专利快速检索-快速检索全球专利，免费商用专利数据库-IPRDB

1. 发明授权

KR101823324B1 당 지방산 에스테르 제조방법 有权
公开(公告)号：KR101823324B1
公开(公告)日：2018-03-14
申请号：KR1020160087928
申请日：2016-07-12
申请人： 주식회사 일신웰스
发明人： 윤동훈 , 이문원 , 장명운
IPC分类号： C12P7/64 , C12P19/44 , C07H13/06
摘要： 본발명은생물학적촉매인효소로리파아제를사용하여수크로즈로부터하나이상의서로다른당 지방산에스테르를생산할수 있는당 지방산에스테르제조방법에관한것이다.

2. 发明公开

KR1020070114481A 바나바로부터 코로솔산을 추출하는 방법 失效
标题翻译：从BANABA提取COR酸的方法
公开(公告)号：KR1020070114481A
公开(公告)日：2007-12-04
申请号：KR1020060048099
申请日：2006-05-29
申请人： 주식회사 일신웰스
发明人： 윤동훈 , 한기왕 , 이영호 , 홍순기 , 정성운
IPC分类号： A23L1/212
CPC分类号： A23L19/00 , A23L2/52 , A23L33/00 , A61K36/61
摘要： A method of extracting corosolic acid from a banana by defatting a lower alcohol soluble extract of banana leaf using a nonpolar solvent and removing saccharide and inorganic salt using a non-ionic exchange resin is provided to increase extraction efficiency. Banana leaf is extracted with water, lower alcohol solvents such as methyl alcohol or ethyl alcohol and a mixed solvent thereof and concentrated under pressure. The banana leaf extract is dissolved in distilled water and filtered to divide into a water-insoluble layer and a water-soluble layer. The water-soluble layer is then defatted with a nonpolar organic solvent such as chloroform, ether or methylene chloride and absorbed in non-ionic resin for column chromatography after removing the nonpolar organic solvent from the water-soluble part, washed with distilled water to remove saccharide and organic salt and dissolved with 50 to 99% ethyl alcohol or methyl alcohol.
摘要翻译：提供了通过使用非极性溶剂使香蕉叶的低级醇可溶性提取物脱脂并使用非离子交换树脂除去糖和无机盐从香蕉中提取科罗索酸的方法，以提高提取效率。香蕉叶用水，低级醇溶剂如甲醇或乙醇及其混合溶剂萃取，并在压力下浓缩。将香蕉叶提取物溶于蒸馏水中，过滤分离成不溶于水的层和水溶性层。然后用非极性有机溶剂如氯仿，乙醚或二氯甲烷将水溶性层脱脂，并在从水溶性部分中除去非极性有机溶剂后吸收在非离子树脂中用于柱层析，用蒸馏水洗涤以除去糖和有机盐，并用50至99％的乙醇或甲醇溶解。

3. 发明公开

KR1020060006566A 옥과 전기석이 함유된 일회용 흡수제품 无效
标题翻译：含有玉米和旅游用品的可吸收的吸收产品
公开(公告)号：KR1020060006566A
公开(公告)日：2006-01-19
申请号：KR1020040055655
申请日：2004-07-16
申请人： 주식회사 일신웰스
发明人： 윤동훈 , 한기왕 , 홍순기 , 이영호
IPC分类号： A61L15/18
CPC分类号： A61L15/18 , A61F13/15203 , A61F13/15585 , A61F13/472 , A61F2013/4708 , A61L15/42
摘要： 본 발명은 옥과 전기석이 함유된 일회용 흡수제품에 관한 것으로, 보다 상세하게는 액상투과성의 표면시트, 솜털펄프, 고흡수성 수지 및 티슈로 구성되는 흡수체 및 액체 불투과성의 배면시트로 구성되는 통상의 일회용 흡수제품에 있어서, 모든 구성요소 중 전부 또는 일부에 옥과 전기석을 첨가시킨 것을 특징으로 하는 일회용 흡수제품에 관한 것이다.
본 발명은 일회용 흡수제품에 옥과 전기석을 적용시킴으로써 인체에 유익한 음이온과 원적외선 방사량을 높여 피부 가려움, 피부 붉은 반점 및 피부 짓무름 등과 같은 피부 부작용이 발생되는 것을 방지함은 물론 항균, 소취기능을 갖는다.
옥, 전기석, 일회용 흡수제품, 원적외선, 소취, 항균, 음이온, 원적외선

