：一種飲食原物料製程及其結構，包括取樣、分離、聚族、培養、處理、混合、形成之步驟，利用分離技術取出對人體有益健康、衛生菌種，而排除其他對人體有害健康、衛生菌種，依照所需比對鑑定加以比例分配組成聚族噴灑直接種植於咖啡豆之肉層上，形成新麝香貓咖啡豆，可使將該咖啡豆經過烘焙之後，所煮出之咖啡特殊飄香更貼近傳統麝香貓吞噬咖啡原味外，更可降低其咖啡因。
简体摘要：一种饮食原物料制程及其结构，包括采样、分离、聚族、培养、处理、混合、形成之步骤，利用分离技术取出对人体有益健康、卫生菌种，而排除其他对人体有害健康、卫生菌种，依照所需比对鉴定加以比例分配组成聚族喷洒直接种植于咖啡豆之肉层上，形成新麝香猫咖啡豆，可使将该咖啡豆经过烘焙之后，所煮出之咖啡特殊飘香更贴近传统麝香猫吞噬咖啡原味外，更可降低其咖啡因。

7. 发明专利

TW201522624A 一種副乾酪乳酸桿菌及咖啡豆發酵方法审中-公开
简体标题：一种副干酪乳酸杆菌及咖啡豆发酵方法
公开(公告)号：TW201522624A
公开(公告)日：2015-06-16
申请号：TW102144122
申请日：2013-12-02
申请人：謝寶全 , HSIEH, PAO CHUAN
发明人：謝寶全 , HSIEH, PAO CHUAN , 戴恩聖 , TAI, EN SHENG
IPC分类号： C12N1/20 , A23F5/02 , C12R1/225
摘要：一種經分離之副乾酪乳酸桿菌菌株(Lactobacillus paracasei)，其寄存於中華民國食品工業發展研究所，寄存編號為BCRC 910594，且該副乾酪乳酸桿菌菌株之16S rRNA鑑定序列係如SEQ ID NO：1所示，該副乾酪乳酸桿菌菌株係應用於發酵咖啡豆。
简体摘要：一种经分离之副干酪乳酸杆菌菌株(Lactobacillus paracasei)，其寄存于中华民国食品工业发展研究所，寄存编号为BCRC 910594，且该副干酪乳酸杆菌菌株之16S rRNA鉴定串行系如SEQ ID NO：1所示，该副干酪乳酸杆菌菌株系应用于发酵咖啡豆。

你已经成功收藏专利！

检索式保存成功!

IPRDB