4. 发明授权

KR100540875B1 공역 리놀레산을 포함하는 고순도 디글리세라이드 유지조성물 및 그 제조방법 有权
标题翻译：含有共轭亚油酸的高纯度二聚体的脂肪组合物及其制备方法
公开(公告)号：KR100540875B1
公开(公告)日：2006-01-11
申请号：KR1020040015668
申请日：2004-03-09
申请人： 주식회사 일신웰스
发明人： 윤동훈 , 한기왕 , 홍순기 , 이영호
IPC分类号： C11C3/08
摘要： 본 발명은 공역 리놀레산을 포함하는 고순도 디글리세라이드 유지 조성물 및 그 제조방법에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 (a) 공역 리놀레산 0.1 내지 80 중량%를 포함하는 디글리세라이드 85 내지 99.9중량%; 및 (b) 모노글리세라이드, 트리글리세라이드 또는 이들의 혼합물 잔부를 포함하는 고순도 디글리세라이드 유지 조성물 및 그 제조방법에 관한 것이다.
본 발명의 공역 리놀레산을 포함하는 고순도 디글리세라이드 유지 조성물은 공역 리놀레산의 항암성, 인체 체지방 감소, 면역 증강성, 또는 당뇨병 예방 및 치료의 효과로 인하여 식품첨가제로 활용될 수 있고, 또한 그 제조방법이 간단하고 생산성이 우수하다.
유지, 디글리세라이드, 리놀레산, 공역 리놀레산, 리파아제, 지방산

5. 发明授权

KR101142916B1 저장안정성이 향상된 식품첨가용 액상슬러리 조성물 및 그의 제조방법 有权
标题翻译：具有改进的储存稳定性的液体浆料组合物及其制备方法
公开(公告)号：KR101142916B1
公开(公告)日：2012-05-10
申请号：KR1020110068439
申请日：2011-07-11
申请人： 주식회사 일신웰스
发明人： 윤동훈 , 정성운
IPC分类号： A23L3/3454 , A23L2/62 , A23C9/13
CPC分类号： A23L3/358 , A23C9/1322 , A23L2/62 , A23L29/25
摘要： PURPOSE: A liquid slurry composition for the food addition, and a producing method thereof are provided to use a fat composition as an emulsifying stabilizer for improving storage stability. CONSTITUTION: A producing method of a slurry composition for the food addition comprises the following steps: mixing 20-60 parts of inorganic solid by weight with 1-70 parts soybean dietary fibers, arabic gum, or their mixture by weight; and adding 0.001-20 parts of fat composition by weight into the mixture as an emulsifying stabilizer, and inserting purified water before crushing and dispersing. The inorganic solid is selected from the group consisting of a calcium agent including calcium carbonate or calcium phosphate, chalybeate including ferric pyrophosphate or pyrophosphate sodium, and their mixture.
摘要翻译：目的：提供用于食品添加的液体浆料组合物及其制备方法，以使用脂肪组合物作为乳化稳定剂来提高储存稳定性。构成：用于食品添加的浆料组合物的制备方法包括以下步骤：将20-60份重量的无机固体与1-70份大豆膳食纤维，阿拉伯树胶或其混合物的重量混合; 并将0.001-20份重量的脂肪组合物加入到作为乳化稳定剂的混合物中，并在破碎和分散之前插入纯化水。无机固体选自包括碳酸钙或磷酸钙在内的钙剂，包括焦磷酸焦磷酸钠或焦磷酸钠的棕榈酸酯及其混合物。

6. 发明授权

KR100903380B1 유지 조성물 有权
标题翻译：脂肪组合物
公开(公告)号：KR100903380B1
公开(公告)日：2009-06-23
申请号：KR1020080108689
申请日：2008-11-04
申请人： 주식회사 일신웰스
发明人： 윤동훈 , 이문원
IPC分类号： A23D9/00 , A23D9/013
CPC分类号： A23D9/013
摘要： A fat composition containing Lagerstroemia speciosa extract is provided to give excellent flavor to foods and to show good oxidation stability and preserving stability, thereby being used as cooking oil. A fat composition comprises 15-99.9wt% of diglyceride, 0.001-0.2wt% of Lagerstroemia speciosa extract and monogrylceride or triglyceride or their mixture. The content of the unsaturated fatty acid in the diglyceride is 60-98wt%. The unsaturated fatty acid represents myristic oleic acid, palmitic oleic acid, eicosene acid, erucic acid, oleic acid, linoleic acid, linolenic acid, arachidonic acid, stearidonic acid, eicosapentaenoic acid, docosapentaenoic acid, docosahexaenoic acid or their trans-isomer or conjugate linoleic acid. The content of trans-unsaturated fatty acid is less than 5wt%. The Lagerstroemia speciosa extract is obtained by extracting Lagerstroemia speciosa with water or low alcohol such as methanol, ethanol, isopropanol and butanol or their mixture. The Lagerstroemia speciosa is fermented with microorganisms belonging to bacillus sp. or Aspergillus sp.
摘要翻译：提供含有紫薇提取物的脂肪组合物，以赋予食品极好的味道，并显示出良好的氧化稳定性和保存稳定性，从而用作食用油。脂肪组合物包含15-99.9wt％的甘油二酯，0.001-0.2wt％的紫薇提取物和单甘草酸酯或甘油三酯或其混合物。甘油二酯中不饱和脂肪酸的含量为60-98wt％。不饱和脂肪酸代表肉豆蔻酸油酸，棕榈酸油酸，二十碳烯酸，芥酸，油酸，亚油酸，亚麻酸，花生四烯酸，十碳四烯酸，二十碳五烯酸，二十二碳五烯酸，二十二碳六烯酸或其反式异构体或共轭亚油酸酸。反式不饱和脂肪酸的含量小于5wt％。紫草提取物通过用水或低级醇如甲醇，乙醇，异丙醇和丁醇或它们的混合物提取紫薇属性获得。紫薇属于发芽芽孢杆菌属的微生物。或曲霉属

7. 发明公开

KR1020070019132A 식품첨가용 칼슘제 슬러리 조성물 및 이의 제조방법 有权
标题翻译：食品添加用钙浆组合物及其制造方法
公开(公告)号：KR1020070019132A
公开(公告)日：2007-02-15
申请号：KR1020050073636
申请日：2005-08-11
申请人： 주식회사 일신웰스
发明人： 윤동훈 , 한기왕 , 홍순기 , 이영호
IPC分类号： A23L1/30 , A23L1/308 , A23L1/20
CPC分类号： A23L33/10 , A23L11/00 , A23L33/21
摘要： 본 발명은 식품첨가용 칼슘제 슬러리 조성물 및 이의 제조방법에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 (a) 탄산칼슘 또는 인산칼슘으로부터 선택된 칼슘제 고형분 100중량부; (b) 상기 칼슘제 고형분 100중량부에 대하여, 분산제로서 대두식이섬유 혼합물 0.1~60중량부; (c) 상기 칼슘제 고형분 100중량부에 대하여 분산보조제로서 구연산 모노구리 또는 글리신 0.1~50중량부; 및 (d) 상기 칼슘제 고형분 100중량부에 대하여 물 30~90중량부를 포함하는 식품첨가용 칼슘제 슬러리 조성물 및 이의 제조방법에 관한 것이다.
본 발명의 식품첨가용 칼슘제 슬러리 조성물은 칼슘강화를 위하여 두유, 우유, 발효유, 강화유, 커피음료 등의 식품(음료)에 첨가되는 경우에 오랜시간이 경과되어도 침전이나 응집되는 일이 없어 수분산성 및 안정성이 우수하고, 식품 본래의 맛과 풍미에 영향을 주지 않는 칼슘제제이다.
탄산칼슘, 인산칼슘, 대두식이섬유 혼합물, 구연산 모노구리, 글리신
摘要翻译：本发明涉及一种用于其的食品除了制备钙浆料组合物和方法，更具体地，（A）100重量份的碳酸钙或磷酸钙选择钙的固体含量的; （b）基于100重量份的固体钙组分，0.1-60重量份的作为分散剂的大豆纤维混合物; （c）基于100重量份的钙固体，0.1至50重量份的甘油单酯或甘氨酸作为分散助剂; （d）相对于钙盐的固体成分100重量份为30〜90重量份的水以及该钙盐浆液组合物的制造方法。

8. 发明授权

KR100540876B1 검정쌀을 함유하는 기능성 식품 조성물 및 그 제조방법 失效
标题翻译：包含黑米的功能性食品组合物及其制备方法
公开(公告)号：KR100540876B1
公开(公告)日：2006-01-10
申请号：KR1020030065915
申请日：2003-09-23
申请人： 주식회사 일신웰스
发明人： 윤동훈 , 이상철 , 윤기선 , 한기왕 , 이영호 , 홍순기
IPC分类号： A23L1/29
摘要： 본 발명은 검정쌀을 함유한 기능성 식품 조성물 및 그 제조방법에 관한 것으로, 식품 본래의 맛과 기능성을 갖는 검정쌀과 대두에서 추출된 탄수화물 등을 분산제로 포함하여 오랜 시간이 경과되어도 침전되지 않아 분산성 및 안정성이 우수하여 기능성 식품으로 이용할 수 있는 식품조성물 및 그 제조방법을 제공한다.
검정쌀, 식품, 분산성, 안정성, 기능성

9. 发明公开

KR1020050100500A 고순도 디글리세라이드 유지 조성물 有权
标题翻译：高分子量的高分子化合物的脂肪组成
公开(公告)号：KR1020050100500A
公开(公告)日：2005-10-19
申请号：KR1020040025759
申请日：2004-04-14
申请人： 주식회사 일신웰스
发明人： 윤동훈 , 한기왕 , 홍순기 , 이영호
IPC分类号： C11C3/08
CPC分类号： C11B5/0092 , C11C3/02
摘要： 본 발명은 (a) 디글리세라이드 85 내지 99.9 중량%; (b) 상기 디글리세라이드에 대하여 갈산, 글루탐산 또는 이들의 혼합물 70 내지 2000 ppm; 및 (c) 모노글리세라이드, 트리글리세라이드 또는 이들의 혼합물 잔부를 포함하는 고순도 디글리세라이드 유지 조성물에 관한 것이다.
본 발명에 따른 고순도 디글리세라이드 유지 조성물은 산화방지제로 갈산, 글루탐산 또는 이들의 혼합물을 포함하여 산화 안정성이 뛰어나며 보존 안전성이 우수하다.

10. 发明公开

KR1020030088206A 디글리세리드의 효소적 제조방법 无效
标题翻译：双极化合物的生产方法
公开(公告)号：KR1020030088206A
公开(公告)日：2003-11-19
申请号：KR1020020026142
申请日：2002-05-13
申请人： 주식회사 일신웰스
发明人： 윤동훈
IPC分类号： C12P7/64
摘要： PURPOSE: An enzymatic producing method of diglyceride is provided, which decreases reaction time by increasing the contact surface between substrates, and improves reaction efficiency by recycling by-products of monoglyceride produced from the reaction. CONSTITUTION: An enzymatic producing method of diglyceride comprises the steps of: mixing 50 to 90 wt.% of vegetable fat and oil or 40 to 90 wt.% of vegetable free fatty acid with 5 to 60 wt.% of monoglyceride and 0 to 20 wt.% of glycerin; adding 1,3-specific lipase as a catalyst into the mixture; reacting the mixture at 30 to 70 deg. C under 100 to 500 rpm; cooling and filtering the mixture to remove the enzyme; and isolating and purifying the mixture under reduced pressure, wherein the vegetable fat and oil is obtained from soybean oil, corn oil, rapeseed oil, olive oil and palm oil; and the 1,3-specific lipase is isolated from Rhizomucor miehei and is adsorbed into porous anion exchange resin.
摘要翻译：目的：提供甘油二酯的酶促生产方法，通过增加底物之间的接触面减少反应时间，并通过回收由反应产生的单酸甘油酯的副产物提高反应效率。构成：甘油二酯的酶促生产方法包括以下步骤：将50至90重量％的植物脂肪和油或40至90重量％的植物游离脂肪酸与5至60重量％的甘油单酯和0至20 甘油的重量％将1,3-特异性脂肪酶作为催化剂加入到混合物中; 使混合物在30至70℃下反应。 100至500转/分钟; 冷却并过滤混合物以除去酶; 并在减压下分离和纯化混合物，其中植物脂肪和油从大豆油，玉米油，菜籽油，橄榄油和棕榈油获得; 并且1,3-特异性脂肪酶从根毛霉（Rhizomucor miehei）中分离，并被吸附到多孔阴离子交换树脂中。

你已经成功收藏专利！

检索式保存成功!

IPRDB

热门服务

关于我们

友情链接

联系方式